河蟹幼蟹溯江生态的研究

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)俗称河蟹,属于溯江生长、降海繁殖的洄游性甲壳类。受精卵孵化后经溞状幼体、大眼幼体,而成幼蟹,在适宜的生态条件下,幼蟹溯江而上,进入河川、湖泊和池塘等淡水水域栖息生长。 研究河蟹的生物学规律,是河蟹资源增殖的客观根据。以往对河蟹幼蟹的溯江生态研究尚少,作者于1981—1982年,在长江的芜湖江段,对幼蟹的溯江生态进行多方面调查,现将芜     

中华绒螯蟹同工酶的研究

中华绒鳌蟹(Eriocheir sinensis)(Milne,Edwards)俗称河蟹,是我国重要的经济蟹类,有关河蟹同工酶的研究迄今为止国内外尚无报道,为了弥补这一空白,作者对中华绒鳌蟹的醋酶(EST)、谷氨酸草酞乙酸转氨酶(GOT)、苹果酸脱氢酶(MDH)三种同工酶进行了电泳分析,研究了同工酶的组织特异性并探讨其基因表达特点,以期为中华绒鳌蟹的种群遗传结构分析,品种的定向选育等提供生物化学指标.       

水温影响幼蟹生长特性的初步研究

近年来,在一些进行人工放流增殖河蟹(Eriocheir sinensis)的湖泊中,河蟹的产量占全湖水产品总产的39.5%。继内陆水域河蟹人工放流获得成功之后,各地又进行了池塘养蟹的尝试。我省1987年池塘养蟹面积达567ha,大水面放养河蟹6.87×10~4ha,成蟹总产达1662t。因此,进一步开展河蟹生态学的研究,对发展我国河蟹养殖业或合理制订河蟹自然种群的繁殖保护措施是很有必要的。许步劭等(1980)、赵乃刚(1980)曾对河蟹的人工繁殖和蚤状幼体的发育进行了     

低盐度海水和淡水对中华绒螯蟹性腺发育及交配行为的影响

研究了低盐度海水(盐度为15)和淡水(盐度为0)对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis,以下简称河蟹)性腺发育及交配行为的影响,并比较了河蟹交配和产卵前后的性腺指数及肝胰腺指数的变化。实验分为4组,分别为低盐度海水雌蟹组、淡水雌蟹组、低盐度海水雄蟹组和淡水雄蟹组。结果表明,(1)各组河蟹的成活率均在80%左右,无显著差异(P>0.05);(2)实验第15天、30天和45天时,低盐度海水雌蟹组的卵巢指数显著高于淡水雌蟹组(P<0.05),低盐度海水雄蟹组的性腺指数也略高于淡水雄蟹组,但差异不显著(P>0.05);(3)实验第30天时,低盐度海水雌蟹组的肝胰腺指数显著低于淡水雌蟹组(P<0.05),其余采样时间两组雌体间或两组雄体间的肝胰腺指数差异不显著(P>0.05),实验期间,两组雌体的肝胰腺指数均显著下降(P<0.05);(4)实验第45天,低盐度海水雌蟹组和雄蟹组实验个体全部能够交配,有66.7%的低盐度海水雌蟹组的个体交配后2 d内产卵,淡水雄蟹组有部分个体在低盐度海水中有发情行为;(5)低盐度海水组,雌蟹产卵后和雄蟹交配后的性腺指数均显著下降(P<0.05),但肝胰腺指数下降不显著(P>0.05)。     

溪蟹的采集,饲养,观察及标本制作

溪蟹的采集、饲养、观察及标本制作焦广生（山东省日照师范学校２７６８００）我国生物课本中多以河蟹为甲壳纲代表动物。河蟹虽形体较大,但价格昂贵,因而在很多地方很难用河蟹进行教学。澳蟹体较小,但种类多,分布广（除新疆、青海、内蒙及东北外均有分布）,易采集和...     

