保鲜剂对天门冬切叶的保鲜效应

以150 mg·L-1柠檬酸+500 mg·L-1 CaCl2+1 mg·L-1 6-BA为基础液，加入不同浓度蔗糖和青霉素进行瓶插试验，研究天门冬(Asparagus cochinchinensis)切叶瓶插寿命、黄化程度及生理变化。结果表明，基础液添加100 mg·L-1青霉素+0.25%蔗糖保鲜液对天门冬切叶保鲜效果最好，与对照比，瓶插寿命延长11.3 d；比对照推迟4 d出现黄化现象；叶绿素含量推迟3 d达到峰值；鲜重变化率比对照推迟2 d达到峰值，且维持在较高水平；相对电导率和MDA维持较低水平；POD活性推迟3 d出现峰值，且POD活性比对照高，CAT活性推迟6 d出现峰值，且CAT活性维持较高水平。说明适宜浓度的蔗糖和青霉素能减缓叶绿素含量和叶片鲜重下降，抑制叶片内膜脂过氧化产物MDA产生，维持叶片膜结构相对稳定，增强POD和CAT活性，保持天门冬切叶观赏品质并延长瓶插寿命。     

香芹酚微乳液对鲜切红芋保鲜效果研究

为改进鲜切红芋的保鲜技术,开发天然安全的新型保鲜剂,将芳香植物精油提取物香芹酚配制成微乳液,对鲜切红芋进行保鲜处理,通过测定红芋各项生理生化指标,判断香芹酚微乳液对鲜切红芋的抑菌保鲜效果。结果表明,0.7%香芹酚微乳液在鲜切红芋贮藏期间能有效控制微生物生长,抑制酶(多酚氧化酶、过氧化物酶)活性,延缓营养物质(可溶性固形物、淀粉)损失,使其具有较好的感官品质,延长保鲜期。     

长安麦饭石在月季切花上的保鲜效果

在40g/L蔗糖＋50mg/L SA 100mg/L Vc的保鲜液中,加入37μS/cm的长安麦饭石（CHMS）,能更好的保持月季切花较高的吸水能力,增强切花花朵膜损伤修复能力,增大花朵开放直径,增加盛开前花枝的鲜重,提高切花瓶插期的观赏品质,延长瓶插寿命。本试验也证明了水杨酸（SA）与8－羟基喹啉（8－HQ）对月季切花有相似的保鲜效果。     

1-MCP对东方百合开放与衰老的影响

以东方系列百合（Lilium spp.）‘西伯利亚’品种为材料,研究了1-甲基环丙烯（1-MCP）对百合切花质膜透性、乙烯释放量、丙二醛含量、可溶性蛋白质含量等生理指标的影响。结果表明：1-MCP可延缓百合切花花瓣质膜相对透性的增加,延长百合切花瓶插寿命;降低百合花瓣乙烯释放量,推迟乙烯峰的出现;降低百合花瓣丙二醛含量,对可溶性蛋白含量的变化无明显影响。本研究结果说明1-MCP对东方百合切花的保鲜有一定效果,确定了1-MCP处理东方百合的最佳使用浓度为0.01μL/L。     

不同保鲜剂对大花飞燕草切花生理特性的影响

以大花飞燕草‘夏季天空’切花为材料,以清水为对照,采用14种不同保鲜剂对其进行保鲜处理。结果表明,SOD活性总体变化先上升再下降;CAT活性变化与SOD类似;POD活性,6-体呈上升趋势;MDA含量呈波动上升趋势;Pro含量呈先减少后又波动增加;可溶性蛋白质含量先增后减。同时发现各保鲜剂均能不同程度延长大花飞燕草切花的瓶插寿命,提升酶促系统的综合作用,降低MDATZPro含量,减缓蛋白质降解,延缓切花衰老,提高观赏品质,其中以保鲜剂1％蔗糖＋200mg·L-1 8-HQS＋50mg·L-1 AgNO3＋50mg·L-1 Al2（SO4）3保鲜效果最佳。     

1-MCP处理对金百合切花保鲜效应的研究

以金百合“普瑞头（Prato）”为试材,研究1-MCP对切花瓶插寿命及相关生理代谢的影响。结果表明：金百合“普瑞头（Prato）”为呼吸跃变型切花。30n1 L^-1的1-MCP能显著延长切花瓶插寿命2．15d、盛开天数增加0．43d,使其花径增大1．68倍（P〈0．01）;有效延缓了水分代谢的失调与呼吸峰的出现时间;明显降低了呼吸强度与细胞膜透性,为供试百合品种最适应用浓度。     

6-BA和PP333 对郁金香切花的保鲜研究

用3种不同保鲜液对郁金香品种“摩力”的切花保鲜效果及其花瓣中蛋白质、丙二醛含量及膜相对透性进行了研究,结果表明,不同保鲜液均能维持切花瓶插期间较高的保水能力,增大花径,使花茎挺直、延长花朵每天开放时间和盛开期天数。进一步试验表明,在切花瓶插期间,6-BA和PP333减缓花瓣中蛋白质的降解速度,降低花瓣膜相对透性和丙二醛上升的幅度,从而延长切花瓶插寿命。     

