嗜热脂肪芽孢杆菌β—半乳糖苷酶的性质

利用硫酸铵分级沉淀、离子交换层析(DEAE-22)、SephadexG-75凝胶过滤从嗜热脂肪芽孢杆菌胞内提纯得B半乳糖甘酶。研究表明,该酶最适表观反应曙度和最适PH分别为60OCT6.4D50OC该酶具有良好的热稳定性.碱金属和碱土金属盐对酶有激活作用,重金属Zn     

青霉素半连续发酵过程状态与参数在线辨识

本文建立了带有噪声的适合于工业规模青霉素(丝状菌)半连续发酵数学模型,以排气CO₂释放速率(GER)作为在线观测量,应用推广Kalman滤波器(EKF)进行状态与参数在线辨识,为过程的自适应优化控制奠定了基础。试验表明：滤波得到的状态值与实测值相当吻合,证明滤波器是一种较好的发酵状态及动力学参数变化的在线观察器。     

固定化酵母反应动力学的研究

本文采用微分反应器初速度法对以海藻酸钙为载体的固定化酵母的耗糖动力学进行了研究。测得了固定化酵母的表观动力学常数,并进一步求得了固定化酵母的本征动力学常数。实验结果表明,固定化酵母的表观动力学常数显著受内外扩散的影响,其本征动力学常数与 游离酵母的动力学常数比较,也有较大的不同。此外,对内扩散对反应动力学的影响进行了理论分析和实验验证。     

昆虫细胞(Sf21)悬浮培养过程中生长限制性基质间歇补加技术的应用

基于Sf21昆虫细胞在悬浮培养过程中所表现出的生长代谢特征,提出以培养液中残糖浓度作为控制参数,并利用限制性基质(葡萄糖和蛋白水解物)的间歇补加技术调控细胞生长的方案。实际控制表明：与批培养相比,Sf21细胞在两种具代表性的昆虫细胞培养基(IPL-41和TC-100)中的生长期和稳定期都得到了有效的延长。TC-100培养液中最高细胞培养密度由3.0×10⁶ cells/mL提高到6.5×10⁶ cells/mL;IPL41培养液中最高细胞培养密度则由7.05×10⁶ cells/mL提高到9.0×10⁶cells/mL。由于限制性基质的间歇补加技术是利用较确定的营养成分来代替复杂昂贵的补料培养基,因此更适合于昆虫细胞的大规模高密度培养。     

有机相酶促酯化反应中水分调控技术的研究

在有机相酶促反应中,水含量是影响酶活力的关键因素.对异辛烷/正辛醇体系中柱状假丝酵母脂肪酶催化萘普森酯化反应中的水分调控技术进行了研究. 结果表明：水合盐对——Na₂SO₄·10H₂O/Na₂SO₄对系统水分的变化具有有效的缓冲作用;非极性硅藻土吸附固定酶,使之对水分的敏感性得到缓解;另外,加入分子筛去除副产物——“水”可促进酯化过程的进行.     

第七届国际生物技术学术讨论会

第七届国际生物技术学术讨论会(7th International Biotechnology Symposium-IBS)于1984年2月19—25日在新德里召开。此讨论会每四年轮流在亚、欧、美洲举行。前六届讨论会的名称为国际发酵学术讨论会(IFS),从本届起改为现名。本届讨论会由国际纯粹及应用化学联     

番茄下胚轴离体培养植株再生及其组织学观察

研究了上海地区的主要栽培品种之一“鲜丰”番茄下胚轴离体培养过程中的激素调控 ,结果表明 :“鲜丰”番茄下胚轴进行离体培养过程中 ,MS培养基上附加不同浓度的生长素( IAA)和细胞分裂素 ( BA) ,对愈伤组织的形成影响不大 ,但对不定芽的分化有较大的影响 ,得出最佳培养基为 MS+ BA1 .0～ 2 .0 mg· L- 1+ IAA0 .2 mg· L- 1。用不同浓度的 ZT、BA、KT进行单因子芽器官的诱导实验 ,发现 ZT的作用力强于 BA和 KT,KT最弱 ;用不同浓度NAA、IAA、IBA、2 ,4- D进行发根培养实验 ,发现番茄的内源生长素浓度较高 ,用外植体直接发根外加生长素有一定的作用 ,若用不定芽扦插发根 ,不附加生长素也极易发根 ,故番茄的生根培养基为 1 /2 MS或 MS附加 IAA 0 .0 5～ 0 .1 mg· L- 1。另外 ,对有关细胞启动、分裂、分化以及器官发生的组织学观察表明 :番茄离体培养中不定芽通常发生在愈伤组织的周边区 ,也可起源于维管组织结节周围的形成层状细胞。不定根则由茎中柱鞘处发生。     

乙酸对重组大肠杆菌生长及外源基因表达的影响

在重组基因工程菌ＤＨ５α（ＰＧ－ＦＧＦ）的高密度培养过程中,发现培养液中有大量代谢副产物－乙酸的产生和积累,乙酸的存在抑制了工程菌的生长及外源基因的表达。研究了乙酸在Ｍｇ培养基中对工程菌ＤＨ５α（ＰＧ－ＦＧＦ）生长及外源基因表达的影响。结果表明,乙酸的存在不仅导致重组菌生长速率的降低及延迟期的增长,而且对外源基因产物的表达具有强烈的抑制作用,这为该工程菌的高密度培养及外源基因产物的高表达打下了基础。     

第十届国际生物技术研讨会介绍

第十届国际生物技术研讨会介绍俞俊棠（华东理工大学）第十届国际生物技术研讨会——１０ｔｈＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙＳｙｍｐｏｓｉｕｍ,ＩＢＳ于１９９６年８月２５－３０日在悉尼市举行,到会的有４５个国家和地区的代表约１２００人,...