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共有20条相似文献,以下是第1-20项 搜索用时 332 毫秒

1.  饲料中HUFA影响草鱼脂质代谢的研究  被引次数:6
   吉红  曹艳姿  刘品  苏尚顺  林亚秋  曹福余  奥宏海  周继术  叶元土《水生生物学报》,2009年第33卷第5期
   选用初始体重为(50.14±3.33)g的草鱼80尾,饲养于四个循环水养殖缸4w,饲养期水温18-22℃.分别饲喂以三油酸甘油酯制品(对照组)、三油酸甘油酯制品和精制鱼油混合油(HUFA组)为脂肪源的两种试验饲料.饲养结束后对试验鱼不同组织脂肪酸组成、生物学性状、体组成、血清生化指标、脂质代谢酶活性、脂蛋白脂酶(LPL)基因表达及肝胰脏抗氧化指标进行测定.脂肪酸分析表明,饲料中HUFA显著影响鱼体组成:HuFA组草鱼腹腔脂肪组织中C22:6n-3(P<0.01)、HUFA(P<0.05)含量显著升高;肌肉组织中n-3(P<0.01)、HUFA(P<0.05)含量显著升高,而C20:4n-6含量显著降低(P<0.05);肝胰脏和脑组织中HUFA含量没有显著差异(P>0.05),除脑组织外,肝胰脏、肌肉、腹腔脂肪组织中n-3/n-6均显著升高(P<0.05).与对照组相比,HuFA组腹腔脂肪指数、肝胰脏脂质含量显著降低,肝胰脏T.AOC活性显著升高(P<0.05),肝胰脏LPL活性及基因表达丰度均显著降低(P<0.05).研究指出,饲料中HUFA显著影响了草鱼组织脂肪酸组成,且这种影响具有组织特异性.饲料HUFA具有抑制草鱼脂质合成及向肝组织的脂质转运、降低肝胰脏脂质及腹腔脂肪的沉积、提高草鱼抗氧化能力的作用.    

2.  芙蓉鲤鲫幼鱼饲料适宜淀粉含量  
   陈林  朱晓鸣  韩冬  杨云霞  金俊琰  刘昊昆  解绶启《水生生物学报》,2016年第4期
   实验以鱼粉和酪蛋白为主要蛋白源、以鱼油和豆油为主要脂肪源(鱼油/豆油,1/1),设计了7组不同玉米淀粉水平(6%、12%、18%、24%、30%、36%和42%)的等氮(35%)等脂(8%)饲料来饲喂芙蓉鲤鲫(Carassius auratus var Furong carp♀×Cyprinus carpio red crucian carp♂)幼鱼(8.94±0.59) g以确定其最适饲料淀粉水平。实验周期为61d。结果表明,随饲料玉米淀粉水平的增加实验鱼增重率、特定生长率和饲料效率先上升(P<0.05)而后趋于稳定,18%—42%饲料玉米淀粉组之间差异不显著(P>0.05)。鱼体蛋白沉积率随饲料玉米淀粉水平的增加而增加,30%和42%处理组显著高于6%和12%处理组(P<0.05)。血浆葡萄糖没有受饲料玉米淀粉水平的影响(P>0.05),血浆总胆固醇含量在30%处理组最高(P<0.05),血浆甘油三酯随饲料玉米淀粉水平的增加而上升(P<0.05)。肝糖原随饲料玉米淀粉水平的增加而上升,36%处理组显著高于6%和12%处理组(P<0.05)。肌糖原和肠道淀粉酶活性随饲料玉米淀粉水平增加而显著上升(P<0.05)。通过特定生长率和饲料淀粉水平的折线法分析表明,芙蓉鲤鲫幼鱼达到最大生长时饲料淀粉水平为27.47%。    

3.  饲料氧化鱼油对草鱼肝胰脏结构和功能的损伤  
   陈科全  叶元土  蔡春芳  吴萍  黄雨薇  吴韬  林秀秀  罗其刚  张宝彤  萧培珍《水生生物学报》,2016年第4期
   为了探讨饲料氧化鱼油对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)肝胰脏组织结构及其功能的影响,研究以豆油、鱼油及氧化鱼油作为饲料脂肪源,分别设计鱼油组(6F)、豆油组(6S)、2%氧化鱼油(4S2OF)、4%氧化鱼油(2S4OF)及6%氧化鱼油(6OF)5组等氮、等能的半纯化饲料,在池塘网箱中养殖72d。结果显示:氧化鱼油显著增加草鱼血清ALB、GLB、MDA和GSH含量(P<0.05),显著降低肝胰脏GSH和SOD含量(P<0.05);氧化鱼油会显著增加草鱼肝胰脏指数及肝胰脏脂肪含量(P<0.05),且草鱼血清TG含量显著上升(P<0.05), HDL/LDL显著下降(P<0.05);氧化鱼油使血清及肝胰脏TC含量显著增加(P<0.05),血清TBA显著下降(P<0.05),肝胰脏TBA显著上升(P<0.05);氧化鱼油会引起草鱼脂肪肝,损伤肝胰脏细胞线粒体,并导致肝胰脏细胞纤维化和组织萎缩。结果表明:饲料添加氧化鱼油会引起草鱼氧化应激,并降低草鱼肝胰脏抗氧化能力;扰乱草鱼肝胰脏脂肪代谢,引起脂肪肝;影响胆汁酸肝肠循环,使胆汁酸在肝胰脏中堆积,并损伤肝胰脏细胞线粒体,最终增加草鱼肝胰脏脂肪性肝炎发生率。    

