大别山野生川榛坚果主要性状分析及评价

本研究以大别山地区96份川榛种质资源为基础材料,采用概率分级和因子分析的方法,评价了川榛坚果16项数量性状和9项质量性状指标。结果表明:川榛坚果数量性状的变异较为丰富,变异幅度在5.49%~111.18%,其中与产量直接相关的壳仁间隙(111.18%)、果仁质量(32.61%)、坚果质量(32.22%)、出仁率(26.60%)及壳腰厚度(25.46%)性状变异较大。经K-S检验表明,供试性状除了果仁形状指数(P=0.007)和壳仁间隙(P=0.003)2项指标外,其他14项性状指标均符合正态分布。因子分析法提取了坚果大小因素、坚果出仁率因素及坚果饱满度因素,初步构建川榛坚果性状综合评价指标。上述研究为川榛坚果性状的评价、描述和质量等级的建立提供参考依据。     

对‘长富2号’苹果授粉后11个海棠品种花粉直感效应的综合评价

以11个海棠（Malus spp.）品种的花粉为材料、‘新红星’苹果（Malus pumila‘Starkrimson’）花粉为对照,对‘长富2号’苹果（M.pumila‘Changfu 2’）进行人工授粉并测定其坐果率及14个果实品质指标;在此基础上,采用因子分析法确定影响苹果授粉后花粉直感效应评价的主要因子,并对供试海棠品种的花粉直感效应进行综合评价和排序。结果表明：除海棠品种‘雪倩’（‘Xueqian’）外,用其他海棠品种授粉后‘长富2号’苹果的坐果率均显著提高,其中用品种‘红波’（‘Hongbo’）授粉后‘长富2号’苹果的坐果率最高（达86.18%）;经11个海棠品种授粉后‘长富2号’苹果的坐果率以及果实的果形指数、单果质量和可滴定酸含量均高于对照（用‘新红星’苹果授粉）;经大部分海棠品种授粉后‘长富2号’苹果果实的果棱数、果梗存留率、梗洼深度、梗洼开裂率、VC含量和花青苷含量也均高于对照,但果实的着色面积百分率、果肉硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量及糖酸比则低于对照。因子分析结果表明：前7个公因子的特征值均大于1,累计方差贡献率达88.187%,按照在授粉性能质量评价中的作用从大到小依次排序为果实甜度因子（包括可溶性固形物含量和可溶性糖含量）、果实酸度因子（包括可滴定酸含量和糖酸比）、果个与果形因子（包括单果质量、梗洼深度和果形指数）、果梗因子（包括梗洼开裂率和果梗存留率）、果肉硬度因子、保健与外形因子（包括花青苷含量、VC含量、果棱数和着色面积百分率）及坐果率因子。综合评价结果表明：在供试的11个海棠品种中,仅品种‘红艳’（‘Hongyan’）、‘红亮’（‘Hongliang’）和‘红纱’（‘Hongsha’）的花粉直感效应综合得分高于‘新红星’苹果,表明这3个海棠品种的花粉直感效应优良,可作为‘长富2     

白菜型油菜黄子资源的初步遗传研究

对随机选取的国内外22份黄子白菜型油菜和22份褐子白菜型油菜进行了种皮色泽的显隐性关系鉴定、黄子性状的等位性测验以及遗传多样性分析。结果表明,黄子白菜型油菜与褐子白菜型油菜配组的杂交组合中,部分组合的F1种皮色泽呈现父本的种皮色泽,表现出花粉直感现象;自然界中存在多种白菜型油菜黄子类型,鉴定出的3种黄子白菜型油菜与褐色白菜型油菜的F2种皮色泽均为褐色,表明黄子性状对于褐子性状为隐性;分子标记方差分析结果显示,白菜型油菜的生长习性所解释的遗传变异大于种皮颜色所解释的遗传变异,表明国外不同生长习性的黄子白菜型油菜资源可用于国内黄子白菜型油菜遗传基础的拓宽。     

