利用玉米酒精废糟液生产单细胞蛋白

玉米酒精废水中,含有丰富的有机物及大量的固形物,COD、BOD值极高(见表3),直接排放会对环境造成严重的污染。如果利用其有机物培养单细胞蛋白,不但减轻其对环境的污染,厂家还因而受益,从而促进了饲料工业和各种养殖业的发展。因此,我们从1987年开始对“利用玉米酒精废糟液生产单细胞蛋白”     

糖蜜在发酵工业中的用途

糖蜜是制糖工业的一种副产品,其一般组成如表1所示。目前,随着制糖工业的不断发展,世界各国糖蜜产量明显增长。1976—1977年间世界糖蜜产量约为三千万吨,比1975—1976年间增加7%左右。与此同时,糖蜜在工业上的消费量也有很大增加,主要用于酒精、酵母、柠檬酸、氨基酸、抗菌素、醋和饲料等生产,尤以用于饲料生产的比     

采用固定化酵母以乳清生产酒精

乳清是乳品工业的一种副产物,用于酒精生产的理想原料。在世界每年生产500万吨乳品中,约有一半乳清被废弃。它是约100万吨酒精的潜在来源。因此,近5年来,在估量乳清可作为发酵法生产酒精的潜在原料时,已引起足够的重视。早期的研究工作大多利用乳清作为生产酵母,酒精以及饮料的原料。利用乳清生产酒精的主要障碍是只有极少数的微生物可以发酵乳清中的乳糖。曾试图采取诸如使乳清水解,酵     

我国环境水利工作的现状与展望

一、环境水利问题的提出自1949年中华人民共和国成立以后,中国人民的生活水平有了很大的提高,工农业有了很大的发展。由于工农业的发展和人口的膨胀,就相应地增加了废物产生。目前我国广大城乡的生产和人民生活中,每天大约形成1亿吨污水,其中大部分未经处理就直接排放。全国主要江河湖库都已受到不同程度的污染。全国最大的长江水系中约有15万个污染源,每天排放的工业、生活废水约3,700万吨,还有2,200万吨的冷却水。全国     

我国单细胞蛋白生产的发展动向

<正> 近年来,我国以酵母为重点的单细胞蛋白的生产已得到一定的发展。主要表现在:(1)产品的产量和质量都得到提高,酵母的年产量将超过1.2万吨。生产品种已有鲜酵母、活性干酵母、药用酵母和饲料酵母四大品种。(2)在开辟原料途径方面,已基本掌握用玉米水解糖和葡萄糖母液混合发酵,生产鲜酵母和药用酵母粉的工艺技术。亦有用有机废料,如用味精废液、薯干酒精废料生产饲料酵母的。(3)新型发酵罐的设计、试验取得新的进展     

提高赖氨酸生产的途径

赖氨酸是八大必需氨基酸之一,在食品工业、医药工业、饲料工业以及人的保健事业中已得到广泛应用。据1981年的统计,全世界生产赖氨酸将近四万吨;90％用于饲料添加剂。日本的赖氨酸生产居首位,占整个赖氨酸生产的60％,而80％以上的赖氨酸制品销售国外。目前,我国也已重视赖氨酸产生菌及其生产的研究,并把赖     

酒精废糟液生产饲料酵母扩大试验鉴定

无锡轻工业学院与江苏淮阴酒厂协作,利用薯干酒精废糟液生产饲料酵母32吨培养罐扩大试验获得成功,于1984年6月12—13日,由江苏省轻工业厅在淮阴县主持召开了鉴定会。上海、江苏、山东和新疆等四省市的有关科研、工厂、院校等26个单位共38位代表受邀参加。到会代表听取了有关试验报告,参观了淮阴酒厂32吨罐试验车间现场,经过认真审查和     

浅谈微生物在秸秆生物学转化中的应用

浅谈微生物在秸秆生物学转化中的应用吉海平（北京中国科技大学研究生院１０００３９）李王风斌陈金山（湖北大学生命科学系４３００６２）（山西太原工业大学化工系０３００００）（中国科学院文献情报中心１０００８０）一、前言据报道,我国年产农作物秸秆达５亿吨之多,用秸秆制作饲料和肥料,不仅可减少污染,还可变废为宝,解决目前饲料资源不足、价格昂贵等问题。另外,因为秸秆类的来源广泛,可以是玉米秆、稻草、麦...     

