菠萝叶膜脂脂肪酸组成的温度效应及其与抗寒性的关系

生长在不同季节的菠萝叶膜脂脂肪酸的配比存在着明显差异;随着大气温度的下降,18:1含量显著减少,18:2和18:3含量增加。不同品种均表现出一致的变化趋势。致害低温破坏了膜脂,使较不抗寒品种的16:0含量增加,18:2和18:3含量减少;较抗寒品种这种变化则较不显著。适当低温锻炼能改变膜脂脂肪酸的代谢过程,16:0和18:1含量减少,18:3含量增加。当处于更低温度时,除了16:0和18:1继续减少外,有一部分18:2也脱饱和而转变为18:3。因之明显地增加了膜脂中18:3的含量和脂肪酸的不饱和度,从而有利于抗寒性的提高。而品种间的抗寒性差异亦是在此低温期间表现出来。     

PVA和PEG预处理对大豆种子在低温吸胀过程中胚根线粒体发育和超微结构的影响

电镜观察发现,大豆种子在刚开始萌发时胚根细胞中未能见到线粒体,线粒体是在种子萌发过程中逐渐出现的,由原质体再分化发育而成。对照胚根细胞内原质体在低温吸张过程中明显膨胀,在回温后胚根细胞中原质体仍不能发育成线粒体,甚至网状膜结构破坏,呈空泡化;经聚乙烯醇(PVA)和聚乙二醇(PEG 6000)预处理的大豆种子在同样条件下线粒体能继续发育,在回温后预处理胚根细胞中线粒体发育良好,具有明显的双层膜和管状嵴的结构。这些结果表明,在低温吸胀过程中原质体能够继续再分化发育成线粒体是提高大豆种子活力和抗冷力的重要原因。     

越冬期间香蕉果穗套袋的防寒效果及其对产量的影响

冬季香蕉果穗用兰色聚乙烯薄膜套袋之后,可提高袋内温度1～5℃,果实低温伤害卑只有1％左右,而未经套袋的达23％～35％,果指长度和径围增加率分别达12％和9％左右,果实产量比对照增加8％～16％。试验结果表明,兰色聚乙烯薄膜套袋是越冬期间香蕉防寒保果和增产的一项有效措施。     

香子兰Vanilla planifolia Andr.细胞膜结构的改变和控制及其与抗冷性的关系

低温引起香子兰根细胞膜透性增加,甲醇则促进这个进程发展,并加速细胞死亡。胆固醇不仅可以阻抑甲醇和低温对膜透性的破坏,而且也能提高细胞对低温的抵抗性。置于0℃低温下反复寒冷—暖温处理4天的未经胆固醇处理的香子兰幼苗,其茎蔓顶端全部受害,经胆固醇处理的幼苗则未出现低温伤害。试验结果表明,外源胆固醇在细胞中起着稳定膜结构的作用。     

PVA和PEG(6000)预处理对大豆胚轴生长、蛋白质合成和ATP含量的影响

在低温吸胀阶段,经PVA(聚乙烯醇)和PEG(聚乙二醇6000)预处理的大豆胚轴蛋白质合成和ATP含量均比对照高。在萌发阶段,胚轴生长增快,蛋白质合成明显加快,ATP迅速被消耗,而对照胚轴则相反。试验结果表明,预处理大豆种子萌发和生长与其蛋白质合成、ATP水平和消耗能力有密切关系。     

香子兰细胞膜结构的改变和控制及其与抗冷性的关系

关于细胞膜结构的物理化学性质在研究植物细胞抗寒机理方面已越来越显得重要。许多科学工作者的实验结果支持植物的寒害是与其膜类脂的流动性有关。     

外源胆固醇对水稻根端线粒体膜流动性的影响

应用荧光探剂 1,6-二苯基-1,3,5-己三烯(DPH)观察外源胆固醇对水稻极端线粒体膜流动性的影响。结果表明,无论外源胆固醇通过水培根系吸收或是直接添加给予水稻根端线粒体,都能使DPH与线粒体结合后的荧光强度减弱,使荧光偏振度和微粘度降低,增加水稻根端线粒体膜流动性。