模糊综合评价法在微生物发酵过程优化中的应用

本文将模糊综合评价应用于微生物发酵过程条件优化。以模糊综合评价值作为复台形优化指标,对锌酵母发酵过程中的ｐＨ和温度参数进行了优化。     

转座子Tn916对固氮螺菌Azospirillum brasilense的接合诱变及氨分泌菌株的筛选

以携带质粒pAM120(Ap~r,Tc~r/Tn916)的大肠杆菌(E.coli CG120)为供体菌株,与受体菌巴西固氮螺菌(Azospirillum brasilense)采用滤膜接合法进行接合转移,在选择平板上得到具较高频率的接合子(10~(-5)/每个供体菌,选择四环素抗性)。从846株四环素抗性接合子中进一步用奈氏法筛选得到氨分泌突变株3株。在无氮培养基上,其氨分泌量可达7.5～14.0mmol/L。用乙炔还原法分析氨分泌突变株在不同浓度氮源上的固氮活力,发现20mmol/L NH Cl的存在不抑制其固氮活性,固氮活力与无氮条件下野生株的活力相差不多。无选择压力下细胞分裂50代后的稳定性实验证明,转座子Tn916在氨分泌突变株中的稳定性在50％～80％之间。以固氮螺菌氨分泌突变株为供体菌株,对E.coli HBX1进行反向接合转移实验,证实Tn916确实存在于氨分泌固氮螺菌接合子中。     

菠菜叶片蔗糖磷酸合成酶的调节

电泳均一的菠菜叶片蔗糖磷酸合成酶的活力受G6P,Mg~(2 ),Mn~(2 )的调节;G6P对此酶的促进作用在F6P浓度较低时表现得比较明显;此酶对Mn~(2 )较对Mg~(2 )敏感,Mg~(2 ),Mn~(2 )对此酶的促进作用可被EDTA解除。底物F6P的饱和曲线为S型,底物UDPG的饱和曲线为双曲线型。NADP是此酶的负效应剂,NADP对F6P表现为混合型抑制,使V_m(F6P)降低和K_m(F6P)增大,3mmol/L NADP使F6P的K_m值从2.5mmol/L上升至3.8mmol/L,但不影响希尔系数,n=1.3。NADP对UDPG表现为K_m不变的非竞争性抑制,K_m(UDPG)=3.8mmol/L。     

养殖泥螺体内细菌菌群组成及分析*

养殖泥螺样品体内需氧平板菌落数为 7 3× 1 0 5～ 2 8× 1 0 6 个 /g。从泥螺体内共分离获得 2 1 7株细菌 ,88 5 %是革兰氏阴性杆菌。优势菌属是肠杆菌科 (Enterobacteriaceae) 61株、气单胞菌属 (Aeromonas) 58株、弧菌属 (Vibrio) 2 7株和假单胞菌属 (Pseudomonas) 2 1株。结果表明 ,每批泥螺样品的细菌总数均超出卫生标准 1～ 2个数量级 ,7月和 9月样品的大肠     

黄瓜矿棉无土育苗效应的研究

本文报道了利用矿棉进行黄瓜无土育苗的效应及生长发育的研究结果。于1986年秋季进行了试验研究,两种育苗法的黄瓜幼苗干重对数值与时间的回归方程分别为: 矿棉培土培黄瓜幼苗LnW=6.0376 0.1068t LnW=5.8500 0.0960t 经F值检验达极显著。两种育苗法在生长量上的差距显著,试验结束时,矿棉培幼苗于重高于土培幼苗近两倍;经幼苗各器官分析,矿棉培幼苗根系效应最大,高出土培幼苗的3-4倍;其次是叶,高出2倍;再次是茎轴1.5倍左右。经矿棉育苗的幼苗质量好,移栽成活率高,有利于植物根系舒伸生长,证明矿棉是一种良好的植物育苗基质。本文详细地讨论了利用矿棉进行无土育苗的优越性和发展前景。     

甲醇对植物的作用及其生理机制

甲醇是植物生长发育和代谢过程中体内产生的最简单的一碳化合物之一,与植物的很多生理过程(如光合作用、C1-四氢叶酸和某些植物激素生物合成以及植物耐逆性等)密切相关。本文对近年来国内外有关植物中甲醇的产生与释放途径、体内代谢、外施甲醇对植物的效应及其生理机制等方面研究进行了综述,并提出存在的问题和今后研究方向。     