4.  异育银鲫幼鱼对饲料苯丙氨酸需求的研究  被引次数:2
   马志英  朱晓鸣  解绶启  杨云霞  韩冬《水生生物学报》,2010年第34卷第5期
   通过55d的生长实验确定异育银鲫幼鱼对饲料苯丙氨酸的适宜需求.实验结果表明,饲料苯丙氨酸含量为1.09%时,异育银鲫幼鱼的增重率、特定生长率和饲料效率均到达最大值,分别为194.50%、1.96%/d、37.74%,而摄食率为最小值4.76%/d.饲料添加适宜水平的苯丙氨酸也显著提高其蛋白质效率、蛋白质沉积率和能量沉积率,均以1.09%处理组显著高于其他各处理组(P<0.05).随着苯丙氨酸含量的增加,鱼体灰分含量逐渐降低;血糖和血清甘油三酯呈先上升后下降的趋势;血清胆固醇和肝脂肪呈相反趋势.但各组间的肥满度、肝体比、鱼体水分、蛋白、脂肪、能量以及血清白蛋白和肝脏转氨酶差异不显著(P>0.05).根据异育银鲫幼鱼特定生长率与饲料苯丙氨酸水平的剂量效应关系,通过非线性回归可以得出饲料酪氨酸为1.04%时异育银鲫幼鱼的苯丙氨酸最适需求量占饲料1.09%,占饲料蛋白的3.02%.    

5.  饲料中不同浓度菲对中华倒刺 鲃几种血液学指标和肝胰脏的影响  
   岳南南  王汨  闫玉莲  李健  罗其勇  谢小军《水生生物学报》,2014年第38卷第2期
   以中华倒刺鲃(Spinibarbus sinensis)幼鱼[初始体重为(42.80±0.32)g]为研究对象,在实验室条件下分别饲喂菲(PHE)含量为0、429.17、861.38和1289.87μg PHE/g的人工配合饲料16周,测定鱼体的血液学指标以及肝胰脏指数的变化,以检验中华倒刺鲃受到含PHE食物暴露胁迫后的毒理学反应。结果显示:血清中的红细胞数目、血红蛋白和总蛋白在各实验处理组之间均无显著差异;血糖含量随PHE浓度的升高表现出先升高后降低的趋势,且各染毒组均显著高于对照组(P0.05);球蛋白含量在500μg PHE/g组显著高于对照组(P0.05),白蛋白含量则在500μg PHE/g组显著低于对照组(P0.05),而这两个指标在其余含毒饲料组与对照组间均无显著差异;谷丙转氨酶活力随饲料中PHE浓度的升高表现出升高的趋势,仅在最高浓度组(1500μg PHE/g组)时与对照组的差异达到显著水平(P0.05);谷草转氨酶活力也随饲料中PHE浓度的升高而升高,在1000和1500μg PHE/g组与对照组之间差异显著(P0.05);肝糖原随饲料中PHE浓度的升高而降低,且各组间的差异均达到了显著水平(P0.05);各实验处理组的肌糖原含量均显著低于对照组(P0.05),而3个染毒饲料组之间无显著差异;肝胰脏指数随饲料中PHE浓度的升高而升高,且各染毒组显著高于对照组(P0.05)。通过讨论我们认为:中华倒刺鲃受到含PHE食物胁迫后血糖升高,而糖原含量和血清蛋白降低的现象应当是动物受到胁迫后能量需求升高的适应性反应,肝胰脏指数的升高是鱼体对PHE食物暴露胁迫在器官水平上的代偿性反应,而两种转氨酶在有毒饲料处理组鱼体的升高则表明PHE对肝脏造成了细胞损伤。    

