山苍子资源开发利用的研究

山苍子是中国特色芳香油植物资源之一。山苍子的叶、花及果皮均含有芳香油。油中含柠檬醛、高级醇、有机酸,其中主要成分柠檬醛是制造紫罗兰酮系列香料的重要原料,可供合成维生素A、维生素E、维生素AD剂,广泛用于食品医药、农药、化妆品以及其它日用品种;另外,利用山苍子制备高档香料鸢尾酮是我国深度开发山苍子资源的又一个目标。     

山苍子油的精制、分析及成份研究

本文报告一种山苍子油的精制、分析方法和成分研究.作者采用间歇精馏法从山苍子油中单离柠檬醛,可使柠檬醛含量达到90％以上;并使用毛细管气相色谱法定量测定了山苍子油中柠檬醛含量;还通过GC/ITD/COM系统从山苍子油中成功地分离出50种左右的成分,其中30多种化合物己被鉴定.     

不同居群山苍子果实精油和柠檬醛含量及其与地理-气候因子的相关性

采用水蒸气蒸馏法和气相色谱技术对取自浙江富阳、贵州毕节和织金、湖南永州、福建永安和建瓯、云南景东、四川长宁、江西安远和分宜10个居群的山苍子[ Litsea cubeba (Lour.) Pers.]果实精油含量和柠檬醛含量进行测定,并分析了果实精油含量和柠檬醛含量与地理-气候因子的相关性;在此基础上对供试居群进行了聚类分析.测定结果表明:各居群的果实精油含量和柠檬醛含量差异显著,精油含量均值为3.60％,变异系数(CV)为1.54％～10.46％;柠檬醛含量均值为3.52％,CV为24.78％ ～40.54％;云南景东居群精油含量最高(4.56％)、江西分宜居群最低(3.14％);福建永安居群柠檬醛含量最高(7.01％)、贵州毕节居群最低(1.85％),且柠檬醛含量的表型分化系数为57.87％,说明居群间柠檬醛含量的变异幅度大于精油含量,且居群间柠檬醛含量的变异程度大于居群内.相关性分析结果显示:山苍子果实精油含量与经度和7月均温呈极显著负相关,与年降雨量呈显著负相关,与海拔呈极显著正相关;柠檬醛含量与经度和年降雨量分别呈显著和极显著正相关,说明精油含量随经度增大而降低,且受环境水分和温度变化的影响较大;而柠檬醛含量随经度增大而提高,并明显受生境中水分条件的调节.聚类分析结果表明:在欧氏距离15处,供试的10个山苍子居群主要分成3类,根据地理位置大体可划分为西南部和东南部2个种质类型,其中福建永安居群较为特殊.研究结果表明:不同居群山苍子果实精油含量和柠檬醛含量差异与遗传特性、地理分布和生境气候条件均有一定的相关性.     

辨别山苍子油掺假方法的研究

通过采用挥发油提取器和气质联用仪两种方法,可以辨别山苍子油是否掺假。采用挥发油提取器方法可以判定山苍子油中是否掺入不挥发性成分;采用气质联用仪,以及用对照品对照的方法,可以直接测定山苍子油中柠檬醛的含量,从而判定山苍子油中是否掺入其他成分。     

海南山苍子芳香油分离纯化工艺

利用分子蒸馏技术提纯海南山苍子油,用GC对山苍子里面柠檬醛质量分数和收率进行分析,实验表明获得高纯度、高收率柠檬醛的工业条件是:转数395 rpm,加料速度1.5滴/s,冷却水-5℃,一次分馏温度45℃、压力1 mbar;二次分流温度60℃,压力1 mbar,柠檬醛的质量分数为95.68%,产率为86.60%。     

山苍子人工驯化栽培大有作为

一种令人感到奇特的树木,每逢劈草炼山、整理林地后的来年春天,它就一丛丛地茁壮生长于荒野的丘陵和山坡;当枝叶茂盛之时,便发出阵阵香味,随风飘扬。四周的农作物,从没有虫害发生。它就是被誉为“庄稼的卫士”具有芬芳气味的油料植物——山苍子。山苍子的叶、花和果实均含有芳香油,芳香油可提取柠檬醛,是配制香精的主要原料。香精是医药上的甲种维生素以及食品、化妆品、皂用的香料,是我国对外贸易的出口商品之     

