甲壳素酶学研究现状

本文介绍了甲壳素在生物合成和分解代谢过程中所涉及的相关酶,如甲壳素合成酶、甲壳素水解酶和其它相关酶,讨论了它们在分离纯化、结构鉴定、作用机制与模型、酶的固定化、基因工程以及应用等方面的研究现状和发展,对甲壳素的研究开发以及相关领域具有理论和实际意义。     

甲壳素酶学研究现状

本文介绍了甲壳素在生物合成和分解代谢过程中所涉及的相关酶,如甲壳素合成酶、甲壳素水解酶和其它相关酶,讨论了它们在分离纯化、结构鉴定、作用机制与模型、酶的固定化、基因工程以及应用等方面的研究现状和进展,对甲壳素的研究开发以及相关领域具有理论和实际意义 。     

甲壳素及其应用

概述了甲壳素的来源,甲壳素、壳聚糖的化学组成及性质。讨论了甲壳素及其衍生物在医学、工业、农业及环保等领域的应用。     

新型动物资源:甲壳素与虾青素

甲壳素与虾青素在自然界蕴含丰富,在农业、医药、轻工业、环保等领域有着良好的应用前景.从其性质、生理功能及特性、资源利用等方面作一介绍.     

甲壳素脱乙酰酶的研究概况及展望

甲壳素脱乙酰酶(chitin deacetylase,CDA,E.C.3.5.1.41)是一种能催化脱去甲壳素分子中N-乙酰葡糖胺链上的乙酰基,使之变成壳聚糖的酶。而壳聚糖因其独特的性质被广泛应用于医药、食品、化工、化妆品等行业。对CDA的来源、分离纯化和酶学性质、结构和催化机制、基因的克隆表达及应用前景等方面的研究进行了综述,并分析出今后的主要研究方向应在CDA基因的克隆表达、CDA底物的改造及CDA的结构和催化机制等方面。     

甲壳素/壳聚糖在酶固定化中的应用

作为功能性材料,甲壳素与壳聚糖分布广泛,且具有一系列独特的性质:无毒性、凝胶性、生物适应性、降解产物的无毒性、显著的蛋白质亲和性等。正是由于这些特性,虽然甲壳素/壳聚糖材料目前尚未得到充分的开发利用,但是与其它一些酶的固定化载体相比,具有广泛的开发前景。该文综述了近年来甲壳素/壳聚糖在酶的固定化方面的一些研究成果。主要包括:甲壳素/壳聚糖的理化性质、载体不同制备方法的特色和差异、在食品工业、非食品工业、环保、酶的分离纯化以及医疗应用方面的研究进展。     

甲壳素促进茂源链霉菌发酵产酶

为了提高茂源链霉菌发酵生产谷氨酰胺转胺酶的产量,研究了甲壳素对茂源链霉菌发酵产酶的影响。结果表明,添加0.5%的甲壳素对茂源链霉菌发酵产酶的促进效果极显著,但甲壳素的添加量达到2%时反而会抑制菌株产酶。从菌株生长代谢过程中p H变化、产酶情况、发酵液中蛋白含量及总氮含量等方面,对甲壳素促进茂源链霉菌发酵产酶的作用机理进行了初步探讨。研究显示,甲壳素在茂源链霉菌发酵过程中对菌体生长产生一定的胁迫,刺激菌体大量分泌次级代谢产物,从而提高茂源链霉菌的产酶。对菌株发酵过程的显微观察则表明,甲壳素也可能通过分散菌体生长,提高菌体向胞外分泌谷氨酰胺转胺酶的量来促进产酶。     

水溶性羟丙基甲壳素的合成及性能研究

本文研究了水溶性羟丙基甲壳素的合成工艺,确定了甲壳素羟丙基化的条件,并用ＩＲ、ＮＭＲ对化合物进行了结构表征。     

壳聚糖的性质和用途及其在农业上的应用前景

壳聚精（chitosan）为甲壳素（chitin）的降解产物。甲壳素是类似纤维素的生物聚合物,畜量仅次于纤维素,为世界上第二大类有机地合物,广泛存在于动物和真菌中,其中海生的无脊椎动物和昆虫的外壳甲壳素量较多。甲壳累资源丰富,制备简单,在美国和日本生产已经工业化［‘’j。我国沿海地区辽阔,每年捕捞虾蟹数量极多,除虾蟹的可食部分外,还留下大量含有甲壳素的废物。但到目前为止,甲壳素和壳聚糖的生产尚未形成规模。国内生产的壳聚糖价格为6．5～85万一、吨,外贸价为国内价的10倍左右。将虾头H及含甲壳素的废料转化为壳聚糖,不…     

