膜技术纯化菊花总黄酮的工艺研究

研究膜分离技术分离纯化菊花黄酮的工艺,以菊花总黄酮纯度和操作过程稳定性为评价指标,采用膜分离技术对菊花提取液进行处理,对膜的规格、溶液温度、操作压力和操作时间进行了优选。结果表明:选择孔径0.5μm无机陶瓷膜,在溶液温度50℃、操作压力0.25 MPa条件下,微滤180 min能达到较好地除杂和澄清的效果;选择截留分子量为8×103的超滤膜,在溶液温度40℃、操作压力1.6 MPa条件下,超滤120 min,总黄酮纯度为19.81%。采用膜技术纯化菊花总黄酮的工艺操作简单,纯化效果高。     

黑曲霉果胶酶液体发酵及酶作用条件

果胶酶用于提高果汁出率及果汁果酒澄清,早在三十年代国外就有这方面的报道,目前许多国家都已将其广泛应用于果汁果酒工业。国内此方面的研究甚少,六十年代虽然做过一些探讨,但是未能用于生产,至今生产上使     

果胶酶产生菌白色孢子突变株的诱变选育

果胶酶当前在国内外已普遍应用于水果加工工业。果胶酶可将高分子果胶分解成半乳糖醛酸,能有效地增强果汁,果酒的澄清,改善过滤条件,提高出汁率,并可代替酸碱法脱桔子囊衣,此外,果胶酶在麻纺工业上的应用亦较广     

膜技术提取玫瑰茄红色素工艺的初步研究

初步研究了用膜分离技术提取玫瑰茄红色素的工艺过程。选用微滤膜对浸提液进行精滤,再用纳滤膜浓缩滤液,确定微滤、纳滤膜的操作条件。研究表明,膜法提取玫瑰茄红色素是一种颇有前途的新技术。     

果酒酿造实验探索

本着“经济、简便、安全、易于操作”的基本原则,对简易酿造果酒的实验技术进行探索,从酶的角度深入分析实验原理,通过设置对照组,对果汁发酵产物CO2和酒精进行检测,以证明二氧化碳和酒精是果汁经酵母发酵后的产物。研究显示,除了训练学生制作果酒的发酵技术外．该实验还可以进一步拓展为探究性实验。     

沙棘果酒酿造中优良酵母菌的筛选及鉴定

从成熟的沙棘果皮中筛选得到9株酵母茵,通过产气性能、产酒精能力和发酵力测试试验及对发酵所得的沙棘果酒的感官评价,选出R1为最佳的沙棘果酒酿酒用茵株.该茵株适合在酸度较高的沙棘果汁中进行正常的酒精发酵,起酵快、发酵能力强,发酵所得沙棘果酒品质优,而且酒体澄清透明、色泽红润,具有沙棘果酒的典型风味,适用于果酒生产以及下一步...     

白喉毒素超滤浓缩后膜通透性恢复试验的研究

应用超滤浓缩技术对白喉毒素培养液进行澄清过滤和超滤浓缩,已经早已为生产厂家所使用.但是,超滤膜的通透性下降很快,使膜的使用期限大大缩短,生产成本较高.因此在试验过程中,注重摸索超滤过程的中间控制以及超滤结束后的清洗方法,特别是使用0.5 mol/LNaOH+200ppm次氯酸钠作为清洗剂,在超滤结束以后对滤膜进行彻底的恢复性清洗,可以使澄清和浓缩过滤速度分别达到平均77 L/M2·h和75 L/M2·h,回收率分别达到93.1%和92.8%,使滤膜的滤过性能(NWP)基本恢复到滤前水平.     