七种捕食性鱼类对中华绒螯蟹幼蟹捕食风险的评估

分别以鲤、鳜、斑点叉尾、黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、大口鲇和乌鳢作为捕食者,以中华绒螯蟹幼蟹作为猎物,在室内水泥池(2.4 m3)进行捕食试验。以日捕获率和日摄食率为指标,评估这些鱼类对幼蟹的捕食作用和危害程度,为提高湖泊幼蟹放流效果、建立蟹—鱼复合的优质高效养殖模式提供科学依据。在幼蟹完全暴露的条件下,经过多次(至少9次)重复的试验(短期1d和长期7d),鳜对不同大小的硬壳和软壳(刚蜕壳的)幼蟹没有任何捕食作用;黄颡鱼对硬壳和软壳幼蟹也没有捕食作用,但还需做进一步观察;虽然鲤、瓦氏黄颡鱼对硬壳蟹的捕获率低,但对软壳的幼蟹有较大的危害性,对幼蟹的日摄食率分别为0.070%、0.012%;大口鲇、斑点叉尾、乌鳢对幼蟹具有较强的捕食能力,对幼蟹的日摄食率分别为0.122%、0.188%和0.284%。根据这些研究结果,可以建议:(1)在池塘和湖泊河蟹养殖中,完全可以将鳜作为套养或混养对象,以期提高养殖效益;(2)在河蟹放养的湖泊,需要抑制乌鳢和大口鲇种群,适当减少鲤和瓦氏黄颡鱼丰度,以期减少这些鱼类的捕食作用,提高幼蟹存活率;(3)在河蟹养殖池塘,不能放养乌鳢、大口鲇、斑点叉尾、瓦氏黄颡鱼和鲤。     

长江口河蟹蟹苗资源量调查分析

中华绒螯蟹(Eriocheir sindensis)俗称河蟹、螃蟹等,是降海洄游型甲壳类动物,我国沿海均有分布。长江中、下游江段及其干流蟹资源尤为丰富。河蟹经济价值高,肉味鲜美,是一种受人们喜爱的上等佳肴。长江口崇明岛附近的咸淡水交界处及其附近水域是河蟹交配繁殖场所,也是蟹苗的主要产地。当六十年代末河蟹产量显著下降时,人们便开始从自然界捕捞蟹苗,人工放养。七十年代初,崇明地区便列为河蟹产苗地,全国每年有20多个省市到该地捕捞、采购。但自然界蟹苗种群数量年变动较大,尤其是近几年蟹苗产量显著下降。1982年蟹苗数量甚少,1984年蟹苗未发,严重影响了各地的放养,引起有关方     

草型湖泊河蟹养殖容量初探

在移栽有沉水植物的网箱和水泥池 ,放养不同规格和密度的河蟹 ,以定量研究河蟹对沉水植物的影响 ,进而探讨草型湖泊河蟹的养殖容量。草型湖泊对河蟹的养殖容量 (或负荷力 )可以定义为对水生植被的生长没有显著影响时的最大的河蟹现存量。通过河蟹放养密度与沉水植物相对生长率的分析 ,获得了不同规格河蟹的养殖容量。当年幼蟹规格较小 (壳宽 18 0± 1 2mm) ,其养殖容量为 2 3ind·m-2 ;二龄幼蟹 (35 0± 3 6mmCW )的养殖容量是0 9ind·m-2 ;较大规格河蟹 (6 0 0± 5 7mmCW)的养殖容量是 0 0 83ind·m-2 。进一步分析得知 ,在草型湖泊中河蟹对沉水植物生长不构成显著影响的最大产量密度为 2 9 2 5kg·hm-2 。     

