微波辅助提取石榴皮多糖工艺优化及其免疫调节作用研究

优化石榴皮多糖的微波辅助提取工艺并初步探究石榴皮多糖的免疫调节作用。在单因素试验的基础上,以液料比、微波提取时间、微波功率为自变量,石榴皮多糖得率为响应值,利用响应曲面分析方法,确定石榴皮多糖提取工艺的最佳条件为:液料比44∶1 m L/g,微波提取时间10 min,微波功率450 W,在该条件下石榴皮多糖的得率为10.48%。通过MTT法、中性红法、NO释放量测定和黏附试验初步表明石榴皮多糖对RAW264.7巨噬细胞具有一定的免疫调节作用。     

灰树花多糖的提取及抗氧化活性

采用单因素和正交试验法对热水浸提、超声波辅助和微波辅助提取灰树花多糖的工艺进行研究,分别获得了3种方法的最佳条件,并发现微波辅助法最佳,其最优条件为:微波功率800 W、微波时间3 min,浸提2h,多糖得率为13.05％,比热水浸提法提高了51.22％.利用提取的灰树花多糖进行抗氧化性研究,发现灰树花多糖对O2-·和·OH都具有一定的清除作用,且多糖浓度与其对O2-·的清除作用存在量效关系,但不如·OH明显.     

微波协同酶法提取平菇柄多糖的工艺研究

为优化微波协同酶法提取平菇柄多糖的工艺条件,在单因素试验的基础上,选择提取时间、微波功率以及液料比为自变量,多糖得率为响应值,采用中心组合设计的方法,研究各自变量及其交互作用对多糖得率的影响。利用响应面分析方法,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定平菇柄多糖提取工艺的最佳条件为:微波功率420 W,提取时间8 min,液料比55:1,在此条件下,最大得率达到6.05%。     

微波法提取楮实子多糖的工艺研究

采用单因素试验和正交试验,对微波法提取楮实子多糖的工艺进行研究,得到了最佳工艺条件:料液比1∶15,微波处理时间12 min,微波功率450 w,浸泡时间180min.在此条件下,楮实子多糖的提取率为8.79％.     

微波辅助提取补阳还五汤多糖的研究

采用单因素实验和正交实验法,进行了微波辐射萃取补阳还五汤多糖的最佳工艺条件研究。探讨了不同微波辐射时间、微波功率及料液比等条件对多糖提取率的影响。结果表明,在微波辐射时间20min,微波功率325W,料液比为1：7,补阳还五汤中多糖的提取率为7．75％。微波辅助萃取大大缩短了提取时间,节省了溶剂,提高了收率。     

秦巴山区野生绞股蓝枝叶中多糖提取工艺的优化

采用微波辅助法提取秦巴山区野生绞股蓝枝叶中的多糖,用苯酚-硫酸法测定多糖含量。选取酸碱度、料液比、微波温度和微波时间作为提取因素,通过单因素实验和L9(34)正交试验来优化绞股蓝枝叶中的多糖提取工艺。结果表明,野生绞股蓝枝叶中多糖的最佳提取条件为pH 9,料液比1∶20,微波温度60℃,微波处理时间15min,在此工艺条件下提取量高达40.10mg.g-1。     

黄芪多糖超声-微波协同提取研究

本论文采用超声-微波协同提取新工艺,通过单因素实验分别考察提取时间、微波功率、料液比等因素对黄芪多糖提取率及纯度的影响;通过正交实验得出最佳提取工艺参数;通过平行提取实验,与水提法、微波及超声波辅助提取进行比照。得出最佳提取条件为微波功率120 W,提取时间为150 s,料液比1∶25(g/mL)时,黄芪多糖的提取率最高达4.25%,并且证明了超声微波协同提取法的提取效率高于水提法、微波法及超声波法等传统的提取方法。     

Two Extraction Methods of Lentinan Polysaccharide

采用正交试验比较研究热水浸提法和微波提取法提取香菇多糖.热水浸提法的最佳工艺为:提取温度70℃、提取时间4h、料液比1∶15,提取率3.243 ％;微波提取法的最佳工艺为:微波功率560W、微波处理时间60 s、料液比1∶10,提取率4.771％.微波提取法效率高、时间短,是理想的香菇多糖提取方法.     

