红苋R104种子谷蛋白的电泳分析

通过单向水平变性聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦（ＩＥＦ）、十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＳＤＳ—ＰＡＧＥ）和双向电泳（ＩＥＦ×ＳＤＳ—ＰＡＧＥ）分析了红苋Ｒ１０４种子谷蛋白的亚基组成,亚基分子量和等电点分布。谷蛋白的双向电泳图谱可分辨出１００多个亚基成分．其主要亚基为：５４ｋＤ（ｐＩ７．１５）;３３ｋＤ（ｐＩ５．８２）;３１ｋＤ（ｐＩ６．９２;ｐＩ６．７０;ｐＩ６．６５）;２２ｋＤ（ｐＩ８．３４）;２０ｋＤ（ｐＩ６．９２;ｐＩ６５６）;１８ｋＤ（ｐＩ６．９２;ｐＩ７３５;ｐＩ７．７２;ｐＩ８．０５）。另外,还对ＩＥＦ方法进行了讨论。     

萌发中花生胚轴的耐干性与热稳定蛋白

成熟花生种子吸胀１８ ｈ 发芽率达１００ ％ 。在这１８ ｈ 的范围内,胚轴即使经干燥处理,萌发生长率仍保持１００ ％ ,而热稳定蛋白含量变化很小。吸胀２４ ｈ 后,经干燥的花生胚完全丧失萌发生长能力。ＳＤＳＰＡＧＥ和双向电泳表明,花生胚轴的热稳定蛋白主要是贮藏蛋白,该蛋白中的花生球蛋白大亚基,伴花生球蛋白Ｉ和２Ｓ 蛋白的降解与胚轴的耐干性丧失有关。     

红苋P104种子谷蛋白的电泳分析

通过单向不平变性聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦（ＩＥＦ）、十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）和双向电泳（ＩＥＦ×ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）分析了红苋Ｒ１０４种子谷蛋白的亚基组成,亚其分子量和等电点分布。谷蛋白的双向电泳图谱可分辨出１００多个亚基成分,其主要亚基为：５４ｋＤ（ｐＩ７．１５）;３３ｋＤ（ｐＩ５．８２）;３１ｋＤ（ｐＩ６．９２;ｐＩ６．７０;ｐＩ６．６５）;２２ｋＤ（ｐＩ８．３４）;２     

花生种子贮藏蛋白的氨基酸组成分析及发育过程中17.5 kDa多肽的合成规律

分析了两种不同蛋白质组成类型花生的子叶总蛋白３个主要组分及高甲硫氨酸类型花生的６０．５、４１、３８．５、１８和１７．５ｋＤａ多肽的氨基酸组成,结果表明它们均含有１７种氨基酸,其中天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸含量最高,而甲硫氨酸含量和半胱氨酸水平都极低。高甲硫氨酸类型品种的各组分的甲硫氨酸含量均显著高于低甲硫氨酸类型品种的对应组分的甲硫氨酸含量,在这两种类型花生中伴花生球蛋白Ⅱ都是甲硫氨酸含量最高的组分     

干旱对小麦幼苗诱导蛋白表达与某些生理特性的初步探讨

试验以－１．２ＭＰａＰＥＧ６０００处理动小麦种子（ＴｒｉｔｉｃｕｍａｅｓｔｌｉｖｕｍＬ．）．ＳＤＳ－ＰＡＧＥ图谱分析表明,水分胁迫诱导幼芽及整株均产生４８．４ｋＤ、４１．５ｋＤ二个蛋白质亚基。在幼根中未出现以上二个蛋白亚基。胁迫４８ｈ后,根干重／芽干重比呈上升趋势,幼芽细胞膜楔对透性增大和相对含水量降幅度均大于幼根。     

