采后大蒜鳞茎的生理生化变化及其贮藏技术

采后大蒜鳞茎的生理生化变化及其贮藏技术刘淑娴,李月标,陈芳,张东林,蒋跃明（中国科学院华南植物研究所,广州５１０６５０）摘要大蒜鳞茎在室温下贮藏２个月后,胚芽开始生长．随着胚芽生长,呼吸速率、蛋白质和维生素Ｃ含量逐渐增高;而可溶性糖和干物质含量下降。...     

HLA－DRB1基因位点多态性的PCR－RFLP分析

设计并建立一套适合国内应用的改良ＰＣＲ－ＲＦＬＲ方法,分５组特异性扩增ＤＮＡ样品,随后进行酶切定型分析,准确检测了编码ＤＲ抗原特异性的ＨＬＡ－ＤＲＢ１基因位点的多态性,该法采用分组扩增,不发生与其它ＤＲＢ位点等位基因的交叉扩增,不仅适合纯合子的区分而且可以清楚准确地检测杂合子样品,已报道过的ＤＲＢ１位点编码的特异性组合都可以通过这个方法得到准确分析。所使用的Ⅱ类限制性内切酶均价格便宜、易购。     

在无溶剂系统中固定化脂肪酶合成聚乙二醇400月桂酸酯

在无溶荆反应系统中,研究了固定化假丝酵母(Candida sp)-1619脂肪酶催化合成聚乙二醇400(PEG400)月桂酸酯的酯化条件。在反应过程中不断脱水和使月桂酸的量高于化学计量值的方法,使酯化率明显提高。分批补加PEG₄₀₀使产量进一步增加。在5．0mmol月桂酸．2．5mmolPEG400,20mg同定化脂肪酶(200u),O．2ml水组成的反应体系中,40℃,锥形瓶敞口振荡反应48h。醑化率达91％;在负压条件下反应．酯化率达98．9％;反应体系中月桂酸的董增加到6．0mmol时,PEG₄₀₀完全被酯化。用己烷提取产物的收率为95％．通过薄层色谱鉴定酯化产物为双酯。     

脱落酸对线粒体Na^＋—K^＋ATPase活性的影响

在提取大豆（Ｇｌｙｃｉｎｅ ｍ ａｘ）黄化子叶的线粒体时,于清洗和悬浮介质中加入ＡＢＡ,发现４０ μｍ ｏｌ／Ｌ（±） ＡＢＡ 对线粒体膜结合Ｎａ＋ －Ｋ＋ ＡＴＰａｓｅ 活性及线粒体吸氧速率有明显的促进作用。ＡＢＡ 可使１６℃与２７℃培养的大豆子叶线粒体膜结合Ｎａ＋ －Ｋ＋ ＡＴＰａｓｅ Ａｒｒｈｅｎｉｕｓ图的折点温度分别下降６．３℃和５．９℃,并将该酶的底物动力学曲线由正协同曲线转变为非协同曲线。表明ＡＢＡ 可降低线粒体的膜相变温度     

苯并［a］芘在土壤－水－水稻系统中传输动力学研究

建立了ＢａＰ在土壤水稻系统中传输模型,并对其在系统各组分中的含量变化做了定量分析。实验求得了ＢａＰ在系统各相间传输速度常数和分配系数。揭示了水中ＢａＰ向水稻体传输路径和它们的速度大小。水稻从水中吸收ＢａＰ的速度比其从土壤中吸收的速度高４倍,水中ＢａＰ向土壤沉积速度比水稻从水中吸收ＢａＰ的速度高７倍。水中ＢａＰ在迁移到达水稻体之前,绝大部分被土壤牢牢吸附而很难被水稻吸收。     

对于增加固氮的基因,农业遗传学获得优惠权

农业遗传学公司将使从俄勒冈州立大学得到特许的重组体DNA法商品化,它能改善与大豆共生的固氮菌的效率。重组体DNA法使控制氢摄人的基因(HUP基因)引人无此基因的固氮菌成为可能。HUP基因编码一种氢化酶,这种酶能使该菌再循环一部分作为固氮副产物而产生的氢。     

大豆7S贮存蛋白基因结构

大豆胚胎发生的中熟期(mid-maturation)合成的大量贮存蛋白质为研究高等植物基因表达调节提供了一个极好的系统。已对其中两种主要的贮存蛋白质,大豆球蛋白(glycinin)(11s)和conglycinin(7S)作了生物化学定性。     

冰冻断裂的枣疯病树韧皮组织中类支原体的扫描电镜观察

枣疯病树韧皮组织的冰冻断裂样品,经扫描电镜观察揭示,病树韧皮组织的筛管中存在类支原体,而健树韧皮组织筛管中则未观察到。用此方法观察到的类支原体,其大小和形状,与文献中利用其它方法获得的结果基本相符。讨论了这种方法的优、缺点。     

大豆根尖维管组织分化和静止中心

用~3H-胸腺嘧啶核苷标记的自显影方法测定了大豆根尖的静止中心。结果表明在萌发后24小时产生,其高度为最大值,随着天数增加静止中心的高度逐渐减小。静止中心的高度与根的直径显著相关(r=0.94,p=0.01)。用显微光度计测定了静止中心细胞核的DNA 含量,大部分细胞在2c 水平,处在 G_1期。大豆根尖的静止中心与维管组织分化水平不相关,静止中心不直接控制维管组织的分化。