壳聚糖与细菌细胞膜相互作用的分子动力学研究

目的 壳聚糖（chitosan,CS）是一种天然的广谱抗菌活性物质。现有研究表明，壳聚糖与细菌细胞膜的相互作用是其发挥抗菌功能的关键。受限于传统实验技术的表征能力，壳聚糖与细菌细胞膜相互作用的具体机制仍有待研究。本文旨在研究壳聚糖与细菌细胞膜相互作用的分子机制。方法 本研究利用全原子分子动力学模拟技术主要探究了完全脱乙酰化的不同聚合度壳聚糖（八聚糖、十二聚糖和十六聚糖）与革兰氏阴性菌外膜（outer membrane,OM）和革兰氏阳性菌质膜（cytoplasmic membrane,CM）相互作用的动态过程。结果 壳聚糖主要依靠其氨基、碳6位羟基和碳3位羟基与OM和CM的头部极性区发生快速结合。随后壳聚糖末端糖基单元倾向于插入OM内部，深度约1 nm，并与脂质分子脂肪酸链上的羰基形成稳定的氢键相互作用。与之相比，壳聚糖分子难以稳定地插入CM内部。壳聚糖结合对膜结构性质产生影响，主要表现在降低OM和CM的单分子脂质面积，显著减少OM和CM极性区的Ca2+和Na+数目，破坏阳离子介导的脂质间相互作用。结论 本研究证明，壳聚糖带正电的氨基基团是介导其与膜相互作用的关键，并破环脂质间的相互作...     

羧甲基壳聚糖对玉米籽粒氮代谢关键酶和种子贮藏蛋白含量的影响

以羧甲基壳聚糖（ＮＣＭＣ） 处理玉米开花期果穗,发育中籽粒的谷氨酰胺合成酶（ＧＳ） 、谷氨酸脱氢酶（ＧＤＨ） 及谷丙转氨酶（ＧＰＴ） 活性均明显增强,而蛋白水解酶活性下降。羧甲基壳聚糖处理离体玉米籽粒酶提取液,酶液中ＧＤＨ 活性明显提高。羧甲基壳聚糖处理玉米果穗,其发育籽粒中可溶性蛋白和成熟种子中贮藏蛋白含量明显提高。这都表明,羧甲基壳聚糖对玉米氮代谢、蛋白质合成与积累具有明显的生理调节作用。     

羧甲基壳聚糖对玉米籽粒氮代谢关键酶和种子贮藏蛋白含量的影响

以羧甲基壳聚糖（ＮＣＭＣ）处理玉米开花期果穗,发育中籽粒的谷氨酰胺合成酶（ＧＳ）,谷氨酸脱氢酶民（ＧＤＨ）及谷丙转氨酶（ＧＰＴ）活性均明显增强,而蛋白水解酶活性下降。羧甲基壳聚糖处理离体玉米籽粒酶提取液,酶液中ＧＤＨ活性明显提高。羧甲基壳聚糖处理玉米果穗,其发育籽粒中可溶性蛋白和成熟种子中贮藏蛋白含量明显提高,这都表明,羧甲基壳聚糖对玉米氮代谢、蛋白质合成与积累具有明显的生理调节作用。     

壳聚糖对肉鸡抗氧化能力及生产性能的作用

为了探讨壳聚糖对家禽肉鸡抗氧化能力及生产性能的作用,采用1日龄黑脚大麻鸡6组各100只进行分组实验,喂食壳聚糖复合剂,测定了肉鸡血清中超氧化物歧化酶（SOD）活力、丙二醛（MDA）含量、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活力、免疫器官指数、腹脂率和料重比等指标。结果表明：2种分子量的壳聚糖在较低浓度时能显著提高60日龄肉鸡血清中SOD的酶活力（P〈0．05）,但对其他日龄肉鸡血清中SOD酶活力影响不显著;壳聚糖对血清中MDA含量和GSH-PX酶活力影响不显著;实验组的存活率提高,腹脂率和料重比稍有下降。在肉鸡饲养中,壳聚糖是一种潜在的、绿色的抗生素替代品。     