圆弧青霉碱性脂肪酶的分离纯化和特性

圆弧青霉突变株ＰＧ３７ 发酵液经离心、硫酸铵盐析、疏水层析、阴离子交换层析和凝胶过滤分离纯化得到了比活性为每毫克蛋白质５ ２００ ｕ 的碱性脂肪酶, 纯化倍数１６ ．５ , 得率３３．２％ , 在聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＰＡＧＥ）和ＳＤＳ聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＳＤＳＰＡＧＥ）上均呈现单一蛋白质条带。ＳＤＳＰＡＧＥ 和凝胶过滤分别测得酶的分子量为２７．５ ｋＤ和２９ ｋＤ, 表明该酶以单体形式存在。Ｎ末端１０ 个氨基酸的序列测定结果为ＡＴＡＤＡＡＡＦＰＤ, 与已知的碱性脂肪酶的Ｎ 末端序列没有同源性。酶学特性研究结果表明, 该酶的最适作用温度为２５ ℃, 在３０ ℃以下稳定,４０ ℃处理２０ ｍｉｎ 仅残留３０ ％ 酶活性;ｐＨ 稳定范围在６．５～１０．５ , 最适ｐＨ 为１０ ．０ 。低浓度的碱性蛋白酶对ＰＧ３７ 碱性脂肪酶活性的影响较小, 可同时添加在洗涤剂中。     

毛乌素沙地锦鸡种群种子蛋白多样性及其生物学意义

应用多种聚丙烯酰胺凝胶电泳方法对纯化的锦鸡儿种子球蛋白和清蛋白进行分离和分子量测定,占总蛋白７０％左右的球蛋白包括３个不同分子量的蛋白。它们由相同的２１个亚基组成,说明是不同的聚合态,清蛋白在ＰＡＧＥ和ＳＤＳ ＰＡＧＥ中都分出约２０种成分。全蛋白ＰＡＧＥ结果表明最主要的球蛋白和若干清蛋白在种群内和种群间有高水平的多态性,至少有４个可能的位点编码６个蛋白。ＳＤＳ ＰＡＧＥ结果表明全蛋白有约５０个不同     

盐生杜氏藻甘油-3-磷酸脱氢酶的分离纯化及其特性的研究

利用ＰＥＧ分级,ＤＥＡＥ离子交换层析,ＢｌｕｅＳｅｐｈａｒｏｓｅ拟亲和层析,ＭｏｎｏＱ离子交换层析等手段,分离纯化盐生杜氏藻（Ｄｕｎａｌｉｅｌａｓａｌｉｎａ（Ｄｕｎａｌ）Ｔｅｏｄ．）甘油三磷酸（Ｇ３Ｐ）脱氢酶（ＥＣ１．１．１．８）,得到比活为１２．６Ｕ／ｍｇ的电泳纯的酶,并对此酶的生化特性进行了研究。４％～２０％非变性聚丙烯酰胺梯度凝胶电泳测得全酶分子量约为２７０ｋＤ,ＳＤＳＰＡＧＥ表明该酶只有一种分子量约为６５ｋＤ的亚基,据此推测该酶应为同四聚体。酶催化磷酸二羟丙酮（ＤＨＡＰ）还原的最适ｐＨ值为７．５,催化Ｇ３Ｐ脱氢的最适ｐＨ值为１０。该酶对４个底物还原型辅酶Ⅰ（ＮＡＤＨ）,二磷酸吡啶核苷酸（ＤＨＡＰ）,辅酶Ⅰ（ＮＡＤ）,Ｇ３Ｐ的表观Ｋｍ值分别为６３μｍｏｌ／Ｌ,２７２μｍｏｌ／Ｌ,１．５３ｍｍｏｌ／Ｌ,６．５２ｍｍｏｌ／Ｌ。该酶在保存过程中易失活。ＮＡＤＨ能降低酶失活的速度,而ＮＡＤ则不然。低浓度ＮａＣｌ对酶略有保护作用,但高浓度ＮａＣｌ加快酶的失活,且浓度越高效应越明显。     