油葫芦的营养价值(英文)

本研究旨在确定油葫芦Gryllus testaceus Walker的主要营养成分和营养价值。研究发现油葫芦体内主要含有蛋白质、脂类和几丁质三类物质,它们的含量(干重比)分别是58.3％,10.3％和8.7％。其中必需氨基酸的含量除了半胱氨酸和蛋氨酸外,非常符合FAO／WHO所确定的人体对氨基酸需求标准。脂肪酸分析显示,不饱和脂肪酸的含量很高,仅油酸、亚油酸和亚麻酸的含量就占总脂肪含量的77.51％。油葫芦的甲壳素含量为8.7％,而且从该虫提取甲壳素／壳聚糖的品质在甲壳素色泽及残留灰分含量、壳聚糖粘度等方面比常规甲壳素原料虾蟹壳的好。因此,油葫芦可以作为很好的食品或饲料添加剂,或医药原料。     

天然活性先导化合物生物转化研究进展

天然活性先导化合物生物转化是利用生物催化剂(如：酶、微生物、动植物细胞)将加入到生物反应系统中的天然活性先导化合物进行特异性的分子结构修饰以获得高效、低毒新化合物的方法。该方法可以有效地提高已知的天然活性先导化合物的活性、降低毒副作用、改善水溶性和生物利用度,也可以用来生产具有重要应用价值的微量天然活性先导化合物,同时可用于药物代谢机制的研究。国内外学者已经针对甾体、醌类、黄酮类、萜类等化合物开展了天然活性先导化合物生物转化研究,筛选出一批有重要应用价值的生物转化反应类型,但针对天然活性先导化合物生物转化的机制、生物转化过程工程以及生物转化产物活性等方面的研究较少。将现代生命科学技术(如：生物催化剂的定向改造、高通量筛选、组合生物转化、非水相生物转化)引入天然活性先导化合物生物转化研究中,必将推进天然活性先导化合物的快速发展。     

In vitro antioxidant activity of acetylated and benzoylated derivatives of polysaccharide extracted from Ulva pertusa (Chlorophyta)

The antioxidant activity of natural ulvan and its derivatives (acetylated and benzoylated ulvans) in vitro was determined, including scavenging activity against superoxide and hydroxyl radicals, reducing power, and chelating ability. Obvious differences in antioxidant activity between natural ulvan and its derivatives were observed, moreover, the antioxidant activity of acetylated and benzoylated ulvans was stronger than that of natural ulvan.     

寄主植物-蚜虫-天敌三重营养关系的化学生态学研究进展

综述了寄主植物－蚜虫－天敌三重营养关系的化学生态学研究,重点阐述了3个研究热点：①植物挥发性物质在蚜虫及其天敌选择寄主行为过程中的作用;②蚜虫信息素和蜜露对蚜虫天敌寄主选择行为的影响;③植物挥发性物质对蚜虫信息系作用的影响。对寄主植物－蚜虫－天敌三重营养关系的全面了解,将为蚜虫的综合治疗提供新思维。     

稻螟赤眼蜂田间自然繁殖利用研究

多年调查表明,稻螟赤眼蜂是我省多择性卵寄生天敌的优势种．同时发现．稻螟蛉卵可认为是水稻上几种主要害虫天敌的天然优良寄主．由于它的被寄生率高．天敌繁殖量大．控制后继害虫的功效显,所以在水稻生产上稻螟蛉实是益大于害的．在早稻害虫防治实践中．应该减少农药使用,或避开天敌活动期和早稻前期用药．以使世代短的天敌,在近期内迅速形成庞大的种群数量。控制相继发生的二化螟、稻纵卷叶螟和稻苞虫的为害．可减少早稻用药1-2次．上述方案．无须人工生产天敌,即以田间自然繁殖保护天敌的新技术,所能达到稻田以虫治虫的功效．不亚于以往工业生产天敌的举措．实具有经济、生态和社会三方面的效益．     

