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白藜芦醇的生理功能及其应用前景 总被引:17,自引:0,他引:17
白藜芦醇是广泛存在于葡萄、花生、虎杖、藜芦、决明等植物中的活性物质,也是红葡萄酒的主要保健成分,具有保肝、抗炎、抗肿瘤、调节血脂、抗病原微生物等多种有益于人体的生物学作用。综述了白藜芦醇的生理功能和应用前景。 相似文献
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<正>存在于多种水果中的白藜芦醇,近年来被发现对人群的健康有各种好处。许多媒体广泛宣传吃含白藜芦醇多的水果对健康有益,而含大量白藜芦醇的红葡萄酒也被宣传为与其他酒不一样,是"好"酒。但是,最近几年,有些研究者注意到白藜芦醇的生物学作用并不像媒体所宣传的那样,有些作用被夸大甚至误导。这里选取几篇研究文章供读者参考。一组德国研究者探讨了葡萄酒中的白藜芦醇是否能起到防止乙醇致癌作用的问题。他们运用 相似文献
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《微生物学免疫学进展》2020,(4)
白藜芦醇(resveratrol)是一种从植物中提取的多酚类化合物,它广泛存在于葡萄等植物中。白藜芦醇具有广泛的生物学活性,抗氧化、抗癌和调节代谢等作用。白藜芦醇在治疗糖尿病(diabetes mellitus, DM)中可有效改善胰岛β细胞功能及刺激胰岛素的分泌。白藜芦醇的作用机制较为复杂,现就白藜芦醇在DM治疗中的作用及机制作一概述。 相似文献
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HPLC法测定国产葡萄酒中白藜芦醇的含量 总被引:4,自引:0,他引:4
采用HPLC法测定国产葡萄酒中白藜芦醇的含量。色谱条件为 :Shim packCLC ODS柱 (15 0mm× 6 0mm) ,流动相 :0 2mol/LH3 PO4 CH3 CN(2 0∶80pH 3 0~ 3 5 ) ,在 30 6nm测定。测得 15种国产葡萄酒中通化干红葡萄酒的白藜芦醇含量最高为 5 6 0mg/L。该方法灵敏 ,重现性好 相似文献
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红葡萄酒与心脏病预防孟小雄编译科学家们长时期以来一直试图解释法国人尽管饮食中摄入脂肪含量相当高,然而他们患心脏病的却不多。这其中与他们常饮红葡萄酒有关。先前的研究表明,葡萄皮中含有一种天然化学物质———白藜芦醇,该物质有助于防止因血小板造成的血液凝结... 相似文献
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白藜芦醇(Resveratrol)是一种含有芪类结构的非黄酮类多酚化合物,以游离态和糖苷结合态(白藜芦醇苷)两种形式存在于植物中,是植物受到病菌感染或环境恶化时产生的应激产物.常见的含有白藜芦醇(苷)的植物有葡萄、虎杖、花生、桑椹、藜芦、决明等.近年的研究表明,白藜芦醇(苷)具有显著的抗炎、抗氧化、神经保护和心血管保护等作用,可预防和治疗多种疾病,有较高的使用安全性,已成为抑制和治疗组织癌变和肿瘤发生的最有前途的药物之一. 相似文献
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白藜芦醇是一种天然活性物质,被认为是植物体在恶劣环境下受到病原菌感染,植物自身分泌的一种抗毒素,对植物本身起保护作用。随着对白藜芦醇研究的深入,发现白藜芦醇具有抗肿瘤、抗心血管疾病、治疗突变、抗氧化、抗菌抗炎、保肝、诱导细胞凋亡等生物药理活性。近年来,国内外很多学者对白藜芦醇的部分生物学功能进行了深层研究,但关于白藜芦醇抗菌、抗病毒的研究报道较少,本研究对近年来发现的白藜芦醇可抵抗的病原生物,按细菌、真菌、病毒进行分类列举,并对其部分已知抗菌抗病毒机制进行归纳。 相似文献