甲基单胞菌Methylomonas sp.GYJ3中甲烷单加氧酶羟基化酶组分…

从Ｍｅｔｈ ｙｌｏｍｏｎａｓ ｓｐ．ＧＹＪ３菌株中经ＤＮＥＡＥ－ＳｅｐｈａｒｏｓｅＣｌ－６Ｂ阴离子交换层析和ＳｅｐｈａｃｒｙｌＳ３００凝胶层析分离出纯化出甲烷加氧酶羟基酶组分,经ＨＰＬＣ分析,纯度大于９０％,分子量为２４０ｋＤ,纯化们数为３．９,比活为２２５ｎｍｏｌ环氧丙烷每分钟毫克蛋白,ＳＤＳ－ＰＡＧＥ表明,羟基化酶由三个亚基组成,亚基分子量为５６、４３、２７ｋＤ．ＩＣＰＡＥＳ测定羟基化酶的Ｆｅ     

厚果鸡血藤凝集素的纯化及性质

从厚果鸡血藤（ＭｉｌｅｔｉａｐａｃｈｙｃａｒｐａＢｅｎｔｈ．）的种子中分离纯化出一种具强凝集活性和强促有丝分裂原的凝集素。种子经磨粉、浸取、硫酸铵分级、ＤＥＡＥＳｅｐｈａｒｏｓｅ离子交换和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ１００分子筛层析,即可获得在ＰＡＧＥ和ＳＤＳＰＡＧＥ上均呈现单一蛋白染色带的凝集素纯品,分子筛层析测得分子量为４０７００,ＳＤＳＰＡＧＥ测得亚基分子量为１９８００;含有１７８％的中性糖。氨基酸组成分析表明,该凝集素富含Ａｓｐ、Ｇｌｕ、Ｔｈｒ、Ｓｅｒ和Ｌｅｕ,同时含有４个Ｔｒｐ,当凝集素浓度为０．４８μｇ／ｍＬ时,即可凝集兔红细胞;对人Ａ、Ｂ和Ｏ型血细胞都能发生凝集,故无血型专一性;其凝集兔红细胞的凝集活性,不能被常见糖类抑制,但可被甲状腺球蛋白、胃粘蛋白和卵粘蛋白所抑制;其凝集活性强烈地依赖于Ｃａ２＋的存在,但Ｍｇ２＋、Ｍｎ２＋、Ｚｎ２＋对其凝集活性全无促进作用;该凝集素是一种强促有丝分裂原,对人外围血中淋巴细胞的转化率高达８４３％,细胞分裂比率可达７８％。     

条斑紫菜中R－藻红蛋白的生化特性

条斑紫菜的Ｒ－藻红蛋白（Ｒ－ＰＥ）,在ＣＭ－５２柱上用含８ｍｏｌ／Ｌ脲的０．０２ｍｏｌ／Ｌ乙酸铵缓冲液（ｐＨ＝５．０５）洗脱,观察到３条色带,经吸收光谱测定表明,它们分别是α、β、γ亚基。用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ测定的α、β和γ亚基分子量分别是１７．０ｋｄ,１８．０ｋｄ和３１．７ｋｄ。Ｒ－ＰＥ中亚基的摩尔比是６α：６β：１γ。条斑紫菜的Ｒ－ＰＥ最稳定的聚集态分子量是２２９ｋｄ。各亚基的发色团含量：α亚基含２个藻红胆素（ＰＥＢ）,β亚基含１个ＰＥＢ和０．５个藻尿胆素（ＰＵＢ）,γ亚基含２个ＰＥＢ和３个ＰＵＢ。结合Ｒ－ＰＥ和各亚基的氨基酸组成分析,条斑紫菜的Ｒ－ＰＥ亚基组成是（αβ）６γ。     

圆弧青霉碱性脂肪酶的分离纯化的特性

圆弧青霉突变株ＰＧ３７发酵液经离心、硫酸铵盐析、疏水层析、阴离子交换层析和凝胶过滤分离纯化得到了比活性为每毫克蛋白质５２００ｕ的碱性脂肪酶,纯化倍数１６．５,得率３３．２％,在聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＰＡＧＥ）和ＳＤＳ－聚丙烯酰胺凝胶电脉（ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）上均呈现单一 白质条带。ＳＤＳ－ＰＡＧＥ和凝胶过滤分别测得酶的分子量为２７．５ｋＤ和２９．ｋＤ,表明该酶以单体形式存在。Ｎ末端１０个氨基酸的序列测     

