复合酶制剂EA－2对鲤生长的影响

利用复合酶制剂ＥＡ－２在池溏中饲养鲤５０ｄ,实验组鲤尾增重率高于对照组１２．３—２７．５％,而饲料系数低于对照组１８．７６—１０．８９％。实验组鲤肝胰脏淀粉酶活力显著增加,而肝、胰脏蛋白酶活力显著降低,实验组鲤肠内蛋白酶活力和淀粉酶活力均显著增加。酶制剂对鲤肥满度、肝胰比、内脏比、肝胰脏和背部肌肉的生化成份均无显著影响。