不同蝉花产品蛋白质营养价值分析

采用国际通用的营养价值评价方法 FAO/WHO,对野生蝉花、蝉花液体发酵菌丝体、蝉花固体培养孢梗束和菌质的蛋白质的营养价值进行了全面评价。结果显示,其蛋白质含量分别为19.65%、25.30%、32.90%和16.17%。野生蝉花和蝉花液体发酵菌丝体的第一限制氨基酸是含硫氨基酸(蛋氨酸和半胱氨酸),蝉花孢梗束的第一限制氨基酸是异亮氨酸,蝉花菌质的第一限制氨基酸是赖氨酸。综合评价,蝉花孢梗束蛋白质的营养价值最高,蝉花菌质蛋白质的氨基酸平衡性较好。     

蝉拟青霉菌丝体与天然蝉花中化学成分的比较分析

以天然蝉花Cordyceps cicadae做对比,对一株蝉拟青霉Paecilomyces cicadae菌株发酵菌丝体的化学成分进行了分析,包括粗成分、生物活性成分、无机元素、氨基酸、脂肪酸等。结果表明:蝉拟青霉菌丝体中虫草多糖的含量为33.2mg/g,甘露醇的含量为78.9mg/g,麦角甾醇的含量为0.6256mg/g,腺苷的含量为1.0620mg/g,钙、铁、锌、硒和锰微量元素的含量分别为5187.59μg/g、207.23μg/g、41.93μg/g、0.087μg/g和28.24μg/g,18种氨基酸齐全,不饱和脂肪酸是优势脂肪酸,以亚麻油酸、油酸为主,其相对含量分别为53.91%和20.63%,与天然蝉花相比,发酵菌丝体中虫草多糖、甘露醇、麦角甾醇、腺苷、氨基酸总量、必需氨基酸总量和不饱和脂肪酸的含量明显高于后者,其它化学成分和天然蝉花中相应成分基本一致。     

蝉拟青霉菌丝体与天然蝉花中化学成分的比较分析

以天然蝉花Cordyceps cicadae做对比,对一株蝉拟青霉Paecilomyces cicadae菌株发酵菌丝体的化学成分进行了分析,包括粗成分、生物活性成分、无机元素、氨基酸、脂肪酸等。结果表明:蝉拟青霉菌丝体中虫草多糖的含量为33.2mg/g,甘露醇的含量为78.9mg/g,麦角甾醇的含量为0.6256mg/g,腺苷的含量为1.0620mg/g,钙、铁、锌、硒和锰微量元素的含量分别为5187.59μg/g、207.23μg/g、41.93μg/g、0.087μg/g和28.24μg/g,18种氨基酸齐全,不饱和脂肪酸是优势脂肪酸,以亚麻油酸、油酸为主,其相对含量分别为53.91%和20.63%,与天然蝉花相比,发酵菌丝体中虫草多糖、甘露醇、麦角甾醇、腺苷、氨基酸总量、必需氨基酸总量和不饱和脂肪酸的含量明显高于后者,其它化学成分和天然蝉花中相应成分基本一致。     

家白蚁氨基酸含量及其在初建群体形成过程中变化的测定初报

对家白蚁Coptotermes formosanus Shiraki雌雄繁殖蚁在初建群体形成过程中氨基酸含量变化的测定,初步认为与产卵、哺育幼蚁和交尾有密切关系。产卵高峰期、哺育幼蚁期和交尾期氨基酸含量骤然下降,而产卵间歇期又开始回升。同时发现,雌雄蚁体重的变化对氨基酸含量的变化没有明显影响。     

不同产地大蝉草的ITS鉴定及氨基酸和核苷成分比较

采用ITS方法对来自安徽省六安市霍山县、浙江省杭州市西湖区天竺山、浙江省台州市临海市、江苏省溧阳市平桥镇平桥山、江苏省句容市磨盘山和福建省三明市三元区中村乡6个地区的疑似蝉花样品进行分子鉴定,结果均为大蝉草Cordyceps cicadae,即蝉花。采用氨基酸自动分析仪测定其含量,由高到低依次是：浙江杭州市天竺山、浙江台州市临海、江苏溧阳市平桥山、江苏句容市磨盘山、安徽六安市霍山县和福建三明市三元。使用高效液相色谱对6个产地的蝉花的核苷进行测定,结果表明江苏平桥蝉花的N-6-(2-羟乙基)腺苷含量最高,杭州天竺山蝉花黄嘌呤和胞嘧啶含量最低。     