人胃腺苷脱氨酶的分离纯化及性质研究

用硫酸铵分级沉淀、ＤＥＡＥ－纤维素离子交换层析、免疫亲和层析、ＳｅｐｈａｄｅｘＧ１００凝胶柱层析从人胃组织中提取出腺苷脱氨酶,酶纯化１９３２４倍,比活力为５７９７Ｕ／ｍｇ蛋白．提取酶液经ＰＡＧＥ、ＳＤＳ－ＰＡＧＥ和等电聚焦只呈现一条区带。测得该酶的分子量为４１．２ｋＤ,等电点为ｐＨ４．８．氨基酸组成分析表明该酶由３８８个氨基酸残基组成,Ｎ端氨基酸为精氨酸。酶的最适ｐＨ为６．５,ｐＨ小于５．０或大于９．０时不稳定;最适温度为３７℃,对热不太稳定,以腺苷及２－脱氧腺苷作为底物,其Ｋｍ分别为８７μｍｏｌ／Ｌ和４１μｍｏｌ／Ｌ。     

甘薯叶片蔗糖酶的分离纯化及其部分性质

纯化酶经聚丙烯酰胺凝胶电泳显示单一蛋白带,ＳＤＳ－ＰＡＧＥ显示一条蛋自带,其亚基分子量为３９．８ｋＤ。用ＳｅｐｈａｃｒｙｌＳ－２００凝胶过滤测得全酶的分子量为７９．４ｋＤ,该酶由两个相同亚基组成。其表观Ｋｍ为１２ｍｍｏｌ／Ｌ,Ｖｍａｘ为９９．５ｍｇ还原糖ｍｇ－１ｐｒｏｔｅｉｎｈ－１。     

鸡Zong凝集素的分离纯化与性质研究

鸡Ｚｏｎｇ菌丝体浸取液依次经硫酸铵分级沉淀,ＤＥＡＥ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ ＣＬ－６Ｂ离子交换层析和Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１００分子筛层析３个主要步骤纯化得到一种凝集素（ＴＡＬ）。纯化的ＴＡＬ在聚丙烯酰胺凝胶电泳上显示一条蛋白质着色带。ＴＡＬ的分子量为８９．４ｋＤ,亚基分子量为３８ｋＤ和５１ｋＤ,提示ＴＡＬ分子由两个不同亚基组成。ＴＡＬ具有供血动物种属专一性,使Ｗｉｓｔａｒ大鼠红细胞凝集所需ＴＡＬ最     

毛乌素沙地锦鸡儿（Caragana）种群种子蛋白多样性及其生物学意义

应用多种聚丙烯酰胺凝胶电泳方法对纯化的锦鸡儿种子球蛋白和清蛋白进行分离和分子量测定。占总蛋白７０％左右的球蛋白包括３个不同分子量的蛋白,它们由相同的２１个亚基组成,说明是不同的聚合态。清蛋白在ＰＡＧＥ和ＳＤＳＰＡＧＥ中部分出约２０种成分。全蛋白ＰＡＧＥ结果表明最主要的球蛋白和若干清蛋白在种群内和种群间有高水平的多态性,至少有４个可能的位点编码６个蛋白。ＳＤＳＰＡＧＥ结果表明全蛋白有约５０个不同分子量的单体,其中大多数是变异的。记录了其中１７个单体的变异,初步推测由１３个位点编码。从全部１０个种群３３７份样品的ＰＡＧＥ和３３８份样品的ＳＤＳＰＡＧＥ结果计算出２３个蛋白或单体的分布频率,进一步统计出各项种群遗传结构参数。数据表明毛乌素沙地锦鸡儿的全部遗传多样性中９０％以上存在于群体内,群体间只占７．６％,说明种群间存在强大的基因而。同一植株不同种子存在不同种子蛋白和单体成分,更进一步证明锦鸡儿的异交性。蛋白质的高水平多样性及其空间分布格局证实了所报道的形态变异的结果,说明毛乌素地区的锦鸡儿的确构成一个杂种带。     

