L-山梨糖提高木霉纤维素酶合成速率机制的研究

在0.5％葡萄糖-Mandels盐培养液中添加终浓度为0.5％的L-山梨糖,可使里斯木霉(Trichoderma reesei C 30)和拟康氏木霉(Trichoderma pseudokoningii S38)的内切和外切β-1,4葡聚糖酶合成速率在培养的2天内提高4倍。与此同时β-葡萄糖苷酶的合成没有明显变化。L-山梨糖能明显抑制菌丝生长,但对葡萄糖的吸收没有影响,对菌丝分泌纤维素酶的机制影响不大。其对酶合成的促进可能主要是通过降低了菌丝体的生长速率。     

利用固定化米根霉在三相流化床中发酵生成L-乳酸

用聚氨酯泡沫吸附固定米根霉菌丝,在三相流化床中对葡萄糖、木糖以及木糖渣的纤维素酶解液等不同碳源进行Ｌ－乳酸发酵研究,并对游离菌丝和固定化菌丝发酵Ｌ－乳酸进行了比较。结果表明,聚氨酯泡沫是米根霉的良好载体,具有经济、高效等特点。实验条件下,不同碳源的乳酸转化率分别为：葡萄糖,８２．５％;木糖,５３．８％;木糖渣酶水解液,７１．９％。三相流化床中固定化米根霉产酸速率（对葡萄糖）为１９．１ｇ．ｈ＾－１．     

Ca^2＋参与水霉菌丝细胞壁修饰的证据

以细胞壁崩溃酶酶－Ｄｒｉｓｅｌａｓｅ短时间处理水霉菌丝,ＰＨ５．０时可使原生质从菌丝亚顶端喷出, ＰＨ６．０－８．０时则不导致该现象发生;适当浓度ＥＧＴＡＳ的存在,可提高ＰＨ５．０时酶解引起的原生质中吏ＰＨ６．０－８．０时生长菌丝的顶端原生质也喷出,并且喷出多发生在菌丝最顶端,外加ＣａＣｌ２不抑制菌丝顶端原生质的喷出,排除了Ｃａ＾２＋抑制酶活性的可能。随后的跟踪观察显示,长时间以缺Ｃａ＾２＋培养介     

大鼠红细胞葡萄糖代谢的异头物选择性

为研究大鼠红细胞对葡萄糖利用的异头物选择性及其作用机制,应用大鼠红细胞,对葡萄糖的两种异头物作了异构化速率、乳酸生成量、内流速度和大鼠红细胞已糖激酶作用下的磷酸化速度等进行了测定．结果指出,３７℃时大鼠红细胞的Ｄ－葡萄糖β－异头物和α－异头物代谢成乳酸的速度分别是０．２７μｍｏｌ／ｇＨｂ（３ｍｉｎ）和０．２１μｍｏｌ／ｇＨｂ（３ｍｉｎ）,即前者快于后者３０％．同时β－Ｄ－葡萄糖向红细胞内转运速度也快于后者：分别是５．０和３．５μｍｏｌ／ｇＨｂ（３ｍｉｎ）．大鼠红细胞已糖激酶的葡萄糖磷酸化速率实验结果指出：β－异头物比α－异头物快３０％;对于该两种异头物已糖激酶的Ｋｍ值均为５３μｍｏｌ／Ｌ．红细胞与α－和β－Ｄ－葡萄糖保温１ｍｉｎ后,其葡萄糖浓度均达到１ｍｍｏｌ／Ｌ左右,说明至少在１ｍｉｎ内对于已糖激酶的磷酸化此两种异头物的葡萄糖浓度均已饱和．这些结果提示,大鼠红细胞葡萄糖利用的β－异头物优选性主要与其磷酸化速度有关,而与其转运速度关系不大．     

培养介质pH和EGTA对水霉（Saprolegnia ferax）菌丝细胞肌动蛋白…

菌丝在ＰＨ５．０－８．０介南中维持顶端生长,ｈｏｄａｍｉｎ－Ｐｈａｌｌｏｉｄｉｎ荧光探针显示在菌枯端都存在Ｆ－ａｃｔｉｎ的“帽子”结构,中入ＥＧＴＡ到培养介质中不影响线的顶端生长和ａｃｔｉｎ的“帽子”结构。值得注意的是：菌丝的Ｒｈｏｄａｍｉｎ－ｐｈａｌｌｏｉｄｉｎ荧光强度大小与菌丝顶端生长速率成正比;在含有或不含有ＥＧＴＡ的ＰＨ５．０培养条件下,菌丝的生长速率均很低,且后部颗粒状的荧光斑点消失;在     