坚果,坚果作物及营养价值

1　坚果 (nut)坚果是被子植物不裂干果的一个类型。其定义有的复杂 :“果实成熟后 ,外果皮干燥并硬化 ,但不开裂 ,典型的坚果是由合生心皮上位或下位子房形成 ,一般多包藏于壳斗或总苞内。”其代表是壳斗科和榛科 ;有的简单 :“由一二枚或更多心皮形成 ,果皮完全石质化 ,果熟时不开裂。”依此 ,由分离心皮形成的莲子是坚果。更简单的定义是 :“果皮坚硬 ,内含一枚种子。”上述均用果皮不确切 ,如板栗是下位子房形成的典型坚果 ,与果皮合生的萼筒更坚硬 ,有些品种常每果 2～ 3枚种子。因此 ,需引入果壁一词。建议坚果定义 :“果壁硬或韧 ,通…     

罗汉果微量元素的花粉直感效应研究

用ICP-OES法测定罗汉果中受花粉直感效应影响明显的微量元素含量。结果表明:两种不同授粉处理的罗汉果样品中Zn、Fe、Cr、Al四种微量元素含量差异显著,受花粉直感作用的影响较大,尤其是Zn元素;罗汉果样品铅含量超过罗汉果行标NY/T 694-2003的限量标准,但符合药用植物绿色行标WM/T 2-2004,研究认为,罗汉果行标Pb标准不太严格,有必要进一步研究和探讨;高甜苷Ⅴ授粉组合("青皮3号"×"红毛1号")果实中B元素含量较高,为硼微肥的利用提供科学依据;而低甜苷Ⅴ组合("青皮3号"×"红毛2号")果实中8种微量元素含量偏高,其中锰与提高呼吸速率有关。     

芥菜型油菜和白菜型油菜种间杂种遗传分析

种间杂交是一种拓宽栽培作物遗传基础和转移优良性状的重要手段,已经广泛地用于作物品质的改良。本研究通过芥菜型油菜（Brassica juncea L.）和白菜型油菜（Brassica rapa L.）种间杂交,将芥菜型油菜的有利性状转移到白菜型油菜中,创造新型白菜型油菜,以改良白菜型油菜的农艺性状、提高抗逆性和拓宽其遗传基础。研究结果表明：以芥菜型油菜作母本、白菜型油菜作父本的杂交组合较易获得杂交种子,杂种F1植株营养生长具有较明显的杂种优势,但花粉完全不育;以白菜型油菜回交获得的BC1植株间表型差异明显,平均花粉可染率为34.8%,介于 0~84%之间,群体自交不亲和;BC1F1和BC2群体变异广泛,出现自交亲和植株和黄籽植株,平均花粉可染率分别为79.7%和79.1%。     

谷类作物胚乳的遗传

胚乳是谷类作物种子的重要组成部分。一个完整的种子除了胚、种皮和果皮外,其余部分就是胚乳。由于它们最初发起的组织部位不同,其遗传行为也大不相同。有时仅从种子本身就可以观察到几种不同的遗传现象,如花粉直感、不同位点数基因的剂量效应和体细胞遗传等。正因为有这些复杂的遗传形式,在遗传学教学和实际应用中胚乳遗传常被忽视,并与2n体细胞的性状遗传相混淆。为了弄清这些复杂的遗传现象及种子各组成彼此间在遗传行为上的内在关系,本文特就这方面的内容作较系统介绍。 (一)胚乳的遗传及其与胚遗传的区别胚乳是双受精的产物。在正常情况下,谷类     

西瓜种质资源主要植物学性状遗传多样性及相关性分析

以我国西瓜甜瓜种质资源中期库内1200份西瓜(Citrullus Lanatus (Thunb) Matsum&Nakai)种质为材料,对果实重量、果肉颜色、中心糖、种子千粒重等12项主要植物学性状进行遗传多样性和相关性分析。多样性分析结果表明：12项性状多样性指数平均值为1.71,种子千粒重多样性指数最大为2.37,果实形状多样性指数最小为1.02,其中果皮底色、果皮覆纹颜色、果肉颜色、果实重量、中心糖、种子千粒重性状数据分布较为分散。数量性状变异系数平均值为31.8,变异幅度均大于其平均值1-3倍。各性状主要分布为：果实圆形、浅绿色果皮、深绿色网条形覆纹、红色果肉、种子表面粗糙、果实重量（3.0-6.0kg）、果形指数（0.9-1.0）、果皮厚度（1.0-1.1cm）、果皮硬度（30.0-34.0 kg/cm2）、中心糖度（9.0-10.0%）、种子千粒重（40.0-60.0g）。表明我国西瓜种质资源存在较为广泛的多样性。相关性分析结果表明：果实形状和果形指数、果肉颜色和中心糖、果肉颜色和种子千粒重、果皮厚度和果皮硬度4对性状相关性系数分别为0.700、0.488、-0.214、0.353,在r0.01=0.115水平下,相关性极显著。种子千粒重和中心糖、果实重量和果皮厚度、果实重量和果皮硬度、覆纹颜色和覆纹形状4对性状相关性系数分别为-0.109、0.114、0.104、0.108,在r0.05=0.097水平下,相关性显著。     

