不同材质果袋春夏季节套袋对黄瓜果实发育和品质的影响

以“冬冠3号”黄瓜品种为试材，于春夏生长季节（4—7月份）在日光温室中研究了白膜袋、鲜膜袋、白纸袋和黄纸袋4种套袋处理对黄瓜果实微环境、果实生长发育和营养品质及农药残留的影响。结果表明：不论晴天还是阴天，所有套袋处理的袋内光照强度降低，相对湿度增大，温度提高；白纸袋增温效果最好，鲜膜袋内相对湿度最高，黄纸袋内光照最弱。单株单瓜套袋和单株果实连续套袋试验均表明，套袋后果实鲜重增长加快，瓜长度增加，瓜皮色显著变浅。连续套袋后，单瓜重普遍提高，大头瓜率降低，但化瓜率、弯瓜率和尖头瓜率增加；游离氨基酸含量提高；维生素C含量无显著变化；叶绿素和类胡萝卜素的含量普遍降低；可溶性蛋白质含量白纸袋和鲜膜袋的提高，黄纸袋和白膜袋的降低，但与CK间的差异均未达到5％显著水平。套袋可有效降低果实中氧化乐果的残留量，其中黄纸袋效果最好，其次为鲜膜袋、白膜袋和白纸袋。综合考虑各指标，认为春夏季节黄瓜果实套袋栽培应优先选用白纸袋，鲜膜袋和白膜袋不适宜在该季节使用。     

猕猴桃套袋技术的生态效应

提出了猕猴桃套袋技术,并在田间系统研究了套袋对猕猴桃生长发育、温湿度效应及对病虫的控制效果,室内测定分析了套袋猕猴桃的营养物含量及农药残留量。结果表明,袋型不同,其生态效应差异明显,套膜袋能显著改变温湿度条件,袋内温度升高0．7～0．9℃,相对湿度增大10．8％～11．8％．果重增加25．7％～37．7％,商品果率提高20．4％～30．1％,病虫危害率降低87．5％～90．2％,贮藏性能好,化学农药使用量减少72．2％,果实中农药残留量仅为0．31mg·kg^-1,降低90．5％,减轻了化学农药对生态环境及猕猴桃果实的污染,为绿色果品的生产开辟了新途径,具有广阔的推广应用前景,套纸袋负效应明显,果色发黄,品质差,不宜推广应用。     

套袋对越冬番茄果实微环境及产量和品质的影响

以‘L402’番茄为试材,研究了不同材质果袋内微环境变化规律及其对果实膨大与品质的影响.结果表明：套袋可改变番茄果实发育的微环境,促进果实发育,使果实提早成熟,增加单果质量.硫酸纸袋内光照、湿度介于塑料袋与无纺布袋之间,除上午温度低于塑料袋外,下午及夜间的温度均较高,其收获时单果质量较对照增加了15.34%.但套袋果实的可溶性固形物、可溶性糖、维生素C含量和糖酸比值均低于对照,说明套袋影响了果实营养品质,降低了果实风味.由于套袋阻隔了果实与农药的直接接触,除无纺布袋内果实毒死蜱含量高于对照外,硫酸纸袋及塑料袋处理的番茄果实毒死蜱残留量及高效氯氰菊酯残留量均显著低于对照.     

套袋对荔枝果实质量和农药残留的影响

用不同颜色和不同开口方式果袋对纪子笑荔枝进行套袋处理,对比研究了套袋对果实质量和农药残留的影响．结果表明,套袋对增进果实着色有明显效果,套袋果实Ⅰ、Ⅱ级果率在57．81％～81,57％之间,而对照仅为38．63％．套袋后果实的单果重量显著升高,尤其是白色袋的增重效果更为明显．虽然同种颜色的封口袋增重效果优于开口袋;但袋色对果实增重的影响作用远远大于套袋方式,开口袋不利于防虫,封口袋对防治荔枝虫害有一定效果,但防病效果不明显．套袋对果实营养成分的影响不显著,对果实品质无不利影响,但不利于农药的消解,可导致果实中甲氰菊酯和敌百虫残留量的增加,套袋果园配套农药品种的选择有待进一步筛选。     

