养殖江蓠化学成分和提取工艺

红藻江篱 Gracilaria verrucosa(Huds.)Papenf.很早在世界上就做为有价值的琼脂原料。为了合理利用江篱的养殖品,在我们试验最初阶段进行了化学成分测定,对该种藻类的工艺特性进行了预评价。江篱的两个变型:长枝江篱 f.procerrima 和丛江篱 f.dura 是在养殖场养殖的,后一变型是自然植丛。     

参葛滴丸成型工艺研究

目的:确定参葛滴丸的成型工艺条件。方法:以滴丸的丸重差异及外观(圆整度、硬度、色泽)作为评价指标,采用单因素考察法对基质、冷却剂的种类、药液温度进行了选择;采用交叉试验对两种基质的比例及药物与基质的比例进行了优选。结果:优选的最佳成型工艺条件为:以甲基硅油为冷却剂,PEF4000:PEG6000=2:3作为基质,药物与基质比例为1:1.5,滴速为25—30d/min。结论:优选出的成型工艺条件稳定可行。     

桔皮果胶提取条件的选择

用酸浸提、酒精沉淀法,从桔皮中提取果胶,通过正交设计分析,获得最佳得率的工艺条件。即果胶浸提液的酸度为pH2,反应时间2小时。沉淀果胶的酒精浓度为50％,其得率是12.6％。     

SC9-4和棕榈油的比较分析研究

SC_9-4是以植物油为原料研制成功的一种高速冷轧工艺润滑油。经武钢高速冷轧机轧制性能鉴定,它的高速轧制性能优于棕榈油。我们使用高效液相色谱比较分析鉴定了SC_9-4和棕榈油的甘油三酯组成。分析结果:SC_9-4:的主要甘油三酯是POP(42.8％)和PPP(14.6％),而棕榈油的主要甘油三酯是POP(31.3％)、POO(20.1％)、PLP(12.2％)和PLO(11.6％)。我们初步探讨甘油三酯组成与轧制性能关系认为,SC_9-4的高速轧制性能优于棕榈油,可能是和SC_9-4含PPP、PPS和PSS的含量(18.8％)高于棕榈油(9.9％)有关。     

火棘饮料酿制工艺技术研究

火棘(pyracantha)属蔷薇科灌木,主要分布于亚洲东部至欧洲南部,在我国则主要产于南方各省区,是一种储量十分丰富而尚未开发的野生植物资源。研究表明,火棘果中各种营养成份丰富,其中八种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、V_C、V_B族、V_K、K、Ca、P、Zn、蛋     

蛋白质晶体学与药物设计

蛋白质晶体学的发展,产生了根据药物靶分子三维结构知识开展药物设计的新研究方向。本文通过一些有代表性的研究工作,介绍目前了解到的药物分子与靶分子相互作用的结构基础以及以这些结构知识为依据开展药物设计的初步尝试。