产胞外木聚糖酶链霉菌发酵条件的正交试验

通过正变试验,设计出适合链霉菌（Streptomycessp.Strz—6）产胞外木聚糖酶的发酵条件,培养基（g／L）含麦草半纤维素5,NaNO31.67,酵母膏2,乳糖2,Tween801.5K2HPO4·3H2O1,MgSO4·7H2O0.5,NaCl0．3,微量元素B、Mn、Fe、Zn、Mo。接种量为1．4×108个孢子／50ml培养基,振荡,（120r／min）培养5d.     

地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究 Ⅰ.碱性蛋白酶高产菌的筛选及产酶条件初探

从成都佳丰食品厂等处采集的样品中平板分离初筛到124株碱性蛋白酶产生菌,进一步复筛出一株高产,且稳定的碱性蛋白酶产生菌株B．L．JF-ld,初步鉴定为地衣穿孢杆菌（Bacilluslicheniformis）。该菌的最适产酶条件为：培养基（％）为麦芽糖7．5,酵母膏3,NaCl0．5,K2HPO4·3H2O0．53,NaHPO4·2H2O0．03,Na2CO30．056,MnSO4l×10－4mol／L,pH8．7,通气量为（1：0．5）～（1：1）（v／v）,37℃发酵40h,酶活力单位高达7180U／ml。     

木聚糖酶高产菌株Bacillus pumilus H—101的筛选及产酶条件的研究

从34株细菌中筛选到一株木聚糖酶高产菌株BacilluspumilusH－101。适宜的产酶培养基含2．0％小麦秸半纤维素、0．2％（NH4）2SO4、0．1％NH4NO3、0.1％K2HPO4、0．01％MgSO4·7H2O、0.02％NaC1、0.02％CaCl2·2H2O和1.0％的酵母膏。在上述培养基中,32℃振荡培养48h,总半纤维素酶活力达235．6u／ml,木聚精酶活力达1164．2u／ml酶反应的最适温度为50℃,最适酸碱度为pH6．5;Na 、Mg2 等离子可提高木聚精酶的水解活性,而Zn2 、Cu2 等离子则对木聚糖酶活性有明显的抑制作用。     

花烛的组织培养与快速繁殖

1植物名称花烛（Anthuriumandraeanum）,别名红掌、安祖花。2材料类别叶柄、叶片。3培养条件基本培养基为改良MS[NH4NO3改为412mg·L-1（单位下同）,FeSO4·7H2O改为9．3],简称ZS。诱导愈伤组织培养基：（1）ZS＋6－BA4。芽分化培养基：（2）ZS＋6-BA1＋KT1;（3）ZS＋6-BA2;（4）ZS＋6－BA0．5＋KT0．1;（5）ZS＋6－BA0．5。诱导生根培养基：（6）1／3ZS＋IBA0．5。以上培养基均加0．65％琼脂,3％蔗糖（根培养为2％）,pH5．8～60。培养温度28～30℃,光照度1000～1500lx,光照10～12h·d－1。4生长与分化情况4．1…     

西加云杉优树休眠顶芽的离体培养

1植物名称西加云杉（Piceasitchensis）。2材料类别优树树冠基部枝条和伐桩萌条的顶端休眠芽。3培养条件基本培养基为针叶树培养基CM［NH；NO。275mg／L（单位下同）；KNO。2338；＊HZ＊0刁85；＊妨0＊·7比O回85；oOZ·2H2022；FCSO·7H201．36；N32EDTA·2H201．86；H3B033．10；MflSOI·H208．448；ZflSO·7H204．30；KIO．415；N＆2M001·2H200．125；CoC12·6H200012；CllSO；·SH。00012；维生素B；005；维生素B。025；烟酸025；甘氨酸1；肌醇1000；L一谷胺酸胺450），休眠顶芽经低温（2”C，回～30d）预处理…     