河蟹的生殖

河蟹又叫毛蟹或螃蟹,学名为中华绒螯蟹Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards。这种蟹在我国分布广泛,资源丰富,自古以来为名贵的水产品。由于取材方便,也适于作为甲壳动物教学中的代表动物。河蟹栖居在江河、湖泊的泥岸洞穴或水草丛中。白天隐蔽,夜间出来觅食。杂食性。由于植物性食物易得,蟹胃中主要为植物。但实际上更喜欢吃动物,如鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、昆虫及其幼虫,对腐臭的动物尸体尤其感兴趣。河蟹平时虽生活在淡水中,但它们要回到河口咸淡水中去交配产卵。宋朝傅肱《蟹谱》中记载:“蟹至秋冬之交,即自江顺流而归诸海”。江浙人民也熟知“西风吹,蟹脚痒”。一般从10月起开始离开原来的生活场所,顺江而下进行生殖洄游。从寒露到霜降的洄游高峰期是捕蟹的旺季。为什么要进行生殖洄游呢?因为蟹类的祖先生活在海洋中,后来一部分种类逐渐向淡水     

饲料中不同淀粉水平对中华绒螯蟹幼蟹生长、饲料利用的影响

实验配制7种等氮(粗蛋白35%)、等脂(粗脂肪6%)的不同淀粉水平(4%、10%、16%、22%、28%、34%、40%)的饲料,投喂中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹[初始均重(6.2±0.1)g]8周,通过生长和生理指标评价中华绒螯蟹幼蟹对饲料碳水化合物的利用能力。为避免互相残杀,河蟹采用静水单个养殖,每种饲料40只河蟹。玉米淀粉作为实验饲料碳水化合物主要来源。实验结果表明:饲料中34%—40%淀粉组的摄食率显著低于4%—16%组(P0.05)。随饲料中淀粉含量提高幼蟹的体重和壳长特定生长率也相应提高,34%淀粉组体重特定生长率显著高于4%淀粉组(P0.05),22%淀粉组的壳长特定生长率显著高于4%淀粉组(P0.05);饲料中淀粉含量的增加显著提高了饲料效率,且在40%淀粉组最高。饲料高淀粉可提高蛋白储积率,蟹的肝体比在16%淀粉组最低,而蜕壳率和成活率在该组最高。蟹体干物质、粗蛋白、粗脂肪和灰分在高饲料淀粉组较高。幼蟹胰蛋白酶活力在16%淀粉组最高(P0.05);肝糖原含量随饲料淀粉水平升高呈线性(y=0.2268x+17.256,R2=0.9453,n=7,P0.05)上升。通过二次多项式回归可以得出河蟹获得最大特定生长率时饲料淀粉的含量为25.6%。     

中国的河蟹养殖及其发展前景

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards,1583)又名河蟹、大闸蟹、毛蟹,是水产珍品。中国的河蟹生产历史,经历了狩猎、增殖、养殖三个时期,都在不同程度上破坏了河蟹资源和水域生态平衡。近十多年来,河蟹养殖迅速发展,目前的年产量已超过10万t,年产值约100亿元。由于种苗混杂和传统养鱼技术的影响,总产虽高、个体却小、效益甚微,面临严重的市场危机。与此同时,结合河蟹生产的科学研究迅速发展,成果丰硕。当前已有可能认真总结,应用现代科技,走工业化集约式养殖河蟹的道路,以优质、大规格商品蟹和软壳蟹拓宽国内、外市场。       

浅谈河蟹养殖技术

近年来河蟹养殖成为农民增收的渠道之一,由于河蟹肉质鲜美,具有丰富的营养,而且具有较强的适应性,从而使目前农村在河蟹养殖方面不断的扩大规模,带来了良好的经济效益。在河蟹养殖中,不同的生产时期内具有不同的需求,如蟹池环境、生态环境、蟹苗放养、水质等都是养殖过程中需要关注的重要环节,所以需要针对河蟹的养殖技术进行进行分析,从而加快河蟹养殖业的规模化发展,生产出优质的河蟹使养殖的效益得以实现。     

