外源抗坏血酸对姜离体叶片光抑制和抗氧化酶活性的影响

以莱芜生姜(Zingiber of ficinale Rosc.)离体叶片为试验材料,研究了不同浓度抗坏血酸(AsA)对强光照射下姜离体叶片光抑制及抗氧化酶活性的影响.结果显示,在强光条件下,姜离体叶片的Fv/Fm、qp和qn随强光照射时间增加呈下降趋势.在照光10～30 min,较低浓度AsA(10、50、100 mmol·L-1)处理的Fv/Fm高于CK和150 mmol·L-1 AsA处理.10 mmol·L-1AsA处理的叶片qp值始终高于对照,所有AsA处理qN都高于对照.AsA处理叶片的超氧化物岐化酶(SOD)和脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)活性高于对照.强光照射30 min时,10、50、100 mmol·L-1AsA处理的过氧化物酶(POD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性高于对照和高浓度的AsA处理(150 mmol·L-1),尤以10 mmol·L-1 AsA处理最佳,Fv/Fm和qp分别比对照高7.22%、15.88%,qN和抗氧化酶活性也维持较高水平.研究表明外源AsA对强光引起的姜叶片光抑制有一定的保护作用.