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HPLC法测定国产葡萄酒中白藜芦醇的含量
引用本文:卢汝梅,陈燕军,思秀玲,许学健.HPLC法测定国产葡萄酒中白藜芦醇的含量[J].天然产物研究与开发,2002,14(2):40-41.
作者姓名:卢汝梅  陈燕军  思秀玲  许学健
作者单位:1. 广西中医学院药学系,南宁,530001
2. 中国中医研究院中药研究所,北京,100700
摘    要:采用HPLC法测定国产葡萄酒中白藜芦醇的含量。色谱条件为 :Shim packCLC ODS柱 (15 0mm× 6 0mm) ,流动相 :0 2mol/LH3 PO4 CH3 CN(2 0∶80pH 3 0~ 3 5 ) ,在 30 6nm测定。测得 15种国产葡萄酒中通化干红葡萄酒的白藜芦醇含量最高为 5 6 0mg/L。该方法灵敏 ,重现性好

关 键 词:白藜芦醇  葡萄酒  含量测定  HPLC法
修稿时间:2001年9月14日

QUANTITATIVE DETERMINATION OF RESVERATROL IN CHINESE WINES BY HPLC
LU Ru-mei ,CHEN Yan-jun ,SI Xiu-ling ,XU Xue-jian.QUANTITATIVE DETERMINATION OF RESVERATROL IN CHINESE WINES BY HPLC[J].Natural Product Research and Development,2002,14(2):40-41.
Authors:LU Ru-mei  CHEN Yan-jun  SI Xiu-ling  XU Xue-jian
Institution:LU Ru-mei 1,CHEN Yan-jun 2,SI Xiu-ling 1,XU Xue-jian 1
Abstract:
Keywords:resveratrol  wines  quantitative determination  HPLC
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