6.  枸杞多糖对鲤生长性能和肝胰脏抗氧化能力的影响  
   袁增宝  姚琼  王安香  向枭《生物资源》,2020年第42卷第3期
   为探索枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharide, LBP)对鲤生长性能及肝胰脏抗氧化能力的影响,在试验饲料中分别添加比例为0、0.005%、0.01%、0.015%、0.02%的枸杞多糖,配制成5种等氮等能试验饲料。以450尾平均初始体质量为(10.57±0.89) g的健康鲤为试验对象,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30尾试验鱼,分别投喂5种试验饲料,养殖时间为56 d。结果发现,鲤增重率(weight gain ratio, WGR)、特定生长率(specific growth ratio, SGR)均在枸杞多糖添加量为0.005%时最大,分别为(118.45±23.80)%、(1.39±0.20)%/d,且差异显著(P<0.05)。枸杞多糖添加量大于0.005%后,WGR,SGR则呈微弱下降的趋势,但差异不显著(P>0.05);饲料系数(feed conversion ratio, FCR)随着枸杞多糖添加量的提高而呈先降低后升的变化趋势,在0.005%时最小,为1.54±0.24 (P<0.05);添加量大于0.005%后,FCR则呈上升趋势,且差异显著(P>0.05)。随着枸杞多糖添加量的提高,鲤肝胰脏超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、过氧化氢酶(catalase, CAT)活性均呈现先升高后降低的变化趋势,均在枸杞多糖添加量为0.005%时最高,分别为(110.85±7.51) U/mg、(104.58±4.53) mg/(g·min) (P<0.05);添加量大于0.005%后,SOD活性呈微弱的下降趋势。CAT则在其添加量大于0.01%后呈微弱的下降趋势 (P>0.05);丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量则呈先降低后升高的趋势,在添加量为0.01%时最低,为(0.73±0.81)nmol/mg,但差异不显著(P>0.05)。研究说明添加一定比例的枸杞多糖可提高鲤对饲料的利用率,促进其生长,提高鲤机体的抗氧化能力,且综合考虑,鲤饲料中枸杞多糖的适宜添加水平为0.005%。    

7.  大黄鱼幼鱼对饲料硒的需求量  被引次数:1
   曹娟娟  张文兵  徐玮  麦康森  孙瑞健《水生生物学报》,2015年第39卷第2期
   为确定大黄鱼(Larimichthys croceus)对饲料硒的需求量,以Na2Se O3为饲料硒源,配制6种饲料,硒的添加水平分别为0(对照组)、0.05、0.2、0.4、0.6和0.9 mg/kg,实测值分别为0.08、0.16、0.27、0.44、0.66和0.96 mg/kg。在海水浮式网箱中养殖初始体重为(9.14±0.09)g的大黄鱼幼鱼10周,结果表明增重率(WG)、全鱼和骨骼中的硒含量随着饲料硒含量的升高而显著升高(P<0.05)。当饲料硒含量分别超过0.27、0.66、0.66 mg/kg时,这些指标的变化趋于平稳。饲料硒含量对存活率(SR)、饲料效率(FE)、体组成、肝体比(HSI)、脏体比(VSI)和肥满度(CF)都没有显著影响(P>0.05)。在血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化力(T-AOC)随着饲料硒含量的升高呈现先升高后稳定的趋势(P<0.05),并分别在饲料硒含量为0.44、0.44、0.16 mg/kg时达到最大值。肝脏中GPX活性、SOD活性、T-AOC、过氧化氢酶(CAT)活性和谷胱甘肽还原酶(GR)活性与血清中相应酶的活性有相同的趋势。在肝脏中谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性随着饲料硒含量的升高呈现先降低后升高的趋势(P<0.05),并在饲料硒含量最高(0.96 mg/kg)时其活力取得最大值。以WG为评价指标,得出大黄鱼幼鱼对饲料中硒的需求量为0.178 mg/kg。以全鱼和骨骼中硒含量、肝脏GPX活性为评价指标,得出大黄鱼幼鱼对饲料中硒的最小需求量分别为0.575、0.387和0.440 mg/kg。    

8.  饲料中添加丝兰提取物对大菱鲆幼鱼生长和生理及水环境的影响  
   王际英  李培玉  宋志东  臧元奇  李宝山  乔洪金  柳旭东  马晶晶  张利民《水生生物学报》,2014年第6期
   用丝兰提取物添加量为0.00%(D0)、0.05%(D1)、0.10%(D2)、0.20%(D3)和0.40%(D4)的实验饲料投喂大菱鲆幼鱼[(42.20±0.06) g]60d,研究其对大菱鲆幼鱼生长性能、体组成、血清免疫代谢指标及养殖水质指标的影响。结果显示,在饲料中添加丝兰提取物对大菱鲆幼鱼增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、饲料系数(FCR)、脏体比(VSI)、肝体比(HSI)、肥满度(CF)均无显著影响(P>0.05)。全鱼、肌肉及肝脏中水分、粗蛋白、粗脂肪含量变化无显著性差异(P>0.05)。D3组幼鱼血清溶菌酶显著高于其他各组(P<0.05),而 D4组各免疫指标明显低于对照组(P<0.05);D3和D4组幼鱼血清的谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活力显著低于对照组。除A1-6h组外各实验组水体氨氮含量均显著低于对照组(P<0.05),各实验组亚硝酸盐含量均显著高于对照组(P<0.05),各实验组总氮、总磷、磷酸盐含量均与对照组无显著性差异(P>0.05)。研究证明,在饲料中适量添加丝兰提取物能够显著增强大菱鲆幼鱼非特异性免疫能力,并显著降低养殖水体氨氮含量,对大菱鲆生长及体组成无显著影响。以非特异性免疫及水体氨氮含量为综合评定指标,大菱鲆幼鱼饲料中丝兰提取物的适宜添加量为0.20%。    