不同多糖对史氏鲟非特异性免疫反应的影响

本文旨在探讨注射不同多糖后史氏鲟非特异性免疫反应的差异。分别将4种不同来源的多糖（壳聚糖、水苏糖、酵母聚糖和米糠脂多糖）腹腔注射到史氏鲟体内,注射9d后,观测血液中淋巴细胞α－醋酸萘酯酶（α－naphthyl acetate esterase,ANAE）阳性率、血清溶菌活性（Bacteriolytic activity）和血清旁路补体途径溶血活性（ACP hemolytic activity）。结果显示壳聚糖（Chitosan）在几种多糖中免疫刺激作用最强。壳聚糖组与对照组相比,所有的免疫指标活性均有显著提高。壳聚糖组ANAE活性和溶菌活性与其他实验组相比也有显著提高。水苏糖（Stachyose）组、酵母多糖（Yeast polysaccharide）组和脂多糖（LPSR）组与对照相比血清旁路补体途径溶血活性增强,而对ANAE活性和溶菌活性没有显著影响。     

地球上究竟有多少种恐龙?

最近有人统计了世界上所有已经命名的恐龙,包括一些已经被废除的无效命名。统计结果是：迄今为止,共有７７５个属的恐龙被命名,如果去掉所有可疑的命名,这个数目可能会减少很多。其中,兽脚类有１９４属（５２个可疑）,２５８个种（１０２个可疑）;原蜥脚类和蜥脚类有１１１个属（１７个可疑）,１６５个种（３７个可疑）;鸟臀类有２０４个属（５２个可疑）,２９９个种（８５个可疑）。这些属种有很大一部分是最近１０年内被命名的。美国著名恐龙专家道得逊等人对最近１０年来恐龙新属种的发现进行过统计。结果发现,目前共有３３６…     

壳聚糖在香蕉果实贮藏保鲜上的应用效果

以巴西香蕉果实为材料,研究了不同浓度（0、0．5％、1．0％、2．0％）的壳聚糖溶液对香蕉果实贮藏保鲜的影响。结果表明：壳聚糖处理可明显延缓香蕉果实的软化进程和病情指数的升高;同时维持了果实较低的细胞膜透性、多酚氧化酶（PPO）活性和较高的苯丙氨酸解氨酶（PAL）、β-1,3-葡聚糖酶（GUN）的活性。在四种处理中,以2％壳聚糖处理效果最好。表明壳聚糖对香蕉果实的贮藏保鲜效应可能与其调控病害相关酶的活性有关。     

壳聚糖对俄罗斯鲟幼鱼生长性能及免疫功能的影响

在基础饲料中分别添加浓度为0对照组）、1.25、2.5、5、7.5和10 g/kg的壳聚糖,投喂12 g左右的俄罗斯鲟50d,每组设3个重复,每个重复30尾,研究不同浓度的壳聚糖对俄罗斯鲟（Acipenser gueldenstaedti）幼鱼的生长性能及免疫力的影响。结果表明,与对照组相比,添加2.5和5 g/kg的壳聚糖可显著提高俄罗斯鲟幼鱼的增重率和特定生长率,降低饲料系数（P < 0.05）,而当添加量超过10 g/kg时会抑制其生长（P < 0.05）;1.25和2.5 g/kg组血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组（P < 0.05）,其他试验组则显著低于对照组（P < 0.05）;2.5和5 g/kg组溶菌酶活性显著高于对照组,当壳聚糖添加量超过7.5 g/kg时则会抑制血清溶菌酶活性（P < 0.05）;1.25和5 g/kg组酸性磷酸酶活性、碱性磷酸酶活性和补体C3含量都显著高于对照组（P < 0.05）;各试验组IgM含量不受壳聚糖的影响,与对照组差异不显著（P>0.05）。在试验条件下,添加适量的壳聚糖能提高俄罗斯鲟幼鱼的生长性能,增强其免疫能力,以增重率、特定生长率及非特异性免疫为综合评价指标,壳聚糖添加量以2.5 g/kg为宜。     

国际生物命名法规的协调与统一

根据林奈双名制原则,不同的生物学科曾先后制定出相应的命名法规,使各自学科的生物命名规范化。现行的国际生物命名法规有5个,即动物命名法规、植物命名法规、细菌命名法规、栽培植物命名法规以及病毒命名法规（草案）。这些法规经过不断地修改,逐渐使生物的命名严谨和完善。在制定这些法规时,拟定者虽参考了其它生物命名的原则、规则和条例,但主要是考虑自身学科内生物的实际情况而定的,因此,上述5个不同的命名法规之间存在着一定的差异,自然会出现一些混乱。为了使国际生物命名的统一化,在国际科协（ICSU）的支持下,1994年国…     

