重金属污染土壤稳定/固化修复技术研究进展

修复重金属污染土壤一直是国际上的难点和热点研究课题.目前常用的污染场地修复技术主要包括挖掘、稳定/固化(solidification/stabilization,S/S)、化学淋洗、气提、热处理、生物修复等.本文在参考美国环境保护署(EPA)、英国环境署的S/S技术规范、国内外发明专利基础上,对S/S的概念、国内外发展现状及今后的发展方向进行了系统论述.固定化技术通过把污染物囊封入惰性基材中,或在污染物外面加上低渗透性的材料,来减少污染物暴露的淋滤面积以达到限制污染物迁移的目的.稳定化技术是从改变污染物的有效性出发,将污染物转化为不易溶解、迁移能力或毒性更小的形式.S/S技术包括:水泥固化、石灰火山灰固化、塑性材料包容固化、玻璃化技术、药剂稳定化.在稳定化技术中,加入药剂的目的是改变土壤的物理、化学性质,通过pH控制技术、氧化还原电势技术、沉淀技术、吸附技术、离子交换技术等改变重金属在土壤中的存在状态,从而降低其生物有效性和迁移性.本文还论述了S/S修复效果评价方法,并指出需加强S/S技术中的分子键合技术、土聚合物以及我国的S/S技术导则制定等工作.     

稻米及其副产品高效增值深加工技术

项目简介：1、以米糠为原料,研究米糠健康食品的无“三废”排放和不添加任何化学添加剂的清洁生产技术,其中米糠稳定化技术的先进性超过美国利普曼公司、Rice—X公司,产品口感、营养价值和成本优于同类知名产品（高乐高、阿华田、美乐等）。授权发明专利2项。2、以低值早籼米及其副产品为原料,采用生物和物理锻炼技术,研究低过敏性蛋白和抗性淀粉的生产技术,     

酶稳定化研究进展

酶稳定性研究无论对阐明酶结构与功能关系,还是对酶在生物工程中的应用都 有重要意义。文章概述了迄今开发的酶稳定化方法,并比较了各种方法的优缺点,提出酶稳定化的标准,强调了最近在酶稳定化研究中所取得的进展。     

S-腺苷蛋氨酸研究进展

S-腺苷蛋氨酸(SAM)是生物体内重要的中间代谢物质,参与多种生化反应．重点介绍了 S-腺苷蛋氨酸的制备和稳定性研究,同时综述了其生理功能、提取纯化和分析检测及临床应用．     

亲水化法稳定超氧化物歧化酶

在氰基硼氢化钠存在下用乙醛酸修饰含铁超氧化物歧化酶的氨基可酶的热稳定性显著提高,酶在８０℃时的半寿期增加一倍。     

亲水化法稳定超氧化物歧化酶

在氰基硼氢化钠存在下用乙醛酸修饰含铁超氧化物歧化酶（Ｆｅ－ＳＯＤ）的氨基可使酶的热稳定性显著提高,酶在８０℃时的半寿期增加一倍。     

首例RNA干扰药物问世及该领域技术演化历程

近期,RNA干扰(RNAi)制药公司Alnylam开发的小干扰RNA (siRNA)药物ONPATTRO?美国食品与药物管理局和欧盟委员会批准上市,用于治疗成人患者的遗传性转甲状腺素蛋白淀粉样变性引起的多发性神经病变.这是全球第一款RNAi药物,该事件标志着人类继小分子化合物、单克隆抗体蛋白类药物后,在前沿生物制药领域实现了新的突破,意味着RNAi疗法从基础研究到临床治疗的开发全过程首次贯通,具有里程碑式的意义.本文概述了该药物及适应症的基本情况,介绍了RNAi发现历史、作用机理与药物特征,RNAi药物的研发历程,以及该领域关键技术的最新研究进展.     

氯过氧化物酶稳定化技术及其应用

氯过氧化物酶因其独特的活性腔结构而具有多种多样的催化活性,因此它可广泛应用于有机合成、生物转化、医药工业和石油提炼等领域.但游离氯过氧化物酶在极端条件下稳定性差、易失活,导致其至今无法大量运用到工业中.因此近年来通过固定化、非共价修饰、蛋白质工程和离子液体等手段来开发氯过氧化物酶巨大的应用潜能已成为一个研究热点.该文根据近五年来的有关文献,介绍氯过氧化物酶稳定化技术的研究进展及其应用,并对其未来的发展趋势进行展望.     

鸡冠花红色素的稳定化研究

以鸡冠花（Celosia cristata L.)红色素为实验材料,从色素稳定剂的预选、稳定剂的组合、稳定剂的各组分用量的确定以及加入稳定剂后,温度、光照、pH值、还原剂、氧化剂、蔗糖、防腐剂、金属离子等因素对色素的稳定性的影响进行了研究。结果发现：稳定剂配方以0.06%柠檬酸 0.03%单宁酸 0.02%泛酸钙的组合为最佳;加入稳定剂后,均可不同程度地提高色素对温度、光照、氧化剂、低浓度还原剂、Fe^3与Fe^2 的耐受性,但色素对pH值、蔗糖、防腐剂和Cu^2 的耐受性却未见提高。     

分子动力学模拟尿素对水溶液中蛋白质构象转变的影响

采用分子动力学方法和全原子模型研究尿素和水分子对模型蛋白S-肽链结构转化的影响。模拟结果显示S-肽链的变性速率常数k值随着尿素浓度的增加而先降低后升高,在尿素浓度为2.9 mol/L时达到最低值。模拟了不同尿素浓度下尿素-肽链、水-肽链以及肽链分子氢键的形成状况。结果表明:尿素浓度较低时,尿素分子与S-肽链的极性氨基酸侧链形成氢键,但不破坏其分子内的骨架氢键,尿素在S-肽链水化层外形成限制性空间,增强了S-肽链的稳定性。随着尿素的升高,尿素分子进入S-肽链内部并与其内部氨基酸残基形成氢键,导致S-肽链的骨架氢键丧失,S-肽链发生去折叠。上述模拟结果与文献报道的实验结果一致,从分子水平上揭示了尿素对蛋白质分子结构变化的影响机制,对于研究和发展蛋白质折叠及稳定化技术具有指导意义。