氯化钙对非洲菊切花的保鲜作用

以 1 0mg ml的CaCl2 溶液作为保鲜液 ,对非洲菊切花进行瓶插试验 ,通过外部形态观察和生理指标测定 ,结果表明 :用CaCl2 溶液瓶插非洲菊切花可以增强花枝的吸水能力 ,增加花枝的鲜重 ,保持切花的水分平衡 ,减少溶质外渗 ,维持膜结构的相对稳定性 ,从而使切花的瓶插寿命比对照延长 3 3d。     

表油菜素内酯对月季切花保鲜作用的研究

本文初步探讨了表油菜素内酯（epiBR）对瓶插月季切花的保鲜作用。与对照（蒸馏水）和基本液（2％蔗糖＋500mgL-1柠檬酸＋250mgL-8-羟基喹啉＋25mgAgNO3）相比,经epiBR处理（基本液＋0．1mgL-1epiBR）的月季切花花枝坚挺,蓝变延迟,瓶插寿命延长1-1.5倍。测定有关生理指标表明,epiBR处理对月季切花瓶插花枝前期鲜重的增加及后期的保持有明显作用。并显著延缓花瓣和叶片质膜相对透性的增加,还能使瓶插前期花瓣还原糖含量增加。epiBR处理对花瓣蛋白质和叶片叶绿素含量变化无明显影响,而对花瓣花青素水平下降有轻微的促进作用。     

青霉素和比久对月季切花保鲜效应的研究

切花保鲜的关键技术是降低水分的散失和防止营养亏缺。以月季为材料,采用室内瓶插的方法研究 了青霉素和比久对切花保鲜的效应。结果表明:含不同浓度青霉素和比久B9的保鲜剂均能延长月季切花的 瓶插寿命,增加切花鲜重,增大花径,提高花瓣过氧化物酶(POD)的活性,改善切花体内水分状况,维持花瓣膜 结构的相对稳定。青霉素处理对提高月季切花保鲜品质的效果好于B9。     

Effects of postharvest pretreatments and preservative solutions on vase life longevity and flower quality of sweet pea (Lathyrus odoratus L.)

The effects of postharvest pretreatments on vase life, keeping quality and carbohydrate concentrations in cut sweet pea (Lathyrus odoratus L.) flowers were investigated. Compared to the control, all treatments promoted floret quality and extended longevity. The cut flowers held in the solution containing sucrose + 8-hydroxyquinoline (Suc+HQS) was more effective in promoting absorption rate, achieved greater maximum fresh mass, had better water balance for a longer period, extended the vase life (up to 17 d), and delayed degradation of chlorophylls. The same treatment also enhanced the concentration of soluble carbohydrates in the petals and stems and leaf chlorophyll (Chl) content, whereas it was lowest in silver thiosulphate (STS) treatment. However, concentrations of anthocyanin in the petals were higher for treatment with sucrose or STS plus sucrose than in control or STS alone treatments. Our results suggest that pulse treatment with HQS plus sucrose for 12 h is the most effective for improving pigmentation and use as a commercial cut flower preservative solution to delay flower senescence, enhance quality, and prolong the vase life of sweet pea. The results also showed that soluble carbohydrate concentration in petals and stems is an important factor in determining the vase life of sweet pea flowers.     

1-甲基环丙烯对百合采后切花某些生理指标的影响

百合切花经1-甲基环丙烯(1-MCP)处理后瓶插寿命延长,花朵发育和衰老进程延缓,乙烯峰出现时间推迟.经1-MCP处理的亚洲百合的乙烯峰值和细胞膜透性降低,而麝香百合可溶性蛋白质含量则不受影响.     

丛枝菌根真菌延长百合切花观赏期作用机制的初步研究

为初步探究丛枝菌根(arbuscularmycorrhizal,AM)真菌促进百合生长并延长瓶插过程中切花观赏期的作用机制,于温室盆栽条件下对百合Lilium brownii进行摩西斗管囊霉Funneliformis mosseae和变形球囊霉Glomusversiforme单一接种或者共同双接种处理。结果表明,共同接种F.mosseae和G.versiforme的百合地上部干重和地下部干重均显著高于不接种对照,分别增加了60%和58%。与不接种对照相比,接种F. mosseae和G. versiforme处理的百合根尖数、根系长度、分叉数、表面积和根系体积分别比对照增加123%、128%、182%、118%和232%。切花瓶插期间,接种AM真菌处理的百合切花水分平衡值和鲜重变化率显著高于对照处理;乙烯释放速率和呼吸速率显著低于对照,瓶插5d时达到乙烯峰值5.4μL/*g·h (FW)+,共同接种F. mosseae和G. versiforme处理的百合切花乙烯释放速率比对照降低30%;呼吸速率则在瓶插1d时达到峰值0.7μL/*g·h (FW)+,共同接种比对照降低37%;百合花瓣内超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量比对照分别提高19%、32%、52%和26%。百合花瓣内N、P、K、Mg、Ca、Fe和Zn含量均显著高于不接种对照处理,Mn和Cr含量则低于对照;共同接种处理的百合瓶插寿命增加了3d,最佳观赏时间比对照延长2d。结论认为共同接种F. mosseae和G. versiforme处理更加有效地改善切花花枝的水分平衡、营养状况与生理代谢,控制衰老激素的合成,从而延长百合切花的瓶插寿命和最佳观赏期。     

