ω-3 多不饱和脂肪酸对母婴健康结局影响的研究进展

综述了国内外研究中ω-3 PUFAs补充与妊娠期间母婴健康结局的关系以及目前推荐摄入的国家的现状和推荐后所带来的健康效益，为我国妇女在妊娠期间是否需要补充剂ω-3 PUFAs以及其推荐摄入量提供科学依据。     

《伴性遗传》三次不同教法的尝试

新课程标准提出让学生在自主、合作与探究中学习，如何实现这一目标呢？就这一课题我在不同的班级尝试了不同的授课方法。     

臭参中挥发性臭味的化学成分

臭参(Codonopsis sp.)俗称臭药、云南参、臭党参等,系桔梗科党参属云南特有植物种,种名待分类学家鉴定。其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、蛋一起煮食,具有补中益气,生津之功效。同属许多植物如党参(C.pilosula Nannf)、川党参(C.tangshan Oliv.)等的根,均为著名中药,但都没有臭参那种臭味。该植物的化学成分未见报道。为了解臭参植物的药用价值以及同党参、川党参等的相互关系,我们首先对臭参的挥发性臭味化学成分作了气相色谱-质谱法分析,现将结果简要报告如下。     

乌榄油的甘油三酯组成的研究

乌榄[Caoarium pimela(Koen.)Leenh.]是橄榄科(Burseraeeae)的一种栽培的经济植物。它盛产我国广东,以果实为主要经济收益。     

水翁花蕾和水翁叶精油的化学成分研究

水翁的花营和鲜叶经水蒸汽蒸馏得到一种淡黄色的精油,前者出油率为0.18％。后者为0.08％。我们应用毛细管气相色谱,气相色谱/质谱联用,红外光谱和紫外光谱等方法,对两种精油进行化学分成分析,分别鉴定出35个和27个已知化学成分。两者相同的化学成分有:β-罗勒烯(Z)、β-罗勒烯(E)、α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯、小茴香烯、香叶醇、顺式-丁香烯、橙花叔醇等23个化学成分,分别占花营精油全油的90％和叶精油95％以上。     

云南产金荞麦根茎抗肿瘤有效部位的化学研究

1976年我们在云南民间抗肿瘤药物调查中,发现宣威地区民间用金荞麦(Fagopyrum Cymosum (Trev.)Meisn.)根茎治疗肺癌有一定的疗效。金荞麦为蓼科植物,又名土茯苓、万年荞、苦荞头、野荞麦等,是一种民间常用中草药。据报道,金荞麦根茎含有双聚原矢车菊甙元〔5,7,3′,4′-四羟基黄烷-3-醇双聚体(5,7,3′,4′-tetrahydroxyflavan-3-ol dimcr)〕,海柯皂甙元(hecogenin),β—谷甾醇(β-sitosterol),     

不同类型玉米籽粒灌浆过程中主要品质成分的变化规律（简报）

不同类型玉米籽粒发育过程中主要品质组分变化规律相同,只是数量不同。     

土壤中铁的根际效应及其吸收机理

本文介绍了近10年来土壤中铁的根际效应及其吸收机理,以及近几年来该领域的热点——植物铁载体方面的研究进展,并简要评述了今后的研究方向。