不同因子对毛地黄叶离体培养强心苷含量的影响

对毛地黄幼叶离体培养中,影响毛地黄强心苷含量的因子进行了研究。培养基的组成成分对毛地黄强心苷的合成十分重要,ＭＳ＋２,４－Ｄ１．０ｍｇ／Ｌ＋ＢＡ１．５ｍｇ／Ｌ＋活性炭０．５％有明显促进作用;外源植物激素是合成毛地黄强心苷必需的,在ＭＳ＋２,４－Ｄ１．０ｍｇ／Ｌ基本培养基中附加ＢＡ,ＢＡ的浓度在０．２－１．５ｍｇ／Ｌ范围内,浓度越大,强心苷含量越高;不同继代培养细胞的时期对毛地黄强心苷的合成起重要作用,随着继代的增加,毛地黄强心苷的含量呈渐降趋势;细胞的生长后期对毛地黄强心苷的合成效果最佳;不同光质的光照培养对毛地黄强心苷的积累也有影响,蓝光明显提高强心苷的合成量。     

白细胞介素－1β对新生大鼠胰岛素分泌的作用及其机制分析

本实验采用分离培养的新生大鼠胰岛，观察了白细胞介素１β（ＩＬ－１β）和Ｎ￣Ｇ－甲基－Ｌ－精氨酸（ＮＭＭＡ，ＮＯ合成酶的竞争性阻断剂）对胰岛素分泌及对胰岛中ｃＧＭＰ水平和亚硝酸盐浓度的影响。结果如下：（１）ＩＬ－１β（５、１０、２０Ｕ／ｍｌ）能抑制基础的和由葡萄糖（２０ｍｍｏｌ／Ｌ）刺激的胰岛素分泌。ＩＬ－１β对葡萄糖刺激的胰岛素分泌的抑制作用呈明显的量效关系，抑制率分别为５３．％，６０．５％和７０．７％。（２）ＮＭＭＡ（０．５ｍｍｏｌ／Ｌ）能阻断ＩＬ－１β对葡萄糖刺激的胰岛素分泌的抑制作用。（３）ＩＬ－１β能增加胰岛内ｃＧＭＰ水平和亚硝酸盐浓度，而ＮＭＭＡ能阻断这一效应。以上结果表明，ＩＬ－１β能抑制新生大鼠胰岛β细胞的功能，这一作用可能是通过ＮＯ实现的。     

粘红酵母产L—苯丙氨酸解氨酶的条件和酶法合成茶丙氨酸的研究

研究了粘红酵母中Ｌ－苯丙氨酸解氨酶的产酶条件及用此酶把反式肉桂酸转化成苯丙氨酸的条件。结果表明,在下列培养基及培养条件下ＰＡＬ的活力较高,酵母膏１０．０蛋白胨１０．０,ＮａＣ１５．０,ＫＨ２ＰＯ４０．５,苯内氨酸０．５,（ｎｈ４）２ＳＯ４１．０,葡萄糖５．０,ｐＨ６．０－６．５,培养温度为３０℃。转化过程中,（ＮＨ＾＋４）对初速度的影响符合米氏方程,其Ｋｍ和Ｖｍａｘ分别为１６．８５ｍｏｌ／Ｌ和５．     

植物油对虫霉菌液体培养与保存的作用*

在萨氏营养液（ＳＤＢ）中加入用 ０．１％蔗糖脂肪酸酯－１５（ＳＥ１５）乳化的０．５０％芝麻油,可使在ＳＤＢ中生长慢而结块的新蚜虫疠霉、安徽虫瘟霉、飞虱虫疠毒和根虫瘟霉等四种虫霉的五个菌株形成均匀分散的菌丝体和能稳定转接的菌液。在ＳＤＢ中加入乳化芝麻油 （ ０．２５％～１．５％）、菜籽油（ ０．５０％～１．５％）和色拉油（ ８０％花生油和 ２０％菜籽油,０．７５％～１．５％）,能明显提高新蚜虫疠霉Ｆ９８０１８的生物量;而在ＳＤＢ中加入０．５０％乳化芝麻油,可使液培菌丝产孢量增加近一倍;在ＳＤＢ中加入的三种植物油（０．７５％）,在Ｆ９８０１８生长４ｄ后,含量分别下降了８５％～９４％,但其中脂肪酸相对组成基本不变,表明该菌生长能充分利用植物油中各脂肪酸。用萨氏培养基（ ＳＤＡＹ）、加入 ０．５０％乳化芝麻油的 ＳＤＡＹ（ ＯＳ－ＳＤＡＹ）和牛奶蛋黄培养基（ＳＥＭＡ）培养安徽虫瘟霉Ｆ９７０２８和新蚜虫疠霉Ｆ９８０２８,两菌株在ＳＥＭＡ上生长最快;在ＯＳ－ＳＤＡＹ以较慢速度正常生长;而在ＳＤＡＹ上,两菌株或不能生长,或在第二次培养时出现明显退化。用ＳＥＭＡ和ＯＳ－ＳＤＡＹ在３℃下来保存上述四种虫霉的七个菌株,在ＯＳ－ＳＤＡＹ上?     