中华绒螯蟹南移广东人工育苗已见成效

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)简称河蟹,毛蟹,又名大闸蟹。分布于江河下游湖泊区域。1966年,江苏省苏州地区首先进行人工放流蟹苗的试验,现已在我国22个省市获得成功,经济效益十分明显。 目前全国养殖毛蟹大都依靠在长江口捕捞     

河蟹的生物学特性及其养殖技术

一、河蟹的生物学特性 1、外部形态河蟹,学名中华绒螯蟹,又称毛蟹、螃蟹、大闸蟹,是一种全身被一层坚韧甲壳的高等甲壳类动物。在河蟹的头胸部两侧,左右对称着生五对胸足。第一对特别发达,称螯足。其余四对胸足结构相同,均称步足。由于河蟹经常依靠强壮的步足在水底爬行,与其相关的腹部及腹部附肢就随之退化,成一薄片,卷贴于头胸部之下,称为蟹脐。在幼蟹阶段,雌雄个体的腹部均为狭长形。但随着生长,雌蟹腹部渐呈圆形,雄蟹渐呈狭长的三角形。前者称团脐,后者称尖脐,这     

河蟹的人工养殖

河蟹学名中华绒螫蟹,又称毛蟹、螃蟹,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,方蟹科,绒毛蟹属。河蟹历来是珍贵的水产品,且有药用功能。中医认为,蟹性寒味咸,蟹肉有清诸热,散血结、理经脉、滋阴,蟹壳具清热解毒破淤消积止痛功能。河蟹适应性强、食性杂、饵料来源广、养殖技术容易掌握,并可与水稻等多种水生作物共生,与鱼虾等水产动物混养,可利用废弃的沼泽地、芦苇荡,种植业不宜利用的低畦地等开展养殖,是一种致富的副业,正在各地蓬勃发展。l河蟹的生活习性河蟹是一种回游性动物,在近海繁殖,淡水中生长,一生要经多次变态蜕皮,寿…     

中华绒蝥蟹幼蟹的耗氧率

耗氧率是反映生物代谢活动的主要生理指标。测定中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis俗称河蟹)的幼蟹耗氧率对了解其生理及各阶段的发育有着重要的意义,并可为养殖和长途运输等提供理论上的依据。一、材料和方法取引种自上海崇明县长江捞捕的天然幼蟹测定两次。每次同时测定二组不同大小的标本。第一次采用在实验室水槽中饲养一个半月的幼蟹,每组各30只;第二次采用蟹池中饲养两个月幼蟹中较大个体,每组各10只。图河蟹耗氧率测定装置A、水源B、缓冲瓶C、呼吸瓶D、溶氧测定瓶E、废水收集F、进水管G、出水管H、螺旋夹I、温度计耗氧率的测定装置(…     

中华绒螯蟹幼蟹对亮氨酸和异亮氨酸的需要量

以初始体重为(0.900.02) g的中华绒螯蟹幼蟹为试验对象, 采用酪蛋白、明胶、进口鱼粉和晶体氨基酸为蛋白源, 配制成12组试验饲料, 研究中华绒螯蟹幼蟹对亮氨酸(Leu)和异亮氨酸(Ile)的需要量。饲料中Leu水平为0.87%、1.26%、1.64%、2.03%、2.39%和2.81% (分别记为Leu-1Leu-6组), Ile水平为0.69%、1.21%、1.70%、2.19%、2.70%和3.21% (分别记为Ile-1Ile-6组)。试验周期为60d。结果表明: (1)饲料中Leu含量为2.39%时, 幼蟹特定生长率和全蟹粗蛋白含量达到最大值, 而各组之间的成活率和全蟹水分、粗脂肪以及灰分无显著差异(P 0.05)。当饲料Leu含量大于2.39%时, 河蟹肌肉Leu含量、肌肉必需氨基酸总量和肌肉氨基酸总量均显著高于其他各试验组(P 0.05)。(2)饲料中Ile含量为2.19%时, 幼蟹特定生长率和全蟹粗蛋白含量达到最大值, 而各试验组之间的成活率和全蟹水分、粗脂肪以及灰分差异不显著(P 0.05)。河蟹肌肉Ile含量、必需氨基酸总量和氨基酸总量随饲料中Ile含量增加呈先升高后降低的趋势, 最大值均出现在Ile-5组(2.70% Ile), 但Ile-4组(2.19% Ile)与Ile-5组差异不显著(P 0.05)。根据特定生长率与饲料Leu或Ile水平的折线模型, 确定中华绒螯蟹幼蟹饲料亮氨酸和异亮氨酸的适宜需要量分别为饲料干物质的2.36%和2.25%, 即饲料蛋白的5.88%和5.72%。       