长瓣兜兰的组织培养与快速繁殖

1植物名称长瓣兜兰（Paphiopedilum dianthum Tanget Wang）。2材料类别种子。3培养条件种子萌发培养基：（1）1／2MS＋马铃薯汁100mg·L-1（单位下同）;（2）MS＋马铃薯汁100;（3）1／2MS＋100mL·L-1椰乳;（4）MS＋100mL·L-1椰乳。原球茎继代增殖培养基：（5）1／2MS＋6-BA0．2＋NAA0．5＋100mL·L-1椰孚L;（6）1／2MS＋6-BA0．2＋NAA1．O＋100mL·L-1椰乳。壮苗及生根培养基：（7）1／2MS＋吲哚丁酸（IBA）0．2＋2g·L-1活性炭;（8）1／2MS＋IBA0．4＋2g·L-1活性炭。以上培养基均加2．0％蔗糖和0．6％琼脂,pH5．2。5．4。培养温度为（25±2）℃,光照强度为30-40μmol·m-2·S-1,光照时间为12h．d-1。     

根瘤菌4012a菌株产细胞分裂素发酵条件的研究

用酶标免疫检测法研究了根瘤菌4012a菌株细胞分裂素发酵的适宜培养基和培养条件。结果表明,其最佳培养基为（g／L）：葡萄糖10.0,（NH4）2SO41.0,K2HPO4·3H2O0．6,MgSO4·7H2O0.1,CaCl2·2H2O0.4,FeCI3·6H2O0．04,Na2MoO4·2H2O0．1mg／L,泛酸钙100μg／L,腺漂吟200mg／L。该菌株在150r／min的旋转摇床上27℃振荡培养96h,发酵液中细胞分裂素产量可达908μg／L,生物活性（萝卜子叶扩大法）为1mg／L激动素当量。     

氧化铁鞘细菌铁氧化酶最适产酶条件及其酶学特性的研究

对氧化铁鞘细菌FC990 1菌株的铁氧化酶最适产酶条件及酶学特性进行了研究。菌株最适产酶培养基为 (g/L) :柠檬酸铁胺 10g ,NaNO3 1.2g,MgSO4·7H2 O 0 .5g ,K2 HPO4·7H2 O 0 .5g ,CaCl2 0 .0 15g ,ZnSO4·7H2 O 0 .0 0 0 5g。最适产酶条件为 :温度 30℃ ,起始pH7.0 ,接种量 2 % ,15 0mL三角瓶装 5 0mL ,15 0r/min振荡培养 72h。铁氧化酶最适pH为7.5 ,最适温度为 30℃。金属离子Ca2 、Mg2 、Zn2 对酶有激活和稳定作用 ;Cu2 、Hg2 、Al3 则抑制酶的活性 ;Fe2 、K 、Na 对酶活性影响不明显。     

响应面分析优化产木聚糖酶毕赤酵母基因工程菌培养条件

研究不同碳源、氮源和无机盐对毕赤酵母AX181菌株产木聚糖酶的影响。实验表明,分别采用葡萄糖和玉米浆干粉为碳源和氮源可以明显提高木聚糖酶的产量。无机盐单因子优化实验显示添加适量的（NH4）2SO4、KH2PO4、MnSO4·H2O、FeSO4·7H2O也可以部分提高木聚糖酶产量。在此基础上利用响应面法优化毕赤酵母产木聚糖酶培养基,利用12次实验的Plackett—Burman设计实验筛选出影响产木聚糖酶的3个主要因素,即玉米浆干粉、MnSO4·H2O和FeSO4·7H20。并进一步通过最陡爬坡路径逼近最大响应区域,采用中心组合实验设计确定最佳条件。优化后的产木聚糖酶培养基组分为（g/L）：葡萄糖40．00,玉米浆干粉80．84,（NH4）2SO46．25,KH2PO41．25、MnSO4·H2O0．35,FeS04-7H2O1．31。培养基优化后,实际产酶2883．86u／mL,是优化前YPD培养基产酶的2．51倍。     