9.  玉米蛋白粉替代鱼粉对大黄鱼生长、血清生化指标及肝脏组织学的影响  被引次数:1
   何娇娇  王萍  冯建  娄宇栋  党慧  邓蓉《水生生物学报》,2017年第3期
   为探讨玉米蛋白粉替代鱼粉对大黄鱼(Larimichthys crocea)幼鱼生长、血清生化指标及肝脏组织形态的影响,进行了为期56d的养殖试验,探索玉米蛋白粉替代大黄鱼幼鱼饲料鱼粉的适当比例.以初始体重为(10.49±0.03)g的大黄鱼幼鱼为研究对象,用玉米蛋白粉替代基础饲料(含40%鱼粉)0、15%、30%、45%、60%和75%的鱼粉来配制6种等氮(粗蛋白含量45%)等脂(粗脂肪含量10%)的实验饲料,分别标记为C0、C15、C30、C45、C60、C75组.除C0以外的替代组分别添加了适量的晶体氨基酸(赖氨酸和蛋氨酸).结果表明,玉米蛋白粉替代水平对大黄鱼幼鱼存活率、试验鱼特定生长率、饲料系数均无显著性差异(P>0.05).C45和C60组肌肉粗蛋白含量显著高于C0组(P<0.05),肌肉粗脂肪含量C45组显著高于C0、C15和C75组(P<0.05),C45、C60和C75组肌肉水分显著低于C0组(P<0.05),全鱼粗蛋白、粗脂肪、水分含量无显著差异(P>0.05);灰分含量有上升趋势,C75组显著高于其他组(P<0.05).各替代组的血清白蛋白、白球比、谷草转氨酶、葡萄糖均无显著性差异(P>0.05);随着替代比例的升高,总胆固醇有降低的趋势,除C15组与C0无显著性差异外(P>0.05),4组均显著低于CO组(P<0.05);实验探讨替代后对鱼的影响,C75组血清总蛋白和球蛋白含量显著低于C0组(P<0.05);C75组血清谷草转氨酶含量显著高于C0(P<0.05).各处理组总抗氧化能力、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化氢酶均没有显著性影响(P>0.05),但替代组总抗氧化能力含量均高于C0;丙二醛在C75组显著高于C0组(P<0.05).通过肝组织学观察表明,当替代比例高于45%时,呈现肝细胞核偏位、胞浆内脂肪滴较多、细胞透明空泡化等症状.综上所述,在实验条件下,研究认为玉米蛋白粉替代鱼粉对大黄鱼幼鱼的适宜添加量为45%.    

10.  饲料蛋白质水平对洛氏鱥生长、非特异性免疫及蛋白质合成的影响  
   杨兰  吴莉芳  瞿子惠  周锴  段晶  王静瑶  祖岫杰《水生生物学报》,2018年第4期
   为了研究饲料蛋白质水平对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)生长、非特异性免疫及蛋白质合成的影响,以洛氏鱥幼鱼[(6.98±0.01)g/尾]为研究对象,以鱼粉、棉粕、豆粕及菜粕为蛋白源,配制成蛋白质水平为24.98%、30.02%、34.99%、40.01%和44.98%的5种等能、等脂肪的配合饲料,进行为期8周的饲养试验。结果表明,在试验条件下,随着饲料蛋白质水平的升高,洛氏鱥的终末体质量、特定生长率、增重率均呈先升高后降低的趋势,其中34.99%和40.01%组洛氏鱥的终末体质量、特定生长率及增重率显著高于24.98%组(P0.05);随着饲料蛋白质水平的升高,洛氏鱥饲料效率和蛋白质效率呈先升高后降低的趋势,其中40.01%组洛氏鱥饲料效率和蛋白质效率显著高于24.98%组(P0.05),但与30.01%、34.99%和40.01%组差异不显著(P0.05)。通过折线回归分析得出,饲料蛋白质水平为35.89%时,洛氏鱥的特定生长率最高;饲料蛋白质水平为36.11%时,洛氏鱥饲料效率最高。洛氏鱥肌肉中粗蛋白质含量随饲料蛋白质水平的升高呈先上升后下降趋势,其中,40.01%组洛氏鱥肌肉中粗蛋白质含量显著高于24.98%、30.02%、34.99%和44.98%组(P0.05);而洛氏鱥肌肉中粗脂肪含量随饲料蛋白质水平的升高呈先下降后上升趋势,其中,40.01%组显著低于24.98%、30.02%和34.99%组(P0.05),但与44.98%组差异不显著(P0.05)。洛氏鱥肝胰脏的碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、超氧化物歧化酶(SOD)和溶菌酶(LZM)活性随饲料蛋白质水平的升高呈先上升后下降的趋势,其中40.01%组洛氏鱥AKP、ACP、SOD和LZM活性显著高于24.98%、30.02%、34.99%和44.98%组(P0.05);洛氏鱥白肌中RNA含量和RNA/DNA比值随饲料蛋白质水平的升高呈先升高后降低的趋势,其中40.01%组洛氏鱥白肌中RNA含量和RNA/DNA显著高于24.98%、30.02%、34.99%和44.98%(P0.05)。通过折线模型回归分析可知饲料蛋白质水平为36.10%时,洛氏鱥白肌中RNA含量最高;饲料蛋白质水平为35.91%时,洛氏鱥白肌中RNA/DNA比率最高。在洛氏鱥配合饲料中,最适宜蛋白质需求水平为34.99%—40.01%。    