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白藜芦醇降低大鼠心室肌细胞内游离钙浓度 总被引:4,自引:1,他引:3
实验旨在研究白藜芦醇(resveratrol)对大鼠心室肌细胞内钙浓度(intracellular calcium concentratoin,[Ca2+]i)的影响.应用激光共聚焦显微镜技术记录心室肌细胞内的钙荧光强度.结果表明在正常台氏液和无钙台氏液中,白藜芦醇(15~60μmol/L)呈浓度依赖性地降低[Ca2+]i.蛋白酪氨酸磷酸酶抑制剂正钒酸钠(sodium orthovanadate,1.0 mmol/L)和L型Ca2+通道激动剂Bay K8644(10 μmol/L)可部分抑制正常台氏液中白藜芦醇的效应.但NO合酶阻断剂L-NAME(1.0 mmol/L)对白藜芦醇的作用无影响.白藜芦醇也能明显抑制无钙台氏液中由低浓度ryanodine(1.0 nmol/L)引起的[Ca2+]i增加.当细胞外液钙浓度由1 mmol/L增加到10 mmol/L而诱发心室肌细胞钙超载时,部分心室肌细胞产生可传播的钙波,白藜芦醇(60 μmol/L)可降低钙波的传播速度和持续时间,最终阻断钙波.结果提示,白藜芦醇能够降低心室肌细胞内游离钙浓度,此作用可能与其抑制电压依赖性Ca2+通道、酩氨酸激酶和肌浆网内钙释放有关. 相似文献
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目的:探究不同剂量白藜芦醇对糖尿病性白内障大鼠晶状体抗氧化酶活力的影响。方法:75只5周龄健康SPF级雄性SD大鼠按照随机数字表法分为正常对照组、模型组,白藜芦醇低剂量组,白藜芦醇中剂量组和白藜芦醇高剂量组,每组各15只。五组大鼠均给予常规适应性喂养,模型组和白藜芦醇低、中、高剂量组大鼠采用链脲佐菌素(STZ)以60 mg/kg的给药剂量制作糖尿病大鼠模型,成模后白藜芦醇低剂量组按20 mg/kg、白藜芦醇中剂量组按50 mg/kg、白藜芦醇高剂量组按100 mg/kg的给药剂量每日给予白藜芦醇灌胃。观察12周后5组大鼠晶状体的混浊程度,检测血糖、体重后处死大鼠,检测晶状体内超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)以及过氧化氢酶(CAT)的活性改变。结果:随着白藜芦醇剂量的升高,白藜芦醇低、中、高剂量组大鼠的血糖逐渐降低而体重逐渐升高,且组间比较均具有统计学差异(P0.05)。三组不同剂量白藜芦醇干预组大鼠晶状体的浑浊程度均低于模型组,且白藜芦醇高剂量组大鼠晶状体的浑浊程度最低,差异均具有统计学意义(P0.05)。白藜芦醇低、中、高剂量组大鼠SOD、GSH-PX和CAT酶活力与模型组大鼠相比均明显升高,而与正常对照组相比均明显降低(均P0.05)。随着白藜芦醇剂量的升高,白藜芦醇低、中、高剂量组大鼠SOD、GSH-PX和CAT酶活力逐渐升高,且组间比较均具有统计学差异(P0.05)。结论:高剂量白藜芦醇可更为明显地降低血糖浓度,提高晶状体SOD、GSH-Px及CAT酶活力,改善糖尿病性白内障晶状体的浑浊程度。 相似文献
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白藜芦醇具有多种生物学功能和药用价值,例如抗炎、抗衰老、抗病毒、抗肿瘤等。为了探讨白藜芦醇在外源性抗氧化剂方面的开发价值。本研究建立了跑步力竭SD大鼠模型,应用不同浓度的白藜芦醇处理大鼠4周。研究显示,白藜芦醇处理可以剂量依赖性方式提高大鼠的跑步力竭时间(p<0.05)。白藜芦醇处理以剂量依赖方式降低大鼠血清乳酸和尿素氮水平并升高游离脂肪酸水平(p<0.05)。白藜芦醇处理以剂量依赖方式升高大鼠体内超氧化物歧化酶和过氧化氢酶水平,并降低丙二醛水平(p<0.05)。白藜芦醇处理以剂量依赖方式降低血清肌酸激酶、天冬氨酸转氨酶和丙氨酸转氨酶水平(p<0.05)。此外,白藜芦醇明显减轻了大鼠骨骼肌的病理改变。因此,白藜芦醇可提高跑步力竭大鼠的抗疲劳能力,改善能量代谢方式,提高机体抗氧化能力,减少运动损伤。 相似文献
