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在无溶剂系统中固定化脂肪酶合成聚乙二醇400月桂酸酯 总被引:4,自引:1,他引:3
在无溶荆反应系统中,研究了固定化假丝酵母(Candida sp)-1619脂肪酶催化合成聚乙二醇400(PEG400)月桂酸酯的酯化条件。在反应过程中不断脱水和使月桂酸的量高于化学计量值的方法,使酯化率明显提高。分批补加PEG400使产量进一步增加。在5.0mmol月桂酸.2.5mmolPEG400,20mg同定化脂肪酶(200u),O.2ml水组成的反应体系中,40℃,锥形瓶敞口振荡反应48h。醑化率达91%;在负压条件下反应.酯化率达98.9%;反应体系中月桂酸的董增加到6.0mmol时,PEG400完全被酯化。用己烷提取产物的收率为95%.通过薄层色谱鉴定酯化产物为双酯。 相似文献
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研究了固定化假丝酵母(Candida sp.)-1619脂肪酶合成聚乙二醇400油酸单酯与双酯的影响因素。不同摩尔比的底物反应6h都有单酯和双酯生成。酸与醇的摩尔比为O.25:1到2:1时,生成单酯与双酯的比例在3.5:1到4:1的范围内;当酸与醇的摩尔比达到3:1至8:1时,单、双酯的生成量相仿。反应达平衡时(24h),不同摩尔比底物的反应产物都是双酯。在含己烷的反应体系中,反应平衡时有单酯存在,摩尔比为2:1时,反应物中单、双酯比达到l:3.2。 相似文献
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1.用甘蔗渣纤维素及对-β-硫酸酯乙砜基苯胺为原料,研究了ABSE-纤维素的制备条件,探讨了黑曲霉(Asp. Niger)粗制糖化酶共价键台到重氮化的ABsE一纤维素上的影响因子。获得ABSE-纤维素糖化酶合适的制备方法。
2.ABSE-纤维素糖化酶含3.7-6.4%蛋白量,酶活力约为10000单位/克,以淀粉为底物,与自然酶比较,相对活力为20—30%,满联时加入适量的硫酸铵能提高相对活力至43.9%。该水不溶酶最高活力是在pH4.5和65~70℃(对淀粉)。在55℃淀粉化液液中稳定性良好。
3.将ABSE-纤维素糖化酶(33912单位)装柱,在55℃,以25.4毫升/小时的流速通过pH 4.5的3l~34%的淀粉液化液进行连续糖化,218小时内得到DE值为93.9的葡萄糖液,326小时后不溶酶柱仍保持原活力的74.9%。而搅拌糖化在140小时后只保持64.8%原活力. 相似文献
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从112株细菌中筛选出两株产胞外邻苯二酚1,2一双加氧酶的假单胞菌(Pseubomonassp.)。 进行了该菌产酶的发酵条件试验。产酶的最适温度为30℃,最适起始pH为6.8—7-0。葡萄糖、麦芽糖和甘油对产酶有明显的抑制作用,苯甲酸钠对产酶有促进作用。氨态氮对菌体生长和产酶是必需的。琥珀酸钠是酶形成的有教诱导物。采用0.15%苯甲酸钠培养基(pH6.8—7.0),于30℃振荡培养72h,每毫升发酵液酶活力可达10单位。 相似文献
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铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa) AS 1.204完整细胞a-氨基酸酯水解酶能催化a-氨基酸酯的水解和转移a-氨基酸酯的酰基到胺亲核试剂上。在水解和转移反应中酶的一般性质相同,最适pH为5.2,最适温度都是40℃。7-氨基脱乙酰氧基头孢烷酸(7一ADCA)抑制苯甘氮酸甲酣(PG-Ome)的水解。因此,该酶催化7一ADCA和PG-Ome转化成相应的半合成头孢菌素。 相似文献
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固定化脂肪酶合成二元酸酯 总被引:4,自引:0,他引:4
The syntheses of dicarboxylic esters by immobilized lipase from Candida sp. -1619 were investigated. The reaction system was composed of 1 mmol dicarboxylic acid, 2 mmol alcohol, 3 mL hexane and 15 mg celite-adsorbed im mobilized lipase(300 u), in a closed 100 mL Erlenmeyer flask, shaken at 40°C for 5h. Sebacic acid was the best substrate among nine dicarboxylic acids selected. Among the 18 saturated fatty n-alcohols, the alcohols with carbon chain length rangin from C4~C18 had good reactivity. The primary alcohols had much better reactivities than corresponding secondary alcohols and multihydroxy-alcohols. Tertiary alcohols showed no reactivity. Hydrocarbons, benzene, toluene, xylene and te trachloride were favorite reactants among 15 organic solvents selected, in none-solvent stationary system, (5 mmol sebacic acid, 10 mmol dndecanol, 150 mg immobilized lipase(3000 u))reacted without plug for 3.5h, the optimum temperature was 60°C. The conversion degree was over 92% when reaction carried out at 50~90°C for 17h. The suitable reaction pH ranged from 6~8. The reactant was developed on GF254 plate(hexane ethyl ether acetic acid = 30201 ( V V V).There were three spots with different Rf value at 0.96, 0.55 and 0 corresponding to product, oleyl alcohol and sebacic acids, respectively. 相似文献
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酶法合成糖及糖醇酯 总被引:5,自引:0,他引:5
以脂肪酸为酰基供体,糖和糖醇为酰基受体,利用吸附到涤棉布上的假丝酵母脂肪酶作催化剂,在含叔丁醇的系统中,研究了酯化反应条件。酯化最适温度和pH值分别为40℃~45℃和50~75。在酰基供体中,以亚油酸和油酸最好,C8到C22的饱和脂肪酸的酯化程度相仿。在23种糖和糖醇中,果糖、木糖、海藻糖、山梨糖、木糖醇、甘露醇以及异丙基葡萄糖和甲基葡萄糖比其它酰基受体的酯化率高。糖醇的酯化程度明显高于相应的糖。此外,酰基供体与受体的摩尔比大于2∶1时,有利于酯化。在由30mmol(085g)油酸,02mmol山梨醇(0036g),3mL叔丁醇和30mg固定化酯肪酶(600u)组成的反应系统中,40℃震荡反应48h,以等摩尔的底物计算,酯化程度达到90%以上。反应产物经薄层色谱鉴定为单酯和双酯。 相似文献
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