杜仲叶资源利用的新途径：——杜仲保健茶的开发

本文综述了杜仲叶资源利用现状,叶的主要化学成分及保健功效,介绍了杜仲茶的开发现状及发展前景。阐明了杜仲茶的开发为叶资源利用开辟了重要的新途径。     

杜仲茶加工工艺与营养成分相关性研究

本文利用高效液相色谱仪、氨基酸自动分析仪等对不同加工工艺所生产的杜仲茶中的绿原酸、氨基酸、水溶性糖及蛋白质的含量进行了测定。结果表明:采用炒青的加工工艺所得的杜仲茶质量最佳。     

豆科植物可溶性叶蛋白的测定和提取

叶蛋白资源研究早已被人们所重视。据资料表明,很多植物叶蛋白含量很高,尤其是豆科植物叶蛋白。但是,其中可溶性蛋白(可利用的)与总蛋白质的量不一定成比例关系。为合理有效地开发叶蛋白资源,我们在前人对粗蛋白测定的基础上,对豆科植物可溶性叶蛋白进行     

新乡太行山区木本彩叶植物资源

概括总结了新乡太行山区的木本彩叶植物资源总量、资源种类、观赏价值和开发潜力,描述了其中几种重要的木本彩叶植物,给新乡木本彩叶植物资源的开发利用提供参考.     

盾叶薯蓣的栽培技术研究

盾叶薯蓣是一种极具开发潜力的药物资源。从根茎繁殖 ,种子繁殖 ,田间管理 ,病虫害防治等几个方面详细总结了盾叶薯蓣的人工栽培技术。     

奇妙的“杜仲茶”

奇妙的“杜仲茶”奇妙的“杜仲茶”杜仲,是我国特有的珍稀植物,早在第四冰川时期相继灭绝,仅有一个种孑遣植物在我国幸存下来。至今在世界上还未见报道有其近缘植物,因此,杜仲只有一个属一个种,故有“活化石”之称。这对研究古植物的起源,有着极其重要的地位。如今...     

植物蛋白新资源的开发

随着我国人口的日益增长,特别是近年来人们对高蛋白食品需求的急剧增加,愈来愈迫使人们去寻找和开发新的蛋白资源。据估计,在已开发的蛋白资源中,植物蛋白资源约占80％,而新的植物蛋白资源还在不断的开发,当前最引人重视的是米糠蛋白资源、叶蛋白资源的开发和有毒饼粕的去毒。     

湖北产八角莲属3种植物的解剖学研究

报道了湖北产八角莲属３种植物八角莲,小八角莲和乌云伞的根,根茎,茎和叶的显微构造特点。茎部构造不同于一般双子叶植物的茎,近皮层有８－２２个大小不等外韧维管束排列成环状,而髓内又有３－６个内轮维管束。整个茎轮廊类似于单子叶植物的散生维管柱（中柱）。根,根茎及叶的构造类似于一般双子叶植物。本研究为开发和利用湖北产八角莲属药用植物资源提供鉴别依据。     

日本臭菘不同部位氨基酸和粗蛋白含量的测定

为了更好的开发和利用日本臭菘资源,对日本臭菘各组织的氨基酸和粗蛋白含量进行了测定。结果显示,日本臭菘花、叶和根的氨基酸总含量分别为16.23%、19.45%、12.46%;日本臭菘花、叶、根中粗蛋白含量分别为25.32%、27.10%、17.78%。结果表明,日本臭菘叶中的粗蛋白总含量和氨基酸含量最高,根中的粗蛋白含量和氨基酸含量最低。     