西瓜果实性状QTL定位及其遗传效应分析

用可溶性固形物含量高、薄皮、感枯萎病的栽培西瓜自交系（Ｃｉｔｒｕｌｌｕｓ ｌａｎａｔｕｓ ｖａｒ．ｌａｎａｔｕｓ）９７１０３和可溶性固形物含量低、皮厚、抗病的野生西瓜种质（Ｃｉｔｒｕｌｌｕｓ ｌａｎａｔｕｓ ｖａｒ．ｃｉｔｒｏｉｄｅｓ）ＰＩ２９６３４１杂交所得Ｆ２的１１８个单株为作图群体,通过构建分子连锁图谱,对西瓜主要果实性状可溶性固形物含量、果皮硬度、果皮厚度、单果重、种子千粒重进行区间作图,     

大豆重要农艺性状的QTL分析

应用栽培大豆科丰1号（♀）和南农1138-2（♂）杂交得到的F9代重组自交系（RILs）群体（201个家系）,构建了含302遗传标记、覆盖2363.8cM、由22个连锁群组成的遗传连锁图谱。采用区间作图法,对该群体的主要农艺性状的调查数据进行QTL分析,表明与开花期、成熟期、株高、主茎节数、每节荚数、倒状性、种子重、产量、蛋白质和含油量等10个重要农艺性状连锁的QTL位点34个,每个数量性状的遗传变异是由多个QTL位点决定的。与产量有关的农艺性状的一些QTL集中在几个连锁群上。     

不同品种(系)榛子坚果表型性状差异性分析及其综合评价

该研究以目前主栽的平榛、毛榛及25个平欧杂种榛品种(系)的坚果为研究对象,测定了不同品种(系)榛子坚果的17个表型性状指标,用方差分析、相关性分析、聚类分析和主成分分析方法对其进行差异性分析和综合评价,为国内榛树品种(系)的选优、开发及加工利用提供科学依据。结果表明：(1)不同品种(系)榛子坚果的17个表型性状指标存在显著差异,其中果壳质量、坚果体积和坚果质量差异最为明显,变异系数分别为31.49%、30.44%、27.50%,横纵径比、果形指数、伸长率、圆球度的变异系数均小于10%。(2)平欧杂种榛坚果的纵径、横径、侧径及坚果质量、果仁质量、出仁率等指标显著优于毛榛和平榛,其中杂种榛的平均果仁质量(0.70～1.46 g)和出仁率(31.48%～56.12%)显著高于平榛(0.51 g、35.13%)和毛榛(0.37 g、38.12%)。(3)榛子坚果表型性状指标间的相关性分析表明,榛子坚果体积越大,其质量和果仁质量也越大,果壳越薄则出仁率更高。(4)主成分分析结果发现,影响榛子坚果综合得分的主要指标为坚果的纵径、横径、侧径、质量和果仁质量,其次是果形指数、横纵径比、出仁率、果仁饱满...     

Early nut development as a resistance factor to the attacks of Curculio nucum (Coleoptera: Curculionidae)