甘薯叶片蔗糖酶的分离纯化及其部分性质

纯化酶经聚丙烯酰胺凝胶电泳显示单一蛋白带,ＳＤＳ－ＰＡＧＥ显示一条蛋白带,其亚基分子量为３９．８ｋＤ。用Ｓｅｐｈａｃｒｙｌ Ｓ－２００凝胶过滤测得全酶的分子量为７９．４ｋＤ,该酶由两个相同亚基组成。其表观Ｋｍ为１２ｍｍｏｌ／Ｌ,Ｖｍａｘ为９９．５ｍｇ还原糖ｍｇ＾－１ｐｒｏｔｅｉｎ ｈ＾－１。     

酵母菌SH2发酵产物增强干扰素抗病毒活性及其有效成分的初步研究

酵母菌 Ｓ Ｈ２ 发酵产物（ 简称 Ｆ Ｓ Ｈ２） ,用 Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ７５ 凝胶层析和 Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ 色谱层析分离纯化,收集到一组蛋白。该组蛋白在 Ｐ Ａ Ｇ Ｅ 和 Ｓ Ｄ Ｓ Ｐ Ａ Ｇ Ｅ 电泳上带型一致,无蛋白亚基,分子量范围为５２ ～７２ ｋ Ｄ。凝胶上糖蛋白的特异性染色——— Ｓｃｈｉｆｆ’ｓ 染色显示阳性染色带;用 Ｌｏｗｒｙ’ｓ 法测蛋白和硫酸酚法测糖,显示蛋白与糖的比例约为３∶１ 。该组蛋白与人α干扰素作用,增强干扰素生物学效价分别为１ ．６ ～２ ．８ 倍和１ ．４ ～４ ．０ 倍;经 Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ７５ 凝胶层析的 Ｆ Ｓ Ｈ２ 蛋白洗脱峰增效２ ．０１ ～５ ．６８ 倍;发酵液增效１ ．６４ ～６ ．８６ 倍。并证实酵母菌 Ｓ Ｈ２ 增效干扰素的活性成分为５２ ～７２ｋ Ｄ 分子量范围的胞外糖蛋白（ 简称 Ｙ Ｅ Ｇ Ｐｓ） 。     

萌发中花生胚轴的耐干性与热稳定蛋的

成熟花生种子吸胀１８ｈ发芽率达１００％,在这１８ｈ的范围内,胚轴即使经干燥处理,萌发生长率仍保持１００％,而热稳定蛋白含量变化很小。吸胀２４ｈ后,经干燥的花生胚完全丧失蓝发生长能力。ＳＤＳ－ＰＡＧＥ和和双向电泳表明,花生胚轴的热稳定蛋白主要是贮藏蛋白,该蛋白中的花生球蛋白大亚基,伴花生球蛋白Ｉ和２５蛋白的降解与胚轴的耐干性丧失有关。     

人胃腺苷脱氨酶的分离纯化及性质研究

用硫酸铵分级沉淀、ＤＥＡＥ－纤维素离子交换层析、免疫亲和层析、ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００凝胶柱层析从人胃组织中提取出腺苷脱氨酶。酶纯化１９３２４倍,比活力为５７９７Ｕ／ｍｇ蛋白。提取酶液经ＰＡＧＥ、ＳＤＳ－ＰＡＧＥ和等电聚焦只呈现一条区带。测得该酶的分子量为４１．２ｋＤ,等电点为ｐＨ４．８,氨基酸组成分析表明该酶由３８８个氨基酸残基组成,Ｎ端氨基酸为精氨酸。酶的最适ｐＨ为６．５,ｐＨ小于５．０或大