蕨菜多糖超声波辅助提取及其药理活性初步研究

为优化蕨菜多糖的提取工艺,同时检测蕨菜多糖的药理学活性。实验采用超声波辅助提取法,在单因素试验的基础上,考察液料比、浸提次数、超声浸提时间、超声功率四因素对蕨菜多糖提取得率的影响。运用Design Expect 10.0软件分析,通过响应面分析法(RSM)优化提取条件,对蕨菜多糖促进小鼠脾细胞增殖能力和抑制结肠癌细胞(HTC-8)增殖能力进行分析。结果表明:蕨菜多糖的优化提取工艺为:液料比:36.2∶1;浸提次数:4次;超声浸提时间:43.1 min;超声波功率:240 W,在此条件下,蕨菜多糖提取效果最好,提取得率达8.60%。各因素对多糖提取得率的影响程度:浸提次数>液料比>超声浸提时间>超声功率。通过药理活性研究表明,本实验获得的蕨菜多糖具有脾细胞免疫增值和抑制结肠癌细胞增殖活性。     

微波法提取鼠尾藻多糖的工艺研究

研究采用了微波法提取鼠尾藻多糖,考查了微波辐照时间、微波功率、料液比、超声预处理时间四个因素的影响,并采用正交实验法确定微波提取的最佳工艺。结果表明微波法提取多糖产率为6.5%,其优化工艺条件为:微波辐照时间8 min,微波功率540 W,料液比1∶30,超声时间3 min。经红外光谱得知鼠尾藻多糖的主要组成单糖为吡喃糖。微波法提取鼠尾藻多糖可行,工艺简单,产率令人满意。     

响应面法优化微波辅助提取发酵虫草菌丝体多糖工艺

为优化发酵虫草菌粉多糖的微波辅助提取工艺,在单因素实验基础上,以液固比、微波功率以及提取时间为自变量,多糖提取率为响应值,采用中心组合设计的方法,研究各自变量及其交互作用对多糖提取率的影响。利用SAS软件和响应面分析相结合的方法对发酵虫草菌粉多糖的微波辅助提取工艺进行优化,确定了微波辅助提取多糖的最佳条件：液固比值12．2,微波功率650．5W,提取时间11．8min,在此条件下,多糖提取率达到6．41％。采用此法提取的虫草菌丝体多糖,当质量浓度为1mg／mL时,对二苯代苦味肼基自由基（DPPH）清除率达到76％。     

提取防风多糖的工艺优化

采用超声波强化和微波辅助提取2种方法提取防风多糖,并与传统热水浸提法在多糖的提取率上进行比较。防风多糖超声提取的最佳工艺条件为超声功率1 000 W、提取时间25 min、液固体积质量比为25,防风多糖微波提取的最佳工艺条件为微波功率560 W、液固体积质量比为30、提取时间10 min,在最佳提取工艺下,2种方法的提取率分别为6.103%和7.639%。与传统热水浸提法相比,超声法和微波法提取防风多糖具有迅速、节能、高效、提取率高等诸多优点。     

Physical characteristics and antioxidant effect of polysaccharides extracted by boiling water and enzymolysis from Grifola frondosa

Grifola frondosa has been widely consumed in China and other Asian countries. Recent studies on G. frondosa have focused on the activities of polysaccharides extracted by water, and the activities of polysaccharides extracted by enzymolysis have not been studied. In this work, the relationship between the physical properties and antioxidant activity of polysaccharides extracted from G. frondosa by boiling water and enzymolysis was studied. Five polysaccharide extracts from the fruit body of G. frondosa were prepared by different extracting methods including boiling water, single enzyme enzymolysis with three different single enzymes (cellulose, pectinase, and pancreatin), and combined enzyme enzymolysis (cellulose:pectinase:pancreatin; 2:2:1). Characteristics such as the viscosity, Mw, polysaccharide content, protein content, infrared spectra, and antioxidant activities of the extracts were evaluated. The highest antioxidant activity was exhibited by the extracts prepared by combined enzyme extraction. The correlation analysis between antioxidant activity and polysaccharide content, protein content, Mw or viscosity indicated that the Mw had a more important role in antioxidant activity. Overall, the results indicate that the combined enzyme polysaccharide extracts can be developed as a new potential natural antioxidant.     