松阿扁叶蜂越冬幼虫体内氨基酸含量的测定分析

本文测定了不同时期松阿扁叶蜂Acantholyda posticalis Matsumura越冬幼虫虫体、血淋。巴内氨基酸含量,并对影响幼虫抗寒的氨基酸进行了探讨。对越冬幼虫体内17种氨基酸的研究结果表明,从越冬初期至越冬期,氨基酸种类并没有发生变化,但各种氨基酸含量变化不同,丙氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸和胱氨酸随着温度的下降呈增加趋势。幼虫虫体总氨基酸含量增幅最大的为丙氨酸,比越冬初期增加了28.8%,其次是脯氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸,分别比越冬初期增加了9.4%、6.4%和5.4%,其他氨基酸增加不明显;幼虫血淋巴内游离氨基酸中的丙氨酸、胱氨酸和谷氨酸含量分别比越冬初期增加了94.6%、80.2%和19.6%。因此认为体内这些氨基酸含量的变化可能与低温抗寒密切相关。     

8个茶树品种生化成分分析及抗性成分的初步鉴定

【目的】筛选和鉴定茶树中与假眼小绿叶蝉Empoasca vitis G?the相关的抗性成分。【方法】采用氨基酸分析仪和超高效液相色谱法分别分析8个茶树品种的氨基酸及其组分、咖啡碱和茶多酚及其组分的含量。采用人工饲料喂饲法对可能的抗性物质进行初步鉴定。【结果】通过对假眼小绿叶蝉抗性水平差异较大的茶树品种的30多种生化物质的分析,筛选出抗、感茶树品种间差异较大的物质,包括茶多酚、天冬氨酸、γ-氨基丁酸、绿原酸和茶氨酸。分别将其作为可变因子设置不同浓度梯度,加入到人工饲料饲养假眼小绿叶蝉,统计5种化学成份不同浓度人工饲料上假眼小绿叶蝉的成活率,初步确定了这5种化学成份对假眼小绿叶蝉成活率的影响。其中,γ-氨基丁酸可能是茶树抗虫物质之一。【结论】为阐明茶树抗叶蝉的化学机理奠定基础。     

蒙古族传统饮品山荆子幼叶的氨基酸含量及其评价

蒙古族传统饮品山荆子幼叶的氨基酸含量及其评价山荆子（Ｍａｌｕｓｂａｃｃａｔａ（Ｌ．）Ｂｏｒｋｈ．）主产于我国的东北和华北地区。民族植物学的研究发现,内蒙古的蒙古族有把山荆子的幼叶当茶饮用的传统。为了探索其开发利用的可能性,用日立８３５－５０型氨基酸自...     

福建主要茶树品种理化特性与假眼小绿叶蝉种群数量的相关性分析

比较分析了福建4个主要茶树品种(福云6号、铁观音、毛蟹、黄棪)的理化特性与假眼小绿叶蝉种群数量之间的相关关系,结果显示,假眼小绿叶蝉的种群数量与茶树品种叶片的物理结构———叶片总厚度、上表皮、上表皮角质层、下表皮、海绵组织厚度之间的相关性不显著,而与叶片下表皮角质层和栅栏组织厚度之间存在显著负相关。在生化指标方面,假眼小绿叶蝉的种群数量与茶树叶片中茶多酚、水溶性糖、可溶性蛋白、儿茶素含量之间的相关性不显著;与咖啡碱的含量有一定负相关,相关关系接近显著水平;而与游离氨基酸含量呈显著正相关。     

不同干燥方式对培养蝉花孢梗束品质的影响

本研究为探究不同干燥方式对蝉花孢梗束品质的影响和为生产中蝉花孢梗束选择合适的干燥方式提供理论依据,研究了自然干燥、热风干燥、微波干燥、热泵干燥和冷冻干燥对蝉花孢梗束粉的外观、粒度、主要营养和功能成分的影响。运用主成分和聚类分析对不同干燥处理得到的样品的数据进行综合分析。研究表明热泵干燥能最好地保持样品的亮黄色色泽,蓝黄度b*为36.74,显著高于其他方式干燥样品,其次是微波干燥;但是这两种方式干燥的蝉花孢梗束总氨基酸和必需氨基酸含量均较低。自然干燥和冷冻干燥的样品感观较差,蓝黄度b*均小于28且二者差异不显著。热风干燥样品色泽仅次于微波干燥,含有较高蛋白质、总氨基酸和总糖,且其脂肪、麦角甾醇和甘露醇的含量最高,分别为4.15 g/100 g、8.65 mg/g和59.20 mg/g。总体考虑,热风干燥能较好地保持蝉花孢梗束的色泽、营养和功能成分,且技术成熟度高,适用于工业化大生产。     

Notes on a Cicada Parasitic Moth in Korea (Lepidoptera: Epipyropidae)

ABSTRACT The cicada parasitic moth Epipomponia nawai (Dyar) belonging to the family Epipyropidae is newly recorded from the Korean peninsula. Adults of both sexes, larva, and pupa are illustrated. Collecting data and host records for the species are also presented.     

