植物脂肪氧合酶的生理作用

脂氧合酶广泛地存在于植物特别是高等植物体内,在植物离体的叶、果实和种子中含有较高的活力。如人类广泛食用的大豆,由于大豆种子中含有产生豆腥味的活性物质,对大豆蛋白制品的营养和风味产生极为不利的影响。人们发现豆腥味产生的原因是多元不饱和脂肪酸的酶促氧化所致,其中的关键酶即为脂肪氧化酶,当时命名为Lipoxidase,但后来发现该酶还有另外一种功能即与类胡萝卜素的降解有关,称为胡萝卜素氧化酶(Carotene oxidase),如在小麦面粉中掺入少量大豆粉,可以使面团漂白,并     

不同发育时期黄皮种子脱水敏感性的研究

自花后４６ｄ到８８ｄ果实成熟．黄皮种子的发芽率由０升至１００％．而活力指数逐渐上升,到花后７４ｄ达到最大值,之后略有下降．每粒种子的呼吸强度在花后４６－６７ｄ持续增加,此后则渐渐减弱,但湿藏２ｄ后又回升．黄皮种子的发育明显超前于果实．花后７４ｄ时．每粒种子的干重已接近最大值,这时种子活力最大．而果实的鲜重虽然已接近最大值．但其干重却只有成熟时的７３％。花后４６－５３ｄ的种子,其发芽率小于１００％,轻微脱水能提高种子的发芽率及活力指数,花后６０ｄ至果实成熟．种子发芽率均为１００％．这时任何程度的脱水都会引起活力指数的下降,但不同发育时期的黄皮种子耐脱水力有差别．其中以花后６７ｄ的耐脱水力最强．花后８８ｄ果实成熟时种子的耐脱水力最弱。     

黄皮种子脱水敏感性与胚轴中可溶性糖含量的关系

以典型的顽拗性种子黄皮为试材,研究了花后不同时间的种子、收获后萌发的种子及15℃湿藏种子的脱水敏感性变化及其与种子胚轴中可溶性糖含量的关系.15℃湿藏150d及600d使种子脱水敏感性增强,与寡糖含量下降以至消失及寡糖/蔗糖(O/D)之比下降极为一致,虽然花后67d的种子耐脱水能力最强,但此时蔗糖、寡糖含量及寡糖/蔗糖之比却并非最高.虽然15℃湿藏150d的种子萌发4d最耐脱水,但寡糖含量及寡糖/蔗糖之比在萌发3d时均已降至0.结果表明,发育及萌发种子的脱水敏感性与蔗糖、寡糖含量及O/D比无直接关系.     

花烛离体培养叶色变异株系的相关性状

以花烛（Anthurium andraeanum）间接器官发生途径中再生出的一株花叶变异植株为原始材料,进行增殖并对得到的3个叶色变异株系的叶色相关性状进行了初步研究。结果表明：通过愈伤组织器官发生途径和腋芽增殖途径对这一花叶苗进行增殖,均分离到3种变异株系,即花叶苗、黄化苗和天鹅绒绿色叶片苗;天鹅绒绿色苗叶片中的叶绿素含量比正常离体苗的含量低;叶片解剖结构表明,叶绿体在叶肉细胞中的分布与其叶片表现型相同,天鹅绒绿色叶片与正常叶片在解剖结构上无明显差异。花烛原套只具有1层细胞,无明显的L2层分生结构,因此叶肉的薄壁细胞完全由向各个方向分裂的原体细胞发育而来,这种组织结构导致花叶叶片中含有叶绿体的细胞和不含有叶绿体的薄壁细胞呈不规则分布。这种花叶株系可以作为育种材料或直接作为盆栽花烛进行推广。     

花烛离体培养叶色变异株系的相关性状

以花烛(Anthurium andraeanum)间接器官发生途径中再生出的一株花叶变异植株为原始材料, 进行增殖并对得到的3个叶色变异株系的叶色相关性状进行了初步研究。结果表明: 通过愈伤组织器官发生途径和腋芽增殖途径对这一花叶苗进行增殖, 均分离到3种变异株系, 即花叶苗、黄化苗和天鹅绒绿色叶片苗; 天鹅绒绿色苗叶片中的叶绿素含量比正常离体苗的含量低; 叶片解剖结构表明, 叶绿体在叶肉细胞中的分布与其叶片表现型相同, 天鹅绒绿色叶片与正常叶片在解剖结构上无明显差异。花烛原套只具有1层细胞, 无明显的L2层分生结构, 因此叶肉的薄壁细胞完全由向各个方向分裂的原体细胞发育而来, 这种组织结构导致花叶叶片中含有叶绿体的细胞和不含有叶绿体的薄壁细胞呈不规则分布。这种花叶株系可以作为育种材料或直接作为盆栽花烛进行推广。     

花烛无菌苗液体增殖培养的影响因子

以花烛(Anthurium andraeanum Lind.)品种Sonate无菌苗为材料,研究了液体培养条件下不同植物生长调节剂、蔗糖浓度、培养方式等因子对腋芽增殖的影响,并比较了Sonate、Valentino和Julanba 3个品种间腋芽增殖的差异。结果表明:在液体振荡培养条件下,以Nitsch BA0.5mgL-1 KT1.0mgL-1 蔗糖30gL-1为Sonate品种适宜的增殖培养基;在20μmolm-2s-1弱光下培养25d后转至40μmolm-2s-1正常光照下培养,对Sonate品种的增殖效果较好,腋芽诱导数平均可达11.1个,腋芽平均长度为1.4cm。花烛腋芽增殖能力在品种间存在差异,但3个品种均可在以上培养基和光照条件下快速增殖,其中以Sonate和Valentino品种的增殖较快。     

渗调因素对离体花生胚的萌发、内源ABA含量及贮藏蛋白质合成与累积的影响(简报)

渗调因素甘露醇能抑制离体花生胚早萌,提高胚的内源ABA含量,促进贮藏蛋白质的合成与累积。