山苍子核油的新用途

山苍子(Litsea Cubeba(Lour.)Pers.)的果实主要用来提取芳香油。鲜果含芳香油2.5～5.5％;油呈淡黄色,具柠檬醛油香气,醛铜含量75～85％,主要成份为柠檬醛(60～80％)及甲基庚烯酮。过去对提过芳香油后的核,一般是不用的。近几年来开展综合利用,山苍子的核仁油的用途越来越多,现就新近研究的二项新用途简报如下:     

山苍子人工驯化栽培大有作为

一种令人感到奇特的树木,每逢劈草炼山、整理林地后的来年春天,它就一丛丛地茁壮生长于荒野的丘陵和山坡;当枝叶茂盛之时,便发出阵阵香味,随风飘扬。四周的农作物,从没有虫害发生。它就是被誉为“庄稼的卫士”具有芬芳气味的油料植物——山苍子。山苍子的叶、花和果实均含有芳香油,芳香油可提取柠檬醛,是配制香精的主要原料。香精是医药上的甲种维生素以及食品、化妆品、皂用的香料,是我国对外贸易的出口商品之     

山苍子油的精制、分析及成份研究

本文报告一种山苍子油的精制、分析方法和成分研究.作者采用间歇精馏法从山苍子油中单离柠檬醛,可使柠檬醛含量达到90％以上;并使用毛细管气相色谱法定量测定了山苍子油中柠檬醛含量;还通过GC/ITD/COM系统从山苍子油中成功地分离出50种左右的成分,其中30多种化合物己被鉴定.     

滇南8种珍贵香科植物的开发利用

在云南热区发掘和初步引种栽培结果的8种野生香料植物,为珍贵资源。从它们的利用部位花、果、叶和根中,可提取芳香油,主要成分分别为芳樟醇、香叶醇、金合欢醇、黄樟素、柠檬醛、茴香醚及癸醛、十二碳醛等,含量相当高,为重要调香原料,有的作药用,颇具发展种植和开发利用价值。     

山苍子民族植物学的初步研究

山苍子是有着多种用途的香料植物,在发现其芳香油的工业利用价值之前,民间对其利用就有多样。随着旅游业的发展,山苍子的民间用途成为了当地的特色产品。     

海南山苍子芳香油分离纯化工艺

利用分子蒸馏技术提纯海南山苍子油,用GC对山苍子里面柠檬醛质量分数和收率进行分析,实验表明获得高纯度、高收率柠檬醛的工业条件是:转数395 rpm,加料速度1.5滴/s,冷却水-5℃,一次分馏温度45℃、压力1 mbar;二次分流温度60℃,压力1 mbar,柠檬醛的质量分数为95.68%,产率为86.60%。     

天然香料开发利用前景

我国拥有丰富的天然香料资源,植物香料产量是世界上最高的国家之一,天然香料产品约两万余吨。据初步统计含芳香油的植物有62科500余品种,现已利用的近200种,急待开发利用的约100种。人工栽培的香料植物逐年增加,目前,香料基地有20多个,面积约70万亩。已形成产品的40余种。其中,有的桂油、茴油、山苍子油等在国际市场上享有盛名,大量出口     

不同居群山苍子果实精油和柠檬醛含量及其与地理-气候因子的相关性

采用水蒸气蒸馏法和气相色谱技术对取自浙江富阳、贵州毕节和织金、湖南永州、福建永安和建瓯、云南景东、四川长宁、江西安远和分宜10个居群的山苍子[ Litsea cubeba (Lour.) Pers.]果实精油含量和柠檬醛含量进行测定,并分析了果实精油含量和柠檬醛含量与地理-气候因子的相关性;在此基础上对供试居群进行了聚类分析.测定结果表明:各居群的果实精油含量和柠檬醛含量差异显著,精油含量均值为3.60％,变异系数(CV)为1.54％～10.46％;柠檬醛含量均值为3.52％,CV为24.78％ ～40.54％;云南景东居群精油含量最高(4.56％)、江西分宜居群最低(3.14％);福建永安居群柠檬醛含量最高(7.01％)、贵州毕节居群最低(1.85％),且柠檬醛含量的表型分化系数为57.87％,说明居群间柠檬醛含量的变异幅度大于精油含量,且居群间柠檬醛含量的变异程度大于居群内.相关性分析结果显示:山苍子果实精油含量与经度和7月均温呈极显著负相关,与年降雨量呈显著负相关,与海拔呈极显著正相关;柠檬醛含量与经度和年降雨量分别呈显著和极显著正相关,说明精油含量随经度增大而降低,且受环境水分和温度变化的影响较大;而柠檬醛含量随经度增大而提高,并明显受生境中水分条件的调节.聚类分析结果表明:在欧氏距离15处,供试的10个山苍子居群主要分成3类,根据地理位置大体可划分为西南部和东南部2个种质类型,其中福建永安居群较为特殊.研究结果表明:不同居群山苍子果实精油含量和柠檬醛含量差异与遗传特性、地理分布和生境气候条件均有一定的相关性.     

三种山苍子精油化学成分及抑菌效果差异分析

为探究山苍子不同种之间化学成分及抑菌效果的差异,本研究通过生长速率法和抑菌圈法测定三种山苍子精油对尖孢镰刀菌、大肠杆菌和李斯特菌的抑菌活性,同时对三种山苍子精油进行GC-MS挥发性成分鉴定,进一步对精油主要化学成分与抑菌率进行相关性分析。结果表明,山鸡椒果实精油含量最高且对尖孢镰刀菌、大肠杆菌和李斯特菌的抑菌效果优于毛叶木姜子和毛山鸡椒;三种山苍子精油抑菌效率均与柠檬醛、芳樟醇的含量分别呈现显著正相关,提示主要成分柠檬醛含量适合作为山苍子优良精油筛选的可靠指标。研究结果为山苍子精油抗菌物质的开发利用提供了理论依据。     

辨别山苍子油掺假方法的研究

通过采用挥发油提取器和气质联用仪两种方法,可以辨别山苍子油是否掺假。采用挥发油提取器方法可以判定山苍子油中是否掺入不挥发性成分;采用气质联用仪,以及用对照品对照的方法,可以直接测定山苍子油中柠檬醛的含量,从而判定山苍子油中是否掺入其他成分。