拉沙山黑白仰鼻猴食用竹叶的化学成分分析

黑白仰鼻猴常年采食竹类叶片,竹子是其重要的食物资源之一。本文通过对拉沙山黑白仰鼻猴生境中空心箭竹和马斯箭竹竹叶化学成分进行分析,探讨其采食原由。2011年3月至2012年2月,共采集了21份竹子样品,分析其粗蛋白、粗脂肪、总糖、粗纤维、灰分、钙和总磷等化学成分。结果表明:两种竹叶的选择主要受高钙、高能量和低Ca/P的影响。尽管空心箭竹与马斯箭竹的化学成分无差异,但是影响黑白仰鼻猴食物选择的主要因素有所不同,这可能与竹子化学成分的季节性变化有关。结合前人对该猴群非竹类食物的研究结果,黑白仰鼻猴采取在满足蛋白质、脂肪等常量营养物质需求基础上优先保证磷、钙和能量摄入的觅食策略。竹类等猴群重要食物资源应该受到重点保护,同时也是未来食物资源恢复的首选物种。     

拉沙山黑白仰鼻猴春季食物化学成分及其对食物选择的影响

叶食性灵长类食物选择受食物常量营养物质、微量营养元素及其次生代谢产物等影响,但较少有研究阐释植物的化学成分效应。该研究通过分析拉沙山黑白仰鼻猴群春季(2010年3月—5月和2011年3月—5月)食物来阐明影响食物选择的植物化学成分。春季,猴群通过采食高质量食物(芽和嫩叶)来满足其营养需求,且偏好高磷和低钙/磷比(Ca/P)、低钙及低单宁食物。食物的磷和粗蛋白含量高于非食物,总糖和Ca/P低于非食物,而粗脂肪、粗灰分、钙和单宁含量则无差异;即在单宁含量未超过其忍受阈值的前提下,猴群春季食物选择原则是在满足蛋白质主导的常量营养物质需求基础上保证磷钙摄入。