拉沙山黑白仰鼻猴食物中单宁含量的变化

叶食性灵长类食物选择受食物营养及单宁等次生代谢产物影响,为了探讨单宁对黑白仰鼻猴食物选择的影响,通过磷钼酸-钨酸钠 (F-D) 比色法测定了拉沙山黑白仰鼻猴群 (Rhinopithecus bieti) 2010年4月 - 2012年3月间的食用植物 (192种) 和非食用植物 (188种) 单宁含量。结果表明,黑白仰鼻群全年食用植物中单宁含量低于非食用植物;春季食用植物中单宁含量高于其他季节,而其他季节无差异;不同取食部位单宁由高到低依次为芽、花、叶、果和地衣;不同季节,不同取食部位单宁有差异,春季芽的单宁含量最高,夏秋季果实单宁含量最高,冬季叶单宁含量最高;不同月份,食物单宁也不同,3月食用植物中单宁最高 (8.36% ± 6.22%),2月最低 (1.28% ± 1.19%)。因此,黑白仰鼻猴根据环境食物种类和供给时空特征,可能采取了从高蛋白纤维比/高单宁到低蛋白纤维比/低单宁连续谱觅食策略。     

冬季麻阳河黑叶猴的食物营养组分及其对食物选择的影响

2008年12月至2009年2月,对贵州麻阳河自然保护区黑叶猴的18种冬季主要食物以及13种取食较少的次要食物的各取食部位进行采集。对各独立样本的水分、粗蛋白、粗纤维、酸性洗涤纤维(ADF)等营养成分分别以凯氏定氮法、酸碱洗涤法和范式洗涤法进行测定,并计算相应的粗蛋白/酸性洗涤纤维(PROT/ADF)比值。将各独立样本的测定营养组分以及PROT/ADF比值数据与相应的冬季采食数据进行相关性检验。测定结果显示:除PROT/ADF比值有明显的差异外,主要食物与次要食物在其他测定组分上均没有显著性差异。并且18种主要食物的各测定营养组分以及PROT/ADF比值与相应的冬季采食比例之间均没有显著的相关性。检验结果说明麻阳河黑叶猴冬季对食物物种的选择不受其测定营养组分含量和PROT/ADF比值的影响。冬季采食的4种主要采食部位除水分含量存在极显著差异外,在其他营养组分含量以及PROT/ADF比值上均没有显著差异,且相关性检验结果表明各采食部位的冬季采食比例与其测定营养组分以及PROT/ADF比值之间均没有显著相关性。本研究结果表明,麻阳河黑叶猴的冬季食物选择不受食物水分、粗蛋白、粗纤维、ADF含量和PROT/ADF比值的影响。     

原鸡采精技术与精液品质研究

以原鸡滇南亚种为研究对象,利用性欲反射强度、精液采集量等评判指标,探索适合于原鸡的人工采精技术.通过对精液感官评定和显微镜检,构建精液常规生理指标;在精液中,分别添加NaCl(0.9%、1%)、葡萄糖(5%、5.7%)、卵黄液(10%、13%)、蔗糖液(11%、13%)等4种稀释液,测量不同处理精子的活力、畸形率、质膜完整性、存活时间和生存指数,探讨稀释液、不同季节及二者交互作用对精液品质的影响,筛选新鲜精液的最优稀释液.结果表明:改进后的人工采精技术可使采精量增至0.16 ml、成功率达96%以上.精液中性微偏酸性(pH∶ 6.7～7.0),呈现"有云雾状"特性、春秋季较明显,呈乳白色或乳黄色,略带腥味.精液量为(0.13±0.02) ml (0.10～0.16 ml),精子密度为(15.03±4.46)×10~8个/ml(11.61×10~8～22.16×10~8个/ml),活力为(93.91±0.08)%(93.20%～95.00%),质膜完整性为(93.75±2.71)%(91.60%～95.64%),畸形率为(5.53±1.59)%(4.55%～6.48%).NaCl(0.9%、1%)、葡萄糖(5%、5.7%)和11%蔗糖液均可作为新鲜精液稀释液,其总存活时间达32 h以上,考虑对畸形率、活力和质膜完整性等影响,以1%NaCl处理效果相对最佳.就精子活力和质膜完整性而言,原鸡采精的季节(月份)对稀释液具有一定选择性.     

敲降VPS28基因对中国荷斯坦奶牛乳脂合成的调控

本课题组前期通过GWAS研究,发现VPS28基因在荷斯坦奶牛乳腺组织中特异性高表达,且其5′-UTR的突变位点-58C>T与乳脂性状关联,但其对乳脂性状的调控机理尚未明确。本研究为了明确VPS28基因及其突变位点-58C>T对乳脂的调控机理,首先利用启动子活性分析检测突变位点-58C>T对VPS28基因的影响,发现该突变位点显著降低VPS28基因启动子活性;然后利用RNA干扰技术敲降奶牛原代乳腺上皮细胞中VPS28基因表达量,检测VPS28通路和乳脂合成相关基因mRNA表达量以及细胞中脂肪滴形态,分析结果发现敲降VPS28基因可降低泛素化-溶酶体和泛素化-蛋白酶体通路基因和乳脂合成相关基因的表达量,并提高细胞中甘油三酯的合成,预示VPS28基因可能通过泛素化-溶酶体和泛素化-蛋白酶体途径调控乳脂生成。本研究结果在转录组水平揭示VPS28基因对乳脂合成的调控机制,为奶牛乳脂性状的分子育种研究提供参考依据。     