超滤技术在生物分离中的应用

“超滤”、“膜分离”和我们日常生活,生产实践息息相关,如安全可用的净化水、血液透析或血液滤过人工肾、发酵产物的分离、牛奶浓缩等。超滤由于成本低．通量高．易于放大的优点,已得到广泛的应用。本文主要介绍了超滤技术在发酵液的澄清（固液分离）、生物产品的精制、药用蛋白的分离纯化以及质粒DNA的分离纯化中的研究进展和应用情况。     

膜分离浓缩芦荟原汁

目的：探寻膜分离浓缩芦荟原汁的最佳处理技术。方法：对超滤膜、超滤压力、温度进行三因素三水平正交实验法考察芦荟原汁分离浓缩的条件和方案。结果：膜分离浓缩芦荟原汁的最佳处理技术参数为UF-1组为超滤膜,操作压力为0.6MPa,温度35-45℃。结论：利用膜分离技术能很好地将芦荟原汁分成三部分：芦荟水、芦荟甙浓缩液、芦荟多糖浓缩液。     

膜技术在绿色生物制造中的应用

生物制造是我国战略性新兴产业发展的重点领域,但生物制造过程中普遍存在着产物抑制、产物浓度低且成分复杂、废水排放量大等问题。膜分离技术应用于生物制造过程,可有效解决生物制造过程中所面临的上述问题。重点介绍了笔者研究团队将膜技术应用于绿色生物制造领域所取得的研究进展,包括高性能渗透汽化优先透醇分离膜的研制与规模化制备技术,高效旋转膜生物反应器的研制,分别实现了乙醇/丁醇发酵-渗透汽化分离耦合和乳酸发酵-旋转膜分离耦合,有效降低了产物抑制,大幅提高了发酵效率;开发了周期性换向-脉冲冲刷膜污染控制技术,成功应用于酱油等调味品的传统发酵行业,显著提高了产品品质,大幅降低了能耗和水耗。以上成果充分显示膜分离技术在绿色生物制造中有着广阔的应用前景。     

固定化果胶酶澄清果汁的条件及效果

利用固定化果胶酶对四种不同果汁澄清条件及效果进行研究,结果表明,固定化果胶酶澄清四种不同果汁的效果明显,其中澄清桔汁的果胶酶重复使用20次以上,酶活力及透光率仍可维持在80%以上,其最适反应条件是:果汁浓度50%;pH 3.0~3.5;温度45~50℃;反应时间2小时;酶量每毫升果汁0.05 g固定化果胶酶;澄清时间20小时。     

膜分离技术在制药工业中的应用

膜分离技术是指在分子水平上不同粒径分子的混合物在通过半透膜时,实现选择性分离的技术,半透膜又称分离膜或滤膜,膜壁布满小孔,根据孔径大小可以分为:微滤膜(MF)、超滤膜(UF)、纳滤膜(NF)、反渗透膜(RO)等,膜分离都采用错流过滤方式。目前,膜分离技术在制药工业中的应用大体上分为生物发酵制药、中药生产和现代生物技术等。在生产抗生素、半合成抗生素以及维生素和氨基酸的过程中膜分离技术的应用最为广泛。这一切都离不开膜分离技术的独特优势。当科学技术和设备在不断的完善,膜技术的应用也将更加成熟和普遍。     

膜分离技术在寡糖制备与分离中的应用*

寡糖是多糖经过降解后得到的小分子活性物质,具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒和免疫调节等多种生物活性,是功能食品开发领域研究的热点。目前,寡糖的分离和制备主要采用离子交换色谱、凝胶渗透色谱以及两者联用的方法,分离时间长、制备成本高,难以实现寡糖的规模化分离和制备。膜分离技术(membrane separation technology,MST)是一种利用膜的选择性渗透作用,实现两组分或者多组分分离的技术,具有操作简单、分离效果好、高效节能等优点,特别是能够直接放大应用于规模化的分离工程,因此在寡糖等小分子的分离和制备等方面具有巨大的应用潜力。系统总结了膜分离技术在寡糖分离与制备领域的最新进展,综述了用于分离和制备寡糖的膜分离技术分类、分离工艺及其应用现状,并对目前膜分离技术用于大规模分离和制备寡糖过程中面临的挑战进行了讨论。     