Enzymatic activity of aphroproteins.

Chitinase and proteinase activities were found in aphroproteins excreted by larvae of the cicada Aphrophora costalis Mats; this accounts for their fungicidal effect. Aphroproteins did not show DNase or RNase activities and did not exhibit properties of proteinase inhibitors. The data suggest that larval foam protects the larva and host plant from entomogenous and phytopathogenic fungi.     

改进AccQ.Tag法快速测定9R复合氨基酸和3H支链氨基酸注射液中氨基酸含量

应用改进的 A cc Q.Tag法测定 9R复合氨基酸注射液和 3H支链氨基酸注射液中氨基酸含量 ,仅用 9m in就可快速分离测定。经与标准 Acc Q .Tag法测定结果比较 ,该法准确、快速 ,具有很好的实用性     

稻米赖氨酸快速测定条件的探讨

以氨基酸自动分析仪测定稻米赖氨酸含量为参照标准。在“茚三酮测定赖氨酸含量”(A法)的基础上,对该法中大米蛋白质的提取温度和时间、色温度和时间及茚三酮用量等条件进行了探讨,提出了稻米赖氨酸含量快速测(B法)。提取条件为90℃5分钟,显色条件为90℃20分钟;茚三酮试剂用1 ml。用B法对10个大米样品进行测定,赖氨酸含量与氨基酸分析仪测得的赖含量基本上一致,无显著差异(P>0.05)。     

Utilization of 4 Sugars Known to Occur in Activated Sludge by Aspidisca cicada (Ciliata, Hypotrichida); Effect on Division Rate

SYNOPSIS. Indiviluals of the hypotrich Aspidisca cicada (Müller) were separated from activated sludge and grown clonally. Lactose and sucrose increased its division rate; D-glucose and arabinose were inhibitory. All 4 sugars stimulated growth of the bacteria associated with A. cicada. Spectrophotometric detection of acid production showed that A. cicada utilized lactose and sucrose markedly, glucose only slightly, and arabinose not at all. The increased fission rate in the presence of lactose and sucrose is probably caused directly by these sugars providing a carbon source, and indirectly by increasing the supply of food bacteria. Retardation of growth of A. cicada in the presence of glucose or arabinose perhaps results from these sugars somehow making the food bacteria unavailable to A. cicada. Sugars found in activated sludge may inhibit or stimulate growth in populations of A. cicada , frequently one of the dominant Protozoa in activated sludge.     

氨基酸分析技术的研究与现状

<正> 自1958年Moore stein实现氨基酸分析自动化,奠定了现代氨基酸分析基础至今已有30多年了。这30多年来,氨基酸分析不仅在蛋白质化学、生物化学乃至整个生命科学的革命中起了重要作用,在医学、营养、考古、地质推断宇宙探秘等多种研究领域得到了广泛应用,而且越来越深入人们的生活与生产活动,逐步成为产品开发、质量控制和     

中华绒螯蟹不同部位氨基酸的测定与分析

用日立Ｈ８３５－５０氨基酸分析仪测定了健康中华绒螯蟹不同部位的氨基酸含量,结果表明其氨基酸含量以步足最高,肝（蟹黄）最低。含量高低顺序为步足＞肌肉＞鳃＞肝     

瑞典LKB—4400型氨基酸自动分析仪维修经验点滴

本文提供了瑞典LKB—4400型基酸自动分析仪日常保养维修的一些做法,特别是提出用“压力监测法”来寻找故障来源,是一种比较实用可行的方法。仅提供给使用、维修该仪器的工作者参考。     

日立835─50型氨基酸分析仪故障排除六例

给出日立８３５－５０型氨基酸分析仪使用过程中出现的六种故障现象及判断排除方法     

日立835─50型氨基酸分析仪故障排除六例

给出日立８３５－５０型氨基酸分析仪使用过程中出现的六种故障现象及判断排除方法