喜树叶、枝水溶性糖提取的研究

用正交实验结果作方差分析表明：溶剂用量对试验结果有较显著的影响（a=0.10)，提取温度对试验结果也有较大的影响，而提取时间对试验结果的影响不显著。喜树叶中水溶性糖的提取最优方案是A3C2B3，即溶剂用量为60ml，提取温度80℃，提取时间60min；喜树叶水溶性糖的提取最优方案是A2C2B1，即溶剂用量为40ml，提取温度80℃，提取时间20min。通过对喜树叶与枝的成对比较分析，叶与枝的水溶性糖含量无显著差异。     

野生鹤虱籽的加工及综合利用研究

鹤虱籽为伞形科胡萝卜属二年生草本植物鹤虱(Daucus Carota L.)的种籽。鹤虱高20～120cm,茎直立,分枝少,根生叶有长柄、互生、橙红色的纺锤形根,花白色或黄色,或粉色,或紫红色。籽淡绿色。江苏与湖南等地尚有以伞形科香根芹属植物香根芹(Osmorrhiza aristata(Thumb.)Makino.et Yabe.)的果实作鹤虱使用(因别名都叫野胡萝卜),但不能与D.Carota L.相混淆。鹤虱有野生和家化栽培两种。江苏、河南、湖北、浙江、山西、安徽、     

养殖江蓠化学成分和提取工艺

红藻江篱 Gracilaria verrucosa(Huds.)Papenf.很早在世界上就做为有价值的琼脂原料。为了合理利用江篱的养殖品,在我们试验最初阶段进行了化学成分测定,对该种藻类的工艺特性进行了预评价。江篱的两个变型:长枝江篱 f.procerrima 和丛江篱 f.dura 是在养殖场养殖的,后一变型是自然植丛。     

细菌多糖中氧乙酰基特性的研究进展

许多细菌多糖中都存在氧乙酰基,氧乙酰化修饰发生在多糖合成后,对细菌功能和免疫原性都有重要的意义。就细菌多糖合成机制及氧乙酰化修饰多糖机理,氧乙酰基对细菌荚膜多糖免疫原性的影响,细菌性疫苗中氧乙酰基质控,脑膜炎球菌荚膜多糖氧乙酰基漂移等研究进展进行综述。     

生物质多糖的高效降解与降解酶（系）的精确定制

自然界中多糖类生物质资源十分丰富,然而其复杂的抗降解屏障限制了生物转化的进程.近年来,随着生物质多糖结构的快速解析以及大量多糖降解酶的鉴定研究,针对不同底物结构或产物需求,仿制高效微生物多糖代谢途径,精确定制多糖降解酶系,促进生物质高效转化已成为可能.本文分析中性多糖(纤维素和木聚糖)、碱性多糖(几丁质和壳聚糖)以及酸性多糖(褐藻胶)的精细结构组成与基团性质,总结3类多糖主要降解酶的活性架构特征及其底物精确结合模式.文章还阐述蛋白质工程设计与定制策略,针对酶分子不同功能区的分析,可为酶分子的功能快速设计与改造提供靶点,以获得适宜于工业应用的高效酶分子,此外,根据微生物胞外降解酶系的降解次序与协同关系,可基于应用需求精确定制复杂多糖降解酶系,实现生物质的高效与高值降解转化.     

叶绿体中色素的提取和分离实验的改进

叶绿体中色素的提取和分离实验是高中生物学中的一个经典学生实验,有助于学生了解光合作用色素的种类和作用.针对目前存在的实验历时长、演示效果不佳等问题,对实验方法、步骤进行了若干改进.