套袋对油梨果实生长发育及品质动态变化的影响

以‘Pollock’油梨为试验材料,在第2次生理落果后采用无纺布袋、白纸袋、牛皮纸袋3种套袋材料对果实进行套袋处理,并定期测定油梨的果实色泽参数、果形指数、果皮色素含量以及果实可溶性糖、可溶性固形物、Vc、脂肪和可溶性蛋白质含量等内外品质指标的变化,探讨不同套袋材料对油梨果实生长发育过程中外观品质和内在品质的影响,为油梨高产优质栽培提供理论依据。结果表明:(1)3种套袋材料均能显著促进油梨果实的生长,显著提升成熟果实的单果重,但对果实生长发育趋势及成熟期无显著影响。(2)无纺布套袋可显著提升油梨果实的果形指数,其余2种套袋材料效果不显著;牛皮纸袋套袋虽能显著增大果实亮度,但会使果皮变黄;白纸袋和无纺布袋可提升果实亮度,但与对照无显著差异。(3)无纺布袋和白纸袋套袋处理可显著提高油梨果皮类胡萝卜素、叶绿素及果肉可溶性糖、可溶性固形物、Vc、脂肪、可溶性蛋白质含量;牛皮纸袋套袋也可显著提高油梨果肉可溶性固形物、可溶性糖、脂肪及可溶性蛋白质含量,但也显著降低了果皮叶绿素含量和果肉Vc含量,并抑制果皮类胡萝卜素的合成积累。(4)各套袋材料还可改变油梨果皮厚度,其中牛皮纸袋可显著提高果皮厚度,无纺布袋和白纸袋则降低果皮厚度,但各材料对果肉密度均无显著性影响。(5)隶属函数法综合分析显示,各套袋处理中以无纺布袋套袋效果最佳,白纸袋次之。研究发现,3种套袋材料均可显著促进油梨果实的生长发育,改善油梨果实的外观品质及内在品质,并且以无纺布套袋综合效果最佳。     

套袋对纽荷尔脐橙果实品质的影响

以纽荷尔脐橙为试材,设不同纸袋类型和拆袋时间进行套袋处理,果实成熟采收后进行品质分析。结果表明,纽荷尔脐橙适合套双层纸袋,最佳拆袋时间为采前一个月。套袋可提高果实亮度及黄色度,降低红色度,单果重有减少的倾向,果皮厚无显著差异;果实总糖与可溶性固形物含量变化不明显,总酸含量降低,糖酸比上升。综合分析表明,套袋可提高纽荷尔脐橙果实品质。     

不同纸袋对解放钟枇杷套袋效果的影响

研究不同果袋对解放钟枇杷的套袋效果。结果表明,采用优质果袋（盛大果袋和凯祥果袋K2）套果,果实表现美观,果粉多,茸毛完整密集,果锈、日烧病、裂果均比对照显著减少,一级果比例提高20％－30％,可溶性固形物和还原糖含量较高;凯祥果袋K1与自制报纸袋效果相似,由于其纸质薄,强度不够,经风吹雨淋易破损,影响套袋效果,日烧病和裂果较为严重。     

果实采收前套袋对湖景蜜露桃果实品质的影响

研究了光对湖景蜜露桃果实成熟的影响。用1层、2层和3层橘黄色果袋（透光率分别为27．0％、13．9％和8．2％）为完全花后（DAFB）50d的果实套袋。分别在111、114、117、120DAFB（果实硬熟期）和124DAFB（果实完熟期）测定乙烯、呼吸速率和果实品质。套1层和3层袋的果实乙烯生成速率高于其他处理。111和114DAFB时,未套袋果实呼吸速率最高,其余测定期1层套袋果实最低。完熟期未套袋果实￡值较高,而色角ho值较低。果实硬熟期前未套袋果实硬度高于套袋果实,完熟期则是套3层袋果实较高。完熟期套1层袋果实TSS高于其他果实。套1层袋果实分别在硬熟期和完熟期生成了最高量的内脂类物质和γ-癸内酯。根据以上结果可以认为完全花后50d左右,用一层橘黄色果袋为果实套袋,可以生产具有丰富桃香气的高品质桃果实。适当的光照强度明显增加了桃果实果香型香气物质,尤其是γ-癸内酯的合成。     

