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壳聚糖载体的制备及脲酶的固定化研究
引用本文:郑迎迎,李大力.壳聚糖载体的制备及脲酶的固定化研究[J].生物技术,2005,15(2):56-59.
作者姓名:郑迎迎  李大力
作者单位:南京理工大学化工学院,江苏,南京,210094
摘    要:以甲壳素为原料,制备出壳聚糖载体,并对脲酶进行固定化。通过测量悬挂醛基探讨了交联条件对载体性能的影响,优化了脲酶的固定化条件,研究了固定化酶的酶学性质,并与游离酶进行了比较。结果表明。制备载体的最优条件是将微球用6%的戊二醛活化2h,最佳联酶条件是载体与脲酶共反应1h。该固定化酶的最适温度为65℃,最适pH值为6.6,米氏常数为0.009mol/L,较游离酶均有较大改善。热稳定性较游离酶有很大的提高,且具有良好的操作稳定性。

关 键 词:壳聚糖  微球  载体  脲酶  固定化
文章编号:1004-311X(2005)02-0056-04
修稿时间:2004年11月11

Preparation of Chitosan Carrier and Immobilization of Urease
ZHENG Ying-ying,LI Da-li.Preparation of Chitosan Carrier and Immobilization of Urease[J].Biotechnology,2005,15(2):56-59.
Authors:ZHENG Ying-ying  LI Da-li
Abstract:
Keywords:chitosan  beads  carrier  urease  immobilization
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