11.  饲料丙二醛对草鱼生长、肝胰脏及肠道结构和功能的影响  被引次数:1
   陈科全  叶元土  蔡春芳  吴萍  黄雨薇  吴韬  林秀秀  罗其刚  张宝彤  萧培珍  周亚琴《水生生物学报》,2016年第4期
   为了探讨丙二醛(MDA)对草鱼Ctenopharyngodon idellus (74.82±1.49) g生长、肝胰脏及肠道结构和功能的影响并初步对比MDA与其他油脂氧化产物的毒副作用,本试验以新鲜豆油、低氧化程度的鱼油为饲料脂肪源,制成豆油组(S组)、鱼油组(F组),并在豆油组中喷涂不同浓度的MDA,制成MDA水平为61.59(M1组)、123.92(M2组)、185.04(M3组) mg/kg的5种等氮等能的试验饲料。经72d池塘网箱养殖后,试验结果显示:(1)饲料中MDA及油脂其他氧化产物均可显著增加草鱼饲料系数(FCR)(P<0.05),显著降低特定生长率(SGR)、蛋白质沉积率(PRR)(P<0.05), MDA还可显著降低草鱼脂肪沉积率(LRR)(P<0.05);(2)饲料中MDA及油脂其他氧化产物均可显著降低血清总胆汁酸(TBA)含量(P<0.05),并使血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、MDA含量及超氧化物歧化酶(SOD)酶活性显著上升(P<0.05),饲料中MDA还可显著增加血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)含量(P<0.05),显著降低血清高密度脂蛋白与低密度脂蛋白之比(HDL/LDL)、白蛋白与球蛋白之比(A/G)比值(P<0.05);(3)饲料中MDA及油脂及其他氧化产物会显著增加肝胰脏脂肪(P<0.05),且MDA还会显著增加肝胰脏SOD含量(P<0.05),导致草鱼肝胰脏氧化应激;(4)饲料中MDA会损伤肝胰脏细胞线粒体,降低细胞核数量,使肝胰脏细胞有明显纤维化趋势;(5)饲料MDA及鱼油其他氧化产物均会引起草鱼肠道黏膜杯状细胞数量增加,损伤肠道微绒毛,并会损伤肠道紧密连接结构,增加肠道通透性,导致血清内毒素及D-乳酸含量显著增加(P<0.05)。上述结果表明:(1)饲料MDA会引起草鱼鱼体应激,并通过干扰正常胆汁酸循环来干扰草鱼对脂肪的消化吸收,最终导致草鱼生长性能下降;(2)MDA会引起肝胰脏氧化应激,并可通过损伤肝胰脏细胞线粒体内部结构来损伤草鱼肝胰脏,增加其发生脂肪性肝炎机率,而鱼油其他氧化产物则是通过影响线粒体膜结构改变线粒体形态来损伤肝胰脏;(3)饲料MDA及鱼油其他氧化产物均会损伤草鱼肠道绒毛和微绒毛来降低其消化吸收能力,还可损伤肠道紧密连接结构,增加肠道通透性。    

12.  许氏平鲉幼鱼的赖氨酸需求量  被引次数:3
   严全根  解绶启  雷武  朱晓鸣  杨云霞《水生生物学报》,2006年第30卷第4期
   通过8周的生长实验确定了许氏平(Sebastes schlegeli)幼鱼的赖氨酸需求量。饲料必需氨基酸组成(除赖氨酸外)参照鱼体肌肉蛋白的氨基酸模式,配制赖氨酸含量为1.542、.04、2.54、3.04、3.54和4.04%的等氮等能的六种半精制饲料。研究结果表明,随着饲料中赖氨酸含量的增加,增重率逐渐提高,当饲料中赖氨酸含量为3.54%时,达到最大值(P<0.05)。基础饲料组的蛋白质贮积率最低,且显著低于3.54%组(P<0.05),和其他组之间差异不显著(P>0.05)。随着饲料中赖氨酸含量的增加,饲料系数逐渐降低,当饲料中赖氨酸含量为3.54%时达最小值,随着饲料中赖氨酸含量继续增加饲料系数呈上升趋势(P<0.05)。饲料中赖氨酸水平对鱼体的干物质、蛋白质、脂肪、灰分和能量含量均无显著影响(P>0.05)。饲料中赖氨酸水平对血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性有显著性影响(P<0.05),而对血清甘油三酯及胆固醇含量没有显著性影响(P>0.05)。通过回归分析,得出许氏平幼鱼最大生长的饲料赖氨酸需求量2.99%,占饲料蛋白的6.16%。    

