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采用紫外光谱法和荧光光谱法研究了茶碱与胃蛋白酶的结合作用。观测到茶碱使胃蛋白酶的紫外吸收峰增强,特征荧光峰淬灭。Stern-Volmer淬灭曲线显示,茶碱对胃蛋白酶的荧光淬灭很可能是一个单一的静态淬灭过程。 相似文献
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白蜡虫碱性磷酸酶功能基团的研究 总被引:11,自引:2,他引:9
白蜡ricerus pela雌成虫经匀浆,正丁醇抽提,硫酸铵分段盐析,SephadexG-150凝胶过滤等步骤,得到比活力为136.65U/mg蛋白酶制品,用苯甲基磺酰氟、N-溴代琥珀酰亚胺、三硝基苯磺酸、二巯基苏糖醇、对氯汞苯甲酸、琥珀酸酐、溴乙酸、碘乙酸等化学修饰剂在一定条件下选择修饰白蜡虫碱性磷酸酶的几种氨基酸残基,并测定酶活力变化。结果表明:苯甲基磺酰氟、N-溴代琥珀酰亚胺、三硝基苯磺酸、琥珀酸酐、二巯基苏糖醇的修饰能显著抑制酶的活力,活力的降低与修饰剂的浓度有关,氯汞苯甲酸、溴乙酸、碘乙酸的修饰对酶的抑制作用影响较小。初步认为:丝氨酸、赖氨酸和色氨酸残基是白蜡虫碱性磷酸酶的必需功能基团,部分二硫键也是酶的催化功能所必需的。 相似文献
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硫酸粘菌素对碱性磷酸酶有抑制作用,用Dixon作图求出抑制常数为Ki=4.88×10-6mol/L,抑制类型为非竞争性抑制.通过紫外吸收光谱,发现硫酸粘菌素引起碱性磷酸酶的空间结构发生改变;由荧光光谱变化,发现硫酸粘菌素对碱性磷酸酶有荧光淬灭作用,淬灭机理是因能量转移而引起的静态淬灭. 相似文献
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小檗碱与胰蛋白酶的相互作用 总被引:1,自引:1,他引:0
小檗碱对胰蛋白酶有抑制作用.应用紫外光谱和荧光光谱进一步研究发现小檗碱使胰蛋白酶的紫外吸收光谱发生改变,特征荧光峰产生静态淬灭.据Forster非辐射能量转移理论,在20和37℃时,测定了小檗碱-胰蛋白酶间的结合常数和结合位点数,确定了作用力主要为疏水作用力. 相似文献
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不同剂量乳源活性肽与2头份猪瘟活疫苗同时分点肌肉注射仔猪,每周一次耳静脉采血,间接ELISA法检测抗猪瘟病毒抗体IgG、IgA和IgM水平.发现乳源活性肽能够明显提高抗猪瘟病毒抗体水平.当乳源活性肽为15 g/L时,与对照组相比,IgG抗体水平在注射后28 d时提高了21.0%,IgA和IgM抗体水平在注射后14 d时分别提高了13.8%和7.8%.实验组腹泻率、发病率和死亡率明显比对照组低,同时发现乳源活性肽具有促进生长的作用. 相似文献
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用纱网滤掉瘦肉型猪 (PIC344) 新鲜精液中胶状物得原精液, 该原精液经硫酸铵分段盐析、DEAE Sepharose F F 离子交换柱层析、Sephacryl S 200 凝胶过滤后分离纯化到酸性磷酸酶 (Acid Phosphatase, 简称ACPase)。纯化倍数为22 78, 酶液比活力为15 26U/mg蛋白。纯化酶液经非还原性SDS PAGE检测, 呈现单一蛋白着色带。测得该酶相对分子质量为52 3kD, 等电点为5 1, 米氏常数 (Km 值) 为3 08×10-3mol/L。测得该酶最适pH为3 6, 最适温度为52℃。ACPase在pH 3 5~6 0范围内稳定, 在40℃以下稳定, 50℃保温30min后酶活仍能保持59 2%。 相似文献
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利用紫外光谱和荧光光谱研究了芦丁和胰蛋白酶的相互作用机制。结果表明,生理pH 7.40条件下芦丁使胰蛋白酶的紫外吸收峰增强,特征荧光峰淬灭。并利用荧光淬灭反应测得芦丁和胰蛋白酶之间结合常数KA=6.8786×104(mol/L)-1,结合位点数n=1.0173。 相似文献
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一、前言木姜子又名澄茄子或山苍子,系樟科木姜子属植物,包括山鸡椒Litsca cubeba(Lour.)Pers;毛叶木姜子Litsea molli(?)olia Chun和木香子Litsea chenii Liou的果实。木姜子广泛分布于我国四川、贵州、湖北、湖南等长江以南各省区。既有野生,亦可人工栽培。木姜子果皮含有芳香性挥发油,其中柠檬醛含量可达60~90%(视品种不同而异)。木姜子挥发油不但是食品、化妆品及皂用工业的香料,而且近年来还发现,能消除人类致癌物质黄曲霉 相似文献