小茴香挥发油的抗炎镇痛作用

目的:研究小茴香挥发油的抗炎、镇痛作用,为指导临床合理用药提供科学依据。方法:应用二甲苯致小鼠耳廓肿胀、蛋清致大鼠足肿胀2种动物模型进行抗炎药效学实验;采用醋酸致小鼠扭体反应进行镇痛实验。结果:小茴香挥发油能显著抑制上述各种动物模型的炎症反应及醋酸引起的小鼠扭体反应。结论:小茴香挥发油具有抗炎和镇痛作用。     

小茴香挥发油的抗炎镇痛作用

目的：研究小茴香挥发油的抗炎、镇痛作用,为指导临床合理用药提供科学依据。方法：应用二甲苯致小鼠耳廓肿胀、蛋清致大鼠足肿胀2种动物模型进行抗炎药效学实验;采用醋酸致小鼠扭体反应进行镇痛实验。结果：小茴香挥发油能显著抑制上述各种动物模型的炎症反应及醋酸引起的小鼠扭体反应。结论：小茴香挥发油具有抗炎和镇痛作用。     

小茴香果实中总黄酮含量测定方法研究

目的：测定小茴香果实中的总黄酮含量,以利于后续的提取操作。方法：采用分光光度法,以芦丁为标准样品,测定小茴香中的总黄酮含量;通过单因素和正交试验确定果实中总黄酮的最佳提取条件。结果：总黄酮的最佳提取条件为：乙醇浓度70%,提取时间2h,料液比1∶30,提取温度70℃,在此条件下提取率可达2.871。结论：试验结果可能为以后小茴香资源的开发利用提供重要的理论依据。     

小茴香挥发油的成分

小茴香(Foeniculum vulgare Mill.)为伞形科茴香属植物。成熟果实不仅为上等调味品,而且是传统中药,具有理气和胃、祛寒止疼等作用。小茴香的嫩枝叶是人们喜爱的蔬菜,民间用其治疗胃病、风湿痛和疝痛。德国民间还用小茴香治疗肝病。小茴香是一种适应力很强的作物,在我国南北各地均有种植。为了开发和利用我国丰富的小茴香资源,我们研究了小茴香挥发油的化学成分。     

小茴香对肝纤维化大鼠脂质过氧化水平的影响

目的：研究小茴香对肝纤维化大鼠的脂质过氧化水平的影响。方法：取Wister大鼠100只,随机取12只设为正常组,其余采用四氯化碳（CCL4）复合因素法复制肝纤维化大鼠模型,复制成功后随机分为模型对照组、小茴香组和复方丹参组（n=12）;相应药物干预8周后,镜检肝组织形态学改变;全自动生化分析仪检测外周血清丙氨酸转氨酶（ALT）、天冬氨酸转氨酶（AST）水平与血清总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）含量;生化法检测肝组织羟脯氨酸（HYP）与血清丙二醛（MDA）含量及超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—PX）、过氧化氢酶（CAT）活性。结果：HE结果显示：模型组肝脏炎症与脂肪变性明显,经小茴香干预后明显改善。生化检测结果显示：与正常组比较,模型组ALT、AST水平显著升高（P〈0．05）,TP、ALB含量显著降低（P〈O．05）,HYP、MDA含量显著增加（P〈0．05）,而SOD、GSH—PX和CAT活性显著降低（P〈0．05）;与模型组比较,小茴香组ALT、AST水平显著下降（P〈0．05）,TP、ALB水平显著升高（P〈0．05）;HYP、MDA含量显著降低（P〈0．05）,SOD、GSH—PX和CAT活性显著提高（P〈0．05）。结论：小茴香的抗肝纤维化作用可能与调节大鼠脂质过氧化水平有关。     

微孔板改良法评价多种国内外单花蜜的体外抑菌活性

目的：开展国内外多种单花蜜体外抑菌活性差异的系统评价。方法：以无菌Mueller Hinton Broth培养基稀释得到3.75%～90%（w/v）不同浓度的单花蜜,采用96微孔板改良法,用空白无菌培养基和标准菌株作对照孔,测定18种单花蜜对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和大肠埃希氏菌的最低抑菌浓度、最低杀菌浓度、迟缓期持续时间、对数期持续时间和最大细菌密度5个抑菌活性指标。结果：18种单花蜜均具有不同程度的抑菌活性,且抑菌生长曲线均优于标准菌株对照孔,延长了3种致病菌的迟缓期持续时间、缩短了对数期持续时间和降低了最大细菌密度,其中小茴香蜂蜜最低抑菌浓度为7.5%,最低杀菌浓度为15%,均优于麦卢卡蜂蜜。结论：96微孔板改良法灵敏、快速、客观、可直观显示不同的单花蜜具有抑菌活性差异,其中小茴香蜂蜜、葵花蜂蜜、椴树蜂蜜活性最为显著,本文为蜂蜜的功能评价与市场开发提供了科学依据。     

小茴香根的化学成分研究

从小茴香(Foeniculum vulgare Mill.)根的乙醇提取物中分离得到了5个化合物,通过MS和NMR等方法鉴定为:莳萝脑(1),亚油酸蔗糖苷(2),镰叶芹二醇(3),β-谷甾醇(4),豆甾醇-β-D-吡喃葡萄糖苷(5),其中化合物2和3首次从该种植物中分离得到。     

孜然民族植物学及其开发利用

新疆各族人民群众对孜然有特别的爱好,本文通过对当地群众生活习惯了解和各种资料的查阅,对孜然的历史,孜然与小茴香等的区别,孜然(籽)的化学成分,孜然的用途,我国孜然的栽培等作了论述。     

小茴香对肝纤维化大鼠脂质过氧化水平的影响

目的:研究小茴香对肝纤维化大鼠的脂质过氧化水平的影响。方法:取Wister大鼠100只,随机取12只设为正常组,其余采用四氯化碳(CCL4)复合因素法复制肝纤维化大鼠模型,复制成功后随机分为模型对照组、小茴香组和复方丹参组(n=12);相应药物干预8周后,镜检肝组织形态学改变;全自动生化分析仪检测外周血清丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)水平与血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量;生化法检测肝组织羟脯氨酸(HYP)与血清丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、过氧化氢酶(CAT)活性。结果:HE结果显示:模型组肝脏炎症与脂肪变性明显,经小茴香干预后明显改善。生化检测结果显示:与正常组比较,模型组ALT、AST水平显著升高(P<0.05),TP、ALB含量显著降低(P<0.05),HYP、MDA含量显著增加(P<0.05),而SOD、GSH-PX和CAT活性显著降低(P<0.05);与模型组比较,小茴香组ALT、AST水平显著下降(P<0.05),TP、ALB水平显著升高(P<0.05);HYP、MDA含量显著降低(P<0.05),SOD、GSH-PX和CAT活性显著提高(P<0.05)。结论:小茴香的抗肝纤维化作用可能与调节大鼠脂质过氧化水平有关。