13.  异育银鲫幼鱼对饲料中赖氨酸的利用及需要量研究  被引次数:7
   周贤君  解绶启  谢从新  雷武  朱晓鸣《水生生物学报》,2006年第30卷第3期
   以添加晶体氨基酸的半精制饲料饲喂异育银鲫幼鱼,通过69d的生长实验来确定其赖氨酸需要量。饲料以白鱼粉为主要蛋白源,饲料中的总赖氨酸含量分别为1.82%、2.32%、2.82%、3.32%3、.82%、4.32%和4.82%7个水平。实验在室内循环水养殖系统中进行,每种饲料随机3个重复。实验结果表明,异育银鲫能够利用饲料中的晶体赖氨酸、蛋氨酸。在投喂后3h,其血浆中的游离赖氨酸、蛋氨酸含量最高。当饲料中赖氨酸含量为3.32%时,异育银鲫的终末尾均重、特定生长率和鱼空壳占体重的百分比最高,肝体指数最低。当饲料中赖氨酸含量为3.82%时,异育银鲫的干物质表观消化率显著高于其他组(P<0.05)。赖氨酸含量为2.32%的饲料组,蛋白表观消化率最高,其能量表观消化率显著低于其他饲料组(P<0.05)。肝脏谷氨酸草酰乙酸转氨酶(AST)活性以4.82%组最高,谷氨酸丙酮酸转氨酶(ALT)活性以1.82%和4.82%组最高,3.32%组最低,各饲料组间差异不显著(P>0.05)。血红蛋白含量以赖氨酸含量为2.82%的饲料组最高,4.82%组最低;随着饲料中赖氨酸含量的升高,异育银鲫红细胞数下降,血清脲氮含量升高,且血清脲氮含量具有组间显著性差异(P<0.05)。根据折线法,由异育银鲫的特定生长率同饲料中赖氨酸水平的相关性得出其赖氨酸需要量为3.27%,占饲料蛋白的8.52%。    

14.  斑点叉尾(鮰)对不同形式赖氨酸利用的比较研究  
   赵金鑫  李小勤  彭松  郑小淼  李百安  魏静  冷向军《水生生物学报》,2016年第1期
   为比较斑点叉尾(鮰)(Ictalurus punctatus)对不同形式赖氨酸的利用效果,设置了鱼粉含量5%、豆粕含量15%的正对照饲料,及鱼粉含量2.5%、豆粕含量0的负对照饲料,在负对照饲料基础上,分别添加晶体赖氨酸盐酸盐、晶体赖氨酸硫酸盐以及微囊赖氨酸盐酸盐,使其赖氨酸含量达到与正对照饲料一致的水平,共配制5组等氮等能饲料,饲养平均体重为(54.4±0.1)g的斑点叉尾(鮰)60d,考察不同形式赖氨酸对斑点叉尾(鮰)生长、血清生化指标和蛋白质消化酶活性的影响.结果表明,与负对照组相比,添加晶体赖氨酸盐酸盐和晶体赖氨酸硫酸盐对斑点叉尾(鮰)的生长性能影响不显著(P>0.05),而添加微囊赖氨酸盐酸盐提高斑点叉尾(鮰)增重率20.7% (P<0.05),降低饲料系数16.0% (P<0.05),在增重率与饲料系数方面达到与正对照组基本一致的水平(P>0.05).与负对照组相比,在饲料中添加晶体赖氨酸盐酸盐、晶体赖氨酸硫酸盐以及微囊赖氨酸盐酸盐对血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶及肠蛋白酶活性的影响均不显著(P>0.05),但显著提高了胃蛋白酶活性(P<0.05).此外,添加微囊赖氨酸盐酸盐还显著提高了肝胰脏蛋白酶活性(P<0.05).上述结果表明,在低赖氨酸实用饲料中补充晶体赖氨酸盐酸盐或赖氨酸硫酸盐对斑点叉尾(鮰)的生长性能改善作用不显著(P>0.05),而补充微囊赖氨酸盐酸盐则能显著提高斑点叉尾(鮰)增重率,降低饲料系数.    

15.  饲料脂肪含量对两种规格的军曹鱼生长、体组成和血清生化指标的影响  
   刘迎隆  麦康森  徐玮  张彦娇  王震  艾庆辉《水生生物学报》,2019年第2期
   实验旨在确定2种规格军曹鱼的脂肪需求,同时探索不同含量的脂肪对2种规格军曹鱼体组成及血清生化指标的影响。以鱼粉、酪蛋白和豆粕为蛋白源,鱼油为脂肪源,通过添加不同配比的鱼油配制6种脂肪水平[5.27%、8.22%、10.81%、14.26%、17.32%和20.94%(占干重)]的等氮实验饲料。挑选(38.24±0.30) g (25尾/箱,40 g规格)和(529.17±5.67) g (10尾/箱,500 g规格)2种规格的军曹鱼,置于浮式网箱(1.3 m×1.3 m×2.5 m)中每日饱食投喂2次,分别进行10周和8周的摄食生长实验。结果表明:随着饲料脂肪含量的增加,2种规格军曹鱼特定生长率(SGR)和饲料效率(FER)均先上升再下降,而脏体比(VSI)与肥满度(CF)均显著升高(P0.05)。另外,随着饲料脂肪水平的增加,40 g规格的军曹鱼肝体比(HSI)、鱼体、肝脏和肌肉脂肪含量均显著升高,鱼体水分和蛋白含量显著下降(P0.05),而500 g规格的军曹鱼各处理之间未发现显著差异(P0.05)。随着饲料脂肪水平的增加,40 g规格的军曹鱼,血清总甘油三酯(TG)、血清总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)及血糖(Glu)含量显著增加(P0.05),而500 g规格的军曹鱼,除血清TG在各处理之间呈现出显著差异外(P0.05),其余指标在各处理之间均未发现显著差异(P0.05)。综上所述,以SGR和FER为评价指标,40 g左右规格的军曹鱼脂肪需求量为13.97%—14.16%,500 g左右规格的军曹鱼脂肪需求量为13.18%—13.47%。    