三种药用淫羊藿的地理分布与资源调查

淫羊藿属(Epimedium L.)植物为传统的中草药,也是新优地被观赏植物,具有悠久的药用历史和巨大的开发潜力.对3种重要的药用淫羊藿(朝鲜淫羊藿E.koreanum、心叶淫羊藿E.brevicornum和箭叶淫羊藿E.sagittatum)的地理分布、形态特征和资源现状进行了调查.调查发现,朝鲜淫羊藿分布于中国东北部,主要沿长白山脉分布,长期的过度采收使野生资源遭到严重破坏,保护工作迫在眉睫;心叶淫羊藿分布于西北各省以及山西、河南等省,野生资源丰富,但目前开发利用较少;箭叶淫羊藿广泛分布于华东、华南各省区,但野生资源蕴藏量并不丰富,且不同分布区形态变异较大,物种鉴定尚存诸多疑问.为保证野生资源的可持续利用,未来应控制朝鲜淫羊藿的过度采收,加强心叶淫羊藿的合理开发利用,不同地区的箭叶淫羊藿形态差异较大,质量不稳定,建议对其进行系统的质量评估之后择优开发利用.     

明日叶的价值及其开发利用

明日叶是绿色健康长寿保健食品,具有抗癌、防治细胞老化等功能。通过分析明日叶的生物学特性、资源、化学成分、药理作用及开发前景,以期对明日叶的开发利用提供参考。     

能源植物的资源开发与应用

随着矿石能源储量的减少,应大力开发和应用以能源植物为主的生物质能。针对在开发和利用能源植物资源过程中遇到的问题,从生物质能角度出发,对能源植物进行了归类,介绍了能源植物的开发历史和国内外利用现状,总结了能源植物的利用方式,分析了我国开发、利用能源植物资源应采取的措施和步骤。     

大叶碎米荠营养成分的研究

对大叶碎米荠的营养成分进行了详细的分析。结果表明,大叶碎米荠含有丰富的蛋白质、膳食纤维、氨基酸、矿物质和多种维生索,重金属含量远低于国家限量指标,是一种值得开发的绿色野生植物资源。     

蜡梅属植物叶、花化学成分及药理性质研究进展

对近年来对蜡梅属植物叶、花中化学成分及药理性质研究进行了概述,对蜡梅资源的开发现状及前景进行了分析。     

不一样的旅游

13年前,我第一次拜谒水洞沟,为的是开发一种不一样的旅游。当时,久富盛名的同心化石产地因盗采滥挖而破坏严重。宁夏回族自治区地质部门希望在当地建立化石保护区对化石资源和化石产地进行有效的保护,同时建设相关的博物馆,开展古生物科普和旅游,以使化石资源得到更合理、可持续的利用。受其邀请,我们古脊椎所(全称是"中国科学院古脊椎动物与古人类研究所")委派叶     

核桃叶多酚含量的测定和抗氧化能力的研究

核桃又称胡桃,全身是宝,除核桃仁可以直接食用外,其青皮、叶、枝、花、壳等均可入药,具有重要的经济和药用价值。为了进一步开发和利用核桃属植物资源,该研究以核桃叶为材料,采用Folin-酚法,测定核桃叶75%乙醇提取物及石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取后的各部分多酚的含量,通过DPPH·和ABTS·自由基清除法评价其抗氧化能力,并分析多酚含量与抗氧化能力的关系。结果表明:核桃叶提取物及其各萃取部分均表现出一定的抗氧化活性,其中乙酸乙酯部分、正丁醇部分的IC_(50)均高于VC,核桃叶75%乙醇粗提物(Ext.)与VC相当,且多酚的含量和抗氧化能力呈现正相关关系。这说明核桃叶的提取物可以作为天然的抗氧化剂应用于食品、医疗、化妆品、保健品等行业。该研究结果为进一步开发利用核桃资源和提高核桃的经济效益提供了一定的理论基础。     

