国内外食品分类编码体系比较研究

食品分类和编码是实现食品安全监督管理、建立营养和食品消费数据库的必要手段。通过对国际食品法典委员会、欧盟、日本、美国和国内有关监管部门及国家标准中若干个食品分类和编码体系进行横向比较研究，分析各体系间的异同，提出我国食品分类编码体系存在的主要问题，并提出解决方法，为我国制定更加系统的食品分类和编码体系提供科学依据。     

国内外特殊医学用途配方食品法规标准与安全管理对比分析

通过文献检索、比较研究、行业调研等方式分析了国内外特殊医学用途配方食品的管理现状，以期为我国特殊医学用途配方食品管理提供科学依据。     

西藏锐顶天牛属一新种（鞘翅目：天牛科）

本记述锐顶天牛属一新种，即墨脱锐颚天牛Cleptometopus motuoensis sp．nov．。模式标本保存于西南农业大学植保系昆虫标本馆。     

东方大黄蜂的表皮异源移植试验

将东方大黄蜂（胡蜂）蛹或幼蜂的棕色表皮层连同含有黑色素的皮细胞层、黄色表皮层及相连的产生黄嘌呤的皮细胞层割下，换化后植入原来的黄蜂体上（原来是黄色的部分用棕色替代，棕色的用黄色替代）。然后将蛹放回原来的子脾中，幼蜂放入一特殊的培养皿中，让其复原和发育。共对200个不同时期的蛹和50只幼蜂进行了试验。结果显示，存活的最主要是将羽化的蛹（差1—2天就羽化的蛹），早期的蛹和幼蜂均死亡。总共有约5％的蛹存活，幼蛹无一存活。在存活的蛹中，棕色表皮植入黄色区域中的不但成活了，而且还保留了棕色色彩。相反，黄色表皮在植入到棕色区域的几天后，就丢失了黄色及膜片。经过表皮异源移植的大黄蜂寿命极短，一般仅几星期。羽化后较敏感，攻击性强，但行走、飞行都很正常[动物学报51（6）：1146—1150，2005]。     

神经元激发昆虫的导航系统

一项研究发现,大脑中神经元的地形阵列给蝗虫方向感。许多昆虫把蓝天中的偏振光当作导航的指南信号。Stanley Heinze和UweHomberg发现,当蝗虫通过它们眼中的光受体接受到偏振光后,线性偏振光的电场矢量(E-矢量)的方向在蝗虫大脑中心复合体的柱体中是以一个地形图来代表的。中心     

预防疫情,我们一直在行动

在疫情爆发初期,卫生部和国家疾病预防控制中心立即密切跟踪疫情动态,分析疫情发展情况,就疫情对我国的影响进行评估。我国风险评估报告认为,疫情在我国流行的可能性较小,     

苯甲酸钠对植物萌发的影响初探

苯甲酸钠是常用的食品防腐剂，对酵母菌和细菌的繁殖有较强的抑制作用。本文报告苯甲酸钠对大蒜和豌豆这两种植物萌发影响的初步试验，表明一定浓度的苯甲酸钠对植物的萌发有明显的抑制作用。     

周尧昆虫分类学奖励基金第十二届评选结果揭晓

周尧昆虫分类学奖励基金2008年度评审和颁奖工作已经圆满结束。经过申请者单位或有关专家推荐,评委会组织专家认真评议,并经基金委员会终审,本年度共评选出获奖人员7名,其中一等奖1名、二等奖1名、