氮源浓度对平菇菌丝生长和子实体形成的影响

本文报道了合成培养基中不同氮素水平对平菇菌丝生长和子实体原基产生的影响。平菇菌丝对基质中氮含量的要求较宽。在０．０２８－０．０９３％范围内生长都良好;但缺氮时严重抑制生长,菌丝也不发生扭结。实验结果还表明,硫胺素可能对氮素利用有促进作用,较高的起始氮浓度（０．０４７－０．０９３％）有利于子实体原基的形成。     

雨生红球藻混合营养与异养培养研究*

研究雨生红球藻混合营养生长与异养生长对碳源及碳源浓度的需求,并对两种生长型进行比较。结果表明,乙酸钠较葡萄糖等其他碳源更能维持红球藻进行混合营养生长与异养生长。红球藻混合营养型生长与异养型生长的适宜乙酸钠浓度范围分别是０．５～１．０ｇ／Ｌ和１～１．５ｇ／Ｌ。混合营养型及异养型的平均生长速率分别是０．７２ｄ^－１和０．５３ｄ^－１,培养８ｄ的细胞干重分别是０．６５ｇ／Ｌ和０．３２ｇ／Ｌ。与光养型（对照）相比,混养型的各种生长指标均明显提高,异养型则下降。     

树状单杆菌变株U—616葡萄糖异构酶的研究

以树状黄杆菌ＮＲＲＬ１１０２２为出发菌株,用紫外线对其进行诱变,经筛选得到一株葡萄糖异构酶的高产菌株Ｕ－６１６,其酶活力提高３１％,经保存三年和多次传代复测,其产酶能力保持稳定,其生长和产酶需较高的溶氧水平,最适产酶温度为３０℃,最适产酶ｐＨ为７．０－７．５,铁离子对其生长和产酶无明显的影响。所产葡萄糖异构酶的最适温度为６０￣８０℃,最适ｐＨ为７．５－８．５,Ｃｏ＾２＋和Ｍｇ＾２＋对酶有激活作用,     

粉叶小檗愈伤组织的培养及小檗碱的含量

由粉叶小檗（Ｂｅｒｂｅｒｉｓ ｐｒｕｉｎｏｓａ）的茎、腋芽、叶、实生苗的子叶及胚轴均可诱导出愈伤组织。Ｂ５＋２,４－Ｄ０．５ｍｇ／Ｌ＋ＫＴ０．２ｍｇ／Ｌ培养基对诱导较好,而Ｂ５＋２,４－Ｄ０．５ｍｇ／Ｌ＋ＫＴ０．５ｍｇ／Ｌ对愈伤组织生长较适宜。接种量在０．４－０．８ｇ（２０ｍｌ培养基）之间较为适宜。经薄层层析－分光光度法、薄层扫描法是鉴定,证明愈伤组织具有合成小檗碱的能力,含量高达１．８１４８％。     

树状黄杆菌变株U-616葡萄糖异构酶的研究

以树状黄杆菌（Ｆｌａｖｏｂａｃｔｅｒｉｕｍａｒａｂｏｒｅｓｃｅｎｓ）ＮＲＲＬ１１０２２为出发菌株,用紫外线对其进行诱变,经筛选得到一株葡萄糖异构酶的高产菌株Ｕ－６１６,其酶活力提高３１％。经保存三年和多次传代复测,其产酶能力保持稳定。其生长和产酶需较高的溶氧水平,最适产酶温度为３０℃,最适产酶ｐＨ为７．０－７．５,铁离子对其生长和产酶无明显的影响。所产葡萄糖异构酶的最适温度为６０－８０℃,最适ｐＨ为７．５－８．５,Ｃｏ２＋和Ｍｇ２＋对酶有激活作用,对金属离子耐受性较强,对Ｃａ２＋不敏感,热稳定性较好。树状黄杆菌变株Ｕ－６１６是一株产胞内葡萄糖异构酶的优良菌株。     

白细胞介素—1β对新生大鼠胰岛素分泌的作用及其机制分析

本实验采用分离培养的新生大鼠胰岛,观察了白细胞介素１β（ＩＬ－１β）和Ｎ＾Ｇ－甲基－Ｌ－精氨酸（ＮＭＭＡ,ＮＯ合成酶的竞争性阻断剂）对胰岛素分泌及对胰岛中ｃＧＭＰ水平和亚硝酸盐浓度的影响。结果如下：（１）ＩＬ－１β（５、１０、２０Ｕ／ｍｌ）能抑制基础的和由葡萄糖（２０ｍｍｏｌ／Ｌ）刺激的胰岛素分泌。ＩＬ－１β对葡萄糖刺激的胰岛素分泌的抑制作用呈明显的量效关系,抑制率分别为５３．４％,６０．５％和７     