水体盐度对中华绒螯蟹成体雄蟹渗透压调节和生理代谢的影响

为研究长期不同水体盐度对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis以下简称河蟹)成体雄蟹渗透压调节和生理代谢的影响, 在不同水体盐度条件下(0、6、12和18)对河蟹雄体进行为期60d的养殖实验, 并分别检测其渗透调节及生理代谢相关指标。结果显示: (1)血清渗透压、Na+、Mg2+和Cl-含量随水体盐度上升而显著上升(P0.05), K+和Ca2+含量有上升趋势, 但各盐度组差异不显著(P0.05); 无论何组雄蟹, 其血清渗透压均显著高于对应的水体渗透压; (2)0组雄蟹后鳃Na+/K+-ATP酶活性显著高于其他组(P0.05), 其他各组间差异不显著(P0.05); (3)就血清生理代谢指标而言, 12组雄蟹血清中甘油三酯(TG)含量显著高于其他组(P0.05), 而尿酸(UA)、葡萄糖(Glu)、丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性相对较低; 所有组尿素(Urea)、碱性磷酸酶(ALP)含量差异不显著(P0.05); (4)就肝胰腺生理代谢指标而言, 6组肝胰腺MDA含量和-谷氨酰转肽酶(-GT)活力最低, 12组酸性磷酸酶(ACP)和-GT活性显著高于其他盐度组(P0.05)。因此, 适当提高水体盐度可提高河蟹成体雄蟹的血清渗透压及其主要离子含量, 同时降低其后鳃中Na+/K+-ATP酶活性。肝胰腺和血清代谢指标暗示12盐度组雄体的代谢水平相对较低, 具有较强的免疫性能和抗氧化能力。     

试用人工海水繁殖河蟹成功

河蟹,即中华绒螯蟹,是我国传统的水产珍品,畅销于国内外。为满足人民生活和出口的需要,长江水产研究所等曾试用人工海水繁殖河蟹的研究。这些照片是滁县乌衣渔场在省农林局科技人员的帮助下开展试验的情况。他们已成功地试验了三批河蟹二万二千余只。     

低氧胁迫和螺原体感染对中华绒螯蟹存活和细胞凋亡的影响

为了探究低氧胁迫对螺原体(Spiroplasma eriocheiris)感染中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)的影响, 以中华绒螯蟹为研究对象, 在低氧胁迫后, 取中华绒螯蟹肝胰腺和鳃组织加入组织固定液, 进行HE染色。在低氧条件下使螺原体感染中华绒螯蟹, 计算螺原体拷贝数, 并对血淋巴细胞进行细胞凋亡、细胞坏死和线粒体膜电位检测。结果显示, 与对照组相比, 处于长时间低氧胁迫状态下的中华绒螯蟹肝胰腺组织疏松, 出现大量小空泡, 鳃轴结构弥散, 组织结构被破坏。此外, 低氧组的中华绒螯蟹感染螺原体后的死亡速度相对于常氧组明显加快, 血细胞内的螺原体数量、线粒体膜电位、血细胞凋亡率和坏死率相较于常氧组均显著升高。以上研究说明低氧胁迫可以加速螺原体的感染, 使河蟹死亡速度变快, 使血淋巴细胞凋亡和坏死更显著, 不利于河蟹的生理生化。