| 胰酶中镉的去除研究 |
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| 引用本文： | 钟晓勤,郝毅,何泽超.胰酶中镉的去除研究[J].天然产物研究与开发,2008,20(1):117-120. |
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| 作者姓名： | 钟晓勤 郝毅 何泽超 |
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| 作者单位： | 四川大学化工学院,成都,610065 |
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| 摘 要： | 综合对酶活性的影响,研究胰酶中镉的去除条件.在pH为6.0,HCA-1加入量为0.8%,树脂加入量为40 mL(胰脏投料200 g),胰脏活化时用HCA-1络合去除胰酶中的镉,其最高去除率可达54.9%,此时胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶的活力几乎没有什么影响.该工艺可以很好地嵌入现有胰酶生产工艺中,几乎不增加生产步骤,具有非常好的工业应用前景.
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| 关 键 词： | 胰酶 镉 络合 酶活力 去除 胰酶 镉的去除 研究 Pancreatin Cadmium Removing 前景 工业应用 生产工艺 胰淀粉酶 胰脂肪酶 胰蛋白酶 去除率 活化 投料 胰脏 树脂 加入量 条件 影响 |
| 文章编号： | 1001-6880(2008)01-0117-04 |
| 修稿时间： | 2007年9月3日 |
Studies on Removing Cadmium from Pancreatin |
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| ZHONG Xiao-qin,HAO Yi,HE Ze-chao.Studies on Removing Cadmium from Pancreatin[J].Natural Product Research and Development,2008,20(1):117-120. |
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| Authors: | ZHONG Xiao-qin HAO Yi HE Ze-chao |
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