聚乙二醇重组人干扰素及其药品通用名称命名

越来越多的聚乙二醇修饰蛋白研发上市。为适应这类制品的发展,与之相关的中国药品通用名命名原则也需要不断更新。介绍了PEG修饰蛋白技术的发展以及WHO国际非专利药品名（INN）命名委员会对这类制品的命名情况,讨论了我国对这类制品的命名原则和方法。     

壳聚糖辐照降解产物涂膜保鲜草莓研究

壳聚糖具有抑菌性与成膜性。将壳聚糖辐照降解得到的一系列不同粘均分子量产物进行涂膜草莓保鲜,研究涂膜液中壳聚糖粘均分子量、浓度、pH值、有机酸、明胶含量对草莓保鲜效果的影响;并设计四因素三水平正交试验。实验结果表明：1％（w／v）7．0×10^4Da壳聚糖、1％（v／v）醋酸、pH5、添加明胶0．5％的涂膜配方具有最好的保鲜效果;在常温（20℃、湿度80％～90％）下可以延长贮藏期2d;低温（3℃-4℃、湿度80％-90％）下可以延长贮藏期3d。     

诱导子对藏红花悬浮培养细胞生产藏红花色素的影响

考察壳聚糖（chitosan）、壳寡糖（chitosanoligosaccharides,COS）、茉莉酸甲酯（methyljasmonate,MJ）、水杨酸（salicylicacid,SA）和Cu2＋等诱导子对藏红花悬浮培养细胞生长和藏红花色素合成的影响。结果表明：在实验考察浓度范围内,壳寡糖（1～500mg／L）和较低浓度壳聚糖（≤10mrdL）、MJ（≤10μmol／L）、SA（≤10μμmol／L）和Cu2＋（≤1μmoL／L）对细胞生长无显著影响;较高浓度壳聚糖（≥100mg／L）、MJ（≥100μmol／L）、SA（≥100μmoL／L）和cu“（≥10μmoL／L）显著抑制细胞生长。5种诱导子对藏红花色素合成的诱导效果不同,并且与诱导子作用浓度和添加时间有关。MJ诱导效果最好,在细胞培养第0天添加终浓度100仙moL／LMJ,藏红花色素含量（以1克干细胞计）达到28．57mg,比对照提高177．9％。其次是cu“,在细胞培养第4天添加终浓度500μmoL／LCu2＋,色素含量达到19．82mg,比对照提高108．2％。再次是壳聚糖和壳寡糖,在细胞培养第14天分别添加终质量浓度100mg／L壳聚糖和壳寡糖,色素含量分别达到18．33和17．39mg,比对照提高69．1％和69．0％。最后是SA,在细胞培养第14天添加终浓度10μmoL／LSA,色素含量达到14．65mg,比对照提高45．4％。     

温敏型壳聚糖介入核素188Re内照射抗小鼠移植性肝癌（H22）

目的研究温敏型壳聚糖（chitonsan CS）介入核素188Re内照射对小鼠移植性肝癌（H22）的抑制作用。方法建立小鼠肝癌（H22）模型后随机分成7组,即模型对照组、188Re（0.1mCi）组、188Re-S（0.1mCi）组、188Re＋CS（0.1mCi）组、188 Re＋CS（0.2mCi）组、188 Re＋硫胶体＋壳聚糖（188 Re-S＋CS 0.1mCi）组和188 Re-S＋CS（0.2mCi）组。各组动物瘤内分别注射相应试药,测定肿瘤抑制率。结果 188Re＋CS组和188Re-S＋CS组肿瘤生长速度减慢,肿瘤生长延迟,肿瘤抑制率在治疗后6 d最高,抑制率分别为67.35%和67.81%。结论温敏型壳聚糖介入核素188Re内照射对小鼠肝癌（H22）具有一定的抑制作用。     

中国产蛇类模式标本的研究

模式标本产地在中国的蛇类有９５种，全国蛇类总数２０５种的４６．３％。模式标本产地最多的省是台湾（１５种），命名模式标本最多的年代是１９２０￣１９２９年（１５种），外国人中Ｂｏｕｌｅｎｇｅｒ命名１７种，中国人中赵尔宓命名１５种。     