木质纤维素预处理液膜分离脱毒技术研究进展

木质纤维素预处理会产生各种抑制物,严重影响后续的酶水解和微生物发酵。因此,对木质纤维素预处理液进行脱毒处理成为木质纤维素高效经济生物转化的前提条件之一。重点介绍了膜分离技术应用于木质纤维素预处理液的脱毒过程所取得的研究进展。这些膜分离技术包括膜萃取、膜吸附、纳滤、反渗透、电渗析、电去离子、膜电容脱盐、渗透汽化和膜蒸馏等。膜分离技术在木质纤维素预处理液脱毒领域具有十分广阔的应用前景。     

固定化果胶酶澄清果汁的条件及效果

利用固定化果胶酶对对四种不同果汁澄清条件下及效果进行研究，结果表明，固定化果胶澄清四种不同果汁的效果明显，其中澄清桔汁的果胶酶重复使用２０次以上，酶活力及透光率仍可维持在８０％以上，其最适反应条件是：果汁浓度５０％；ｐＨ３．０－３．５，温度４５－５０℃，反应时间２小时；酶旺每毫升果汁０．０５ｇ固定化果胶酶；澄清时间２０小时。     

L-色氨酸发酵过程偶联膜分离提取工艺研究

目的:将发酵过程与膜分离提取过程相偶联,解决现有产酸周期短、乙酸积累较为严重等问题,以提高目的产物的产量,降低代谢抑制物质的积累量。方法:将发酵罐与陶瓷膜分离装置相偶联,在发酵时长21 h、乙酸积累量达到5 g/L时开始膜过滤浓缩菌液,结束后补加透析培养基继续发酵。结果:采用膜偶联发酵技术,与传统发酵工艺相比,菌体生物量提高3.4%,谷氨酸积累量下降54.34%,乙酸积累量下降55.36%。整个发酵过程产酸周期延长了12 h,发酵过程中糖酸转化率提高6.9%。结论:采用膜偶联发酵技术发酵生产色氨酸,可以显著提高色氨酸产量,降低代谢副产物的积累量,延长产酸周期,提高糖酸转化率。     

最小成本为目标函数时最优循环量的确定

由于超滤无相变,操作条件温和,能耗低等优点,使其在生物医药领域取得日益广泛的应用,尤其在价格昂贵的生物制品等热敏性生物活性物质的分离、浓缩和纯化中显示出极大优越性,已引起人们的广泛重视。然而,超滤优势的充分发挥受到许多因素的制约。在影响超滤的众多操作因素中,保留液循环量即膜面速度是其中最重要的因素之一,特别是当膜应用于中试或工业化生产后,最优循环量(膜面     

果胶酶澄清啤特果汁最佳工艺研究

用果胶酶来进一步确定对啤特果汁的最佳澄清工艺条件的确定试验。结果表明,在果胶酶用量为0.15~0.25%,温度45~55℃,p H值为3.5~4.5的条件下澄清啤特果汁的澄清效果最佳,总体透光率达84%以上,同时不会对其中所富含的可溶性固形物的总体含量产生直接影响。以单因素试验为基础,对具体的影响因素进行了正交试验,证明在果胶酶用量为0.25%、酶解温度为60℃、酶解时间为40min、p H值为4.5条件下,利用果胶酶来对啤特果果汁进行澄清处理的效果最佳,此时果汁透光率为88.40%。     

中空纤维微孔滤膜(PVDF)在发酵行业生产中的应用

介绍了膜分离技术在氨基酸、维生素B12 、抗生素、丙烯酰胺水合液等生产中的应用 ,并着重介绍了聚偏氟乙烯中空纤维微孔膜在发酵液精制与菌体浓缩中的应用。特别是所采用的TWF双向流工艺流程 ,大大提高了膜的工作效率 ,尤其适用于发酵液等较黏稠液体的过滤与精制。     

黑醋栗汁的酶法提取和澄清

用含纤维素酶和半纤维素酶的果胶酶制剂提取和澄清黑醋栗汁。在果汁自然pH(2.6)条件下,酶可在广泛的温度范围内起作用。100g水果破碎物,加103u酶制剂,50℃处理120分钟,出汁75g。出汁率提高33%。过滤速度提高14倍。经酶澄清处理的果汁不含果胶,澄清度68%。稳定性试验中未出现雾样混浊。