采后预温处理对草莓果实贮藏保鲜效果的影响

研究了采后预温处理对草莓果实贮藏保鲜的影响,结果表明,冷藏(5℃)条件下,贮前50℃预热处理30m in的果实腐烂率最低;室温贮藏(19℃~21℃)条件下,50℃预热处理30m in、5℃预冷处理30m in的果实腐烂率最低;贮藏前期,果实中超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量不断上升,预热处理能明显提高果实的SOD活性;贮藏后期,果实SOD活性不断下降、MDA含量持续上升,预处理能显著抑制果实SOD活性的下降和MDA含量的增加。     

油菜蜂花粉总黄酮纤维素酶-超声提取工艺及抗氧化活性

为了研究纤维素酶超声提取油菜蜂花粉总黄酮的最优工艺条件以及总黄酮分级萃取物抗氧化活性,以油菜蜂花粉为材料,总黄酮得率为评价指标,超声功率、乙醇浓度、超声时间、料液比为单因素,采用响应面法优化酶解-超声提取油菜蜂花粉总黄酮工艺条件.在最优条件下提取并分级萃取得到乙醇提取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物、水萃取物,探究其抗氧化作用强弱.结果表明:最优条件为超声功率150 W,乙醇浓度82％,超声时间10min,料液比1∶46,油菜蜂花粉总黄酮得率为(7.36±0.19)％.4种萃取物均具有抗氧化活性但表现出不同的自由基清除能力,其中,乙醇提取物对*OH清除作用最强,乙酸乙酯萃取物对DPPH·和ABTS+清除作用最强,正丁醇萃取物对O2-·清除作用最强,均具有较好的抗氧化活性.本研究旨在为油菜蜂花粉的高效利用及其在抗氧化功能产品中的应用提供基础依据.     

草莓"达斯莱克特"的离体再生

不明显,且不及6-BA.另外,叶片再生能力远大于叶柄和根,根未诱导出不定芽,以继代28～35 d的试管苗幼嫩、平展叶片作为接种外植体为宜,获得了草莓高效的离体再生体系.     

采后草莓果实的生理生化特性

综述了草莓果实采后生理生化变化的研究现状及果实成熟的分子生物学研究进展.     

烟草白粉病抗性基因的遗传分析

以烟草抗白粉病品种台烟7号为母本,感病品种NC89为父本,构建6个世代的群体,利用主基因 多基因混合遗传模型的分离分析方法,研究烟草白粉病的抗性遗传规律。结果表明,烟草白粉病抗性的遗传是由两对加性-显性-上位性主基因 加性-显性-上位性多基因（E-0模型）控制的。B1、B2和F2世代主基因的遗传率分别为88.05%、32.62%、84.43%,主基因遗传率很大,说明可以在抗病育种早期进行选择;B1、F2世代多基因遗传率均为0.00%,说明烟草白粉病的发生受一定环境影响。     

斑须蝽在烟田的空间分布及田间抽样技术的探讨

通过田间调查和计算、明确了斑须蝽一代成虫在烟田的空间分布为负二项分布。得出当t=1.64D=0.4时的理论抽样数为:n=29.2813/(?)+7.2404。如果防治指标为0.25头/株,则最大抽样数为125株,同时还得出序贯抽样的累积虫量界限为:T_0(N)=0.25N±1.1152N~(1/2)。通过不同随机抽样方法的相对密度的可靠性统计,得出了该虫的田间随机取样以平行线为最佳。     

油菜蜂花粉总黄酮纤维素酶-超声提取工艺及抗氧化活性

为了研究纤维素酶超声提取油菜蜂花粉总黄酮的最优工艺条件以及总黄酮分级萃取物抗氧化活性,以油菜蜂花粉为材料,总黄酮得率为评价指标,超声功率、乙醇浓度、超声时间、料液比为单因素,采用响应面法优化酶解-超声提取油菜蜂花粉总黄酮工艺条件.在最优条件下提取并分级萃取得到乙醇提取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物、水萃取物,探究其抗氧化作用强弱.结果表明:最优条件为超声功率150 W,乙醇浓度82％,超声时间10min,料液比1∶46,油菜蜂花粉总黄酮得率为(7.36±0.19)％.4种萃取物均具有抗氧化活性但表现出不同的自由基清除能力,其中,乙醇提取物对*OH清除作用最强,乙酸乙酯萃取物对DPPH·和ABTS+清除作用最强,正丁醇萃取物对O2-·清除作用最强,均具有较好的抗氧化活性.本研究旨在为油菜蜂花粉的高效利用及其在抗氧化功能产品中的应用提供基础依据.     

茯苓多糖结构修饰及其与AA相互作用机理的研究

将茯苓多糖硫酸化得到硫酸化茯苓多糖(SP),应用光谱法研究了SP与天青A(AA)相互作用机理,并通过理论模型测得SP与AA最大结合数N=62,结合常数K=3.703×105。考察了反应体系中AA/SP摩尔比、NaCl、乙醇、羟丙基β环糊精以及TritonX 100对相互作用的影响。并对SP与AA相互作用机理提出了合理的解释。