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| 猴头菇栽培技术 | |
| 引用本文： | 邓春海,王志学,孟庆国,王志.猴头菇栽培技术[J].微生物学杂志,2002,22(5):63-64. |
| 作者姓名： | 邓春海 王志学 孟庆国 王志 |
| 作者单位： | 辽宁省微生物研究所,辽宁,朝阳,122000 |
| 摘 要： | 猴头菇 (Ｈｅｒｉｃｉｕｍｅｒｉｎａｃｅｕｓ)亦称猴菌、猬菌 ,属多孔菌目齿菌科猴头属。主要分布在西欧、美国、日本、俄罗斯、我国东北大兴安岭、小兴安岭 ,西北阿尔卑斯山脉 ,西南横断山脉、喜马拉雅山林区。我国从2 0世纪 90年代起已能对猴头菇进行大面积的商业化栽培。主要集中在浙江、福建一带 ,东北地区自然资源较好 ,发展人工保护地栽培具有广阔的市场前景 ,但在东北只有少量的人工栽培猴头上市 ,主要以采食野生状态猴头为主。由于东北特殊的地理环境 ,特别适合猴头菇的人工栽培 ,猴头菇栽培原料来源广泛 ,农林副产品下脚料、工业… |
| 文章编号： | 1005-7021(2002)05-0063-02 |
| 修稿时间： | 2002年7月24日 |
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