芳香植物野香橼

野香橼(Citrus limonia)是一种常绿灌木,自然分布在云南德宏傣族景颇族自治州山区,其枝、叶、果皮含有柠檬样芳香油,油中主要含莰烯、罗勒烯、α-柠檬醛、乙酸香茅酯、乙酸橙花酯等,具有清甜柠檬果香味,体香清雅,留香较长,昆明香料厂从1978年开始利用野香橼     

云南野香橼叶油的化学成分

云南省盈江县产野香橼(Citrus medica L.)叶油,用Finnigan-4510型毛细管气相色谱/质谱/计算机联用方法进行了化学成分分析、共检出了31个成分,鉴定了其中22个成分,占全精油的98.5％,主要成分为柠檬烯(56.63％),橙花醛(8.18％),香叶醛(13.52％),对一聚伞花素(3.92％),乙酸香叶酯(2.34％),甲基庚烯酮和月桂烯(3.26％)等。该油具有特征的柠檬—柑桔香气,适宜于调配果香和化妆香精。     

山苍子民族植物学的初步研究

山苍子是有着多种用途的香料植物,在发现其芳香油的工业利用价值之前,民间对其利用就有多样。随着旅游业的发展,山苍子的民间用途成为了当地的特色产品。     

三种山苍子精油化学成分及抑菌效果差异分析

为探究山苍子不同种之间化学成分及抑菌效果的差异,本研究通过生长速率法和抑菌圈法测定三种山苍子精油对尖孢镰刀菌、大肠杆菌和李斯特菌的抑菌活性,同时对三种山苍子精油进行GC-MS挥发性成分鉴定,进一步对精油主要化学成分与抑菌率进行相关性分析。结果表明,山鸡椒果实精油含量最高且对尖孢镰刀菌、大肠杆菌和李斯特菌的抑菌效果优于毛叶木姜子和毛山鸡椒;三种山苍子精油抑菌效率均与柠檬醛、芳樟醇的含量分别呈现显著正相关,提示主要成分柠檬醛含量适合作为山苍子优良精油筛选的可靠指标。研究结果为山苍子精油抗菌物质的开发利用提供了理论依据。     

山苍子油对白假丝酵母抗菌活性研究

研究山苍子油对白假丝酵母菌的抗菌活性,并阐明其可能的抗菌机制。通过水蒸馏法提取山苍子油,并利用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)分析其成分。通过琼脂平板稀释法测定山苍子油对白假丝酵母的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MFC),并研究山苍子油对白假丝酵母的抗菌动力学;同时利用扫描电子显微镜(SEM)和透射电子显微镜(TEM)观察山苍子油对白假丝酵母细胞超微结构的影响。结果表明,自提山苍子油主成分为柠檬烯(26.51%),柠檬醛(11.94%)和马鞭烯醇(11.84%)。山苍子油对白假丝酵母菌的MIC和MFC均为1.25μL/m L;其抗菌动力学研究表明浓度低于其MIC时,山苍子油仅延长白假丝酵母的生长适应期,并不能彻底杀死细胞;SEM结果表示,山苍子易破坏正在出芽的细胞;TEM显示出山苍子破坏细胞壁,细胞膜,使细胞裂解。山苍子油具有优良的抗白假丝酵母活性,且白假丝酵母在芽痕处对山苍子油比较敏感,高浓度的精油(5.0μL/m L)对细胞产生不可逆破坏;山苍子油杀菌的靶标可能是细胞壁和细胞外膜,使细胞内大分子外泄,细胞器变形,最终导致细胞死亡。     

云南柠檬草油化学成份研究

采用气—质—计算机联用法对云南柠檬草油进行定性定量分析,分离出22种成份,占全精油含量的98.23%,鉴定了其中的15种成份,其中主要成份是:月桂烯(14.61％),顺-β-罗勒烯(0.61％),芳樟醇(1.98％),香茅醛(0.65％),柠檬烯氧化物(6.43％),反-柠檬醛b(35.24％),顺-柠檬醛a(36.69％)。     

云南柠檬草油化学成份研究

采用气—质—计算机联用法对云南柠檬草油进行定性定量分析,分离出22种成份,占全精油含量的98.23%,鉴定了其中的15种成份,其中主要成份是:月桂烯(14.61％),顺-β-罗勒烯(0.61％),芳樟醇(1.98％),香茅醛(0.65％),柠檬烯氧化物(6.43％),反-柠檬醛b(35.24％),顺-柠檬醛a(36.69％)。     