Effect of 5-sulfosalicylic acid on antioxidant activity in relation to vase life of <Emphasis Type="Italic">Gladiolus</Emphasis> cut flowers

An experiment was conducted to study the effect of 5-sulfosalicylic acid (5-SSA) on the vase life of cut flowers of Gladiolus grandiflora variety ‘Green Willow’. The vase solution having 5-SSA significantly increased cumulative uptake of vase solution, vase life, number of opened florets and decreased the number of unopened florets compared to the controls. Spikes kept in vase solution containing 5-SSA also exhibited lower respiration rates, lipid peroxidation and lipoxygenase (LOX) activity, and higher membrane stability, soluble protein concentration, and activity of superoxide dismutase (SOD) and catalase. Results suggest that 5-SSA increases vase life by increasing the reactive oxygen species (ROS) scavenging activity of the Gladiolus cut flowers.     

烯效唑（S-3307）对非洲菊切花保鲜的影响

以非洲菊(GerberajamesoniiBolus)切花为材料,以保鲜基本液(BP,20gL-1蔗糖 200mgL-1柠檬酸 150mgL-18-羟基喹啉柠檬酸盐)和添加30mgL-1烯效唑(S-3307)的基本液(BP S-3307)作对比实验,通过对切花外部形态观察和切花衰老过程中一些生理生化指标测定,探讨了S-3307对非洲菊切花的保鲜效果。结果表明,S-3307处理使切花的瓶插寿命比对照(蒸馏水)延长了4.3d,比BP处理延长了2.3d,而弯颈率分别仅为对照和BP处理的9.6%和28.8%。说明S-3307可增强切花的吸水能力,增加花枝的鲜重,延缓了切花花瓣中蛋白质的降解和抗氧化酶SOD和CAT活性的下降,并减少了游离脯氨酸和MDA的积累,维持膜结构的相对稳定性,从而延缓了非洲菊切花的衰老和提高了切花瓶插期间的观赏品质。     

四种简易切花保鲜剂比较试验

以瓶插寿命、鲜重及水分平衡值变化为指标,探讨由蔗糖、食盐、酒精、阿司匹林、食醋、青霉素等日常用品组成的四种配方的简易保鲜剂,对香石竹、非洲菊和玫瑰鲜切花的保鲜效果。结果表明,四种保鲜剂中,以配方B(1 L水+10 g蔗糖+10 g食盐+10 ml酒精)保鲜效果较为理想,能改善花枝的吸水状况,延长鲜切花水分平衡时间,从而延长鲜切花瓶插寿命。     

保鲜剂及冷藏对鹤望兰切花瓶插品质的影响

本文探讨不同保鲜剂、预处理液及冷藏时间对鹤望兰切花瓶插寿命和观赏品质的影响。结果表明,供试的8组瓶插保鲜液中,以配方5% S+300 mg/L 8-HQC+100 mg/L CA+150 mg/L STS+100 mg/L CoCl₂+25 mg/L EDTA-Na保鲜效果最佳,切花瓶插寿命(23.5 d)比CK延长15.2 d,小花开放率(56.1%)比CK提高1.19倍。供试的5组冷藏预处理液中,以10% S+300 mg/L 8-HQC+75 mg/L KH₂PO₄·3H₂O效果最佳,切花经过2~3周8~10℃冷藏后,瓶插寿命(13.7 d)比CK延长7.9 d,小花开放率(43.6%)比CK提高98.2%;该处理组鹤望兰切花的适宜冷藏时间可延长为3周。     

Effects of 1,1-dimethyl-4-(phenylsulfonyl)semicarbazide (DPSS) on carnation flower longevity

The effects of a novel preservative for cut carnation flowers, 1,1-dimethyl-4-(phenylsulfonyl)semicarbazide (DPSS), were investigated. DPSS extended the vase life of cut carnation flowers not only by continuous treatment but pulse treatment as well. This inhibition of senescence by DPSS appeared to depend on that of ethylene production in carnation flowers. DPSS provided no protection from the action of ethylene nor did it inhibit 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid (ACC) synthase. It did inhibit ACC-dependent ethylene production in carnation petal discs, suggesting possible potential for inhibiting ACC oxidase.