The nut weevil Curculio nucum (Coleoptera: Curculionidae) is responsible for high yield losses in several hazelnut‐growing areas of Europe and Turkey, if not regularly controlled using pesticides. The resistance of hazelnut varieties to the nut weevil is known but poorly investigated so far. Thus a 2‐year study was carried out to investigate factors affecting C. nucum attacks on two cultivars [Tonda Gentile delle Langhe (TGL), Ennis] and four selections (Daria, 101, B6, L35) in a 15‐year‐old orchard of northwestern Italy. Nut developmental stages and shell characteristics, such as hardness and thickness, were measured and correlated to the biological cycle of the nut weevil and to the damage by its larvae. During the 2‐year sampling, nut weevil adults were collected on all cultivars and selections, but in greater quantities on TGL and Daria, and in lower quantities on 101 and B6. In 2005, by female dissection, mature eggs were observed from late June, when the mean temperature exceeded 18°C. Differences between cultivars and selections were found in nut and kernel development, and in shell hardening; in particular, the kernel development was directly related with the shell hardness. At harvest, the damage varied on average from 2.57% in cultivar TGL to 51.84% in selection 101 of total nuts harvested, so independently of the numbers of the collected weevil adults. These two varieties were the earliest and the latest in kernel development and shell hardening, respectively. Therefore, the susceptibility to nut weevil attacks was strictly related to shell hardening; in fact, a rapid hardening of the shell can hamper the oviposition of C. nucum females. By contrast, no correlation was found between shell thickness and damage at harvest.     

硼、锌对平欧杂交榛光合生理、结实和果仁品质的影响

通过对黑龙江省东宁地区的4年生平欧杂交榛（Corylus heterophylla×Corylus avellana）联合施用不同浓度的硼（0.2%、0.3%、0.4%）、锌（0.3%、0.4%、0.5%）肥处理,研究两种微量元素对平欧杂交榛光合生理、结实、果仁和叶片营养状态的影响。研究结果表明：（1）硼、锌对净光合速率影响显著,其交互作用对净光合速率影响极显著。（2）硼对出仁率影响极显著,对果仁重影响显著,对单果重和座果率影响不显著。锌对单果重和果仁重影响极显著,对出仁率影响显著,对座果率影响不显著。硼、锌交互作用对出仁率影响显著,对单果重、果仁重和座果率影响不显著。（3）硼、锌和其交互作用对果仁脂肪酸含量、果仁蛋白质含量影响不显著。硼、锌和其交互作用对4年生平欧杂交榛的生理和结实影响明显,提高了平欧杂交榛叶片的净光合速率,同时对果仁重、出仁率和单果重有不同程度的促进作用。本地区4年生平欧杂交榛硼、锌叶面施肥的浓度分别以0.3%和0.4%为宜。     

赤霉素诱导小桐子产生两性花

小桐子（Jatropha curcas）种子含油率高,油脂组成适合于生产生物燃油,是制备航空生物燃油和生物柴油的理想原料。小桐子是一种雌雄同株植物,雌雄花着生于同一花序,其花序中雌花比例很低,可能是其种子产量低的主要原因之一。本文研究用不同浓度的赤霉素外源喷施处理小桐子花序芽对其花和种子发育的影响。结果表明：外源赤霉素处理能够诱导小桐子产生两性花,且处理浓度越高,两性花数量越多;随着两性花数量的增加,雌花数量相应越少,但雌花与两性花数量之和在各处理和对照之间差异不显著,这表明赤霉素诱导出的两性花可能来源于雌花。另外,高浓度(500~1500mg·L-1)的赤霉素处理会导致小桐子的种子不能正常发育, 表现为每个果实中的种子数量、大小、单粒种子重量、每个果序的种子重量以及种子的含油量都显著减少。这些结果有助于深入理解赤霉素在小桐子花器官形成及种子发育过程中所发挥的生理作用,为从分子水平上对小桐子进行遗传改良、提高其种子产量奠定基础。     

三种甘草属植物的种间杂交亲和性及杂交种子活力

通过新疆分布的3种甘草属植物——乌拉尔甘草（Glycyrrhiza uralensis）、光果甘草（G．glabra）和黄甘草（G．eurycarpa）的人工杂交试验,比较了杂交结果率、杂交种子的萌发参数、幼苗成活率等指标,并对杂交授粉后花粉管萌发、生长过程进行荧光观察,旨在探讨3种甘草属植物的种间杂交亲和性及杂交后代种子活力。结果表明：（1）种间杂交结果率最高为96．67％,最低为55．62％,说明3种甘草种间杂交配子亲和性较高;（2）荧光显微观察表明,各杂交组合在授粉后0．5～2h内花粉均可在柱头上大量萌发,在授粉后48h内花粉管均可到达子房与胚珠受精,说明三种甘草种间杂交不存在配子隔离障碍;（3）杂交种子萌发率、发芽指数、平均萌发时间和幼苗成活率与自然结实种子无显著差异,种间杂交种子活力较高,幼苗成活率均为75％以上。以上结果表明3种甘草属植物的同域分布区,在相同传粉途径下,这三种甘草属植物的种间隔离机制不完善。有发生自然杂交并形成杂交区的可能。     