果袋类型对‘紫金红霞’葡萄果实品质及花色苷合成相关基因表达的影响

以‘紫金红霞’葡萄为试验材料,在果实转色前分别进行5种不同类型果袋(白色纸袋、无纺布 白纸双层袋、绿色纸袋、蓝色纸袋、棕色纸袋)套袋处理,以不套袋为对照,测定不同发育时期葡萄果实的单果重、果粒纵横径、可溶性固形物、可滴定酸,及总花色苷含量等生理指标,并利用qRT PCR技术分析不同发育时期花色苷合成相关基因的表达水平,探索不同类型果袋对‘紫金红霞’葡萄果实品质、花色苷含量及花色苷合成相关基因表达的影响。结果表明：(1)白色、蓝色和棕色果袋不利于成熟果实中可溶性固形物含量的升高,蓝色和棕色果袋不利于成熟果实中可滴定酸含量的降低。(2)套袋处理会使果实色泽指数显著降低,除无纺布 白纸双层袋未显著降低成熟期果皮中花色苷含量外,其他套袋处理均显著降低了果皮中总花色苷含量。(3)套袋处理对6个花色苷合成相关基因的表达主要表现为抑制作用,但无纺布 白纸双层袋对成熟期F3′H和UFGT基因的表达、白色纸袋对成熟期MYBA1、DFR和LDOX基因的表达则具有促进作用。研究发现,无纺布 白纸双层袋对成熟期果实的内在品质和果皮着色影响最小,可用于‘紫金红霞’果实套袋,其次为白色和绿色纸袋;蓝色和棕色纸袋可使葡萄果实的品质大幅降低,故不可用于实际生产中葡萄果实的套袋。     

塑料大棚早春茬蔬菜的茬次安排及关键栽培技术

早春茬大棚蔬菜在整个蔬菜生产中占有重要地位。本文简要介绍河南省主要大宗蔬菜如番茄、黄瓜、茄子、辣椒、菜豆、豇豆、西葫芦、包菜、花椰菜、芹菜等大棚早春茬生产的茬次安排及关键技术。     

果袋颜色对番茄果实微环境及产量和品质的影响

为确定果袋颜色的生态学和生物学效应,以JYK番茄为试材,采用不同颜色果袋进行套袋处理,以不套袋为对照,研究了不同颜色果袋内微环境的变化及其对果实生长发育、产量和品质的影响.结果表明：不同颜色果袋均具有降低光强、提高温度、增加湿度的作用,并均可促进番茄果实膨大,增加单果质量,促进果实提早成熟.其中,以黑色果袋增温促长效果最好,其果实成熟期较对照提早10 d,单果质量增加27.2%;无色、蓝色及红色果袋处理的果实成熟期分别较对照提早8、3和2 d,单果质量分别增加11.8%、6.4%和4.8%.此外,套袋还可促进果实着色,显著提高番茄红素含量,但所有处理的果实硬度及可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白含量均低于对照.表明番茄套袋虽增加了产量,但降低了其营养品质.     

果袋颜色对番茄果实微环境及产量和品质的影响

为确定果袋颜色的生态学和生物学效应,以JYK番茄为试材,采用不同颜色果袋进行套袋处理,以不套袋为对照,研究了不同颜色果袋内微环境的变化及其对果实生长发育、产量和品质的影响.结果表明：不同颜色果袋均具有降低光强、提高温度、增加湿度的作用,并均可促进番茄果实膨大,增加单果质量,促进果实提早成熟.其中,以黑色果袋增温促长效果最好,其果实成熟期较对照提早10 d,单果质量增加27.2%;无色、蓝色及红色果袋处理的果实成熟期分别较对照提早8、3和2 d,单果质量分别增加11.8%、6.4%和4.8%.此外,套袋还可促进果实着色,显著提高番茄红素含量,但所有处理的果实硬度及可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白含量均低于对照.表明番茄套袋虽增加了产量,但降低了其营养品质.     

温室黄瓜套袋效应研究

1　引　　言黄瓜是城乡人民喜食的蔬菜,以其市场需求量大,经济效益好而成为设施蔬菜的主栽品种,在陕西约占棚室蔬菜种植面积的6 0 %以上.病虫害是黄瓜设施栽培中重要的生物灾害[1] ,随着黄瓜种植面积的增加、连作年限的延长,导致病虫种类增多,发生规律复杂,危害加重,每年总产量因此造成损失2 0 %以上[3 ,4] .无论是过去、现在还是将来一定时期内,化学防治仍将是黄瓜病虫防治的重要技术措施[5,6] .对于连续生长连续采摘的蔬菜———黄瓜又基本无安全用药间隔期可供选择.黄瓜受农药污染的问题尤为突出,食用被农药污染的黄瓜导致中毒的事件时有…     

<Emphasis Type="Italic">Pseudomonas chlororaphis</Emphasis>: a salt-tolerant bacterial inoculant for plant growth stimulation under saline soil conditions

