百合皂苷的提取、纯化及其对自由基的清除作用

本文用正交实验法对百合总皂甙的提取工艺中温度、乙醇浓度、固液比例、回流时间和提取次数5个因素进行研究,优选出简便可靠、且适合工业化生产的百合总皂甙的提取工艺。其最佳提取工艺条件是:温度为60℃,乙醇浓度为70%,固液比例为1∶6,提取时间3h,提取次数3次。以溴邻苯三酚红(BPR)为显色剂,基于Co(II)H2O2体系反应产生的羟自由基(·OH)使溴邻苯三酚红(BPR)的颜色发生变化,采用756型紫外可见分光光度计测定其吸光度的变化值,研究百合皂苷在此体系中清除羟自由基的作用,对照实验表明:百合总皂苷提取物对羟自由基的清除作用比人参皂苷强。     

人参总皂甙对海马神经元核仁组织者区和苔藓纤维末梢发芽的影响

本文研究人参总皂甙在海马齿状回颗粒细胞层诱发ＬＴＰ效应和促进大鼠记忆保持能力时,对海马神经元核仁组织者区和苔藓纤维末梢出芽的影响。给人参总皂甙第７天可显著提高群峰电位（ＰＳ）幅度,缩短ＰＳ起始和峰潜伏期,并可显著提高大鼠记忆保持能力。此时人参总皂甙可使海马ＣＡ３区锥体细胞和齿状回颗粒细胞Ａｇ－ＮＯＲ数较盐水组大鼠的平均提高６６．１７±２．３２％和７２．０７±０．９３％（Ｐ＜０．０１）;同时还可使大鼠的海马苔藓纤维末梢出芽级分平均较生理盐水组大鼠的平均堤高１－３倍（Ｐ＜０．０１）。提示人参总皂甙可提高神经元内ｒＤＮＡ的转录活性促进蛋白质合成,同时还可促进海马苔藓纤维末梢出芽以提高海马突触的传递功效。     

绞股蓝总皂甙提取方法的比较研究

目的：探讨绞股蓝总皂甙最佳的提取方法。方法：首先选用水、80％甲醇、75％乙醇和氯仿等作为溶剂提取绞股蓝总皂甙,从中选择出2种较优试剂,再以回流提取法、索氏提取法、超声波法等提取方法对绞股蓝的总皂甙进行提取,从而选出一种优良的提取方法。并且采用分光光度法测定了绞股蓝总皂甙的含量。结果：研究表明,75％乙醇为绞股蓝总皂甙提取的最佳溶剂,乙醇回流提取法为最优方法。结论：以75％乙醇为提取溶剂的回流提取法是一种高效、简便、节能的绞股蓝总皂甙的提取方法。     

不同前处理方式绞股蓝总皂甙含量的差异

用超声法提取绞股蓝鲜叶样、杀青样、烘干样、风干样以及绞股蓝袋泡茶干茶样的总皂甙,并测定其含量。结果表明,总皂甙含量为杀青样> 烘干样> 鲜叶样> 风干样> 干茶样,可能由于各处理的糖苷酶失活程度不同导致皂甙不同程度的分解,在生产和实验研究中应引起注意。     

牛膝总皂甙的体外抗氧化性研究

通过对由Fe2 /Vc诱导的大鼠肝脏微粒体脂质过氧化、AAPH引发的蛋白质氧化降解和质粒pBR322DNA氧化断裂的抑制作用的检测,研究了牛膝总皂甙抗氧化作用。结果表明,它对脂质过氧化的半抑制浓度为8.0μg/mL;浓度为200和150μg/mL时明显或完全保护由AAPH引起的牛血清白蛋白和DNA氧化降解,说明牛膝总皂甙对这三种生物大分子的氧化性损伤具有较强的保护作用。     