16.  两种油脂水平下DHA强化对饥饿鲤体重及脂代谢的影响  
   周继术  曹艳姿  吉红  于海波《水生生物学报》,2018年第4期
   饥饿是鱼类无法有效获取食物从而使机体呈现能量匮乏的特殊时期,DHA(Docosahexaenoic acid)作为大多数鱼饥饿后得以特别保留的高不饱和脂肪酸,它对饥饿鱼体可能具有特殊的能量调控作用。为进一步探讨这一问题,研究设计了以下饲养试验:先在6%与12%两个油脂水平下分别添加3%DHA制品,形成基础组、基础-DHA组、高脂组和高脂-DHA组共4组试验饲料。将尾均重为(14.81±0.13)g的鲤360尾随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别用以上4组饲料对进行饲喂,饲养74d后,每个养殖缸随机余留6尾鲤(Cyprinus carpio L.)进行饥饿,36d后检测饥饿鲤体重、生物学性状、体成分、血清生化指标等。结果显示:(1)在同一脂肪水平下,DHA添加组饥饿鲤体重减重率均分别显著高于无DHA组(P0.05);(2)在2个油脂水平下DHA添加组饥饿鲤肝细胞直径均分别显著低于无DHA组(P0.05);鱼体肥满度、空壳比率等生物学性状在各组饥饿鲤间均无显著差异(P0.05);(3)在2个油脂水平下,DHA添加组饥饿鲤肌肉及肠脂肪含量均分别显著低于无DHA组(P0.05),而饥饿鲤肝胰脏脂肪含量在各组间均无显著差异(P0.05);(4)饥饿鲤血清生化指标在各组间均无显著差异(P0.05)。结果表明,DHA添加组饥饿鲤体重、肝细胞直径以及肌肉及肠脂肪含量均呈显著下降趋势,显示出DHA的添加未能协助鲤有效抵御饥饿等不良环境的胁迫。    

17.  饲料中添加中性蛋白酶对青鱼生长、消化及鱼体组成的影响  被引次数:2
   陈建明  叶金云  许尧兴  沈斌乾  郭建林  潘茜  王友慧《水生生物学报》,2009年第33卷第4期
   用含中性蛋白酶8000U/g的酶制剂,制作酶制剂使用量分别为0‰、0.5‰、1‰、2‰和3‰的5种实验饲料,喂养平均初始重为(3.03±0.04)g的5组三重复的青鱼鱼种8周。实验在容积为80L的15只循环式水族箱中进行。实验水温为(25.0±0.5)℃。结果表明:实验饲料中酶制剂含量为0.5‰时,实验鱼的鱼体增重与摄食不含酶制剂饲料的实验组无显著差异(P>0.05), 而当饲料中酶制剂含量提高至1‰时,鱼体增重出现显著提高(P<0.05)。但饲料中酶制剂含量从1‰进一步提高至2‰和3‰,则鱼体增重不再有显著变化(P>0.05);饲料中酶制剂含量为1‰、2‰和3‰实验组的摄食量显著高于饲料中酶制剂含量为0和0.5‰的实验组(P<0.05)。而饲料中酶制剂含量为1‰、2‰和3‰实验组的饲料系数显著低于饲料中酶制剂含量为0和0.5‰的实验组(P<0.05);青鱼饲料中使用酶制剂对饲料干物质的表观消化率、实验鱼的肠蛋白酶活性、肠和肝胰脏淀粉酶活性、全鱼营养组成、脏体指数、肝体指数无显著影响(P>0.05);饲料中0.5‰-3‰酶制剂含量时,实验鱼对饲料蛋白质的表观消化率均显著高于饲料中不含酶制剂的实验组 (P<0.05)。青鱼鱼种肝胰脏蛋白酶活性随着饲料中酶制剂使用量从0增加0.5‰和1‰而呈逐渐升高的趋势,但饲料中酶制剂使用量继续增加则不再有显著变化。因此,在本实验条件下,饲料中使用1‰-3‰的中性蛋白酶制剂促进青鱼鱼种的生长和降低饲料系数。    