对我国酶制剂产业发展的思考

酶的利用已有几千年的历史.在古代,人们在酿造、鞣革和奶酪的制造中,就自觉和不自觉地利用酶来制造和加工产品.1897年,Buchner发现了蔗糖转化酶的转化作用,最终使糖生产出酒精.至今已过去了一个多世纪.20世纪40年代,日本第一个实现了α-淀粉酶的工业化生产.中国的第一个酶制剂厂是1965年在无锡建立的无锡酶制剂厂.中国科学院微生物研究所也几乎于同时代建立了我国第一个专业化的酶工程研究室.半个世纪来,我国的酶制剂产业从无到有,由小到大,迅速发展.产量从当初的几百吨,发展到现在的近80万吨,品种从当初只有一种淀粉酶,到现在二十几个品种,应用领域也从当初的淀粉和纺织等少数领域,发展到现在涉及食品工业、饲料工业、纺织工业、造纸工业、皮革工业、医药工业、洗涤剂工业、化工工业、酿造工业、环保工业、淀粉糖工业等十几个行业.     

气相色谱法对工程菌TEM—1降解率的定量分析

随着工业的发展,工业生产的废水对环境的污染日趋严重,生态平衡正受到严重的威胁,现已受到各国政府及科学家们的关注。利用工程菌处理工业污水和废水是近年新发展起来的新技术。本文报道了通过气相色谱法定量分析工程菌的降解率来考察外源基因在受体中的表达。     

工业法利用废物生产酒精进入最后阶段

法国石油研究所在过去四年发展了一种工艺,利用农业废物生产酒精。在法国西南部边远小镇兴建了一座规模巨大的、以生物量为原料的生产化学溶剂工厂。47吨农业废物经一天的反应,生产1吨化学溶剂。这家中试工厂包括三步工艺:     

一株糖蜜酒精废水净化菌Lysinibacilus sp.S6的筛选与鉴定

高效的微生物菌种在废水生化处理中是保证高处理效率的关键。从处理糖蜜酒精废水的活性污泥中,经驯化、分离纯化,筛选到一株能在以糖蜜酒精废水为唯一碳源进行生长的微生物菌株,生理生化和16S r DNA基因序列分析初步鉴定为赖氨酸芽孢杆菌属,命名为Lysinibacilus sp.S6。该菌株在糖蜜酒精废水COD浓度为105 851.15 mg/L,温度为37℃左右,不添加任何微量元素的情况下,COD去除效果较为理想,48 h可达64.22%。此外,该菌还具有一定的脱氮除磷作用。Lysinibacilus sp.S6在糖蜜酒精废水的微生物处理中有很好的应用前景。     

氨的厌氧氧化

氨的厌氧氧化王建龙（清华大学环境工程系、环境模拟与污染控制国家重点联合实验室,北京１０００８４）关键词氨氧化废水脱氮工业排放的含氮废水和农业施用的氮肥随雨水冲刷入江河、湖泊,生活污水排入受纳水体等,对环境造成的污染越来越严重,已引起人们的普遍关注。这...     

耐高温酵母WVHY8的生物学特性及其应用

从本实验室分离的200多株酵母菌中,经反复筛选获得一株耐高温产酒酵母WVHY8。该菌株具有以下主要特性:1.适宜生长温度范围广(30—42℃3),夏季高温38—40℃时能正常发酵,含酒量>9(V)%;2.一吨酒精节约冷却水12吨以上;3.耐酸,pH3.0时能正常发酵,有利于控制杂菌的污染;4.耐酒精浓度14%。经鉴定WVHY8属葡萄汁酵母(Saccharomyces uvarum)。     

