灵芝袋料栽培技术

灵芝袋料栽培技术邓春海,周建树,王志学（辽宁省微生物研究所,朝阳１２２０００）灵芝（Ｇａｎｏｄｅｒｍａｌｕｃｉｄｕｍ（Ｌｅｘｓｓ．ｅｘＦｒ．）Ｋａｒｓｔ］俗称灵芝草、赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈等,古代称为瑞草或仙草,属非褶菌目、多孔菌科、灵芝...     

陆地开放式栽培香菇技术

陆地开放式栽培香菇技术是通过人的行为给香菇创造一个接近野生的自然环境,使香菇在这种自然生态环境中生长发育。长出的香菇子实体菌盖厚、纯香、味浓、花菇率高,是生产优质香菇的最佳途径。1陆地开放式栽培香菇的优点1．1栽培地域广阔只要生态环境适宜,栽培面积可自行确定。农田、林下、院落、房前屋后,只要土壤肥沃就可以大量种植。一个农民在管理自家作物的基础上,可以间种香菇2－3亩1．2可与粮食作物和林果间种在不影响粮食作物和水果产量的情况下,既能生产出优质香菇,又能达到一地双收、增产、增收的目的。如在玉米地里种植香…     

食用菌病虫害综合防治技术要点

近年来 ,随着食用菌生产规模的扩大 ,病虫害防治已成为重要的问题。笔者通过系列试验 ,总结了一套有效的综合防治技术 ,现将其要点介绍如下。1　优良菌种的选择和使用选择优良菌种的标准为 :菌种的纯度高 ,色泽正 ,菌丝生长健壮 ,菌龄适中 ,抗杂能力强 ,产量高 ,具有品种特有的香味。菌种使用时 ,要根据当地的气候、原料条件选择适宜的菌种。另外 ,要定期对菌种进行提纯、复壮和轮换 ,提纯和复壮 1ａ 1次 ,轮换2～ 3ａ 1次。另外 ,1ａ内应选 1个低温菌株和 1个高温菌株进行搭配。2　菇房及周围环境卫生菇房要远离饲养场、垃圾堆、粪便所 ,最…     

野生松乳菇菌种分离的研究

松乳菇 (Ｌａｃｔａｒｉｕｓｄｅｌｉｃｉｏｓｕｓ)又名松菌、松树蘑、雁来菌、寒菌等。菌盖红褶色 ,宽 3～ 11ｃｍ ,扁半球形 ,伸展后中部下凹或呈漏斗形 ;菌环中生 ,柄长4～ 11ｃｍ ,粗 1.5～ 3ｃｍ ,孢子印浅黄色 ,孢子近圆形。多发生在夏末秋初或秋季 ,单生或群生于针叶林 ,主要是与松树的根部形成菌根 ;此菌富含多种氨基酸和维生素 ,是一种理想的保健食品 ,深受国内外欢迎。由于此菌属于菌根菌 ,所以人工培养较困难 ,我们通过试验摸索出一种培养这种菌的有效方法 ,可以在脱离松根的条件下培养这种菌。1　材料与方法1.1　材料以新采集的…     

朝阳地区畦栽天麻技术

朝阳地区畦栽天麻技术王志学,周建树,邓春海,许景光（辽宁省微生物研究所,朝阳１２２０００）天麻（Ｇａｓｔｒｏｄｉａｅｌａｔａ）属兰科多年生草本异养植物,体内含有溶菌酵素,通过吸收密环菌提供的养分生长,其地下块茎入药,属名贵中药材。朝阳地区栽培天麻的方...     

猴头菇栽培技术

猴头菇 (Ｈｅｒｉｃｉｕｍｅｒｉｎａｃｅｕｓ)亦称猴菌、猬菌 ,属多孔菌目齿菌科猴头属。主要分布在西欧、美国、日本、俄罗斯、我国东北大兴安岭、小兴安岭 ,西北阿尔卑斯山脉 ,西南横断山脉、喜马拉雅山林区。我国从2 0世纪 90年代起已能对猴头菇进行大面积的商业化栽培。主要集中在浙江、福建一带 ,东北地区自然资源较好 ,发展人工保护地栽培具有广阔的市场前景 ,但在东北只有少量的人工栽培猴头上市 ,主要以采食野生状态猴头为主。由于东北特殊的地理环境 ,特别适合猴头菇的人工栽培 ,猴头菇栽培原料来源广泛 ,农林副产品下脚料、工业…     

1株产纤维素酶木霉菌种的鉴定

对自行筛选分离的1株木霉菌进行形态学及分子生物学鉴定。采用CTAB法抽提其基因组总DNA,利用真菌通用引物ITS1和ITS4扩增菌株rDNA ITS区序列,扩增产物纯化后进行测序。测序结果在GenBank中进行同源性搜索,并下载部分具有代表性种的ITS序列,利用软件MEGA4构建分子系统发育树,通过序列分析,并结合形态学鉴定该菌属于半知菌亚门,丝孢纲,丛梗孢目,木霉属,康宁木霉(Trichoderma koningii)。     

诱导法发酵少根根霉γ-亚麻酸的研究

采用添加GLA前体物的方法,通过正交试验、利用液体发酵技术对少根根霉(Rhizopus arrhizu)进行诱导,研究其产生γ-亚麻酸的最佳发酵条件,检测γ-亚麻酸的含量及收率。结果表明:辅酶A以前体物的形式,诱导少根根霉发酵向有利于γ-亚麻酸产生的方向进行,从而提高了γ-亚麻酸的含量;而ATP则以能量供给体的形式,极大地促进了生物量的增加。最终确定了发酵法生产γ-亚麻酸的最佳条件。