乳粉中嗜热菌污染研究进展

嗜热菌是乳粉中的常见污染菌,是影响乳粉品质的一个重要因素。本文综述乳粉中嗜热菌的种类、污染源对乳品工业的危害及其控制手段的研究进展,为国内相关领域研究提供参考。     

堆肥化处理对畜禽粪便中四环素类抗生素及抗性基因控制的研究进展

随着四环素类抗生素在畜禽养殖中的广泛应用,畜禽粪便已成为四环素类抗生素和抗性基因的重要富集位点,其未经处理直接施用具有潜在的生态环境和人类健康风险。堆肥化处理可有效消减畜禽粪便中的四环素类抗生素,并且对抗性基因的扩散和传播具有一定的控制效果。本综述比较了不同的堆肥化工艺对粪肥中四环素类抗生素消减的效果,并重点讨论了其微生物降解机理,总结了堆肥化处理对粪肥中四环素抗性基因消减的研究进展,进一步讨论了堆肥化处理过程中抗性基因变化的微生态机理与控制策略,最后提出了采用热水解等预处理工艺去除抗生素压力和采用厌氧堆肥化工艺增强抗性基因控制的技术建议,以及从动态的角度采用高通量的检测技术来解析抗性基因消减机制的研究策略建议。     

农村地区慢性病流行现状及控制管理对策分析

慢性病严重危害人群健康,已成为疾病负担的主要原因。本文通过三间分布（人群分布、地区分布、时间分布）发现,我国农村地区慢性病患病率随年龄增加而增高;发病年龄提前;年龄越小,增幅越大;不同的慢性病在性别间呈现不同的发病趋势;农村居民现代医学知识缺乏,健康意识淡薄,对慢性病的知晓率、治疗率和控制卒低;农村地区经济收入低,医疗保障差,慢性病会对其经济上造成沉重的负担;农村的慢性病患病率增长已经快于城市,且在死因顺位中上升。针对目前我国农村地区慢性痛的这些流行现状,进一步分析了农村地区慢性病防治存在的主要问题,并提出了控制对策及管理方法。     

《自然-细胞生物学》：研究揭示糖代谢p53调控机理

2月20日,国际著名学术期刊《自然-细胞生物学》（Nature Cell Biology）在线发表了中国科学技术大学生命科学学院吴缅教授和美国宾夕法尼亚大学医学院杨小鲁教授的合作研究结果：     

野生动物保护零距离：黑熊归山记（一）

随着人们自然保护意识的增强和保护工作的完善,这几年在猫儿山国家级自然保护区内发生了许多保护和救助野生动物的事例,下面就是保护区管护人员在工作中亲身经历的故事。     

另一种生态旅游 幸福农庄

幸福农庄位于台北县淡水镇与三芝乡交界处,是由黎旭瀛、陈惠雯夫妇带领会员、志工一同建立的"人与自然共生的教育基地",以推广"秀明自然农法"和"健康饮食教育"理念为目的。秀明自然农法又称"无肥料栽培",是一种提倡自耕自足的生活方式,作物栽培不加任何肥料甚至畜牧粪便,讲究食物均取之天然。其原理来自大自然:森林中的树木或路边的野草无人施肥,仍能生生不息;而田间的蔬菜正是过度地依赖外力,才失去从土地获取养分的能力。在陈慧雯夫妇的辛苦操持之下,"幸福农庄"的规模渐渐扩大,目前农产品有100多种稻米、芭蕉是主要     

台湾野鸟保护区

台湾鸟会的一项贡献是游说政府将重要的野鸟自然栖息地划设为保护区,并进一步协助政府建构鸟类保护地为赏鸟旅游的热点。每年10月至翌年4、5月,候鸟黑面琵鹭(黑脸琵鹭)便会从北方飞到台南市七股区附近越冬。由于七股工业区及滨南工业区等开发案可能导致黑面琵鹭栖息环境的破坏、经台南鸟会与"中华鸟会"以及诸多当地保育团体的奔走努力,2002年催生了七股300公顷的"黑面琵鹭保护区"。地方政府复于该地设置数座赏鸟亭及生态解说牌,分别交由当地的保育团体管理。保育团体负起为游客介绍黑面琵鹭及河口湿地生态的责任,同时就近进     

动物病理学在新药开发风险控制中的作用

目的 进行临床前研究的主要原因在于,保证研究中新药探索实验中尤其是研发早期试验人群的安全,因为只是减少健康志愿者身上的风险无益于保证（所有）受试者的安全.内容 本文从新药研发的两个阶段分别对病理学在临床前风险控制研究中的作用进行了讨论.结论 在非临床前新药研发阶段的风险控制中,让病理学家参与到新药研发的风险管理队伍中来,帮助研发、监控研发,是成功研发与优良的风险管理策略相衔接的关键.     

一种新的生态监测数据质量评估方法——以CERN乔木生长数据为例

将数据可靠性作为有序变量进行分级,在理论上使数据可靠性与主要生态过程、次级生态过程、外部过程等数据源建立关联,构建了一种生态监测数据质量评估方法,提供了一个新的数据质量指数.它通过观察记录的合格率来估计数据集的质量,其检测结果包括了每一条数据的可靠性级别、标记为离群或错误数据的原因,以及完整数据集的质量指数值.将该方法应用于CERN的两个乔木生长数据集,发现该数据质量指数可以定量评估乔木生长数据集的质量.该方法为相关软件的开发提供了基础.     

供应链上“牛鞭效应”的成因及其有效控制方法分析

许多实证研究与企业调查发现,＂牛鞭效应＂现象广泛存在于供应链结构中.本文首先建立了供应链的经济生态系统模型,并利用该模型充分论证了两点：（1）＂牛鞭效应＂是由供应链自身结构产生的;（2）供应链类似于食物链,它不是契约链,维护供应关系健康持续发展的有效措施是,降低供求双方的依赖程度,而不是通过激励的途径促进供应端企业的供应.这两个结论有别于通常供应链研究的结果,所以本文的结论有益于供应链的理论研究与实践应用.