固定化酵母细胞发酵酒精过程中杂菌污染防治的研究进展

近二十年以来,有关固定化细胞的制备方法、载体的选择、反应器类型等方面的研究,国内外学者报导的较多,但在发酵过程中如何防治杂菌污染却报导甚少。使用固定化细胞发酵技术更具有抵御杂菌污染的能力,但因固定化载体反复使用的寿命长,杂菌污染仍不可避免。一旦染菌,酵母活性降低、醪液生酸、酒分下降,影响生产率。因此防治杂菌污染是确保固定化细胞长期、稳定、连续化发酵酒精的关键性问题,亟待深入研究解决,以利于酒精的工业化生产。互杂菌的污染来源、污染途径及判断方法】．1杂富的污染来源固定化细胞生产酒精过程从固定化细胞…     

外加肌醇和钙离子对酿酒酵母乙醇发酵的影响

酒精发酵是重要的发酵工业之一,在传统的酒精发酵过程中,菌种的酒精发酵浓度低,原料的利用率和酒精的转化率也低,能量消耗大,导致生产效率较差［１］。近年来国内外许多研究者致力于筛选和构建能产高浓度酒精和耐高浓度酒精的菌种,并把这些酿酒酵母应用于浓醪发酵生...     

生化废水综合治理中的膜技术及其应用

工业生物技术蓬勃发展的同时其相关酿造、制药等工业已成为耗水和废水排放大户。该类生化废水属于典型高浓度、重污染有机废水,目前主要通过末端处理以达标排放为目标。随着水资源短缺的日益严重以及水环境压力的与日俱增,以资源回收利用和清洁生产为目标的生化废水综合治理工作迫在眉睫。膜分离技术因其具有高效、绿色的特点已成为生化废水综合治理过程中极具吸引力的一种选择。本文在在综述适合生化废水综合治理过程的单元膜技术、集成膜技术和膜生物反应器技术的种类、特点及应用情况的基础上．重点介绍了工业规模膜生物反应器技术在啤酒、味精及制药废水处理中的应用实例。     

微生物在水环境污染物降解中的应用（英文稿）

每年有大量来自工业、农业、养殖业和城市污水处理厂的废水被排入到水环境中, 因此, 地球上的水环境面临大量来自生活废水、工农业废水、非法排放的废水及其它废水的污染物质(如抗生素、杀虫剂、除草剂、烃等)的严重挑战, 特别是近年来随着集约化养殖的发展, 废水污染问题日益突出, 并且随着分析手段的进步, 能够检测到被排入水环境中的化学污染物质也越来越多, 这些化学污染物对水环境中的生物产生有害影响。但是, 微生物在污染控制上具有许多重要的作用。因此, 本文对微生物在水环境污染物降解中的应用进行了评论。结果表明微生物主要是应用在水产养殖水中, 而在其它的水体系(如河、湖、海)的应用较少。     

微生物在水环境污染物降解中的应用

每年有大量来自工业、农业、养殖业和城市污水处理厂的废水被排入到水环境中, 因此, 地球上的水环境面临大量来自生活废水、工农业废水、非法排放的废水及其它废水的污染物质(如抗生素、杀虫剂、除草剂、烃等)的严重挑战, 特别是近年来随着集约化养殖的发展, 废水污染问题日益突出, 并且随着分析手段的进步, 能够检测到被排入水环境中的化学污染物质也越来越多, 这些化学污染物对水环境中的生物产生有害影响。但是, 微生物在污染控制上具有许多重要的作用。因此, 本文对微生物在水环境污染物降解中的应用进行了评论。结果表明微生物主要是应用在水产养殖水中, 而在其它的水体系(如河、湖、海)的应用较少。     

微生物在水环境污染物降解中的应用

每年有大量来自工业、农业、养殖业和城市污水处理厂的废水被排入到水环境中,因此,地球上的水环境面临大量来自生活废水、工农业废水、非法排放的废水及其它废水的污染物质(如抗生素、杀虫剂,除草剂、烃等)的严重挑战,特别是近年来随着集约化养殖的发展,废水污染问题日益突出,并且随着分析手段的进步,能够检测到被排入水环境中的化学污染物质也越来越多,这些化学污染物对水环境中的生物产生有害影响.但是,微生物在污染控制上具有许多重要的作用.因此,本文对微生物在水环境污染物降解中的应用进行了评论.结果表明微生物主要是应用在水产养殖水中,而在其它的水体系(如河、湖、海)的应用较少.