莲藕主要营养品质和农艺性状的遗传分析

莲藕(NelumbonuciferaGaertn.)原产中国,品种资源丰富,在我国各地均有栽培,特别是黄河以南地区栽培更为广泛。黄国振〔1〕、王宁珠〔2〕等对莲藕细胞学及花莲的部分质量性状进行了遗传研究。武汉市蔬菜科学研究所在藕莲品种的改良中做了大量工作〔3〕,育成新品种8个。但对藕莲主要性状的遗传规律研究国内外未见报道。莲藕繁殖虽为无性繁殖,但可以通过有性杂交育种,实生苗播种后,无性繁殖一代即将性状固定。因此,对主要性状进行遗传分析,对有目的地进行杂交育种有特别重要的意义。为此,我们于1998年对17个藕莲品种的5个营养品质性状、15个农…     

藕和菱

藕就是莲、荷,原产在亚洲南部和澳洲,而以我国、印度及日本等地栽培历史最久,而且栽培也最广。我国栽培藕的地区,主要分布在中部和南部。藕为盛夏至冬季的良好蔬菜食品,还可远销海外。它是荷花地下茎的肥大部分,除作蔬食外,还可经过加工制成蜜饯和藕粉。它的种实(莲子)可供食用,又可加工制成蜜饯。蜜饯制品“糖莲藕”及“糖莲子”都是春节佳品之一。     

高产优质藕莲新品种选育研究

本文对我国现有野生和栽培藕莲品种进行了广泛的实地调查、引种栽培及生物学特性的详细观察,分析了我国当前藕莲生产中存在着的一些问题,如品种品质差,产量低,病虫害严重等。1979—1989年作者进行了藕莲的无性系优良单株的选育研究,从85个号中逐级选择,通过单株培育,小区试验,大田示范试验,现已选育出一个平均亩产2410.3kg,最高单产3000kg的‘武植二号’新品种;其成分为淀粉工3.5%,全糖4.09%,还原糖1.03%,分别高于对照的10.3%,3.7%和0.95%。水份为76.27%,粗纤维为2.63%,分别比对照低81.56%,4.26%;维生素E是对照的6倍。在连续10年的栽培中,未发生一期病害;证明‘武植二号’是一个适合于江汉平原湖区推广种植的优良藕莲新品种。     

萍蓬草的开发与利用

萍蓬草的开发与利用彭海鹏（湖南省进出口公司,长沙４１０００１）萍蓬草（Ｎｕｐｈａｒｐｕｍｉｌｕｍ）属睡莲科植物。湖南省分布有萍蓬草、中华萍蓬草、贵州萍蓬草三个品种。别名：黄金莲、鱼虱草、白鳞藕、冷骨风、水荷藕、百莲藕等,是多年生水生草本植物。每年３月...     

莲藕对金属污染物的吸收与富集

莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn)有“出污泥而不染”的美誉。莲藕给人们突出的印象:生命力强,长势旺盛,能抵抗一般自然灾害,对土壤无过高要求,pH值在5.6—7.4之间,莲藕长势无差异。在低或高浓度SO2的污染环境中,莲藕生长发育均无影响1。       

试管藕诱导技术研究

莲藕 ( Nelumbo nucifera Gaertn.)在我国有着悠久的栽培历史 ,分布极为广泛 ,是一种重要的水生蔬菜和水生观赏植物 ,但其繁殖系数较低 ( 1∶ 1 0 ) ,远途运输费用高。为此 ,我们已进行了快繁技术研究 [1 ] ,但试管苗的成活率较低 ,因此我们开展了试管藕的诱导工作。试管藕作为一种休眠和繁殖器官 ,利于成活 ,便于运输。此外 ,还可以进行离体保存及其他的生理、生化方面的研究工作 ,为这些研究提供一个可操作的简单系统。1 　材料与方法1 .1 　材料取国家种质水生蔬菜资源圃试验田的鄂莲一号和鄂莲四号的茎尖。1 .2 　方法将取回的鄂莲一号…     

藕莲(地下膨大茎)贮藏及其生理生化研究进展

综述了影响莲藕 (地下膨大茎 )贮藏的主要因素、莲藕的贮藏方法、莲藕采收后生理生化特性的研究 ,以及莲藕的褐变机理。     

不同预冷方式对采后莲藕贮藏品质的影响

以青浦莲藕为主要对象,研究冷水预冷和冷库预冷两种方式对于莲藕贮藏保鲜的影响,考察其在保鲜柜（4±0.5）℃、15天的贮藏期间的失重率、色泽、硬度、可溶性固形物、相对电导率等的变化。结果表明：与未经预冷的莲藕样品相比,冷水和冷库预冷能够显著降低莲藕失重率、延缓莲藕表皮色泽变化、维持莲藕的可溶性固形物含量,然而冷库预冷对莲藕在贮藏后期的细胞膜造成损伤,从而降低莲藕品质,而冷水预冷能够保持莲藕硬度,由此表明冷水预冷对莲藕具有更好的保鲜效果。     

藕莲有性繁殖栽培

根据莲(Nelumbo nucifera)生物学特性,既可用藕作种进行无性繁殖,也可用种子播种进行有性繁殖。藕莲在我国有数千年的栽培历史,但素以无性系栽培。尚未见到有性繁殖栽培的报道。作者自1980年起进行了有性繁殖栽培试验。1982-1984年先后在武汉市、河南省封丘县、进行大田小区栽培试验,并列入湖北省科委农林牧副渔综合基点县推广研究项目,在广济县试验推广,已获成功。     

藕莲有性繁殖栽培

根据莲(Nelumbo nucifera)生物学特性,既可用藕作种进行无性繁殖,也可用种子播种进行有性繁殖。藕莲在我国有数千年的栽培历史,但素以无性系栽培。尚未见到有性繁殖栽培的报道。作者自1980年起进行了有性繁殖栽培试验。       

图论在中国慈姑属数量分类研究中的应用

慈姑属(Sagittaria L.)是水生单子叶植物泽泻科(Alismataceae)的一个重要属。近年来,陈家宽等对中国慈姑属进行了系统研究。作者应用聚类分析和主成分分析进行了中国慈姑属的数量分类,取得了良好的效果。由于慈姑属分类性状数目较大,因而在压缩后的三维空间中描述分类群间的距离,     

兰州北山三种蜥蜴春季食性分析

兰州地区密点麻蜥、丽斑麻蜥和草原沙蜥的春季食物均为动物食物。无论在栖息地重叠地区还是非重叠地区,三种蜥蜴的食物种类在种间均无显著差异（Ｆ＝０．８６１,ｄｆＴ＝２,ｄｆＥ＝３６,Ｐ〉０．０５）。种内不同性别和年龄食性无显著差异。     

原位杂交和原位PCR技术在鱼类基因定位中的应用

染色体原位杂交（ ｉｎ ｓｉｔｕ ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｏｎ, ＩＳＨ）是基因物理定位的主要方法之一,它根据核酸分子碱基互补配对的原理,将标记的外源核酸探针与染色体上变性处理后的单链ＤＮＡ互补配对,再经检测而将靶顺序在染色体上的位置显示出来。 原位ＰＣＲ技术是将原位杂交与ＰＣＲ技术有机的结合,在原位扩增目的ＤＮＡ片段,并在原位检测其扩增产物,因而兼有ＰＣＲ及原位杂交技术二者的优越性：既可以同时获得组织及细胞的形态结构信息与分子信息,进行定性、定位分析,又具有比原位杂交更好的敏感性与专一性。 染色体原位…