灰树花多糖的分子修饰及其活性研究进展

灰树花是一种高蛋白低脂肪的食品,具有免疫调节、抗氧化和抗肿瘤等生物活性。其中,多糖是灰树花的主要活性成分之一。对多糖进行分子修饰是提高它原有的生物活性或增加新活性的重要途径之一。综述了灰树花多糖的分子修饰方法,以及修饰后灰树花多糖的生物活性及其构效关系的研究进展,以期为灰树花多糖的深入研究和开发利用提供参考。     

Optimization of ultrasonic circulating extraction of polysaccharides from Asparagus officinalis using response surface methodology

Polysaccharides were extracted from Asparagus officinalis. A novel ultrasonic circulating extraction (UCE) technology was applied for the polysaccharide extraction. Three-factor-three-level Box-Behnken design was employed to optimize ultrasonic power, extraction time and the liquid-solid ratio to obtain a high polysaccharide yield. The optimal extraction conditions were as follows: ultrasonic power was 600 W, extraction time was 46 min, the liquid-solid ratio was 35 mL/g. Under these conditions, the experimental yield of polysaccharides was 3.134%, which was agreed closely to the predicted value. The average molecular weight of A. officinalis polysaccharide was about 6.18 × 10⁴ Da. The polysaccharides were composed of glucose, fucose, arabinose, galactose and rhamnose in a ratio of 2.18:1.86:1.50:0.98:1.53. Compared with hot water extraction (HWE), UCE showed time-saving, higher yield and no influence on the structure of asparagus polysaccharides. The results indicated that ultrasonic circulating extraction technology could be an effective and advisable technique for the large scale production of plant polysaccharides.     

灰树花多糖对果蝇繁殖力及抗氧化作用的影响

实验采用超声辅助水提法提取灰树花多糖,以黑腹果蝇为实验对象,探究含0.2%,0.8%和1.6%浓度的灰树花多糖的培养基对果蝇繁殖力、体内脂褐素(LF)和过氧化氢酶(CAT)活性的影响。与对照组相比,各浓度组的灰树花多糖均能明显增强果蝇繁殖力,且对果蝇后代的雌雄比例产生一定影响;同时使果蝇体内LF含量明显下降,CAT活性显著升高。各浓度组间差异显著,尤以1.6%效果最佳。结果表明,灰树花多糖具有促进果蝇繁殖力和抗氧化的良好功效。     

灰树花提取物清除氧自由基的研究

采用化学发光法比较了灰树花各提取物对超氧阴离子自由基、羟基自由基的清除效果。研究结果表明,灰树花子实体和菌丝体的提取物对羟基自由基均有很好的清除作用,灰树花菌丝体水提物(GFME)、灰树花子实体水提物(GFE)、灰树花子实体水提多糖(GFP)、灰树花子实体碱提多糖(GFAP)清除羟基自由基的IC50均小于1.0 mg/mL,其他提取物清除羟基自由基的IC50也均小于3.0 mg/mL。而对超氧阴离子自由基仅GFME、GFMP、GFE有清除作用,其他的提取物清除作用很弱。     

灰树花多糖药理研究进展

真菌多糖的药理作用已得到广泛的研究与关注。作为一种独特的生物反应调节剂,灰树花多糖具有极大的开发利用前景。本文综述了国内外灰树花多糖药理研究的进展情况。     

微波提取香水莲花总黄酮的工艺研究

该文研究了微波法提取香水莲花总黄酮的工艺。采用比色法测定黄酮的含量。利用单因素实验和正交实验考察了乙醇浓度、微波功率、微波时间、料液比对黄酮得率的影响,确定了最佳工艺为:用70%的乙醇溶液,微波功率250W,提取时间40 min,液料比25∶1,提取的总黄酮得率最高。