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灵芝具有重要的药用价值,培养条件的优化可提高灵芝中各种活性成分的含量。探讨了较高温度对灵芝发酵过程中的生理指标及灵芝酸产量的影响。结果表明,较高的发酵温度虽然降低了灵芝生物量,但提高了淀粉酶﹑漆酶﹑纤维素酶的酶活。发酵第4天,36℃培养条件下淀粉酶酶活达到最大值,比30℃发酵条件下的酶活提高了22.61%。发酵第10天,34℃培养条件下的漆酶酶活﹑纤维素酶酶活﹑可溶性糖含量和灵芝酸产量都达到最大值,相对于30℃的培养条件,分别提高了51.12%、30.41%、13.21%和45.23%。结果表明较高温度发酵有利于酶活和灵芝酸含量的提高,该研究为灵芝的高温发酵提供了新的思路和理论指导。 相似文献
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一株石油降解菌培养基的优化 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:有效降低石油降解菌株CT-6在工业生产中的培养成本,提高培养速度。方法:利用Minitab软件,采用中心组合设计、响应面分析,以葡萄糖、蔗糖、可溶性淀粉为碳源,以硝酸铵、尿素、氯化铵为氮源,对高效降解石油菌株CT-6的培养基进行了优化。结果:当碳源葡萄糖为5.6818g/L、氮源氯化铵为3.8030g/L时,菌株CT-6培养17h,OD600达到0.615。结论:优化前后,菌体CT-6的OD600分别为0.289和0.615,提高了112.8%,说明该培养基更有利于菌株CT-6的生长。 相似文献
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