Ent-16α-methylamino-3-methoxy-1,3,5(10)-estratrien-17β-ol hydrochloride, a selective anti-arrhytmic enantiosteroid

The title compound and its antipode with natural steroid configuration were synthesized and tested. Both compounds showed equal potency as anti-arrhythmic compounds. An additional effect found for the steroid with natural configuration was its plasma cholesterol lowering activity in the rat. This suggests that enantiosteroids may have a more selective action than the steroids with natural configuration     

The action of Laminaria japonica extracts on 1,3-beta-D-glucanase, a digestive enzyme of the Strongylocentrotus intermedius sea urchin

Nutritional attractiveness of the brown alga Laminaria japonica for the sea urchin Strongylocentrotus intermedius was studied. The composition of L. japonica was analyzed after one and two years of its life under natural conditions, in its seedlings, and in the alga partially degraded by natural factors. Substances extracted with various solvents were tested for the presence of inhibitors and activators of 1,3-beta-D-glucanase, a digestive enzyme of the sea urchin. Ethanolic extract of freshly harvested L. japonica was found to suppress the enzyme activity. Substances present in ethanolic extracts of the alga after one or two years of its life cycle and in the alga, partly degraded by natural factors, activated the sea urchin enzyme. This fact is in agreement with earlier natural observations concerning the nutritional attractiveness of such L. japonica samples for Strongylocentrotus intermedius.     

棉田生态系统中害虫、天敌群落结构与功能关系的研究

为探讨生物群落结构与功能的关系,有效地开展棉田害虫、天敌的生态调控,作者在系统调查与测定华北棉区８种不同时空类型棉田害虫、天敌群落物种丰富度、总个体数、能流量多样性指数及群落生产力的基础上,分析了各类型棉田害虫、天敌群落结构与功能的关系,总结了如下的一般规律：１）上一营养层（棉株或害虫）的生产力越高,其所支持的下一营养层（害虫或天敌）群落的总个体数和生产力增加;２）害虫群落的物种丰富度与其群落生产     

遮荫对库拉索芦荟细胞超微结构和芦荟素含量的影响

分别用透射电子显微镜技术、高效液相色谱法研究了生长在遮荫和自然光照条件下库拉索芦荟叶片的超微结构和芦荟素含量.电镜观察结果表明,遮荫处理6个月后,库拉索芦荟叶片细胞中叶绿体基粒数量减少,类囊体片层数目减少且排列疏松,质体中原来积累的淀粉粒逐渐减少直至消失;内质网、高尔基体等内膜系统不发达.高效液相色谱分析结果显示,生长在遮荫条件下的库拉索芦荟叶片,芦荟素含量明显低于生长在自然光照下的含量.其中,遮荫下幼叶芦荟素的含量是自然光照下的63.33%,而成熟叶芦荟素含量仅有自然光照下的23.77%.无论自然光下还是遮荫条件下生长的芦荟,芦荟素的含量与叶龄有显著的负相关性,遮荫对成熟叶的影响更大.综合两方面的实验结果认为,遮荫首先影响芦荟叶片细胞内膜系统的发育,进而限制了芦荟素的合成和运输,使芦荟叶片中芦荟素含量降低.     

天敌对马尾松毛虫自然种群的影响

马尾松毛虫 Dendrolimus punctatus Wlaker分布于我国南方十三个省,是毁害森林的大害虫。近年来每年发生虫害面积达3000—4000万亩,损失木材达500—700余万立方米。在广西为害也极严重。广西钦州县红卫林场有4万亩马尾松纯林,营造于六十年代中期,是广西马尾松毛虫为害的常灾区、重灾区。马尾松毛虫在该林场每年发生三     

对害虫具自然控制能力的益害比指标模型研究

在害虫测报和防治工作中,经常要考虑天敌与害虫数量的比例问题,以决定是否需对害虫进行防治或决定相应的防治措施。如果采取防治措施过早,不能充分发挥天敌的自然控制作用,则会浪费人力物力;如采用化防还会加