The Cross Compatibility and Hybrid Seed Vigor among Three Glycyrrhiza Species

In order to discuss the cross compatibility and hybrid seed vigor of sympatric species among Guralensis, Gglabra and Geurycarpa distributed in Xinjiang, the cross fruiting rate, the pollen germination on stigma, the pollen tube growth in style after cross pollination and germination parameters of hybrid seeds were analyzed. Results showed that there was highly cross compatibility among these three Glycyrrhiza plants and their hybrids seeds were highly vigor. It suggested that the interspecific isolation mechanism of the three Glycyrrhiza plants was weak. Moreover, the natural hybridizations may occur and form natural hybrid zone.     

Evaluation of damage to physic nut (Jatropha curcas) by true bugs

The type of injury and amount of damage to the fruits and seeds of physic nut (Jatropha curcas L., Euphorbiaceae) caused by two species of fruit feeding true bugs, Pachycoris klugii Burmeister (Heteroptera: Scutelleridae) and Leptoglossus zonatus (Dallas) (Heteroptera: Coreidae), and the flower feeding true bug, Hypselonotus intermedius Distant (Heteroptera: Coreidae), were assessed using field cages. The parameters analysed were infructescence, fruit, seed and seed kernel weight, seed length, fruit and seed abortion, seed malformation and oil and protein content of the seed kernels. All three species reduced overall yield. The two members of the fruit feeding guild led to premature fruit abortion and malformed seeds. Reduction of fruit, seed and seed kernel weight as well as seed length could be expressed as linear regressions of adult population densities. The oil content of the seeds was slightly reduced by the bugs, but protein content remained unchanged. Damage increased with the developmental stage of the larvae. Whereas adult L. zonatus of both sexes produced more damage than the nymphs, female P. klugii caused less damage than nymphs, and male P. klugii no significant damage at all. H. intermedius is a pollinator of this entomogamous plant. At high densities, however, it reduced the number of fruits maturing.     

Modulation of antioxidant potential in liver of mice by kernel oil of cashew nut (Anacardium occidentale) and its lack of tumour promoting ability in DMBA induced skin papillomagenesis

Cashew nut shell oil has been reported to possess tumour promoting property. Therefore an attempt has been made to study the modulatory effect of cashew nut (Anlacardium occidentale) kernel oil on antioxidant potential in liver of Swiss albino mice and also to see whether it has tumour promoting ability like the shell oil. The animals were treated orally with two doses (50 and 100 microl/animal/day) of kernel oil of cashew nut for 10 days. The kernel oil was found to enhance the specific activities of SOD, catalase, GST, methylglyoxalase I and levels of GSH. These results suggested that cashew nut kernel oil had an ability to increase the antioxidant status of animals. The decreased level of lipid peroxidation supported this possibility. The tumour promoting property of the kernel oil was also examined and found that cashew nut kernel oil did not exhibit any solitary carcinogenic activity.     

3个香榧单株的种实性状变异分析

对浙江宁海3个香榧单株种实种长、种径、种长径比(种形系数)、单种重、鲜出核率、核长、核径、核长径比(核形指数)、单核重9个性状指标进行了测定和统计分析,为香榧优株选育提供理论依据。结果表明:单种重平均值最大的是宁榧1号(9.17 g),单种重极大值出现在宁榧1号(13.6 g);单核重平均值最大的为宁榧1号(2.93 g)。平均鲜出核率最大的是宁榧3号,达到40.86%,鲜出核率极大值出现在宁榧2号(51.06%)。株间种长、种径、种长径比、核长、核长径比、单种重、单核重、鲜出核率指标均存在显著差异,而核径差异性不显著。种实性状变异幅度最大的指标为单核重(变异系数CV为22.68%),单种重(变异系数CV为21.18%)次之,最小的为种长径比(变异系数CV为4.49%)。种长、种径、核长、核径均与单种重和单核重有显著相关性,鲜出核率与种长、种径、单种重、呈极显著负相关,与种长径比呈极显著正相关。