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奶酪乳清是乳制品工业中一大废液,因内中含有大量的乳糖而影响环境。但是,乳糖是酒精发酵的极好原料,特别是在大规模生产过程中。 萃取发酵这一技术,可应用于有末端产品抑制 相似文献
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法国石油研究所在过去四年发展了一种工艺,利用农业废物生产酒精。在法国西南部边远小镇兴建了一座规模巨大的、以生物量为原料的生产化学溶剂工厂。47吨农业废物经一天的反应,生产1吨化学溶剂。这家中试工厂包括三步工艺: 相似文献
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<正> 采用固定化活细胞生产工业上重要的溶剂——酒精、丙酮丁醇、2、3-丁二醇、正-丁醇-异丙醇,是发酵法溶剂生产中的一个新趋向。按照美国燃料酒精发展规划,1985年酒精产量增至1.8×10~9加仑,到1990年达到9.0×10~9加仑。生产酒精可采用各种不同原料,如谷物糖、废糖蜜、葡萄汁、葡萄糖、乳糖、乳清等。所采用的菌种,酵母菌有酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、卡尔酵母(S. carsbergensis)、清酒酵母(S. Sake)、脆壁克鲁维酵母(Kluyveromyees fragilis),细菌有运动发酵单 相似文献
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新能源的开发和利用,是解决能源紧张的重要途径。生物能源又是新能源中行之有效的重要种类。植物通过光合作用把太阳能贮存起来。有人计算,自然界植物的光合作用每年可以固定约200亿吨碳,是世界能量总消耗的10倍,或为全人类消耗食物能量的200倍。直接用农作物秸杆作燃料,其热效很低。若经微生物发酵处理,则可转化为高效的再生能源——甲烷、酒精等。巴西利用甘蔗和木薯通过酵母发酵,在八十年代初生产了大约400万 相似文献
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芭蕉芋的性质及其淀粉的工业应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
芭蕉芋在贵州、云南、广西等省有广泛生长,块茎含有大约60%的淀粉,对于芭蕉芋淀粉的性质以及芭蕉芋原料酒精发酵的效果进行了试验,分析研究结果表明芭蕉芋可以作为发酵制备磷酸甘油、酒精等生产的可再生生物原料,为西部地区芭蕉芋作物的开发和深加工利用提供了依据。 相似文献
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海藻多糖降解酶的性质和作用机理 总被引:10,自引:0,他引:10
海藻主要由蓝藻、绿藻、红藻和褐藻四大类组成。世界海洋中估计生长有 80 0 0多种海藻。海藻的生产与它的利用价值有密切关系 ,就褐藻、红藻和绿藻这三大门类来说 ,褐藻和红藻以其种类多、产量丰富和含有用途广泛的褐藻胶、琼胶和卡拉胶等 ,由自然生产逐步为人工养殖所代替。全世界每年约生产5万吨海藻胶 (其中 ,褐藻胶 2 5万吨 ,卡拉胶 1 45万吨、琼胶 0 7万吨 )创值近 4亿美元。这些海藻胶是海藻细胞壁内的主要填充物质 ,约占细胞干重的 2 0 %~ 3 0 % [1] 。近年来 ,各国的科学家大力开展从海洋开发新药物的研究计划。因此 ,对海藻、… 相似文献
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<正> 当前,由于畜牧业的集约化,保证供给农畜必要数量的蛋白质具有十分重要的意义。据联合国粮农组织资料,1980年世界畜牧业所需蛋白质的数量为43,200万吨,到1990年将达到52,400万吨。在这种情况下,寻求一条新的途径和增加饲用蛋白生产的补充来源是十分紧迫的。作为蛋白质的潜在来源,由单细胞微生物(酵母、细菌、低等真菌)进行生物合成蛋白制品在农畜日粮中具有重大意义。单细胞蛋白的生产不同于动物和植物的蛋白质生产。微生物的生长速度比最高产的农作 相似文献
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<正> 近年来,我国以酵母为重点的单细胞蛋白的生产已得到一定的发展。主要表现在:(1)产品的产量和质量都得到提高,酵母的年产量将超过1.2万吨。生产品种已有鲜酵母、活性干酵母、药用酵母和饲料酵母四大品种。(2)在开辟原料途径方面,已基本掌握用玉米水解糖和葡萄糖母液混合发酵,生产鲜酵母和药用酵母粉的工艺技术。亦有用有机废料,如用味精废液、薯干酒精废料生产饲料酵母的。(3)新型发酵罐的设计、试验取得新的进展 相似文献
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皇甫永令 《氨基酸和生物资源》1984,(1)
<正> 本文叙述了以玉米麸质为起始原料,制备L—亮氨酸方法。玉米麸质为我厂玉米淀粉生产的副产物。年产约2500吨,经分析,其干固物含蛋白41%,淀粉33%,脂肪8%,灰分1%,其他17%。麸质粉用95%酒精抽提,得醇溶蛋白,再用盐酸水解,其水解物用日立835—50氨基酸自动分析仪测定,各氨基酸相对含量如下:天5.4, 相似文献
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不与人争粮,巧用农业废弃物生产生物能源 总被引:1,自引:0,他引:1
我国农业废弃物非常丰富如作物秸秆等,如何使其资源化和能源化呢?这是当前国际上一大重要课题。在我国,黑龙江省一家公司投资4.8亿元,形成年加工秸秆如玉米、甜高粱秸秆等40万吨,生产乙醇能力约4万吨;下一步要形成年加工秸秆100万吨,年产乙醇10万吨的生产能力,将于2008年年底完成这一计划。 相似文献
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生物质原料发酵生产丁二酸研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
以生物质为原料微生物发酵生产丁二酸,对于减少化工产品对石化原料的依赖,保护环境有积极的意义.本文通过介绍目前用乳清、糖蜜、菊粉、甜高粱、小麦淀粉、木质纤维素等廉价原料生产丁二酸的研究近况,展现了非粮原料生产丁二酸的良好的应用前景. 相似文献
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利用大豆乳清废水生产SCP的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以大豆乳清废水为原料,通过对产朊假丝酵母的培养,使大豆乳清废水中的营养成分被酵母菌吸收利用,从而使菌体生长繁殖产生单细胞蛋白。单细胞蛋白(SCP)产量为8.7 mg/mL,蛋白含量为51.3%;且废水COD去除率达到73.4%,达到了国家乳清废水的标准,从而实现了废水资源化利用的目的。 相似文献
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糖蜜是制糖业的副产物,广西每年有300万t的标准糖蜜,可生产70多万t酒精。由于我国糖蜜酒精发酵水平较低,醪液酒精体积分数只有9%~10%,造成糖蜜酒精生产能耗高、排污量大、生产成本高。 相似文献