面包酵母原生质体的制备、再生及紫外线诱变的初步研究

对面包酵母原生质体制备、再生的适宜条件进行了研究,并对原生质体进行了扫描电镜紫外线诱变。结果表明：对数生长早期的细胞的形成原生质体用１％蜗牛酶＋０．１％β－疏基乙醇酶解６０ｍｉｎ、９０ｍｉｎ,原生质体的形成率地生率分别为４．３１％和０．４％,用０．６ｍｏｌ／Ｌ甘露醇作渗稳地,原生质体的于生效果最佳,０．５ｍｏｌ／Ｌ蔗糖次之。电镜观察表明酵母菌的细胞壁是逐步被降解的。通过紫外线诱变原生质体获得了１株     

大叶紫花苜蓿愈伤组织原生质体再生植株

大叶紫花苜蓿下胚轴诱导的愈伤组织在继代培养基上生长快速,易于分散。继代第１２ｄ的愈伤组织原生质体的得率为６．５×１０７／ｇ鲜重。原生质体培养基为ＳＨ基本培养基,含有１．０ｍｇ／Ｌ２,４－０、０．５ｍｇ／ＬＢＡ、２．０ｇ／ＬＣＨ、２％蔗糖、６％葡萄糖、５ｍｍｏｌ／ＬＭＥＳ,培养密度为１．０×１０５／ｍＬ。培养至第１２ｄ时的原生质体再生细胞植板率为３．７％。由原生质体形成的小愈伤组织在含２．０ｍｇ／Ｌ２,４－Ｄ的ＭＳ固体培养基上大量增殖。增殖的愈伤组织转移至２．０ｍｇ／Ｌ２－ｉｐ＋０．１ｍｇ／ＬＮＡＡ的Ｂ５培养基上,形成体细胞胚并发育成完整植株。     

无花果曲霉原生质体形成与再生条件的探讨

根据正交试验得出无花果曲霉原生质体形成的最佳条件,用１％的混合酶液（０．５％纤维素酶＋０．２５％蜗牛酶＋０．２５％溶菌酶）作用无花果曲霉菌体细胞,原生质体产量达３．２×１０７个·ｍｌ－１,渗透压稳定剂为０．６ｍｏｌ·Ｌ－１ＫＣｌ于０．２ｍｏｌ·Ｌ－１ＰＯ３＋４（ｐＨ５．８）中,酶解时间和酶解温度分别为３．０ｈ、３０℃．比较不同酶解时间、再生稳定剂和碳源等因素对原生质体再生的影响,可确定最佳再生条件,再生率达３０％以上．     

灰树花深层发酵培养基的研究

灰树花具有较宽广的碳源谱和氮源谱,其最佳碳源为马铃薯汁加葡萄糖,最佳氮源为麸皮。在有生长促进剂一板栗壳煮汁作用下,菌丝的增产率达１４０％。培养基的氮源种类和生长促进剂对菌丝生长具显著的影响,两者交互作用明显。培养基中碳源浓度过高不利于菌丝的生长。灰树花深层发酵的较佳培养基为ＱＦ培养基：葡萄糖６０９,ＫＨ_２ＰＯ_４ ｌｇ,ＭｇＳＯ_４ ０．５ｇ,ＣａＣｌ_２ ０．１ｇ板栗壳煮汁 １５０ｇ,水１Ｌ。     

向日葵下胚轴原生质体高频率愈伤组织形成与根发生

向日葵籽苗下胚轴原生质体,培养在含有ＢＡ０．５ｍｇ／Ｌ,２,４－Ｄ０．５ｍｇ／Ｌ,ＮＡＡ０．１ｍｇ／Ｌ和葡萄糖０．５５ｍｇ／Ｌ的改良Ｋａｏ培养基中,２４～２８ｈ后,原生质体开始分裂。包埋在琼脂糖０．６％中的原生质体,培养５ｄ后,分裂频率达９５％以上。生长旺盛的小愈伤组织转移到含有２ｉｐ０．１ｍｇ／Ｌ,ＩＡＡ０．０１ｍｇ／Ｌ,腺嘌呤４０ｍｇ／Ｌ和ＧＡ３０．０１ｍｇ／Ｌ的Ｔｈｏｍｐｓｏｎ液体培养基上１３ｄ后,原生质体诱导的少数愈伤组织发生根分化。