7种金花茶组植物叶片营养成分分析

为选育金花茶优良品种，以7种金花茶组(Camellia sect. Chrysantha)植物成熟叶片为试材，对其总黄酮、茶多酚、总多糖、总皂苷、总氨基酸及维生素E等6种营养物质及K、Ca、Na、Fe、Mn、Zn、Se等7种矿质元素含量进行测定比较，通过聚类分析，考查不同金花茶组植物叶片间存在的药用价值差异。结果表明，7种金花茶组植物叶片的营养成分含量丰富且存在显著差异：凹脉金花茶(Camellia impressinervis)的茶多酚含量最高，达7.13%；东兴金花茶(C. tunghinensis)的总皂苷含量最高，达0.41 g·100 g^-1；柠檬金花茶(C. limonia)的总黄酮含量最高，达671.67 mg·100 g^-1。矿质元素方面各种类均呈现高钾低钠的特征，凹脉金花茶、柠檬金花茶和小果金花茶(C. nitidissima var. microcarpa)K含量高于Ca，且各品种中均检测出Se元素。综合结果表明，凹脉金花茶叶片中茶多酚、总多糖、总氨基酸等各类营养成分含量相对较高，具有潜在的研究与开发价值。     

遮阴对南山茶与红皮糙果茶幼苗生长及生理特性的影响

以2年生南山茶Camellia semiserrata、红皮糙果茶C. crapnelliana实生苗为试材，研究全光照(CK)、30%遮阴、50%遮阴和70%遮阴等处理对其生长、生物量分配及叶片部分生理生化指标的影响。结果表明，30%遮阴可显著增加南山茶幼苗株高净生长量、总生物量，其叶绿素a、叶绿素b显著增加，SOD、CAT酶活性及Pro含量均与CK组无显著差异，MDA含量则显著降低；红皮糙果茶幼苗则在30%遮阴下显著增加株高和地径，叶绿素a、叶绿素b含量及SOD酶活性、Pro含量与CK组无差异，MDA含量显著下降。说明两种山茶属植物幼苗较适宜的光照条件为遮阴30%。此外，红皮糙果茶幼苗在50%遮阴条件下与CK组比较，虽然地径生长受抑制，但株高生长无显著差异，且叶绿素a、叶绿素b含量与CAT酶活性显著增加，Pro、MDA含量显著下降，表明红皮糙果茶幼苗能通过调节叶绿素含量、CAT酶活性和Pro含量积极应对50%遮阴的弱光环境，进行适应性生长。因此生产上及绿化应用中，南山茶幼苗对光照的需求更为严格，遮阴控制在30%；红皮糙果茶幼苗则可适应更加荫蔽的环境(50%遮阴)。