Saline soils constitute a serious production problem for vegetable crops as they are known to suppress plant growth. One of the possible measures to improve crop health in such conditions is to use salt-tolerant bacterial inoculants which can control diseases and promote plant growth. In the present work the ability of Pseudomonas chlororaphis isolate TSAU13 to promote cucumber and tomato plant growth and to improve fruit yield by protecting these plants against soil-borne pathogens in salinated soil were investigated. The bacterial strain stimulated shoot growth (up to 32%), dry matter (up to 43%), and the fruit yield of tomato and cucumber (up to 16%) compared to the uninoculated control plants under saline conditions. The strain was able to survive on the root of 2-month-old plants. 29% of the cucumber and 27% of the tomato plants which had grown in soil to which no Fusarium solani spores had been added were diseased, whereas in the presence of the pathogenic fungus 58% of the cucumber and 52% tomato plants had disease symptoms. P. chlororaphis TSAU13 showed statistically significant disease reduction in comparison to the Fusarium-uninfected and infected control plants. Those results showed that P. chlororaphis TSAU13 has a great biotechnological potential in improvement of vegetable production in commercial greenhouses under saline conditions.     

Age-dependent response of female melon fly,Zeugodacus cucurbitae (Diptera: Tephritidae), to volatiles emitted from damaged host fruits

In many insect species including fruit flies (Diptera: Tephritidae), the behavioral responses to volatiles emitted by their host plants can be modulated by environmental conditions and by the physiological state of the insect. Here, we quantified (1) the effects of female age on the attraction of female melon fly, Zeugodacus cucurbitae (Diptera: Tephritidae) to volatiles emitted by intact and mechanically damaged tomato (Solanum lycopersicum), eggplant (S. melongena), zucchini (Cucurbita pepo), bitter melon (Momordica charantia), and cucumber (Cucumis sativus) fruit, and (2) the influence of time elapsed since fruit damage on the outcome. The investigations were conducted under semi-natural conditions in Hawai’i. Results from the first experiment revealed that, for freshly damaged tomato, eggplant, and zucchini, the level of female response was comparatively low and was not affected by female age. For bitter melon and cucumber, higher levels of response to freshly damaged fruit were documented, and the response levels gradually increased as female age increased from 1 to 4 weeks, reaching 70% for 4-week-old females exposed to cucumber odor. Results from our second experiment indicated that, on average, 56% of the females released responded in 20 min when cucumbers were freshly sliced, and the level of response was reduced 6-fold within a couple of hours. Females did not respond to tomato and cucumber odor when fruits were damaged >8 h before testing. Fruit volatiles involved in female Z. cucurbitae attraction seem to be released shortly upon mechanical damage and they are short-lived. The plasticity of the olfaction-driven behavior observed in Z. cucurbitae depending on female age and on the strength of the olfactory cues associated with preferred and less preferred hosts, adds another dimension to our understanding of the host-seeking behavior of this invasive species.     

北京地区朱砂叶螨在蔬菜集约化栽培下的种群动态

为了明确集约化栽培管理模式对蔬菜上朱砂叶螨Tetranychus cinnabarinus(Boisduval)的种群数量及动态的影响,2008年在中国农科院蔬菜花卉所塑料棚和露地春、秋茬5种蔬菜上,调查了该螨的种群动态。结果表明,6月中旬春棚的朱砂叶螨种群数量达到高峰期,6月下旬后则明显下降;露地春茬菜豆、茄子、甜椒和黄瓜于6月上旬始见叶螨发生,有螨株率比单株螨量增长迅速,番茄上未发现叶螨。塑料棚和露地秋茬菜豆、茄子和黄瓜上朱砂叶螨发生数量低于13.3头/株,番茄、甜椒寄主上均未发现叶螨为害。分析认为,集约化栽培措施是制约朱砂叶螨种群发生数量的关键因素,降雨和高湿等不良的气象条件也有重要影响。     

南亚果实蝇对六种果实的趋性和产卵选择性

南亚果实蝇Bactroceratau(Walker)是危害黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜和苦瓜等果蔬作物的一种重要检疫性害虫。趋性反应和产卵选择性实验结果表明,该虫对不同的果实切片具有不同的趋性和产卵选择性。在黄瓜、南瓜和丝瓜上,成虫的落虫数量分别占落虫总量的23.68%,19.94%和21.18%,产卵量分别占产卵总量的21.57%,18.93%和22.74%,均高于其它3种果实冬瓜、苦瓜和柑橘上落虫数和产卵量。幼虫在黄瓜、南瓜和丝瓜上取食的数量亦较高,分别占幼虫总量的23.33%,31.44%和21.67%;而在柑橘上仅占幼虫总量的2.22%。成虫和幼虫均对受害与未受害果实的趋性和选择性表现出一定的差异,总体上在受害果实上的虫口数量较多,而在未受害果实上的数量较少。因此,在这6种寄主植物中,南亚果实蝇喜好在黄瓜、南瓜和丝瓜以及受害的果实上获得补充营养或产卵。