在不同pH值土壤中铵硝比对南方高丛蓝浆果生长的影响

以南方高丛蓝浆果(Vaccinium corymbosum hybrids)品种‘南月’(‘Southmoon’)优选系A47的1年生扦插苗为实验材料,采用盆栽实验方法,研究在pH 4.5和pH 6.0的土壤中按照摩尔比100∶0、75∶25、50∶50、25∶75和0∶100施用铵态氮与硝态氮,对扦插苗根、茎和叶干质量、茎基径和株高的影响。结果表明:在pH 4.5的土壤中,5个施肥处理组幼苗的根、茎和叶干质量均无显著差异(P>0.05);而多数处理组间幼苗的茎基径和株高也无显著差异。在pH 6.0的土壤中,铵硝摩尔比100∶0处理组幼苗的根、茎和叶干质量显著高于其他处理组(P<0.05),其余处理间均无显著差异;茎基径随铵态氮比例的提高而增大,其中铵硝摩尔比100∶0处理组幼苗的茎基径显著高于其他处理组;多数处理组间幼苗的株高无显著差异。与pH 4.5的土壤相比,在pH 6.0的土壤中各施肥处理组的根、茎和叶干质量均显著降低;除铵硝摩尔比100∶0处理组外,其他处理组的茎基径均显著降低;除铵硝摩尔比50∶50和0∶100处理组外,其他处理组的株高显著降低。综合分析结果表明:在pH 4.5的土壤中施用硝态氮和铵态氮对优选系A47生长的影响总体上无明显差异,但在pH 6.0的土壤中施用铵态氮肥较有利于植株生长;优选系A47适宜栽植于pH 4.5的酸性土壤中。     

盐适应过程中香根草内源游离态、结合态、束缚态多胺含量的变化

研究了不同浓度NaCl胁迫下,香根草（Vetiteria zizanioides）根、叶中的游离态、结合态、束缚态多胺（PAs）[包括腐胺（Put）,尸胺（Cad）,亚精胺（Sod）和精胺（Spm）]含量的变化。在中度盐胁迫（100,200mmol L^-1NaCl）9天时,香根草基本能够正常生长,但在重度盐胁迫（300mmol L^-1NaCl）下,其生长受到严重抑制。在上述3个不同浓度的NaCl胁迫下,香根草根、叶中游离态Put,Cad,spd,Stma和总的游离态PAs含量明显下降,在高盐浓度下下降幅更大;结合态Put,Cad,Sod,Spm和总的结合态PAs含量显著上升,但在重度盐胁迫下升幅较小或与对照相当;束缚态Put,Cad和总的束缚态PAs含量均减少,而束缚态Spd和Spm含量在叶中是下降的,在根中则增加,且在中度盐胁迫下更明显。对根和叶片而言,除游离态（Spd＋Spm）,Put比值在重度盐胁迫下较对照显著下降外,其它游离态、结合态、束缚态和总的（Spd＋Spm）／Put比值在不同盐胁迫下均上升,在中度盐胁迫下更明显。这表明,维持多胺总量的稳态和较高的（Spd＋Spm）／Put比值是香根草适应中度盐胁迫的一个重要机制。     

部分暖季型草坪草品种(系)在沿海滩涂的生长适应性及其对土壤盐度的影响

采用8个指标(密度、质地、均一性、盖度、耐旱性、萎蔫率、烧伤率及生长量)对12个暖季型草坪草品种(系)在江苏省沿海滩涂上的生长适应性进行了评价,并以电导率为指标分析了12个品种(系)对种植地土壤盐度的影响.结果表明,12个品种(系)8个评价指标的变异系数为32.51%～40.76%,差异不大;12个品种(系)在8个评价指标方面的排序不一致,但总体上各指标中得分最高的前3位均包含了海雀稗'P006'(Paspalum vaginatum 'P006' )和沟叶结缕草'Z014' (Zoysia matrella 'Z014' ),而得分最低的均为狗牙根[Cynodon dactylon (L. ) Pers. ]的品种(系).12个品种(系)中,海雀稗'P006'综合排名第1,生长适应性最好;沟叶结缕草'Z014'、结缕草'Z080'(Z. japonica 'Z080' )和中华结缕草'Z008' (Z. sinica 'Z008' )的综合排名分别为第2、第3和第4位,生长适应性也较好;而8个狗牙根品种(系)的得分排在第5至第12位,生长适应性较差.从2006年7月至2007年11月,12个品种(系)种植地的土壤平均电导率均随时间的延长出现一定的波动,但总体上呈现逐渐下降的趋势并达到相对一致的水平,且均明显小于空白地的土壤平均电导率.不同品种(系)对种植地土壤的脱盐作用有一定的差异,其中,狗牙根'C807'的脱盐效应最佳,在所有供试品种(系)中排序第1;而海雀稗'P006'和沟叶结缕草'Z014'也具有一定的脱盐效应,在所有供试品种(系)中分别排在第6和第7位.综合分析结果显示,海雀稗'P006'和沟叶结缕草'Z014' 对盐碱地的适应性较强并具有一定的脱盐效应,可作为滩涂绿化和盐碱地土壤改良的优良草种;而狗牙根'C807'可以作为滩涂绿化和土壤改良的先锋草种.     

藜麦营养功能及其蛋白和皂苷的提取现状

综述了藜麦的营养成分、生物活性物质、藜麦蛋白质和皂苷提取技术的研究进展,为藜麦的进一步研究和产品开发提供科学依据。