樟的离体繁殖

1植物名称樟（G）ran7Th7Yollas,zzrx＃zl）,又名香榜、小叶樟。2材料类别项芽和胶芽。3培养条件所用培养基和激素为：（1）MS＋BA3mg·I。－‘（单位下同）＋NAA0．5＋GAsO．l;（2）MS＋BA3＋NAA0．2～O5;（3）MS＋BA5＋NAA0．2～0．5;（4）ER＋IBA05;（5）1／2MS（微量元素减半）。以上培养基除（4）、（5）蔗糖为2％外,其余均为3％;琼腊0．6％,州5．6～5．8。培养温度26土2”C,每天光照12h,光照度2000IX。4生长与分化情况4月间剪取八至十年生樟根茎联接处当年生幼态萌条的嫩芽,用自来水冲洗干净,7O％酒精浸…     

产酸克雷伯氏杆菌发酵产2，3-丁二醇的培养基优化

采用不同设计方法相结合的策略对耐高糖产酸克雷伯氏杆菌（Klebsiella oxytoca）ME—UD-3-4发酵产2,3-丁二醇的培养基进行优化。首先在单因素实验的基础上采用Plackett—Burrnan设计法对影响ME—UD-3-4发酵产2,3-丁二醇的相关因素进行研究,筛选到3种有显著效应的因素（P〈0．05）：葡萄糖、玉米浆和MgSO4·7H2O。然后利用响应曲面法（Response Surface Methodology,RSM）对这3种因素的最佳水平范围进一步探讨;对得到的回归模型进行分析,得最佳条件（g／L）：葡萄糖220、玉米浆19和MgSO4·7H2O 0．4;在最佳条件下,发酵80h,2,3-丁二醇产量从原来的57．3 g／L提高到86．1 g／L,生产强度由0．72g／（L·h）提高到1．08g/（L·h）。     

冬枣茎尖离体培养成苗

Sh00tTipCultureofZ1…busin加加andPlantletFormationWAEGYu－Zhen（hadtheoftw2,7,．－－xA4txrm,－reAlm－。,TheCWillmretheof＆ho1LP,师协啊050021）王植物名称枣（7AnPhoWpe）品种“冬枣”。2材料类别优良单株休眠枝水插萌动芽。3培养条件芽萌动培养基：（）MS＋6－BAWWling／L（单位下同）＋IBA0．5十蔗糖3％十琼脂0．6％,PH6．0。诱导丛生芽培养基：（2）MS＋6－BAZ＋IBAO．5;（3）MS＋KTZ＋IBA0．5。根诱导培养基：（4）］／2MS＋IBA0．3、0．5和1．0三种浓度,蔗糖分别为15％,琼脂06％,PH6．O。…     

棘豆属三种植物体外培养再生植株

PlantletRe郡nerattonfromThreespeciesof山涉oplsInv咖0LIUMing－Zhi（a仲伽响ofeq，Imlz’xlho，LnNz～xl730000）1植物名称棘豆属：黄花棘豆（Oxytropisochrocephala）、甘肃棘豆（O.kansuensis）和宽苞棘豆（O.latirateata）。2材料类别由种子萌发的无菌苗下胚轴以及子叶的切段和切块。3培养条件使用B5和MS及改良的MS培养基[MS大量元素的CaCl2·2H2O、MgSO4；·7H2O、KH2PO4不变，改变NO3和NH浓度及比例。因此，在培养基中除加入不同比例及不同量的KNO3和NH4NO3外，还添加适量的氯化钾和柠檬酸按。No：NH分别为0：6…     

黑莓果实色素的稳定性分析

研究了光照、温度、pH值、氧化剂（H2O2）和还原剂（Na2SO3）对黑莓（Rubus spp．）果实色素水溶液稳定性的影响。结果表明,黑莓果实色素为水溶性花色苷类化合物,对光和热有较好的耐受性,对pH、H2O2和Na2SO3较敏感,且耐还原性略强于耐氧化性。在小于pH4．0、温度低于50℃及避光条件下黑莓果实色素的稳定性较好,可作为食品色素添加剂使用。     