湖南甘薯种质资源曲叶病毒检测分析初报

本研究依托"第三次全国农作物种质资源普查与收集行动",利用巢式PCR(Nested PCR)检测技术,对从湖南各地区采集的甘薯种质资源进行甘薯曲叶病毒的调查、检测、统计与分析,获得该地区甘薯种质资源曲叶病毒的感染和分布情况。对收集的246份甘薯种质资源进行了甘薯曲叶病毒病症状的调查,记录了每份种质资源的田间生长特性;建立了一种甘薯曲叶病毒巢式PCR检测技术,该技术相对其他技术具有特异性强、灵敏度高、检测通量大、检测成本低的特点。利用建立的巢式PCR检测技术对选取的样品进行甘薯曲叶病毒检测,分析检测结果发现:(1)巢氏PCR共检测出14份甘薯种质资源感染甘薯曲叶病毒,根据病毒基因测序结果分析湖南省至少存在2种曲叶病毒株系。(2)田间调查共发现8份甘薯种质资源的叶片具有甘薯曲叶病毒病典型的卷曲症状,但是其中仅有4份资源与曲叶病毒巢氏PCR检测结果一致;另外4份资源虽然具有明显的卷叶现象但是未检测出曲叶病毒。(3)曲叶病毒检测呈阳性的14份甘薯种质资源分别来源于邵阳市、长沙市、永州市和株洲市4个地区,占种质资源总数的5.7%;4个地区甘薯种质资源的病毒感染率分别为17.6%、14.5%、7.1%和6.7%;全省范围内的种质资源染病情况具有较大的地域差异性;综合甘薯种植情况和地理环境分析,商品薯的跨区域流通和农民自留种的种植习惯是影响甘薯病毒传播的主要因素。本研究首次利用巢式PCR技术对湖南地区甘薯曲叶病毒进行检测和调查,为甘薯种质资源的保存、繁殖、鉴定与利用提供了重要的技术支撑,也为湖南地区甘薯曲叶病毒侵染情况及相关的分子生物学研究提供了数据参考。     

三种木通属植物的地理分布与资源调查

木通属（AkebiaDecaisne）植物为我国传统药用植物,有着2000多年的药用历史,具有很高的药用价值;叶、花、果观赏性强,果肉营养丰富,可鲜食或加工,开发潜力巨大。作者对3种具有经济价值的木通属植物（五叶木通Akebia quinata（Houttuyn）Decaisne、三叶木通A.trifoliatassp.trifoliata和白木通A.trifoliatassp.austra-lis）的地理分布、形态学和农艺学特征以及资源现状进行了调查。结果发现,五叶木通主要分布于中国东南部及长江流域,由于长期的过度采收使野生资源遭到严重破坏;三叶木通广泛分布于华中及黄河流域,秦岭沿线分布较多,野生资源蕴藏量匮乏,目前已相继建立GAP栽培基地并作为保健水果进行开发;白木通分布于华南及长江流域各省区,资源丰富,但目前开发利用较少。为保证野生资源的可持续利用,应控制木通属植物的过度采收,加强白木通的合理开发利用,进行更广泛的资源调查、收集和评价,同时建立栽培驯化基地,推广优质、高产栽培技术,培育出品质优良,经济价值高,适合药用、观赏、食用或加工等不同需要的品种,促进木通产业的健康发展。     

乌饭叶中黄酮、多酚的提取及抗氧化活性研究

乌饭树是一种传统的中草药,具有抗氧化、防衰老、抗菌、抗癌防癌等多种药理功能。为更好的利用野生乌饭叶资源,进一步开发产品,本文对乌饭叶中活性成分进行了研究。并通过测定其还原能力及对羟自由基和1,1-二苯基苦基自由基的清除能力来研究乌饭叶提取液的抗氧化活性。乌饭叶提取液具有较强的还原力,清除DPPH、OH的IC50分别为4.809、11.268 ug/mL,比Vc清除DPPH、·OH的IC50分别低52.4%、87.9%,因此乌饭叶提取液具有较强的抗氧化能力。     

山苍子资源开发利用的研究

山苍子是中国特色芳香油植物资源之一。山苍子的叶、花及果皮均含有芳香油。油中含柠檬醛、高级醇、有机酸,其中主要成分柠檬醛是制造紫罗兰酮系列香料的重要原料,可供合成维生素A、维生素E、维生素AD剂,广泛用于食品医药、农药、化妆品以及其它日用品种;另外,利用山苍子制备高档香料鸢尾酮是我国深度开发山苍子资源的又一个目标。