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氧化型低密度脂蛋白诱导血管平滑肌细胞凋亡的机理研究 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来的研究发现,氧化型低密度脂蛋白(oxi-dizedlowdensitylipoprotein,OX-LDL)是导致动脉粥样硬化发生的重要因素[1].OX-LDL具有双重效应,既有强烈的促细胞生长效应,又可诱导细胞发生凋亡.这主要根据过氧化物量的变化而定,少量的OX-LDL可促进增殖,而长时间大量的OX-LDL作用于平滑肌细胞则可导致其凋亡[2].OX-LDL诱导的平滑肌细胞凋亡有助于氧化脂质的生成,导致动脉粥样硬化形成.在动脉粥样硬化晚期,由于斑块中的平滑肌细胞凋亡,细胞外基质分泌减少,使斑块极不稳定而易于破裂,诱发急性临床事件如心肌梗塞、猝死等的发生[3].OX-… 相似文献
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动脉粥样硬化是心血管系统疾病的重要病理改变.目前,已发现多种糖基化磷脂酰肌醇锚定蛋白与动脉粥样硬化的发生,发展密切相关.CD14参与了动脉粥样硬化的慢性炎症过程;T-钙黏着蛋白可作为LDL的受体与动脉粥样硬化联系密切;其他的糖基化磷脂酰肌醇锚定蛋自如CD87等参与了动脉粥样硬化时细胞的移行、粘附、凋亡和增殖等. 相似文献
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白藜芦醇对哇巴因所致豚鼠乳头状肌迟后去极化及触发活动的效应 总被引:4,自引:2,他引:2
研究旨在应用标准玻璃微电极技术,观察白藜芦醇对哇巴因所引起的离体豚鼠乳头状肌迟后去极化(delayed after depolarization,DAD)及触发活动(triggered activity,TA)的效应。结果显示:(1)预先给予白藜芦醇(30、60、120μmol/L)可剂量依赖性地抑制哇巴因所引起的乳头状肌DAD及TA;(2)预先应用L型钙通道开放剂Bay K8644(0.25μmol/L),可取消白藜芦醇的上述效应;(3)预先应用一氧化氮合酶抑制剂L-NAME(1mmol/L),对白藜芦醇的上述效应无影响;(4)单独应用17β-雌二醇(E2,5μmol/1.0或白藜芦醇(30μmol/L)对DAD及TA无明显影响,而联合应用相同剂量的E2和白藜芦醇则对DAD及TA产生明显的抑制效应;(5)预先应用雌激素受体拮抗剂他莫昔芬(10μmol/L)不能取消白藜芦醇对DAD及TA的抑制作用。以上结果表明,白藜芦醇具有抑制乳头状肌DAD及TA的作用,这一效应可能与其抑制钙离子内流有关,但此作用机制中NO和雌激素受体的作用并不显著。白藜芦醇这种抗心律失常作用对于心血管系统具有一定的保护意义。 相似文献
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采用核基质结合区(MARs)来提高转芪合酶基因(STS)烟草(Nicotianatabacum L.)中白藜芦醇产物的含量.MARs是细胞中能与核基质特异紧密结合的DNA片段,体外结合实验表明克隆自酵母的MARs序列能特异地与烟草核基质结合.芪合酶是白藜芦醇生物合成中的关键酶,用RT-PCR方法从川鄂爬山虎(Parthenocissus henryana(Hemsl.)Diels et Gilg)中克隆了与葡萄芪合酶基因有较高同源性的芪合酶编码区,将其置于CaMV35SΩ强启动子下,分别构建两侧带有MARs及不含MARs序列的表达载体,通过农杆菌介导转化烟草.Northern blot及HPLC等分析表明STS基因已整合至烟草染色体中并正常转录,且表达的外源芪合酶在烟草中可催化其底物合成白藜芦醇产物.与对照相比,MARs的存在使转芪合酶基因烟草中白藜芦醇的含量平均提高了约一倍.MARs在转芪合酶基因植物中的应用也为获得抗病性更强、白藜芦醇含量更高、更保健的转基因果蔬的研究奠定了基础. 相似文献