毛菍的组织培养和植株再生

1 植物名称 毛菍（Melastoma sanguineum Sims．）。 2材料类别 成熟种子。 3培养条件 种子萌发培养基：（1）MS0;芽诱导增殖培养基：（2）MS＋6-BA0．5mg·L^-1（单位下同）＋NAA0．02;（3）MS＋6-BA0．5＋NAA0．2;（4）MS＋6-BA2．0＋NAA0．02;（5）MS＋6-BA2．0＋NAA0．2;（6）MS＋6-BA5．0＋NAA0．02;（7）MS＋6-BA5．0＋NAA0．2;（8）MS＋TDZ0．5：（9）MS＋TDZ0．5＋NAA0．2;     

绿巨人茎尖的离体培养及快速繁殖

1植物名称绿巨人（SpathiphyllumKochii）。2材料类别带顶芽茎段经表面消毒后从顶端分离出的2mm茎尖。3培养条件培养基：（1）1／2MS＋6－BA0．1mg·L－1（单位下同）＋IAA0．3;（2）MS＋6－BA0．5＋NAA0．5;（3）1／2MS＋6－BA0．1＋IBA0．5。以上培养基均含3％蔗糖、0．8％琼脂,pH5．8。培养温度28～30℃,照光12h·d－1,光照度2000lx。4生长与分化情况4．1茎尖的制备与培养从盆栽的生长旺盛、粗壮无病虫害的绿巨人植株上切取4cm带顶芽的茎段,除去叶片和大部分叶柄后,置烧杯中,加入1滴中性洗涤液及少量自来水,用细软的…     

野油菜黄单胞菌L4生产黄单胞菌多糖的适宜条件

研究了野油菜黄单胞L4生产黄单胞菌多糖的适宜培养基和培养条件。培养基组成(g／L)为：蔗糖40—50,铵盐1．0—1．25,酵母膏2．0-3.0,CACO,3.0,MgsO4·7H2O 0．25,Na2HPO4·12H2O 0.1,柠檬酸0．01—0．10,pH7．5。种龄为48小时以上。在30℃于旋转式摇床(200r／min)上培养3天,发酵液粘度高达14000-16000cp。用乙醇沉淀得多糖28g／L以上。     

砷对植物衰老的影响

供试植物有：油菜（Brassicacampestris）品种“上海青”、空心菜（Alternantheraphiloxeroides）品种“湘早”、大豆（Glycinemax）品种“中黄4号”、豌豆（Pisumsativum）品种“绿珠”和蚕豆（Viciafaba）品种“浙抗60”。采用Hoagland营养液（pH5．5）作为基础培养液，根据不同试验目的，设置不同砷处理水平，每个处理3次重复。各种植物分别于3～5月份播种。所用砷盐为Na3AsO4·12H2O。培养器皿容积为IL，每瓶6～7株苗，每周更换一次培养液，用加氧泵和0．3％HZO。联合供氧。取30d龄植株不同部位叶，测定生理指标。叶绿素测定用改…     

离子草的组织培养与快速繁殖

1 植物名称 离子草[Chorispora tenella（Pall．）DC．]。 2 材料类别 无菌苗茎段。 3 培养条件 （1）不定芽诱导培养基：MS＋6-BA2．0mg·L^-1（单位下同）＋NAA0．1;（2）继代增殖培养基：MS＋6-BA1．0＋NAA0．5：（3）生根培养基：1／2MS＋IBA0．5。上述培养基均添加3％蔗糖和0．7％琼脂,pH5．8～6．0。培养温度为23～26℃,光照时间为16h·d～,光照强度约34μmol·m^-2·s^-1。     

秀丽野海棠的组织培养与快速繁殖

1 植物名称 秀丽野海棠（Bredia amoena Diels）。 2 材料类别 叶片。 3 培养条件 MS为基本培养基。不定芽诱导培养基：（1）MS＋6-BA0．5mg·L^-1（单位下同）＋2,4．D0．5;（2）MS＋6-BA1．0＋2,4-D0．5。芽增殖壮苗培养基：（3）MS＋6-BA1．0＋IBA1．0;（4）MS＋6-BA1．0＋mA0．5。生根培养基：（5）MS＋IBA0．5。以上培养基均含30g·L^-1蔗糖和5．8g·L^-1琼脂,pH5．8。