关于晚古生代楔叶属(楔叶纲)的名实问题

简要回顾Sphenophyllum Koenig和Sphenophyllum Brongniart的研究历史,详细讨论该属命名中存在的问题。这两者是基于相同的模式（即Sphenophyllites emarginatus Brongniart,1822）建立的。根据2006年《国际植物命名法规》（维也纳法规）规则32．1,14．4和附录Ⅲ,Sphenophyllum Koenig因没有明确的发表日期（出版年）,故为非法名称,应予废弃;而Sphenophyllum Brongniart因广为使用已被提议为保留名,其命名异名Sphenophyllites Brongniart,1822应被废弃。因此,正确名称应是Sphenophyllum Brongniart,1828。     

胶原、壳聚糖包覆的小单层脂质体的体外稳定性评价

为了提高小单层脂质体（ＳｍａｌＵｎｉｌａｍｅｌａｒＶｅｓｉｃｌｅｓ,ＳＵＶ）的体外稳定性,以５（６）－羧基荧光素（５（６）－ＣＦ）为荧光探针,研究了脂质体被胶原蛋白和壳聚糖这两种天然生物大分子包覆后的通透性。发现,胶原蛋白、壳聚糖和磷脂酰胆碱（ＰＣ）的重量比分别为２：１和８：１时,已能明显降低脂质体的通透性。并以一种分子内电荷转移化合物３－甲氧基－４＇－Ｎ,Ｎ－二甲氨基黄酮（ＤＭＭＦ）为探针,用荧光偏振法研究了胶原蛋白、壳聚糖和ＰＣ在上述比例下,对脂质体膜流动性的影响,发现脂质体在被包覆前后,其膜的流动性没有明显的改变。可见,胶原蛋白、壳聚糖包覆脂质体能够在基本不干扰脂质体膜流动性的情况下,明显地提高其体外的稳定性     

不同脱乙酰度和分子量壳聚糖的神经亲和性研究

研究了四种不同脱乙酰度和分子量的壳聚糖与神经细胞的亲和性。利用酶联免疫技术（ELISA）测定了人血清白蛋白和纤粘蛋白在四种壳聚糖膜上的吸附量,并利用圆二色柱（CD）测定了人血清白蛋白吸附在四种壳矣糖膜上的二极结构。通过研究它们对胎鼠大脑皮层细胞（FMCC）生长的影响,发现在这四种壳聚糖中,分子量较大的两种壳聚糖更有利于神经细胞的生长,许多轴突聚集成树干状。     

壳聚糖治疗阴道感染的临床疗效及观察

目的分析壳聚糖治疗阴道感染的临床疗效及观察。方法对随机抽取的320例患者进行壳聚糖治疗前和治疗后的比较。结果在320例阴道感染中,治疗效果显效245例（占受检人数的76．56％）,治疗效果有效67例（占受检人数的20．94％）,治疗无效8例（占受检人数的2．5％）。结论分析壳聚糖对各种阴道感染都有较好的疗效,有利于阴道微感染的治疗,而且治疗过程中,无一例患者发生副反应,表明壳聚糖治疗阴道感染的安全性。     

硅藻

硅藻王伟（厦门大学生物系,厦门３６１００５）１７０２年,荷兰人列文虎克（Ｌｅｅｕｗｅｎｈｏｅｋ,１６３２—１７０３年）首先在显微镜下看到了硅藻。但正式命名（１７８８）的第一种硅藻是ＢａｃｉｌａｒｉａｐａｒａｄｏｘａＧｍｅｌｉｎ,国际著名的硅藻期刊《Ｂ...     

壳聚糖絮凝蛹虫草菌丝体多糖工艺优化及其失活动力学分析

利用响应面法对蛹虫草诱变菌株CSYB-2菌丝体多糖的制备工艺进行优化,结果显示在壳聚糖用量1.4mL/g、絮凝温度55℃、絮凝时间70min条件下,多糖保留率为(82.05±0.21)%。在壳聚糖絮凝诱变菌株CSYB-2菌丝体多糖浸提液的絮凝工艺基础上,通过构建壳聚糖失活动力学模型,探究絮凝剂（壳聚糖）在絮凝过程中的动力学规律和失活机理。结果表明壳聚糖的失活动力学符合一级反应的失活动力学方程,在考察溶液澄清率（絮凝率）在不同时间、温度下变化规律的基础上推算出失活速率常数、活化能等动力学函数值,为研究絮凝作用中絮凝剂失活的机理提供理论支持。