人参总皂甙对人GM-CSF和GM-CSFR表达的调控

为探讨人参调控粒细胞发生的生物学机制,采用造血祖细胞和骨髓基质细胞体外培养、造血生长因子生物学活性检测、免疫细胞化学、核酸分子原位杂交、免疫沉淀和蛋白印迹等现代生物学技术,研究人参总皂甙(total saponins of Panax ginaeng,TSPG)对人粒-巨噬细胞集落刺激因子(granulocyte-macrophage colony-stimulating factor,GM-CSF)和粒-巨噬细胞集落刺激因子受体α(GM-CSFRα)表达的影响。结果：(1)经TSPG(50μg／m1)诱导制备的骨髓基质细胞、胸腺细胞、脾细胞、血管内皮细胞和单核细胞条件培养液可显著提高粒单系造血祖细胞(CFU-GM)的集落产率;(2)经TSPG(50μg/ml)诱导后,上述细胞的GM-CSF蛋白(诱导24h)和mRNA(诱导12h)表达显著提高;(3)经TSPG(50μg/ml)诱导24h骨髓造血细胞的GM-CSFRα蛋白表达增强;(4)经TSPG(50μg/ml)刺激后2min,GM-CSFRα和Shc发生酪氨酸磷酸化,5min时达高峰,随后去磷酸化。上述结果表明,TSPG可能通过直接和／或间接途径促进淋巴细胞与骨髓基质细胞合成与分泌GM-CSF,诱导骨髓造血细胞表达GM-CSFRα,并刺激GM-CSFRα和Shc的酪氨酸可逆磷酸化,从而通过调控GM-CSF的信号转导过程,促进CFU-GM的增殖。     

几种绞股蓝饮料营养学研究

本研究对几种绞股蓝饮料检测结果表明,营养物质丰富,含量颇高,具有一定保健价值。这些饮料所含总皂甙、皂甙元与人参皂甙基本一致;１７种氨基酸组分、含量比值均以九龙甘茶〉七叶胆茶〉大田茶,其中Ｇｌｕ、Ａｓｐ、Ｇｌｙ、Ｌｅｕ含量最高,Ｍｅｔ含量最低;１６种微量元素含量水平变化,依Ｓｉ〉Ａｌ〉Ｆｅ〉Ｚｎ〉Ｓｒ〉Ｂａ〉Ｍｎ〉Ｃｕ〉Ｍｏ〉Ｎｂ〉Ｚｒ〉Ｐｂ〉Ｃｏ〉Ｎｉ〉Ｂｅ为序列;营养素成分的含量可随产品不同而异     

中药党参类对动物耐疲劳及抗缺氧作用的影响

作者对14个不同种类、不同产地的党参样品水煎液的抗疲劳及耐缺氧作用进行了试验研究,并与党参粗多糖、人参水煎液、人参皂甙进行了比较。党参类具有耐疲劳作用,可增加动物负重游泳时间,党参水煎液与人参皂甙无明显差异,有的甚至优于人参皂甙。党参水煎液腹腔注射可使缺氧小鼠存活时间显著延长,与人参相比无明显差异。     

人参总皂甙对海马神经元核仁组织者区和苔藓纤维末梢发芽的…

本文研究人参总皂甙在海马齿状回颗粒细胞层诱发ＬＴＰ效应和促进大鼠记忆保持能力时,对海马神经元核仁组织者区和苔藓纤维末梢出芽的影响。给人参总皂甙第７天可显著提高群峰电位幅度。缩短ＰＳ起始和峰潜伏期,并可显著提高大鼠记忆保持能力,此时人参总皂甙可使海马ＣＡ３区锥体细胞和齿状回颗粒细胞Ａｇ－ＮＯＲ数较盐水组大鼠的平均提高６６．１７±２．３２％和７２．０７±０．９３％（Ｐ〈０．０１）。同时还可使大鼠的海马     

胶东地区西洋参营养元素含量研究

测定了胶东地区３～５年生西洋参中氨基酸和总皂甙含量的变化情况,结果显示：氨基酸含量侧根高于主根;在同龄参中１０月采收样品氨基酸含量最高;总皂甙含量依次为则根和须根＞叶＞主根＞茎。