木姜子综合利用研究

一、前言木姜子又名澄茄子或山苍子,系樟科木姜子属植物,包括山鸡椒Litsca cubeba(Lour.)Pers;毛叶木姜子Litsea molli(?)olia Chun和木香子Litsea chenii Liou的果实。木姜子广泛分布于我国四川、贵州、湖北、湖南等长江以南各省区。既有野生,亦可人工栽培。木姜子果皮含有芳香性挥发油,其中柠檬醛含量可达60～90％(视品种不同而异)。木姜子挥发油不但是食品、化妆品及皂用工业的香料,而且近年来还发现,能消除人类致癌物质黄曲霉     

小果蔷薇净油化学成分的研究

从贵州的小果蔷薇(Rosa cymosa Tratt.)花制备净油。用毛细管色谱/质谱/计算机联用方法进行了化学成分分析,鉴定了34个化合物。占净油的93.75％。主要芳香成分为苯甲醇(46.26％).丁香酚(10.02％),苯乙醇(9.17％),肉桂醛(6.87％),苯丙酸乙酯(4.11％)。芳樟醇(3.76％),苯甲酸乙酯(3.19％),柠檬醛(2.07％)等。该油具有特殊芳香。适用于调配化妆品、食品、饮料等香精,具有增香、定香的作用。     

柠檬醛分子蒸馏纯化新工艺与毛叶木姜子果油成分分析

利用分子蒸馏技术对毛叶木姜子果挥发油中所含柠檬醛进行了分离纯化工艺的研究。结果所得到的柠檬醛的纯度达到了 95 % ,产率为 5 3% (柠檬醛 /毛叶木姜子果油 ) ,柠檬醛的损失率仅为 15 %。从而表明 ,分子蒸馏这一现代分离技术在从毛叶木姜子果油中分离天然柠檬醛方面具有一定的可行性和工业化前景     

杨叶木姜子果实的挥发油成分分析

本文采用GC-MS联用技术确定了杨叶木姜子Litsea populifolia(Hemsl.)Gamble果实挥发油的21种化学成分及相对含量,主要有：β-柠檬醛(β-citral)、α-柠檬醛(α-citral)、柠檬烯(limonene)、l,8-桉叶素(1,8-cinceole)、橙花醇(nerol)等,并与同属植物山鸡椒Litsea cubeba(Lour.)Pers的化学成分做了比较。     

东北湿草甸芳香植物—杜香

杜香(Ledum palustre L.)是杜鹃花科(Ericaceae)杜香属(Ledum)植物,又称细叶杜香(东北)或狭叶杜香(内蒙古),是吉林省Ⅲ级重点保护植物.杜香属植物是我国东北地区重要的芳香植物资源之一,全株有浓烈的香味,其枝叶、花果均可提取芳香油,通过水蒸气蒸馏法提取的杜香枝叶精油的得油率约为0.13％～2.00％,超临界萃取的得油率为1.49％～1.72％[1].     

400-900nm透射光谱在山苍子核油色泽表征上的应用

前言山苍子[Litsea Cubeba],落叶灌木或小乔木,高8—10米,是一种速生树木,在我国主要分布在福建、江西、浙江、湖南、广东、广西、云南、台湾、贵州、江苏和四川一带省区。果实近球形,每年7—8月份采集果实,经水蒸汽蒸馏后,得精油(含70～80％柠檬醛),可用来合成香料(β—紫罗兰酮)。其籽核,含有25％—30％左右的脂肪酸,可以用来榨油。其中主要成分是月桂酸和其它中碳脂肪酸,见表—1。与椰子油的成分相近。因我国椰子油资源匮乏,主要依靠进口。如用它作为椰子油的替代品,这已经引起了人们的一些兴趣。但是,其油质和椰子油相差甚远,色泽较深。若在改善油的色泽方面找出一     

山鸡椒挥发油成分分析及其抗真菌保鲜作用的研究

本文对湖南山鸡椒（Ｌｉｔｓｅａ ｃｕｂｅｂａ）挥发油（山苍子油）抑制植物病原真菌Ｆｕｓａｒｉｕｍ ｏｘｙｓｐｏｒｕｍ,Ｈｅｌｍｉｎｔｈｏｓｐｏｒｉｕｍ ｓｐ．Ｓｔｅｍｐｈｙｌｌｉｕｍ ｓｐ．的效能及其抑制真菌的有效成分进行了研究,实验结果表明,所用山鸡椒挥发油具有很强的抑制植物病原真菌生长的能力,并有明显的保鲜作用,其主要生物活性成份为柠檬醛。