不同诱导子对枇杷悬浮细胞生长及熊果酸、齐墩果酸含量的影响

在已建立的稳定枇杷细胞悬浮培养系的试验中,研究加入诱导子水杨酸（SA）、茉莉酸甲酯（MJ）、水解酪蛋白（CH）和酵母提取物（YE）对枇杷悬浮细胞生长及次生代谢产物熊果酸（UA）、齐墩果酸（OA）含量的影响。结果表明,从细胞生长、UA及OA含量三方面综合考虑,以MJ为100.0 mg.L^-1时培养最佳,此时细胞生长、UA及OA含量分别为对照的1.081、2.540及2.590倍。     

6种杀菌剂对金线莲病害及生长的影响

以福建产金线莲Anoectochilus roxburghii为材料,研究不同杀菌剂对金线莲病害防治及生长指标动态的影响。结果表明,多菌灵和甲基托布津对金线莲病害的防治效果较好,相对防治效果达到55.3%和47.1%;而百菌清和叶枯唑对病害的相对防治效果虽只有26.9%和5.3%,但二者处理对金线莲的茎粗和叶面积的增长有明显的促进作用。精甲霜·锰锌和乙蒜素在病害防治及促进生长指标方面无突出表现。     

一种紫斑牡丹花茶的研制及其主要香气成分分析

以紫斑牡丹(Paeonia suffruticosa var. papaveracea)花瓣为原料,采用隔离窨制,对牡丹花茶窨制过程中花坯、配花量等主要影响因子进行研究。结果表明,密闭箱桶温度21 ℃、相对湿度90%、窨制时间48 h条件下经一窨一提获得的花茶,感官评审花与茶叶的协调度高、香气高锐持久、茶汤滋味醇正鲜爽。采用气相色谱-质谱联用仪分析花茶香气成分,新鲜花瓣与茶叶配比5:1窨制48 h的花茶苯乙醇、香叶醇、橙花醇含量较高,其香气高扬、茶汤醇正鲜爽,配比2.5:1的花茶上述成分含量和感官其次,而拌和型茶品透素欠鲜爽。发酵或发酵揉捻花瓣窨制的花茶乙醇、环氧芳樟醇及高级烷烃含量较高,其主要赋香物质低于新鲜花瓣含量,渥味明显,茶汤有浊气欠鲜爽。     

基于ORAC评价多酚类化合物抗氧化活性

采用氧自由基清除能力(ORAC)方法考察20种多酚类化合物的抗氧化活性。结果表明,该方法具有较优的线性关系(R2=0.997）;检测限(LOD）和定量限(LOQ）为0.5～3.1 μmol·L-1,精密度＜18%,准确度91%～105%。比较20种多酚类化合物抗氧化活性,对羟基苯甲酸类化合物中,鞣花酸和没食子酸具有较强的抗氧化活性;对羟基肉桂酸类以咖啡酸及其衍生物抗氧化活性最高;在类黄酮组分中,黄烷-3-醇表现出优良的抗氧化特性,黄酮醇次之。ORAC可作为评价多酚类化合物抗氧化的简便、高效的标准化检测方法。     

适合于悬浮培养的枇杷愈伤组织诱导及状态调控

以枇杷不同品种和不同器官为外植体,通过对愈伤组织诱导率、诱导状态、熊果酸（UA）和齐墩果酸（OA）含量的综合考虑,筛选适合于悬浮培养的枇杷愈伤组织,并通过调整2,4-D、6-BA浓度,同时加入酸水解酪蛋白（CH）、谷氨酰胺（Gln）、KCl等物质对花丝愈伤组织状态进行调控。结果表明：枇杷‘早钟6号’幼胚诱导的愈伤组织最适用于枇杷悬浮培养,愈伤诱导率为83.70%,愈伤组织嫩黄、疏松、颗粒明显,UA、OA含量分别为6.90、2.34 mg/g dw。在MS中附加2,4-D 6.0 mg/L、6-BA 0.8 mg/L、CH 200 mg/L、KCl 500 mg/L,花丝诱导的坚硬愈伤出现细软、嫩黄的愈伤组织,但多次继代后水渍化,状态不佳。     

湿式消解-石墨炉原子吸收光谱法测定金线莲铅、铜、镉含量

采用湿式消解法对金线莲药材进行处理,石墨炉原子吸收光谱法测定其铅(Pb)、铜(Cu)、镉(Cd)等重金属元素含量。结果表明,Pb、Cu、Cd 三种元素的原子化温度分别是2100、2200和1800 ℃,灰化温度分别是400、800和250 ℃。Pb、Cu、Cd三种元素的检出限分别为0.47、0.50、0.62 μg·L-1,其加标回收率在92.7%～94.0%之间,平均相对标准偏差为1.71%,说明仪器精密度良好,湿式消解-石墨炉原子吸收光谱法能有效测定金线莲药材中Pb、Cu、Cd含量。     

龙脑樟幼茎愈伤组织的诱导

以龙脑樟Cinnamomum camphora chvar. Borneol组培苗幼茎为材料诱导优良愈伤组织,采用正交设计法,以愈伤组织的出愈时间、诱导率、生长状态、鲜重生长指数和右旋龙脑含量为指标,筛选最适培养基,尤其是培养基中最佳生长调节剂组合,为利用龙脑樟细胞悬浮培养调控右旋龙脑提供理论依据。结果表明,龙脑樟组培苗幼茎诱导愈伤组织的最适培养基为MS + 2,4-D 2 mg·L-1 + 6-BA 0.6 mg·L-1,右旋龙脑的提取产量为2.6698 μg·g -1 DW。