西双版纳地区穿山甲取食的几种蚂蚁营养成分分析

在云南省西双版纳国家级自然保护区,采用陷阱诱捕法在穿山甲Manis pentadactyla洞穴中获得穿山甲残留食物蚂蚁3种:邻臭蚁Dolichoderus affinis、粗纹举腹蚁Crematogaster macaoensis和黄猄蚁Oecophylla smaragdina.自然晾干后,测定水分、粗脂肪、粗蛋白质、粗灰分、钙、磷、粗纤维和无氮浸出物等8项营养指标.结果表明,粗蛋白质在3种蚁类营养成分中含量最高,粗脂肪和无氮浸出物含量其次,水分、粗灰分和粗纤维含量再次,总磷和钙含量最低.同种蚁类不同体长的样本间,除无氮浸出物外,其他7项营养指标均呈现显著性差异.     

拉沙山黑白仰鼻猴食用竹叶的化学成分分析

黑白仰鼻猴常年采食竹类叶片,竹子是其重要的食物资源之一。本文通过对拉沙山黑白仰鼻猴生境中空心箭竹和马斯箭竹竹叶化学成分进行分析,探讨其采食原由。2011年3月至2012年2月,共采集了21份竹子样品,分析其粗蛋白、粗脂肪、总糖、粗纤维、灰分、钙和总磷等化学成分。结果表明:两种竹叶的选择主要受高钙、高能量和低Ca/P的影响。尽管空心箭竹与马斯箭竹的化学成分无差异,但是影响黑白仰鼻猴食物选择的主要因素有所不同,这可能与竹子化学成分的季节性变化有关。结合前人对该猴群非竹类食物的研究结果,黑白仰鼻猴采取在满足蛋白质、脂肪等常量营养物质需求基础上优先保证磷、钙和能量摄入的觅食策略。竹类等猴群重要食物资源应该受到重点保护,同时也是未来食物资源恢复的首选物种。     

拉沙山黑白仰鼻猴春季食物化学成分及其对食物选择的影响

叶食性灵长类食物选择受食物常量营养物质、微量营养元素及其次生代谢产物等影响,但较少有研究阐释植物的化学成分效应。该研究通过分析拉沙山黑白仰鼻猴群春季(2010年3月—5月和2011年3月—5月)食物来阐明影响食物选择的植物化学成分。春季,猴群通过采食高质量食物(芽和嫩叶)来满足其营养需求,且偏好高磷和低钙/磷比(Ca/P)、低钙及低单宁食物。食物的磷和粗蛋白含量高于非食物,总糖和Ca/P低于非食物,而粗脂肪、粗灰分、钙和单宁含量则无差异;即在单宁含量未超过其忍受阈值的前提下,猴群春季食物选择原则是在满足蛋白质主导的常量营养物质需求基础上保证磷钙摄入。     

云南昆明地区三种蛙皮肤显微结构的比较

对昆明地区的多疣狭口蛙、昭觉林蛙及黑斑蛙的背腹皮肤切片的显微结构进行了观察和比较,尤其对它们皮肤腺体的类型和功能进行了比较分析.结果 表明:多疣狭口蛙皮肤比昭觉林蛙及黑斑蛙皮肤含有更多的腺体,尤其是颗粒腺比后两者含量更为丰富,并且在皮下存在许多腺体团,背腹皮肤较后者厚.昭觉林蛙皮肤较黑斑蛙的含有更多的颗粒腺和粘液腺.3种蛙的背部皮肤都含有色素细胞,而除了在多疣狭口蛙雌性腹部观察到少量色素细胞外,另两种蛙在腹部皮肤中均未见色素层.相比之下,昭觉林蛙和黑斑蛙皮肤结构较相似,两者同多疣狭口蛙在皮肤腺体分布及数量上差别较大,这也体现了三者不同的生态适应机制.     

两种高效抑菌乳酸菌素BSN4和BCN4的特性研究

对筛选到具有高效抑菌效果的植物乳杆菌SN4和粪肠球菌CN4产生的乳酸菌素进行进一步生物学特性研究。采用牛津杯法测定细菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果,发酵上清制取乳酸菌素初提液,通过对两株乳酸菌产生的乳酸菌素进行蛋白酶、热和酸碱处理,研究其抑菌效果的稳定性,以及菌株的生长合成曲线和抑菌谱。试验结果表明:两种乳酸菌素对大部分蛋白酶较敏感,胰蛋白酶处理后乳酸菌素BSN4和BCN4分别能保留84%和55%活性;两种乳酸菌素在p H 4~10之间保持80%的抑菌活性(抑菌圈20 mm),在25~100℃处理20 min后能分别保留89.1%和74.4%以上的活性,乳酸菌素BSN4经120℃处理5 min后仍保留69%活性;菌株SN4在发酵10 h就能达到稳定期,并表现出较好地产酸性和抑菌活性。抑菌谱显示乳酸菌素BSN4和BCN4对革兰阴性菌和真菌无明显抑菌效果,但对大部分革兰阳性菌有较好的抑菌活性。结果显示,两种乳酸菌素对大部分革兰阳性菌有较好的抑菌效果,具有较好的环境耐受性,可为乳酸菌素在生产生活中的应用提供参考。