18.  饲料蛋白水平对方正银鲫幼鱼生长、体成分、肝脏生化指标和肠道消化酶活性的影响  
   桑永明  杨瑶  尹航  武玉如  尹海富《水生生物学报》,2018年第4期
   为研究饲料中不同蛋白水平对方正银鲫(Fang zheng Caucian carp)幼鱼生长、体成分、肝脏生化指标和肠道消化酶活性的影响,配制蛋白水平为30.18%、33.13%、36.16%、39.34%、42.32%和45.46%的6种等脂等能饲料。选取初始质量为(3.10±0.01)g的方正银鲫幼鱼540尾,随机分成6组,每组3个重复,每个重复30尾,进行为期8周的饲养试验。结果表明:随着饲料蛋白水平升高,方正银鲫幼鱼增重率、特定生长率、饲料效率、蛋白质效率、全鱼粗蛋白含量、肝脏谷丙转氨酶和肠道胰蛋白酶活性均先升高后降低,且在蛋白水平为36.16%时最大,显著高于其他组(P0.05);肝脏总胆固醇和甘油三酯含量均呈逐渐下降趋势,蛋白水平为30.18%的组显著高于除33.13%组以外的其他各组(P0.05)。方正银鲫幼鱼特定生长率、蛋白质效率与不同蛋白水平分别进行二次回归分析得,在试验条件下,方正银鲫幼鱼饲料中最佳蛋白质水平为35.29%—37.07%。    

19.  不同蛋白质和脂肪水平对1龄团头鲂生长性能和体组成的影响  被引次数:6
   蒋阳阳  李向飞  刘文斌  吴阳  李贵锋  朱浩《水生生物学报》,2012年第5期
   试验采用3×3因子设计,探讨了饲料中不同蛋白质和脂肪水平对1龄团头鲂[均重:(50.37±1.27)g]生长性能和体组成的影响。试验设3个蛋白质水平(25%、30%和35%)和3个脂肪水平(3%、6%和9%),共配制9组饲料。试验鱼饲养于网箱(规格为2 m×1 m×1 m)中,每天投喂3次,试验期为8周。结果表明:蛋白质和脂肪之间无交互作用存在(P>0.05)。蛋白质和脂肪水平对存活率无显著影响(P>0.05)。增重率、特定生长率和饵料系数显著受蛋白质和脂肪水平影响(P<0.05)。其中,25%蛋白组的增重率及特定生长率显著低于其他蛋白组(P<0.05),而6%脂肪组显著高于其他脂肪组(P<0.01)。尽管35%蛋白6%脂肪组的饵料系数最低,但与除了25%蛋白3%脂肪和25%蛋白9%脂肪这两组外的其他组相比,差异均不显著(P>0.05)。蛋白效率比和氮保留率随蛋白质水平的升高显著降低(P<0.05)。此外,蛋白效率比显著受脂肪水平的影响(P<0.05),以6%组最高。能量保留率随脂肪水平的升高显著升高(P<0.05)。鱼体肥满度随蛋白质和脂肪水平的升高显著升高(P<0.05)。腹脂率和肝体比随脂肪水平的升高显著升高(P<0.05),而受蛋白质水平的影响较小(P>0.05)。蛋白质水平对全鱼、胴体和肝脏的组成均无显著影响(P>0.05)。脂肪水平对全鱼水分、脂肪和能量有极显著影响(P<0.01),其中,全鱼水分含量随脂肪水平的升高显著降低(P<0.01),而脂肪和能量含量则显著升高(P<0.01)。胴体和肝脏水分、脂肪含量的变化趋势与全鱼基本一致。以上结果表明,1龄团头鲂的适宜蛋白质和脂肪水平分别为30%和6%,适宜蛋能比为18.21 g/MJ。    

20.  饲料鱼溶浆影响黄颡鱼的胆汁酸代谢及脂肪沉积  
   高敏敏  吴代武  周露阳  何杰  叶元土  蔡春芳  吴萍  郁浓  孙飞  张银照  浦琴华《水生生物学报》,2019年第4期
   为探讨鱼溶浆(SW)对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)胆汁酸代谢的影响,以30%鱼粉日粮为对照(FM),在无鱼粉日粮中分别添加约8%(SW8)、17%(SW17)和25%(SW25)的鱼溶浆(干物质),设计4组等氮等能日粮,在池塘网箱中养殖黄颡鱼[初始体重(15.67±0.11) g] 60d。结果显示:与FM组相比, SW25组黄颡鱼全鱼脂肪含量显著降低(P0.05), SW17、SW25组肝胰脏脂肪含量显著降低;同时, SW17、SW25组血清胆固醇降低11.9%—16.6%,甘油三酯降低32.5%—47.9%(P0.05)。SW25组肝胰脏胆汁酸水平比FM组降低了76.3%(P0.05),而在血清、肠道中胆汁酸水平升高了125.7%和123.3%(P0.05)。黄颡鱼肝胰脏CYP7A1基因的mRNA表达量没有显著变化(P0.05), BSEP、ABCC4、NTCP基因的表达量随鱼溶浆添加量增加而呈现上升趋势, SW25组的表达量比FM组高16.9%、68.2%和222.8%, ABCC4、NTCP表达量变化显著(P0.05)。结果表明:在无鱼粉日粮中添加25%的鱼溶浆(干物质),不影响黄颡鱼肝胰脏胆汁酸的合成作用,但促使胆汁酸向血液、肠道中转移,增强了脂肪的能量代谢作用,减少鱼体脂肪沉积。    

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