珍稀食药用菌——蜜环菌的开发与应用

蜜环菌是一种与传统中药天麻共生的药用真菌,其子实体、菌丝和菌索都可以入药,具有很高的研究开发价值,目前蜜环菌因具有极高的营养保健功能而倍受关注,国内外市场均有销售由蜜环菌及其多糖等提取物制成的药品和保健品。通过综述了蜜环菌的生物学特性、营养化学成分和药理作用的研究情况,并介绍了几种蜜环菌产品的制作方法和保健功能,旨在为蜜环菌的深入研究提供依据,并促进蜜环菌新型保健品或药品的开发,以满足国内外市场的需求。     

草菇采后生理及保鲜技术

概述了草茹采集后的生理现象,并就草茹的采集和储藏过程中应采取的措施及其保鲜技术的应用提出了积极的建议。     

富硒姬松茸液体培养条件的研究

采用液体摇瓶培养法 ,对姬松茸 (Agaricusblazei)富硒培养条件进行初步研究 ,结果表明 :富硒姬松茸液体培养的最佳培养基配方为玉米粉 30 g/L ,葡萄糖 2 0g/L ,硫酸铵 2 g/L ,酵母膏 3g/L ,KH₂ PO₄ 2 g/L ,MgSO₄ ·7H₂ O 1 g/L ,维生素B11 0 0mg/L ;采用 1mg/L亚硒酸钠驯化菌种 ,2 5 0mL三角瓶装量 80mL ,p     

野生花脸香蘑人工控制条件栽培技术初探

花脸香蘑是一种尚待开发的野生食药用菌。发酵料、室外荫棚熟料覆土和室内可控出菇试验房栽培对比试验结果表明,花脸香蘑可以在人工控制条件下进行周年栽培,培养条件为菌丝最适培养温度22～25℃,子实体原基形成温度18～22℃,子实体发育最适温度18～26℃;菌丝适宜生长的培养料含水量为60%～65%,空间相对湿度以60%为宜,子实体原基形成和发育的空间相对湿度90%～98%,要求通风良好,覆盖富含腐殖质且透气性、保湿性良好的土壤有利于花脸香蘑子实体原基形成和生长发育。     

浅谈物候学与害虫的预测预报

农业生产的不断发展,给植保工作提出越来越艰巨的任务。如何大搞群众运动,开展群众性的预测预报活动,是摆在广大植保工作者面前一个十分重要的问题。最近几年来,许多地方的植保工作者和广大贫下中农,在生产实践中积累了丰富的物候知识,并把它运用到害虫的预测预报中取得了较好的效果。比如,对小地老虎就有“榆钱落,幼虫多;桃花一片红,发蛾到高峰”的简易准确的测报方法。还有“花椒发芽,棉蚜孵化;芦苇起锥,向棉田迁飞”、“五月鲜桃尖发红,快快诱杀棉铃虫”、“小麦抽穗,吸浆虫出土展翅”等等。运用当地的物候知识进行虫情测报,不仅简而易行,便于群众掌握,而且还有其相对准确的科学道理,是一种值得推广的好方法。     

灵芝富硒研究进展

对灵芝的富硒和耐硒特性,硒对灵芝生长代谢的影响,富硒灵芝中硒的赋存形态和含量分布以及富硒灵芝药理活性等方面的研究进展作了概述,并对灵芝富硒研究的发展趋势和前景进行了探讨。