雨生红球藻中虾青素的研究与应用

雨生红球藻是单细胞微藻,其中的虾青素具有抗氧化、抗肿瘤、预防心脑血管疾病等多种生物活性,在食品、医药、保健品、化妆品及养殖业有诸多用途。概述了雨生红球藻虾青素含量影响因素,雨生红球藻培养方法、虾青素的提取方法及其应用领域等最新研究成果,为虾青素的开发利用提供帮助。     

花椒总生物碱镇痛、抗炎、止痒作用研究

目的:研究花椒生物碱镇痛、抗炎及止痒作用。方法:分别采用热板法考察其镇痛作用二甲苯致炎法考察其抗炎作用、低分子右旋糖酐-40诱发小鼠皮肤瘙痒研究其止痒作用。结果:中、高浓度的花椒生物碱对小鼠热刺激引起的疼痛具有较强的镇痛作用;高浓度的花椒生物碱能较强抑制二甲苯所致小鼠耳肿胀,并能缓解分子右旋糖酐-40诱发的小鼠皮肤瘙痒。具有较强的抗炎、止痒作用。结论:花椒生物碱具有较强的镇痛、抗炎、止痒作用。     

黄花菜的采后生理与保鲜技术研究进展

黄花菜(Hemerocallis citrina Baroni,daylily)在我国有几千年的种植历史,是一种具有较高经济价值的特色蔬菜。通过对国、内外在黄花菜保鲜和贮藏的研究的了解,从黄花菜的生理、保鲜两方面对黄花菜的采后生理及保鲜技术进行了综述,同时也对黄花菜的应用价值进行了介绍。     

千金子不同极性部位对酪氨酸酶活性的影响

测定千金子醇提物不同极性部位对酪氨酸酶活性的影响。以L-酪氨酸为底物,采用比色法测定千金子不同极性部位对酪氨酸酶的抑制率。得到了千金子醇提物的乙酸乙酯相、正丁醇相和水相的半数抑制率(IC50值)分别为0.150 mg/mL,0.813 mg/mL,7.570 mg/mL,并对乙酸乙酯相进一步分离得到七叶内酯,其IC50值0.103 mg/mL。结果表明千金子中起到酪氨酸酶抑制性的物质为七叶内酯,主要分布在乙酸乙酯相中。为千金子中酪氨酸酶抑制性物质的筛选提供科学依据。     

美国香辛料产品质量现状

简述了美国香辛料生产现状、国内质量需求和进口香辛料存在问题以及香辛料发展战略。     

香水莲花提取物抑制酪氨酸酶活性的研究

本实验以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中提取酪氨酸酶,以熊果苷为阳性对照,采用比色法测定了香水莲花醇提物、水提物及总黄酮提取物对酪氨酸酶的抑制率,以探讨香水莲花醇提物、水提物及总黄酮提取物对酪氨酸酶的活性的抑制作用。结果表明,三种提取物对酪氨酸酶活性的抑制效果从高到低依次为总黄酮提取物、醇提物、水提物,说明其有效成分为醇溶性物质;总黄酮提取物对酪氨酸酶活性的抑制效果明显高于醇提物和水提物对酪氨酸酶活性的抑制效果,可以考虑将其作为一种新型的植物源美白剂,应用于化妆品行业。     

白藜芦醇植物资源及其生产

白藜芦醇广泛存在于多种植物中,具有抗肿瘤、抗病毒等重要生物活性。综述了白藜芦醇在植物中的分布及其生产,特别是生物技术在生产中的应用,为白藜芦醇在药品和功能食物方面的进一步开发提供参考。     

辛香料实物标准样品的研制

介绍了我国辛香料产品标准样品现状。从研制辛香料标准样品的目的、意义和特性等方面入手,指出我国今后辛香料标准样品研制方向和对策。     

新疆罗布麻生态类型及其纤维品质研究

新疆塔里木河及叶尔羌河流域是我国能够提供商品精干罗布麻的主要地区。由于野生罗布麻生长高矮不一,形态各异,与其纤维品质的相关性较大。通过40个株号的罗布麻植株形态和纤维长度等的的测定,分析各类型罗布麻的纤维长度和罗布麻植株各部分纤维长度情况。研究结果表明：罗布红麻高杆类型主茎纤维最长,罗布麻放牧类型纤维最短。罗布麻植株各部分纤维长度是主茎上的大于分枝,主茎中部的最长,基部和梢部最短。为野生罗布麻资源开发利用提科学依据。     

罗布麻的形态解剖研究--兼论中花罗布麻的分类问题

详细描述了3种罗布麻的形态解剖特征,指出它们的主要区别。对中花罗布麻的分类地位作了讨论,可将它作为罗布白麻的一个变型或变种,归纳入罗布白麻(Apocynum hendersonii Hook.f.)之中,暂可称为:中花罗布麻(Apocynum hendersonii Hook.f.var.salsuginodum Rus.)。但不应将它作为Apocynum pictum Schrenk或Poacynum pictum(Schrenk)Baill.看待。